![咖哩的由來 咖哩是誰發明的來源於哪裡]( "咖哩的由來 咖哩是誰發明的來源於哪裡")
- 咖哩起源於印度，咖哩一詞來源於泰米爾語，意為許多的香料加在一起煮，印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國夢龍所統治過，其間從波斯，即現今的伊朗帶來的飲食習慣也影響印度人的烹調風格直到現今。...
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![咖哩菜花的做法 菜花怎麼做好吃]( "咖哩菜花的做法 菜花怎麼做好吃")
- 西蘭花洗淨切小朵，洋蔥切丁，西紅柿切丁。水燒開，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝乾。油鍋燒至6成熱，放洋蔥炒軟，西紅柿炒勻，加咖哩醬、清水化開，放菜花炒勻，調入鹽即可。菜花怎麼做好吃?主料：菜花400克，洋蔥半個，西紅柿半個;輔料：鹽半勺;咖哩菜花的做法步驟：1.洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁；2....
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![咖哩雞的做法 在家怎麼做咖哩雞才好吃]( "咖哩雞的做法 在家怎麼做咖哩雞才好吃")
- 咖哩雞是一種非常具有特色的美食，不少人都喜歡吃，但是大部分人可能會做在外面的餐廳吃，其實這道家常菜，在家裡也可以做，在家怎麼做咖哩雞菜好吃呢？今天教大家正宗咖哩雞的做法，喜歡吃的小夥伴，不要錯過了。在家怎麼做咖哩雞才好吃？食材：雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、蔥；配料：咖哩粉、...
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![咖哩山藥雞：味道清新又銷魂！]( "咖哩山藥雞：味道清新又銷魂！")
- 主料：琵琶腿3個，鐵棍山藥3根輔料：蔥薑蒜適量調料：咖哩塊4塊製作方法：1.琵琶腿斬塊，洗淨2.入沸水焯燙，至水沸騰，起浮沫3.將雞腿塊撈出，洗淨雜質，瀝乾水分備用4.鐵棍山藥輕輕颳去外皮，洗淨5.切成3釐米的段6.鍋內放油，放入蔥薑蒜炒香，再加入雞腿翻炒，將雞皮中的油略微煸出7.添入剛剛沒過雞...
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![咖哩牛肉的做法 如何做咖哩牛肉好吃]( "咖哩牛肉的做法 如何做咖哩牛肉好吃")
- 咖哩牛肉是一道傳統菜餚，不僅好吃，也非常的健康，咖哩的香味濃郁，很多人喜歡吃。咖哩牛肉也可以自己在家裡做，今天就教大家最簡單的咖哩牛肉的做法，喜歡吃的小夥伴可以看一看。如何做咖哩牛肉好吃食材：牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿蔔60克、咖哩粉30克、鹽1茶匙、油適量。...
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![咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯怎麼炒]( "咖哩炒飯的做法 咖哩炒飯怎麼炒")
- 炒飯大家都愛吃，這是一種非常好吃的主食，製作方法多樣，今天教大家一道好吃的咖哩炒飯。咖哩炒飯是一道非常受歡迎的美食，咖哩口感，還加入了蟹肉棒、胡蘿蔔和香菇作為配料，口感豐富。咖哩炒飯怎麼炒食材：蟹肉棒100克，白米飯1碗，胡蘿蔔30克，鮮香菇20克，姜1克調味料：食用油8克，鹽1克，生抽2...
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![貓屎咖啡的由來 什麼是貓屎咖啡]( "貓屎咖啡的由來 什麼是貓屎咖啡")
- 現在有很多的年輕人都喜歡喝咖啡，咖啡的種類有很多種，種類不同，口感也不一樣，其中貓屎咖啡就是比較名貴的一種了，那麼貓屎咖啡的由來是什麼呢?什麼是貓屎咖啡貓屎咖啡是麝香貓先吃咖啡果，吃了之後再將咖啡果原封不動的排洩出來，然後人們將麝香貓排洩出來的咖啡豆進行加工，就有了...
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![家常咖哩飯的做法 怎樣做咖哩飯]( "家常咖哩飯的做法 怎樣做咖哩飯")
- 把蒜切粒，土豆和胡蘿蔔切塊，番茄和洋蔥切塊，油溫燒至6成熱，放洋蔥和蒜粒炒1分鐘，再加番茄、牛腩翻炒半分鐘，加清水煮開，放土豆塊、胡蘿蔔塊、洋蔥塊、香葉煮至斷生，加咖哩醬和鹽，小火燜煮10分鐘至咖哩汁粘稠，澆在米飯上。怎樣做咖哩飯主料：牛腩;輔料：香葉，洋蔥，番茄，蒜，咖哩醬，胡蘿蔔，土豆，...
