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為什麼肥皂能產生泡沫 肥皂泡沫怎麼產生的

為什麼肥皂能產生泡沫 肥皂泡沫怎麼產生的

肥皂裡有大量的表面活性劑。這種表面活性劑,一端具有親水的性質(親水基),另一端則不容於水,具有與水相斥的性質(疏水基)。表面活性劑是一種具有兩種互相矛盾的物質統一在一起的化學性質。當表面活性劑和水混合時,親水性的一端會溶於水中,疏水基的一端則會脫離水,聚集在水面。在水面的表面活性劑,疏水基會離開水面,進入空氣中,親水基溶於水,並排在水面上。當你在攪動水時,會將空氣進入水中,此時疏水基會包住空氣,成為泡泡

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泡泡的顏色為什麼是彩色的?

其實,肥皂泡是無色的,之所以在陽光下呈現斑斕的色彩,是陽光在透明薄膜的上下表面反射和相互干涉形成的。由於肥皂膜各處的厚度並不均勻,根據相長干涉和相消干涉理論,陽光在厚度不同的膜面上,就會出現或加強、或減弱、或相互抵消的情況,在色彩上,則或紅、或藍、或綠,從而讓肥皂泡顯得色彩斑斕。

泡泡為什麼是圓形的?

任何液體都有“表面張力”,這是液體分子之間相互吸引的結果。因為這股拉力,液體表面會儘量收縮到最小的面積,在體積不變的情況,以球形的表面積最小,因此表面張力使泡泡膜的形狀變成球型了。

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