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橘子的藥用價值 橘子這樣吃療效最好

橘子的藥用價值 橘子這樣吃療效最好

導語:橘子是我們日常生活中比較常見的水果之一,尤其是秋冬季節,正是橘子的高產期,這個時候吃橘子有非常好的功效。當然,不管什麼時候吃,它的營養價值都是存在的,尤其橘子的藥用價值更是非常強大,其中,止咳化痰、防治高血壓等都是它的藥用功效。而實際上,橘子這樣吃療效最好!

橘子的藥用價值 橘子這樣吃療效最好

食物功效

一、橘子的藥用價值

橘子堪稱是水果之中的寶貝,因為它的全身都是“寶”。

1、化痰止咳

橘皮:桔子的外果皮晒乾後叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮),具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。

2、防治高血壓

橘絡:即桔瓤上面的白色網狀絲絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。因為桔絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康

3、治療腫痛

橘核:性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。

4、疏肝理氣

橘葉:具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。

5.理肺氣、祛痰

橘紅:桔皮刮掉白色的內層,單留表皮稱為“桔紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。

6、開胃理氣

橘子的果肉:味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

食物功效

二、橘子營養價值

1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;

2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

三、橘子這樣吃療效最好

橘子的吃法也有講究,以烤著吃最好。具體方法是:將桔子(1~2個)洗淨後放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然後用布擦乾放在鐵網上,用中火燒烤至微焦為止。這樣,桔皮中的成分可以滲透到桔子裡面去,且這樣處理以後,桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個,對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食慾不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便祕等病有一定療效,並具有護膚美容的作用。

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