安徽池州的特產有什麼 安徽池州的特產都有哪些

安徽池州的特產有石臺香芽、西山焦棗、九華黃精、東至雲尖、九華山素齋、石臺富硒茶、九華佛茶、霄坑綠茶、霧裡清茶、凍米糖、九華毛峰、琥珀蜜棗、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐幹、烏山石榴、劍蘭春茶葉、潤思仙針、青陽綠茶、青陽大米。

　石臺香芽

“石臺香芽”是一種優質茶葉，茶區森林覆蓋率達80.9%，黃土壤為主，呈酸性至微酸性，有機質含量中等，營養豐富，是我縣富硒茶產區，非常適宜茶樹生產。石臺香芽屬烘青類名優綠茶，外形緊直勻整、芽壯顯毫、色澤翠綠，內質香氣嫩香高長、湯色嫩綠清澈、滋味醇和鮮爽、葉底嫩綠勻亮。

西山焦棗

西山焦棗產自九華山的棠溪鎮西山村，有著上千年的歷史。棗林座落在海拔米以上的高山之上，這裡生產的鮮棗皮薄肉厚，個大核小，因為外形像冬瓜，所以又稱冬瓜棗，是製作焦棗的上等原料。焦棗由鮮棗經過涼晒、清洗、薰蒸、烘乾等傳統工藝精心製作而成，沒有新增劑，屬純天然綠色食品。

九華山竹筍乾

九華山竹筍乾是一種特產食品，產自安徽省池州市九華山。九華山竹筍乾採用傳統方法加工而成，要經剝殼、洗淨、煮熟、晒乾等工序，最後用食品袋包裝。九華山盛產毛竹和元竹，冬春筍芽出土，山農將部分不易成竹的筍芽採回，加工成筍乾、筍尖、筍衣或筍片。竹筍味鮮可口，歷來為九華山名特產。