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白露節氣適合吃什麼 4款鮮梨飲品滋陰潤肺

白露節氣適合吃什麼 4款鮮梨飲品滋陰潤肺

導語:白露迎來,天氣乾燥也使得人涼燥幾分。經常出現全身燥熱、口脣乾裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,還會長出紅且發痛的痘痘。對此白露節氣適合吃什麼呢?  白露不妨吃些秋梨吧,有潤肺清燥、止咳化痰、潤腸通便等功效呢。

白露適合吃什麼:冰糖熬雪梨

白露節氣適合吃什麼:冰糖熬雪梨

蒼溪雪梨素以果大、核小、肉質潔白細嫩、汁多化渣而享譽全國,被譽為“砂梨之冠”,對我們的身體非常有好處。

材料準備:冰糖50G、雪梨1個、冰糖40G、鮮百合少許。

做法:

1、將冰糖和雪梨都用冷水洗乾淨。用將冰糖泡發,把冰糖發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨。

2、在鍋中加入足量的水,大火燒開後加入冰糖,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。

3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上開啟鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用。

白露節氣適合吃什麼:百合銀耳雪梨羹

材料:鮮百合、銀耳 大棗三枚、冰糖一小塊、雪梨一個、枸杞一小把

做法:

1、鮮百合掰開,用水洗淨,控淨水份(沒有鮮的,也可用幹品泡過再煮,也行);

2、梨洗淨,去皮、切塊(梨核千萬別扔掉,要放水中一起煮);

3、銀耳用水發開,洗淨、掰成小朵控淨水,枸杞洗淨待用;

4、湯鍋加入四碗左右的水,將除冰糖和枸杞之外的所有食材放入鍋中,大火燒開,關小火慢煮40分鐘左右,再加入冰糖和枸杞,再熬煮10左右,至湯汁有些黏稠即可。

導語:白露迎來,天氣乾燥也使得人涼燥幾分。經常出現全身燥熱、口脣乾裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,還會長出紅且發痛的痘痘。對此白露節氣適合吃什麼呢?  白露不妨吃些秋梨吧,有潤肺清燥、止咳化痰、潤腸通便等功效呢。

白露節氣適合吃什麼:紅酒雪梨

白露節氣適合吃什麼:紅酒雪梨

食材:梨 3個(約380克)、紅酒400ml、白砂糖120克、檸檬三片、紅酒50ml(煮梨用的)、澱粉1.5克

做法:

1.將梨去皮放入鍋中。加入糖、檸檬片稍混合。倒入紅酒。中火煮開

2.轉小火慢慢燜煮30分鐘,紅酒差不多剩下原來的一半即可。中途要隨時掀開鍋蓋翻轉下梨子

3.熄火,將梨放入器皿中,倒入煮梨用的紅酒浸泡過夜。食用前可淋上一層紅酒醬汁,煮梨用的紅酒50ml加1.5克澱粉混合煮沸,過濾後淋在表面即可。

白露節氣適合吃什麼:潤肺梨子汁

原料:梨子1顆,柿子1/2顆,薑汁10㏄,冷水100㏄,黑糖粉適量

做法

1.柿子、梨子洗淨去皮後切丁。

2.將所有材料(黑糖粉除外)放入果汁機中,薑汁可依據個人口感調整量或決定是否新增。

3.用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

4.可依據個人口感決定是否新增黑糖粉。適合吃什麼:潤肺梨子汁

4.可依據個人口感決定是否新增黑糖粉。適合吃什麼:潤肺梨子汁

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