當前位置:秒知幫 >

相關鴨脖的家常做法的常識百科

可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法
  • 可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法

  • 鴨脖是大家都愛吃的小零食之一,平時很多人都會在外面買一些。鴨脖子色澤深紅,具有香、辣、麻、酥的特點,其實自己也可以在家做好吃的鴨脖。教你可樂鴨脖的做法,一起學起來吧!鴨脖的家常做法食材:鴨脖200克、可樂1灌。輔料:姜1塊、糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。可樂鴨脖的做法:1、鴨...
  • 5556
滷水鴨脖的做法 鴨脖怎麼滷好吃
  • 滷水鴨脖的做法 鴨脖怎麼滷好吃

  • 鴨脖很多人喜歡吃,鴨脖的吃法很多,其中最常見的就是滷著吃。其實做滷水鴨脖最關鍵的就是做滷水,只要滷水好吃,就能做出美味的鴨脖。今天教大家滷水鴨脖的做法,在家就能做,你也試試吧!鴨脖怎麼滷好吃食材:鴨脖200克、鹽1茶匙、姜1塊、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、老抽1茶匙、草...
  • 5082
鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法
  • 鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法

  • 鴨胗是一種很適合炒著吃的食物,配上不同的材料,炒出來的菜餚也不同。今天教大家一道蒜苗炒鴨胗,鴨胗在炒之前,需要加鹽和料酒醃製一下,這樣炒出來的菜餚更加入味,而且鮮香好吃,非常下飯,喜歡的小夥伴可以試試。鴨胗怎麼炒好吃食材:蒜苗200克、鴨胗300克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個...
  • 19871
怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法
  • 怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法

  • 柴把鴨是一道很有特色的菜餚,將鴨肉、火腿、冬筍、香菇等食材用海帶條捆起來,然後再蒸熟,加上調味料,口感豐富。這道菜主料是鴨肉,鴨肉具有清熱健脾、虛弱浮腫的功效,經常吃對健康很好。怎麼做鴨肉好吃食材:鴨胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬筍30克、海帶30克、蔥段5克、薑片...
  • 20767
鴨子的做法 老鴨湯的家常做法
  • 鴨子的做法 老鴨湯的家常做法

  • 鴨子洗淨切塊,鍋中加水,放鴨塊煮開,撈出,芹菜切段,薑切片,大蒜拍扁。,鍋中倒油燒熱,放入花椒粒炒出香味,撈出,放入大蒜、泡姜、泡椒、蔥白、紅椒、芹菜和少許冰糖,炒出香味,倒入清水煮開,再加入鴨肉,再次煮開後轉小火燉60分鐘,燉好後盛出即可。鴨子的做法用料老鴨半隻,泡姜50g,泡椒2根,蔥白...
  • 28424
香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法
  • 香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法

  • 香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4...
  • 27705
家常啤酒鴨簡單做法 啤酒鴨的做法
  • 家常啤酒鴨簡單做法 啤酒鴨的做法

  • 鴨子洗淨切塊,姜蒜切末。炒鍋里加熱油,然後放幹辣椒、姜、蒜爆香,然後放鴨肉翻炒。開大火煸炒至鴨肉收幹,炒出鴨油。然後加生抽、老抽、糖、八角1個炒至上色,再加入啤酒1瓶。大火燒開後,改中小火燜30分鐘。待湯汁基本收干時加青紅椒、蔥花即可起鍋。家常啤酒鴨簡單做法原料:鴨半...
  • 16964
鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法
  • 鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法

  • 鴨肉洗淨切塊,大蔥切段。鍋中倒油,油溫燒至六成熱,把蔥段放進去炸一炸,撈出。鍋中留底油,燒熱後倒入鴨塊炒出香味,再加入黃酒、精鹽、醬油一起燒,加入少許清水燜煮30分鐘。再加入雞精、蔥段,轉旺火收汁,最後用水澱粉勾芡,淋上香油,裝盤。鴨肉的做法食材:鴨肉300克、大蔥5克、澱粉2勺...
  • 8627
糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法
  • 糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法

