臘月二十三的風俗習慣 小年的風俗有哪些

導語：小年在臘月二十三，有些地方也在臘月二十四，或者在二十五的也有。不管時間上有哪些不同，但是總的來說小年的風俗習慣還是有很多共同的地方。那麼小年的風俗有哪些呢？我們今天就來看看關於臘月二十三的風俗習慣的具體介紹吧！

臘月二十三的風俗習慣 小年的風俗有哪些

祭灶

小年祭灶

傳說灶神為玉皇大帝所封，稱“九天東廚司命灶王府君”，專司人間煙火，所以舊時差不多家家廚房裡都設有“灶王爺”神位，並視其為一家的保護神而受到崇拜。灶王爺自元宵節以來就一直駐居在家中，保護和監察全家。到了臘月二十四日晚，灶王爺便要“昇天”去向玉皇大帝彙報這一家人一年來的善惡情況。玉皇大帝根據灶王爺的彙報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福交予灶王爺具體執行。因此，對各家來說，灶王爺的“彙報”實在關係重大，“打點”、“賄賂”他老人家也就顯得非常有必要了。所以，人們祭灶時多用飴糖供奉，有的還將糖稀塗在灶王爺嘴的四周，目的是讓他“嘴甜”，向玉帝彙報時多揀好話說，不要說不好、不利的話。

祭拜完畢後，便將灶神像、灶龕兩側的“上天言好事，下界保平安”的聯語，以及“一家之主”或“吉”、“福”字的橫批揭下，連同事先準備好的“灶馬”（紙印或稻草扎制）、“草料”（用寸餘長的麥秸拌上黃豆、麩皮等製成）等一起燒掉，送灶神昇天。有的地方則在院子裡堆上芝麻秸和松樹枝，再將灶君像請出神龕，連同紙馬和草料點火焚燒，一家人還圍著火叩頭，邊燒邊禱告：“今年又到二十四，敬送灶君上西天；有壯馬，有草料，一路順風平安到；供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言……”

面花

做面花

在山東小年到來，家家忙做大棗餑餑、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有餘。此製做起來比較麻煩，發麵後醒面，再揉麵再醒面，然後再做成各種花樣的麵食造型後再次的醒面，待面醒後才下蒸鍋，此蒸出來的麵食又稱之為“面花”，非常好吃，但很費工夫。男婚女嫁之時，膠東農村還用面做鴛鴦，象徵愛情專一永恆。同時，人們特別留意看誰家的媳婦、或閨女做的麵食花樣好和多，讚譽為：心靈手巧。

面花的品種有面燈、巧餑餑、面老虎、小型人物、魚等動物、花卉、江米人等，它和民俗結合在一起，如同民間剪紙那樣普遍。而且家家戶戶還要相互贈送，我認為，這是在暗中比手藝，比誰能幹。明清時期，這種面花多用於春節，元宵，清明，八月十五，小年等節日，後來，延伸至婚喪嫁娶等事項，再後來，為表儀式的隆重，這種代表著美好祝福的面花便越來越多的出現在各家的神龕前，供桌上，花樣之多，令人目不暇接。

除塵

打掃屋子

每家每戶從臘月二十四開始要全面打掃室內外的衛生，洗抹傢俱，清洗床被，迎接新年的到來。它起源於古代人驅除病疫的一種宗教儀式，後來逐漸演變為年終掃除穢氣、晦氣、窮氣的主要活動。據宋代吳自牧《夢樑錄》載：“士庶家不論貧富，俱灑掃門閭，去塵穢，淨庭戶……以祈新年之安。”過去農村禁忌很多，哪一天能動土，哪一天能動掃，哪一天能動洗，都要根據曆書上對時日的規定來進行。民俗認為從二十四起是“百無禁忌”日，民俗還認為“正月不洗床頭被”，意思就是在臘月末要清洗完畢。清代顧祿撰《清嘉錄·十二月·打埃塵》中說：“臘將殘，擇完書（指曆書）宜掃舍宇日，去庭戶塵穢，或在二十三、二十四日及二十七日者，俗呼打埃塵。”因“塵”與“陳”諧音，歲末掃塵有“除陳布新”的含義。

小年是哪天

小年被視為過年的開端，作為祭灶節的小年，在我國的不同地區日期是不同的。過去在古代有“官三民四船五”的傳統，也就是說官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。如今北方地區多在二十三日過小年。