雞蛋為什麼會立起來 春分豎蛋的科學原理是什麼

當雞蛋重心與支點處於同一條鉛垂線，就能保持穩定狀態。雞蛋能夠豎立，主要是重心下移所致。當重心落在支撐面上，就能夠豎立起來。重心越高，平衡越難，重心越低，越容易豎立。而雞蛋比較難以豎立的主要原因是因為其表面是弧形的，支撐面較小，重心落點比較難找，而當蛋黃下沉後，就會相對比較簡單的“立”起雞蛋。

想要豎立雞蛋，還需要注意三個要點，第一是要挑選一頭大一頭小的雞蛋，這樣的雞蛋重心比較低。第二則是要在雞蛋上尋找支撐面。第三是放置雞蛋的手要儘量穩，這可以讓蛋黃慢慢沉澱到雞蛋下部，重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。