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![咖哩炒牛肉的做法 怎麼炒咖哩牛肉]( "咖哩炒牛肉的做法 怎麼炒咖哩牛肉")
- 牛肉大家都愛吃，平時大家都怎麼做牛肉呢？燉湯，還是炒著吃呢？今天教大家咖哩炒牛肉，這道菜用牛肉和咖哩作為主要材料，加入了胡蘿蔔作為配料，用糖、鹽、生粉、生抽和胡椒粉，調味豐富，很多吃過的人都非常喜歡，有興趣的小夥伴趕緊試試吧！怎麼炒咖哩牛肉食材：牛肉150克、胡蘿蔔150克、咖哩...
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![磨砂膏和去角質咖哩有什麼不同 磨砂膏和去角質咖哩的區別]( "磨砂膏和去角質咖哩有什麼不同 磨砂膏和去角質咖哩的區別")
- 磨砂膏和去角質咖哩都是可以清潔肌膚的產品，那你知道磨砂膏和去角質咖哩有什麼不同嗎？下面就來看看磨砂膏和去角質咖哩的區別有哪些吧！什麼是磨砂膏磨砂膏是指含有均勻細微顆粒的乳化型潔膚品，它主要用於去除面板深層的汙垢和肌膚死皮。它可以通過在面板上摩擦讓老化鱗狀角質...
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![咖哩雞肉飯怎麼做 咖哩雞肉飯的簡單做法]( "咖哩雞肉飯怎麼做 咖哩雞肉飯的簡單做法")
- 雞肉和土豆切塊，洋蔥圈切開，西紅柿和胡蘿蔔切塊，姜和蒜切塊，鍋中倒適量油加熱，放雞肉翻炒，新鍋中再倒入油和切好的食材，放適量清水大火烹煮，再倒入剩下的食材和咖哩塊，攪拌咖哩塊至完全融合，煮至20分鐘後即可盛入裝有米飯的碗中。咖哩雞肉飯怎麼做食材：雞肉1塊，土豆2個，洋蔥1個，西紅柿1...
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![咖哩菜花的做法 咖哩菜花怎麼做]( "咖哩菜花的做法 咖哩菜花怎麼做")
- 菜花洗淨，掰成小朵，鍋裡水燒開，菜花放進去焯燙3分鐘，撈出，再將土豆粉放進去焯燙一下，撈出，控幹水分，鍋裡倒油，燒熱後倒入清水，把咖哩醬倒進去燒至融化，放菜花和土豆一起煮，煮至湯汁減少，加鹽調味，盛出即可。咖哩菜花怎麼做食材：菜花300克，土豆100克，咖哩醬，油鹽少許咖哩菜花的做法：1.菜花洗...
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![全球第3家店、內地首家米其林咖哩來了！居然開在這裡？]( "全球第3家店、內地首家米其林咖哩來了！居然開在這裡？")
- 小編有話說位置在來福士負一層，Taste超市隔壁。開放式店面，吧檯座位/不大，環境乾淨簡潔，服務很nice~味道很正宗，廚師都是泰國銀Q版的燒烤類很是好評！桌上有兩種醬料，一種是薄荷味的，用來拌沙拉好好味~這裡的米飯烤餅需要另點哦~吃貨環境深藏在超市裡的米其林咖哩店，價格親民出品給...
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![潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎 潔面咖哩和潔面膏相同嗎]( "潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎 潔面咖哩和潔面膏相同嗎")
- 潔面咖哩和潔面膏都是用來清潔臉部肌膚的產品，那潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎？下面就來看看潔面咖哩和潔面膏是否相同吧！潔面咖哩和潔面膏是一樣的嗎潔面咖哩和潔面膏不完全一樣，雖然潔面啫喱和潔面膏都是潔面產品，但它們的清潔力度是不一樣。潔面膏具有深層清潔能力，可以用來去...
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![咖哩由來 咖哩是誰發明的來源於哪裡]( "咖哩由來 咖哩是誰發明的來源於哪裡")
- 咖哩一詞來源於泰米爾語，是許多的香料加在一起煮的意思。咖哩是多種香料的結晶。這是源於印度最初肉食以羶味極濃的羊肉為主，單一種香料並未能祛除其羶味，故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調，沒想到效果出奇地好。最早出產香料的國家包括有印度、印尼、中國等，而當中的...
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![貓屎咖啡的由來 貓屎咖啡是哪個國家的]( "貓屎咖啡的由來 貓屎咖啡是哪個國家的")
- 貓屎咖啡是由麝香貓把咖啡果實吃下，然後將這樣的咖啡果實經過消化道，但是咖啡豆無法消化掉，所以原封不動的排出來的一種咖啡。在消化的過程中，這個咖啡豆就會發生一些的變化，由於麝香貓的消化系統破壞掉咖啡豆中的蛋白質，所以咖啡豆的苦味就減少了很多，反而還有一些香甜軟滑的口...
