無錫特產有哪些 無錫有哪些特產

無錫是我國的歷史文化名城，自古就是魚米之鄉，素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱。今天就來盤點無錫有哪些特產吧!

無錫特產一：無錫小籠包

無錫小籠包，當地人又稱小籠饅頭，以皮薄滷多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫地方傳統名點，已有百年曆史，是江蘇無錫地方的一道傳統名點，也是無錫著名的特色小吃，它選用上等麵粉製作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口滷，味鮮不油膩等特色。饅頭緊實皮薄、餡多滷足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。

無錫特產二：太湖翠竹

太湖翠竹是無錫的特色名茶，是20世紀80年代後期創作的名茶，最早是手工製作，1994年引進多功能茶機機械加工。無錫八士鎮地理環境優越，氣候溼潤，環境幽靜，遠離市鎮，是江蘇省自然生態保護區，是盛產茶葉的好地方，所產出的太湖翠竹外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤，內質滋味鮮醇，香氣清高持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風格獨特，沖泡在杯中，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉，婷婷玉立，似群山竹林。

無錫特產三：陽春麵

陽春麵是江蘇無錫的特色麵食，有著悠久的歷史，在乾隆年間就有記載。陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質。

無錫特產四：惠泉黃酒

惠泉酒就是以泉水浸無錫米，用獨特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無錫惠山二泉水。無錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽封缸酒和福建沉缸酒並稱為中國古代四大名酒。2009年，“錫山”、“惠泉”商標被認定為省著名商標，惠泉酒釀造工藝獲得無錫非物質文化遺產稱號。

無錫特產五：太湖白茶

太湖白茶是江蘇無錫的特色名茶，是20世紀90年代後期從浙江安吉縣引種的安吉白茶為原料研製而成的名優茶。產地空氣清新、無汙染，植被多樣，森林覆蓋率高，生態環境優越。特別適合茶樹的生長，所產出的太湖白茶沖泡後，猶如太湖銀魚或上下浮游或安詳臥底，香氣高，滋味鮮爽，深受消費者喜愛。