六安有哪些特產 安徽六安特產有哪些

六安的特產有八公山豆腐、六安鍋貼、六安涼皮、六安醬鴨、六安瓜片、霍山黃芽、小吊酒、壽縣大救駕、金龍玉珠、金寨靈芝。

六安特產一：六安鍋貼

六安鍋貼是六安的傳統小吃，屬於煎烙餡類的小食品。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。六安的鍋貼做法源自於蘇家埠，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。鍋貼是最大眾的風味小吃，東北又稱水煎包，但是鍋貼與煎餃是不能混淆的。

六安特產二：六安醬鴨

六安醬鴨是安徽六安的傳統名小吃，有著非常悠久的歷史，其製作工藝十分精細，選用鴨子為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的醬鴨色澤橙黃，油光發亮，香氣濃郁，鹹中帶鮮。

六安特產三：六安瓜片

六安瓜片是安徽六安的特色產品之一，同時也是中國十大名茶之一。在明朝被稱為極品茶，在清朝被列為朝廷貢茶。六安瓜片一般在穀雨前開採，經過傳統工藝精製而成的六安瓜片色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。