祛溼健脾，美容養顏，春天應該吃的6款養生湯！

春季養生以養肝、祛溼、健脾為主，所以春季養生湯煲湯食譜也要以此為好。下面小編為您介紹6道春季祛溼湯食譜，幫你養好身體！

赤小豆粉葛鯪魚湯

【食材】赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生薑3片。

【做法】赤小豆、陳皮分別洗淨，陳皮去瓤；粉葛削皮洗淨，切塊；鯪魚宰洗淨，去髒雜，慢火煎至微黃。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲2小時，調入適量食鹽便可。

【功效】清熱下火、祛溼潤燥。

豬橫脷煲雞骨草

【食材】豬橫脷1條，雞骨草30克左右，蜜棗2個。

【做法】

1、豬橫脷切掉中間的白脂，清洗乾淨，切成小件。

2、雞骨草斬開成小段，撈洗幾次，洗乾淨沙塵；把豬橫脷、雞骨草、蜜棗全部放進湯煲裡，加入5~6碗清水，大火煮開後，轉慢火煲1.5個小時。

3、最後，放鹽調味即可。

【功效】

雞骨草——性微寒味甘、淡，具清熱利溼、舒肝止痛的功效。

豬橫脷——即豬胰，性味甘、平，功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。

豬橫脷與雞骨草合而為湯，更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。

炒扁豆芡實淮山煲筍殼魚

【食材】炒扁豆30克，芡實、淮山各50克(中藥店有售)，筍殼魚1～2條(約500克)，生薑3片，豬瘦肉100克。

【做法】各藥材洗淨，稍浸泡；筍殼魚宰洗淨，可慢火煎至微黃，亦可不煎；豬瘦肉洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入約10碗清水，武火煲沸後改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。

【功效】清潤可口、健脾祛溼困。