芒種養生吃什麼 7款排溼養生湯生津健脾

導語：芒種氣候多高溫多雨，空氣溼度大。飲食宜清談少滋膩，不宜多鹹多甜，適當吃些冷盤有利於降溫消暑。芒種悶溼天氣會讓很多人煩惱焦躁，食慾下降，食慾不振、頭暈腦脹，此時就表明你體內溼氣過重了。那麼芒種養生吃什麼?本站養生小編為您介紹7款排溼養生湯生津健脾。芒種節氣飲食方面還有哪些值得注重之處?請看下文，本站關愛您的健康。（文章結尾更多芒種養生推薦）

芒種養生吃什麼 7款排溼養生湯生津健脾

芒種養生吃什麼：香菇冬瓜球

1、芒種養生吃什麼：香菇冬瓜球

材料：香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。

做法：香菇水發、洗淨，冬瓜去皮洗淨，用鋼球勺挖成圓球待用，姜洗淨切絲。

鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘，倒入適量雞湯煮開後，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

功效：補益腸胃，生津除煩。

2、芒種養生吃什麼：薏仁百合荸薺煲

材料：薏仁30克，百合30克，荸薺250克。

做法：薏仁、百合洗淨用溫水發透，荸薺去皮洗淨從中間切開，將荸薺、薏仁、百合同入瓦鍋，加入適量清水置武火上澆沸，再用文火燉煮45分鐘即可。

功效：健脾養陰，清熱。

芒種養生吃什麼：薏仁赤豆湯

3、芒種養生吃什麼：薏仁赤豆湯

材料：薏仁、赤小豆各30克，紅棗5枚，白糖1匙。

做法：薏仁、赤小豆加水2大碗小火慢煮1小時，加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛即可。

功效：清熱健脾，利溼養肝。

4、芒種養生吃什麼：五味枸杞飲

材料：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。

做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可。

功效：滋腎陰、助腎陽，適用於“夏虛”之症，是養生補益的有效之劑。

芒種養生吃什麼：薏仁杏仁粥

5、芒種養生吃什麼：薏仁杏仁粥

材料：薏仁30克，杏仁10克，粳米100克，冰糖少許。

做法：將薏仁、粳米淘洗乾淨，杏仁去皮洗淨，先將薏仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁繼續用文火熬煮到米熟成粥，加入冰糖即可。

功效：健脾祛溼，補肝。

6、芒種養生吃什麼：五葉蘆根飲

材料：藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克，冬瓜60克，白糖適量。

做法：先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml，再加入其它材料同煎10分鐘，調入白糖即可。

功效：化溼健脾醒胃。

7、芒種養生吃什麼：絲瓜粥

材料：鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許。

做法：將鮮絲瓜去皮和瓤，粳米放入鍋內，鮮絲瓜切成2釐米長、1釐米厚的長條塊，放入鍋內加入清水，武火煮沸再用文火煮熟成粥，加入白糖即可。

功效：清熱解毒，涼血通絡，潤肌膚。

芒種節氣飲食小貼士

芒種時節天氣炎熱，人體大量排汗，如果得不到及時補充，很容易導致倦怠疲勞、精神不振。因此，此時節要注意多喝水，尤其是即將參加大學聯考的考生更要注意補水。在飲食調理上，應加強營養，芒種養生吃什麼?平時可多喝番茄湯、綠豆湯等。宜進食養陰生津食物，如西瓜、涼瓜、西紅柿、冬瓜、黃瓜等。吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑。

芒種養生吃什麼?在飲食調養方面，應注意減酸增苦、調理胃氣，飲食應以清淡、易消化、富含維生素為主，儘量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如：苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。夏季還有很多水分充足、營養豐富的誘人水果。但需提醒市民的是，在水果入口前，最重要的是清洗。

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