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榴蓮開一半連殼能放幾天 榴蓮開了一半還能放嗎

榴蓮開一半連殼能放幾天 榴蓮開了一半還能放嗎

視情況而定。常溫下連殼的榴蓮可以儲存2天左右。冷藏可儲存6-10天左右,儲存方法是將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放於冰箱,這樣不會串味。到吃時如果聞到酸味或者酒味,就證明已變質,不能食用。建議將榴蓮冷凍,將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍,能儲存一個月左右。

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榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認為其臭如貓屎,有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維能促進腸蠕動。榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯做法。榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。


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