辣子辣手怎麼辦 尖椒辣手怎麼處理
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大家不經常做飯的人,在切完尖椒之後,肯定會因為手被辣椒辣的火辣辣的疼,用水洗都洗不掉。這時候應該怎麼辦呢?和小編一起來看看吧!
辣子辣手怎麼辦
方法一:食用油洗手
如果切菜的時候,被辣椒辣到了手。可以將食用油塗抹在手上,然後靜置一段時間。食用油中含有脂溶性,可以溶解手上的辣椒鹼。
方法二:用牙膏洗手
或者還可以將牙膏塗抹在手上,靜置一段時間後再洗掉。牙膏中含有鹼性和清涼劑,可以緩解辣椒辣手帶來的不適感。
方法三:用肥皂洗手
辣椒中的辣椒素可以溶於鹼性溶液,因此還可以用肥皂反覆來洗手或者用力搓洗五分鐘左右也可,肥皂就是鹼性的。這樣就可以快速緩解不適感了。
方法四:用清涼油擦手
清涼油有清涼散熱的效果,可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。但是要注意的是,有些人塗抹清涼油也會有灼熱感,還可能會加重手上的不適。
方法五:用白醋擦手
辣椒素是鹼性的,醋可以中和辣椒鹼,但是食醋中的醋酸含量有限,所以效果也很有限。如果不怕浪費的話,可以倒上一碗醋,然後將手放進去浸泡,這樣能夠稍微緩解一下。
大家要注意,為了避免切辣椒的時候被辣到手,可以在切辣椒的時候帶上一雙手套,切完之後清洗一下菜板。還需要注意的是,如果直接切完辣椒的手,最好還是不要直接觸碰其他物品。
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