  • 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多,所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好,經常吃對健康還是很有好處的,今天教大家糖醋鴨脖怎麼做,每一步都很重要,一起來看看吧!糖醋鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克輔料:白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
  • 17540
小煎鴨的做法 家常小煎鴨怎麼做才好吃
  • 小煎鴨的做法 家常小煎鴨怎麼做才好吃

  • 小煎鴨屬於鹽幫菜,起源於四川,以味重、味豐而出名。小煎鴨的製作很需要注意調味,那麼家常小煎鴨怎麼才能做出正宗的味道呢?我們一起來看看吧~小煎鴨的製作方法食材:鴨肉400克二荊條青椒6個小米椒6個大蒜6瓣仔姜80克大蔥1根幹辣椒5個步驟:1.鴨肉切小塊,二荊條、小米椒切粒,仔姜切...
  • 15306
鴨肉怎麼做 鴨肉的家常做法
  • 鴨肉怎麼做 鴨肉的家常做法

  • 鴨肉是最常見的一種肉食,也是人們進補的優良食品之一。喜歡吃鴨肉的人很多,你知道怎麼做鴨肉好吃嗎?今天教大家一道怪味鴨片,這道菜的做法比較講究,鴨肉沒有任何的腥味,而且口感比較細膩,相當入味,每一步都有技巧,想要學的可以看看。鴨肉怎麼做食材:鴨肉200克、蔥花適量、泡椒20克...
  • 10555
麻辣鴨脖的做法 自制麻辣鴨脖
  • 麻辣鴨脖的做法 自制麻辣鴨脖

  • 鴨脖大家都很喜歡吃吧,平時我們都是在外面買,各種風味的鴨脖,有滷香、麻辣、香辣、五香等,其實鴨脖也可以自己在家做,今天介紹大家麻辣鴨脖的做法,麻辣鴨脖是最受歡迎的口味之一,麻辣鮮香,可以作為零食來吃,也可以當做一道菜,喜歡吃的小夥伴可以試試。自制麻辣鴨脖食材:鴨脖2根、鹽1...
  • 18975
老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯
  • 老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯

  • 鴨肉剁成小塊,薑切片。鍋中燒水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分鐘。砂鍋中加入鴨肉塊、黨蔘、北杏仁、料酒,加蓋煮60分鐘;。最後調入1勺鹽,加入1勺雞粉即可。如何做老鴨湯食材:鴨塊700克、黨蔘10克、姜1塊、料酒1勺、鹽1勺、雞粉1勺老鴨湯的家常做法:1、鴨肉剁成小塊;2、薑切片;3...
  • 11633
醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做
  • 醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做

  • 鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物,尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖,可以當做菜餚,同時也可以作為零食。今天教大家醬鴨脖的做法,這是一道相當具有人氣的美食,醬香味濃,鮮香入味。醬鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克、八角1個、大蔥1段、黃酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1塊、鹽1茶...
  • 26596
家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法
  • 家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法

  • 鴨肉是一種滋補效果非常好的食物,好吃而且製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨,加入了冬瓜作為輔料,冬瓜燜鴨是一道家常菜,冬瓜入味,鴨肉口感細嫩,味道鮮美!家常燜鴨的做法食材:冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、蔥1段、八角2個、花椒5克、桂皮1塊、丁香1茶匙、陳皮2塊、生抽1...
  • 24735
酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做
  • 酸菜燜鴨脖的做法 酸菜燜鴨脖怎麼做

  • 鴨脖就是鴨脖子,屬於比較受歡迎的一種美食。鴨脖最常見的就是滷鴨脖,不少人喜歡吃,其實鴨脖除了滷著吃,還能用來製作美味的菜餚,比如製作成酸菜燜鴨脖。酸菜燜鴨脖的做法並不難,用酸菜作為配菜,酸香味濃。酸菜燜鴨脖怎麼做食材鴨脖200克、酸菜100克/姜1塊、蒜3瓣、蔥1段、幹辣椒...
  • 24966
酸蘿蔔老鴨湯的做法 家常酸蘿蔔老鴨湯怎麼做
  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 家常酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

  • 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。酸蘿蔔老鴨湯的製作方法食材:老鴨500克酸...
  • 20870
鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法
  • 鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法

