當前位置:秒知幫 >

相關茶的品種的常識百科

茶的品種 茶的品種有哪些
  • 茶的品種 茶的品種有哪些

  • 1、綠茶在生活中比較常見,又被稱為不發酵茶,幹茶和泡出來的茶湯顏色以綠色調為主,比較有名的品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。2、紅茶屬於全發酵茶葉,熱點是紅葉和紅湯,性溫和,比較適合日常飲用,最著名的有祁門紅茶、雲南滇紅等。3、青茶就是我們所熟知的烏龍茶,介於綠...
  • 30232
茶葉有哪些品種 茶葉的品種
  • 茶葉有哪些品種 茶葉的品種

  • 根據陳宗懋主編《中國茶經》的分類法,分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶綠茶包括:炒青綠茶、烘青綠茶、晒青綠茶、蒸青綠茶。青綠茶分為:眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。烘青綠茶分為:普通烘青、細嫩烘青等。晒青綠茶分為:川青、滇...
  • 27861
紅茶有哪些品種 紅茶的品種有哪些
  • 紅茶有哪些品種 紅茶的品種有哪些

  • 紅茶的品種有功夫茶、小種茶、紅碎茶、印度紅茶等。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質,具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的...
  • 29298
茶葉種類 茶葉種類
  • 茶葉種類 茶葉種類

  • 茶葉的種類分為綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等。除了六大茶類之外,還有一些特種茶,比如普洱茶,又分為生茶和熟茶;以及再加工茶類,比如茉莉花茶。還有一些代用茶,如菊花茶、玫瑰花茶、桑葉茶、荷葉茶等等。綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺...
  • 13966
紅茶的種類 紅茶有什麼種類
  • 紅茶的種類 紅茶有什麼種類

  • 按照其加工的方法與出品的茶形,一般又可分為三大類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。小種紅茶是最古老的紅茶,同時也是其它紅茶的鼻祖,其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種,均原產於武夷山地區。四大品種祁門紅茶,中國祁門紅茶,簡稱祁紅,是中國傳...
  • 19231
白茶的種類 白茶的種類有哪些
  • 白茶的種類 白茶的種類有哪些

  • 白茶分類:首日芽、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)。白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻,只經過晒或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特...
  • 10827
茶葉品種 茶葉有哪些品種
  • 茶葉品種 茶葉有哪些品種

  • 茶葉品種有祁紅、龍井茶、鐵觀音、大紅袍、碧螺春等。祁紅:指祁門紅茶。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。龍井茶:龍井茶,浙江省特產,特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉...
  • 23301
紅茶的功效與作用 紅茶有哪些品種
  • 紅茶的功效與作用 紅茶有哪些品種

  • 生活中不少人都喜歡喝茶,茶有很多種類,紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,其中比較有名的就是祁門紅茶了。中國是紅茶的鼻祖,早在明朝時期,福建武夷山茶區的茶農就發明了紅茶,就是“正山小種”。紅茶的功效與作用紅茶可以幫助胃腸消化、提神消疲、促進食慾,可利尿、...
  • 33107
紅茶的種類 紅茶有哪些種類
  • 紅茶的種類 紅茶有哪些種類

  • 紅茶是一種全發酵茶,是我國六大茶系中一種主要的茶品。紅茶的種類眾多,產地豐富,許多人對紅茶都不太熟悉,那紅茶的種類有哪些呢?我們來了解一下吧!1、祁門紅茶:主產於安徽省祁門縣。茶湯湯色紅亮,入口醇厚、甘滑、回味明顯、葉底均勻、柔軟有光澤。2、英德紅茶:產於廣東省中北部的...
  • 21351
烏龍茶有哪些品種 烏龍茶介紹
  • 烏龍茶有哪些品種 烏龍茶介紹

  • 烏龍茶有鐵觀音、大紅袍、鐵羅漢、肉桂、水仙、北斗、本山等品種。鐵觀音茶,中國傳統名茶,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽。主要產區在文山期樹屬橫張型,枝幹粗硬,葉較稀鬆,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期...
  • 26121
綠茶有哪些品種 綠茶的種類
  • 綠茶有哪些品種 綠茶的種類

  • 在國內,綠茶被稱為“國飲”,是中國主要的茶類之一。綠茶在中國的生產地區極為廣泛,常喝綠茶對身體有好處。那麼,綠茶主要有哪些品種呢?一起來看看吧!綠茶的種類綠茶的種類繁多,如紫陽毛尖、江山綠牡丹、嶽西翠蘭、高橋銀峰、雲峰與蟠毫、漢水銀梭、雲南白毫、遵義毛峰、九華毛...
  • 32043
哪些茶葉屬於綠茶 綠茶有哪些品種
  • 哪些茶葉屬於綠茶 綠茶有哪些品種

  • 大家都知道,常喝綠茶對身體有一定的好處。那麼在購買的時候,需要注意一下,到底哪些茶是綠茶呢?總的來說,綠茶有哪些品種?一起來看看吧!哪些茶葉屬於綠茶綠茶是指沒有經過發酵,跑出來的茶湯呈現出鮮綠色的一類茶,而茶葉也屬於比較新鮮的一種茶。常喝綠茶有著防癌、降脂和減肥的...
  • 16879
花茶的種類 花茶的種類有哪些
  • 花茶的種類 花茶的種類有哪些