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![咖哩西蘭花的做法 咖哩西蘭花的家常做法]( "咖哩西蘭花的做法 咖哩西蘭花的家常做法")
- 西蘭花洗淨切小朵，洋蔥切丁、西紅柿切丁，鍋中放適量水燒開，放菜花焯水1分鐘，撈出，鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻。加入咖哩醬、清水至咖哩醬完全化開，放入西蘭花翻炒均勻，調入鹽半勺拌勻後即可。咖哩西蘭花的家常做法食材：西蘭花400克，洋蔥半個，西紅...
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![咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼]( "咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼")
- 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚，在眾多的咖哩菜餚中，咖哩牛腩相當的經典，這道菜想要做好，還是需要一些技巧的，尤其是做牛腩，就需要細火慢燉，雖然出菜不快，但是做出來的菜餚絕對好吃，而且營養健康，算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃，牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起，今...
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![咖哩什麼味道 咖哩是鹹的還是甜的]( "咖哩什麼味道 咖哩是鹹的還是甜的")
- 咖哩的味道濃香、辛辣。咖哩的組成香料非常多，丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒以及用來上色的薑黃粉都屬於其組成成分。這些香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的...
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![貓屎咖啡的由來說明 貓屎咖啡的原料是什麼]( "貓屎咖啡的由來說明 貓屎咖啡的原料是什麼")
- 在殖民時期，荷蘭的殖民者在印尼建立了咖啡豆種植園。殖民者發現當地的麝香貓也吃咖啡果，在它們排出的糞便中，仍能看到完整的咖啡豆。於是他們把這些未經消化的咖啡豆拿回去清洗、烘烤、研磨，飲用，就產生了貓屎咖啡。這種咖啡的味道遠超他們的想象——它聞起來濃香馥郁，這種特殊...
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![咖哩是用什麼東西做的 咖哩是什麼東西製成的]( "咖哩是用什麼東西做的 咖哩是什麼東西製成的")
- 咖哩是由多種香料調配而成的醬料，主要食材為薑黃、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系，一般伴隨肉類和米飯同吃。印度咖哩地道的印度咖哩會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由...
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![咖哩牛肉的做法 在家怎麼做咖哩牛肉]( "咖哩牛肉的做法 在家怎麼做咖哩牛肉")
- 咖哩牛肉很多人都知道，這是一道很有特色的美食，咖哩多用在印度菜、泰國菜和日本菜當中，咖哩種類豐富，牛肉也是一種很常見的食材，牛肉裡面的蛋白質含量超級高，對人的健康很好，咖哩牛肉是一道既好吃同時也很健康的食物。在家怎麼做咖哩牛肉？主料：牛脊肉400g，土豆300g，油，鹽，胡蘿蔔1根，洋...
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![咖哩雞飯的做法 正宗咖哩雞飯怎麼做]( "咖哩雞飯的做法 正宗咖哩雞飯怎麼做")
- 咖哩雞飯是一道頗具異域風味的菜品，以雞肉、咖哩、米飯作為主要材料，製作方法簡單，營養健康，深受大家喜愛。咖哩雞飯是很受歡迎的主食，咖哩風味獨特，不僅好吃也很營養。正宗咖哩雞飯怎麼做食材：雞肉100克、米飯1碗、咖哩粉20克、洋蔥50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙咖哩雞...
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![咖啡的由來 咖啡的起源與歷史]( "咖啡的由來 咖啡的起源與歷史")
- 咖啡據說開始於11世紀初期，在阿拉伯的古文獻上便可以看到該項記載。在那之前，阿拉伯地區是將咖啡生豆晒乾了再煎煮後當胃藥喝，後來得知咖啡也具有提神效果，再加上回教戒律嚴苛，禁止喝酒，回教徒們便用烘乾後煎熬出來的汁液取代酒類成為興奮性飲料。據說當地人懂得使用烘陪咖啡豆...
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![綠咖哩紅咖哩黃咖哩區別 綠咖哩和黃咖哩有什麼區別]( "綠咖哩紅咖哩黃咖哩區別 綠咖哩和黃咖哩有什麼區別")
- 1、紅咖哩的主要材料，是泰國盛產的紅色幹辣椒，加入其它辛香料一起搗成泥狀、顏色為紅、味道是所有咖哩中最辣的。紅咖哩是頗受泰國廚師喜愛的咖哩。2、青（綠）咖哩是在紅咖哩的基礎上，使用新鮮的青辣椒代替幹辣椒的一種帶有酸甜味道的咖哩，在色澤上呈現青綠色，口感上集酸、辣、甜...
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秒知幫
