沒開口的榴蓮要放幾天 沒開口的榴蓮要放幾天才能熟

沒開口的榴蓮要放2到7天左右。榴蓮完全成熟的時候一般會裂開口，而榴蓮通常是7到8分熟的時候採摘下來的，因此不同成熟度的榴蓮可以儲存的時間是不一樣的，在買榴蓮的時候，可以用兩根手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩根刺能往裡靠的話，那榴蓮就快成熟了，在陰涼處放置兩天左右。如果榴蓮的外皮還有點青，在陰涼處放置一週左右。

食用的時候可以先把果肉撥出來，用保鮮膜包起來放在冰箱裡面冰凍幾個小時，味道更棒，會有雪糕的感覺。把榴蓮輕輕搖一搖，仔細傾聽一下，如果能聽到聲音，就說明這個榴蓮熟了，可以吃了。

選購榴蓮的時候一定要挑選顏色偏黃的，這樣的榴蓮比較熟，如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了，這樣的榴蓮不僅熟了而且非常的甜。如果是自動開口的，很濃香味的那些榴蓮都是熟過頭了，吃起來肉太軟而且味道微微帶苦，不好吃了。

榴蓮可以跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊，由於熟了的水果會產生乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到催熟作用。