  • 花茶又名香片,是將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。花茶的種類非常多,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶等。普通花茶都是用綠茶製作,也有用紅茶製作的。其中玫瑰花茶是女性朋友們...
  • 31242
紅茶有哪些品種 紅茶有什麼品種
  • 紅茶有哪些品種 紅茶有什麼品種

  • 紅茶常見的品種包括祁門工夫、正山小種、金駿眉、銀駿眉、銅駿眉、百瑞香。紅茶有哪些品種祁門工夫祁門紅茶條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡之後有一股清香味,國際茶市上把這種香味稱作是“祁門香”,非常獨特。泡出來的紅茶,色澤明亮鴻紅豔,口感鮮醇,其它的功夫紅茶有福建的工夫紅茶...
  • 15081
油茶有哪些品種 茶油有幾個品種
  • 油茶有哪些品種 茶油有幾個品種

  • 茶油樹的品種有:1、普通油茶,又名中果油茶,主要分佈在廣西,四川,浙江,湖南全國的主栽物種。2、小果油茶,又名門西子;主要分佈在江西宜春、福建、廣西;栽培面積僅次於普通油茶。3、攸縣油茶、又名野茶子;主要分佈在湖南攸縣、浙江富陽。4、紅花油茶、主要分佈在江西德興。5、小黃花...
  • 30419
白茶的種類有哪些 白茶的種類
  • 白茶的種類有哪些 白茶的種類

  • 白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,因鮮葉原料不同,可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。白毫銀針白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,因其白毫密披、色白如銀、外形似針而得名,其香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,是白茶中的極品,素有茶中“美女”、“茶王...
  • 10267
中伏喝什麼茶清熱 7種配方降火茶來品嚐
  • 中伏喝什麼茶清熱 7種配方降火茶來品嚐

  • 導語:如今正值中伏階段,中伏是一年中酷暑高溫的日子,飲食方面要清熱解暑,生津止渴的果蔬要多吃。少吃生冷、燥熱、辛辣的食物,中伏避暑尋求一絲清涼外,喝些清熱解暑的涼茶是不錯的選擇。中伏人體燥熱容易上火,所以降火尤為關鍵。那麼中伏喝什麼茶清熱呢?小編在此推薦7種配方降火...
  • 23338
白茶有哪些 白茶有哪些品種
  • 白茶有哪些 白茶有哪些品種

  • 白茶的品種主要有:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,是中國六大茶類之一。白茶主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。白茶不經殺青或揉捻,只經...
  • 21930
烏龍茶有哪些 常見的烏龍茶有哪些品種
  • 烏龍茶有哪些 常見的烏龍茶有哪些品種

  • 烏龍茶有安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、烏龍紅茶、紅烏龍等。安溪鐵觀音產自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有餘香”。鳳凰水仙是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。鳳...
  • 27778
鶴沖天是什麼茶 鶴沖天是什麼茶品種
  • 鶴沖天是什麼茶 鶴沖天是什麼茶品種

  • 鶴沖天是白茶。其因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪,故而得名白茶。白茶是中國六大茶類之一,其主要產區在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種產品。白毫銀針,簡稱銀針,又叫白毫,因其白毫密披...
  • 7653
白茶有哪些品種 白茶的品種
  • 白茶有哪些品種 白茶的品種

  • 白茶的品種主要有一、白毫銀針白毫銀針因為形狀似銀針,同時滿批白毫而得名,素有“茶中女王”的美譽。白毫銀針製作時全部採用茶芽,所以被認為是白茶中的極品。它原產於福建省,目前的主要產區有福建福鼎、福建鄭和、福建松溪、福建建陽等地。其中其中福鼎白毫銀針最為有名,福鼎...
  • 27533
雲南紅茶有哪些品種 雲南紅茶品種
  • 雲南紅茶有哪些品種 雲南紅茶品種

  • 雲南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱晒紅、紫鵑紅茶。1、滇紅功夫滇紅功夫外形條索緊結,肥碩雄壯,身骨重實,幹茶色澤烏潤,色澤調勻,金毫顯露,沖泡後湯色紅豔,金圈突出,香氣鮮鬱高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,它以出類拔萃的品質受...
  • 12688
比較常見的綠茶有哪些品種 綠茶主要有哪些品種
  • 比較常見的綠茶有哪些品種 綠茶主要有哪些品種

  • 比較常見的綠茶有英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青等。碧螺春1、產地:洞庭碧螺春產於江蘇...
  • 22573
信陽毛尖是什麼茶 信陽毛尖是什麼茶樹品種
  • 信陽毛尖是什麼茶 信陽毛尖是什麼茶樹品種

  • 信陽毛尖是綠茶。信陽毛尖又叫豫毛峰,主要產地在河南省信陽市溮河區、平橋區和羅山縣。信陽毛尖口感鮮嫩,滋味甘醇,它是一種沒有經過發酵的天然茶葉,是綠茶家族中的毛尖茶,是中國十大名茶之一。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。...
  • 27849
巖茶有哪些品種 巖茶的種類有哪些
  • 巖茶有哪些品種 巖茶的種類有哪些

  • 巖茶品種有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜、瓜子金、金鑰匙、半天腰等。巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。主產區為中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部,有“奇秀甲於東南”之譽。武夷巖茶的沖泡泡茶器具:準備烏龍茶專用茶具一套(沖泡壺宜選用90-150毫升的...
  • 10491