  • 鴨肉剁成小塊。小蔥切花,蒜切末。芋頭切成小塊。鍋裡倒入適量油,油溫燒至7成熱,倒入芋頭炒至斷生撈出。鍋裡底留油,倒入鴨肉炒至出油,加姜蒜末、小蔥炒香,調入老抽、南乳翻炒均勻;6、最後倒入芋頭和清水,小火燜煮15分鐘,盛出即可。鴨肉怎麼做好吃食材:鴨肉500克、芋頭100克、小蔥1...
  • 32542
魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法
  • 魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

  • 將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘,魔芋切小塊。清水大火燒開,放魔芋煮3分鐘,撈出待。油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,鴨肉塊煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水適量煮開後換小火燜煮1小時,放蔥段、鹽、白糖大火收汁即可。魔芋燒鴨的...
  • 8343
怎麼吃鴨脖 自家燒鴨脖的做法
  • 怎麼吃鴨脖 自家燒鴨脖的做法

  • 鴨脖是一種非常常見的食材,可以滷著吃,同時也可以製作成各種美味的菜餚,很多人喜歡吃。鴨脖還可以燒著吃。今天教大家丁香燒鴨脖這道菜的製作方法簡單,喜歡吃的趕緊試試。怎麼吃鴨脖食材:鴨脖200克、大蔥1段、幹辣椒2個、紅棗3個、花椒5克、香葉2片、草果1個、丁香20克、生抽1...
  • 7752
鹹鴨蛋怎麼做好吃 鹹鴨蛋的家常做法大全
  • 鹹鴨蛋怎麼做好吃 鹹鴨蛋的家常做法大全

  • 導語:鹹鴨蛋是我國傳統的一種特色食物,它是以新鮮鴨蛋醃製而成的。生活中,有許多朋友都很喜歡吃鹹鴨蛋,而它的烹製方法也多種多樣。對於喜歡食用鹹鴨蛋的朋友肯定很想知道鹹鴨蛋怎麼做好吃?今天,本站小編就為這些朋友整理了鹹鴨蛋的家常做法大全。愛吃鹹鴨蛋的您千萬別錯過哦!...
  • 6733
家常鴨肉做法 鴨肉怎麼做味道好
  • 家常鴨肉做法 鴨肉怎麼做味道好

  • 鴨肉是比較常見的一種肉食,鴨肉營養健康,而且製作出來的美食也很多,今天這道燒扒鴨肉口感醇香,而且沒有油膩感,比較符合大部分人的口味,也是非常健康的食物,喜歡吃的可以試試。鴨肉怎麼做味道好食材:鴨肉300克、蔥10克、姜5克、澱粉2勺、糖色2勺、精鹽1勺、白糖1勺、紹酒2勺、花...
  • 33182
老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法
  • 老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法

  • 松茸枸杞老鴨湯是一道簡單的家常菜,用鴨肉作為主料,加入了松茸和枸杞作為輔料,燉煮出來的老鴨湯口感清淡,比較符合大眾的口味。老鴨湯非常的滋補,日常喝有著強身健體的作用,喜歡吃的一起來做吧!老鴨怎麼做好吃食材:老鴨塊500克、松茸100克、小蔥5根、姜2克、枸杞10粒、鹽2克、料...
  • 10252
  • 鴨蛋的營養價值與功效 鴨蛋的家常做法

  • 導語:鴨蛋,因蛋殼呈青色,其外觀圓潤光滑,因此又叫它青果。日常生活中我們吃雞蛋的機率似乎比鴨蛋要高的多,由於鴨蛋單吃起來沒有雞蛋細滑,吃起來口感沒有雞蛋好,因此吃鴨蛋也基本上是以醃製的方法來食用。其實鴨蛋的營養價值豐富,且好處頗多,因此不妨平日食用些。下面,本站就帶大家...
  • 15691
鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟
  • 鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟

  • 鴨掌是非常適合燉湯的一種食材,平時我們可以用鴨掌,再搭配一些其他的食材一起燉,不僅味道好,也很營養。鴨掌湯的做法並不難,掌握好這些技巧之後,就能做出清爽鮮香的鴨掌湯。鴨掌的做法食材:鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙家常...
  • 14838