2023小雪節氣養生指南飲食推薦 小雪節氣吃什麼

導語：小雪的意思是天氣寒冷，開始下雪，但雪量還不大。每到了小雪節氣，之後的天氣會越來越冷了，這個時候大家可以通過吃一些食物來補充身體的能量，這樣叫做補冬。那麼，小雪節氣吃什麼呢？下面是小編整理的小雪節氣養生指南飲食推薦，一起來看看吧。

2023小雪節氣養生指南飲食推薦

白蘿蔔

一、蔬菜類

白蘿蔔：白蘿蔔在民間有“小人蔘”的美稱，吃肉時搭配涼拌蘿蔔，能起到清涼、解毒、去火的作用。

菠菜：菠菜味甘，性涼，有利五臟、解酒毒、潤燥滑腸、養血止血、清熱除煩、生津止渴、養肝明目等作用。菠菜中富含的葉酸，對抵抗冬季抑鬱也有好處。

大白菜：正如民間俗語所說：“百菜不如白菜”，冬日的白菜無論是單獨食用或者搭配其他肉類，都是絕佳的選擇。

二、肉類

羊肉：羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾等功效，冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。

鯽魚：中醫認為，鯽魚味甘、性平，有健脾利溼之功，可治脾胃虛弱，納少無力。鯽魚食用方法較多，可燒、煮、蒸、烤，也可做湯。

牡蠣：生蠔，又稱牡蠣，每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間。牡蠣含有多種豐富的營養素，在中醫看來，牡蠣可入肝、腎精，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。《本草綱目》記載，吃牡蠣肉能“細潔面板，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒”。

三、五穀類

紅薯：紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應季雜糧。冬季推薦吃蒸紅薯，或與大米一起熬粥，有健脾養胃的功效。

小米：小米被列為五穀之首，其味甘，是補益脾胃的食療首選。小米的做法有稀粥、稠粥、乾飯的區別，做法不同，食療的作用也不同。一般來說，水多米少，稀湯寡水的稀粥，有非常好的健脾除溼利尿功效，適合水腫、腹脹、尿路結石、前列腺肥大等患者食用。

但如果是糖尿病、遺尿、尿頻的患者，最好在粥裡面加一些補腎的食物或藥物反佐，比如芡實、核桃仁、松子等，就能達到興利除弊的目的。

四、水果類

山楂：山楂是冬日的應季食材，能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。在冬季，山楂生吃或做湯、茶都可以。

橘子：橘子是冬季常見的一種水果，吃起來酸甜可口，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效。橘子富含的維生素c、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，能可以幫助預防癌症，減少冠心病、中風的發病率。

香蕉：香蕉味甘，性寒，有清熱潤腸、潤肺止咳的功效。適用於冬日出現的肺燥咳嗽日久，且對大便乾結、痔瘡出血等症有一定的輔助食療作用。不過，香蕉性寒滑腸通便，脾虛便溏者不宜多食。

香蕉

小雪節氣怎麼養生

小雪，是二十四節氣中的第二十個節氣，也是冬天的第二個節氣。此節氣的到來，意味著天氣越來越冷、降水量漸漸增加。小雪也是寒潮和強冷空氣活動頻率較高、氣溫變化較快、容易生病的時節，做好養生調護尤為重要。

早睡晚起，多多休息

小雪屬於冬季節氣，萬物閉藏，人體的陰陽消長、代謝流通也相對緩慢，應當順應自然規律，早睡晚起，多多休息，保證睡眠，減少高強度的體力活動，這是順應冬氣、養護人體閉藏機能的法則。

科學進補，不要過度

冬季養生重在養藏，貴在養腎，但需注意不要過度進補。現代人普遍生活條件較好，在秋冬寒盛時，往往喜食辛辣好飲酒，而辛辣之品易生內熱，酒易生溼熱，飲食太過則傷陰。

《黃帝內經》強調“秋冬養陰”，冬天之時既要避免燥邪，又要避免過食辛辣和過量飲酒，以防傷陰。

對於有陰虛表現者，建議不要多吃羊肉等辛熱之品，若冬季煲湯，可選擇花膠、烏雞為基材，加石斛、百合、黨蔘等。若平素秋冬怕冷明顯者，可以用羊肉為基材，加白蘿蔔、陳皮等助運化之品。此外，山楂、陳皮等健脾和胃的藥材，可加入冬季滋補的湯羹中，以助運化。

相關推薦

小雪節氣穿什麼衣服合適 小雪節氣溫度是多少

小雪節氣的由來和風俗 小雪節氣的由來特點及風俗

小雪節氣吃什麼養生 關於小雪節氣養生知識

小雪的節氣含義 小雪的節氣是什麼含義