雞西有什麼特產 雞西的特產是什麼

雞西的特產有珍寶島大米、雞西甜菜、雞西榛子、恆山松茸、雞西辣菜、雞西人蔘、雲耳、雞西人蔘、梨樹藍莓、梨樹玉米、虎林黑蜂蜂蜜、赫哲族生魚片、虎林椴樹蜜。

珍寶島大米

珍寶島大米指產於黑龍江省虎林市烏蘇里江流域的大米，珍寶島大米，引用中俄界河烏蘇里江水系灌溉，以日本引進“富士光”、“空育131”等優質品種為主栽品種，以施用農家肥、生物肥、綠肥等有機肥為主，產品質量好。

雞西甜菜

雞西甜菜是一種兩年生草本植物，有長圓形，心臟形或舌形，果實球狀褐色，皮有紅色、紫色、白色、淺黃色等不同的品種。甜菜喜涼爽氣候，根中含糖分，可以生產砂糖，一般常用於冰激凌、凝態優酪乳、幹混食品及糖果等食品中。 

雞西榛子

雞西榛子營養豐富，果仁中蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素等含量也很豐富，榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全。榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

恆山松茸

恆山松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能。松茸是中老年人理想的保健食品，是純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。