![涼皮怎麼拌 涼皮的做法]( "涼皮怎麼拌 涼皮的做法")
- 麵粉和麵成團，靜置30分鐘。盆內倒清水放麵糰攪拌成濃稠面水，取出麵糰，反覆數次。洗好的面水過濾到盆中反覆4~5次，大盆裡的面水漿沉澱約5到6小時，發酵一夜。然後入鍋中煮45分鐘熟，撈出，麵糊蒸至半軟擀製成麵皮，再上籠用旺火蒸約45分鐘，取出即成麵皮。將做好的料汁淋上即可。涼皮怎...
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![涼拌秋葵的做法 秋葵涼拌怎麼拌]( "涼拌秋葵的做法 秋葵涼拌怎麼拌")
- 黃秋葵洗淨去頭尾，切開，鍋中水燒開，加鹽和油，將秋葵放入焯熟，水開即可，撈起秋葵放入冰水中冷卻過涼，將蒜和姜剁末，辣椒切細丁和白糖等所有調料料一起放入秋葵中拌勻;5.雞肝秋葵放冰箱冷藏片刻，再取出適食用。秋葵涼拌怎麼拌主料：黃秋葵250克;調料：食鹽2克，雞精2克，姜3片，蒜半頭，生抽5克，...
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![手撕涼拌雞絲的做法 涼拌雞絲怎麼拌]( "手撕涼拌雞絲的做法 涼拌雞絲怎麼拌")
- 涼拌雞絲是一道傳統菜餚，調味豐富，而且製作方法也不難，很多人喜歡吃。其實自己在家裡做涼拌雞絲是很簡單的，將雞胸肉煮熟，然後撕成細絲，接著拌入豐富的調味料，拌勻即可。有興趣的趕緊來試試吧！涼拌雞絲怎麼拌食材：雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克...
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![涼拌雞絲怎麼拌 涼拌辣雞絲的做法]( "涼拌雞絲怎麼拌 涼拌辣雞絲的做法")
- 涼拌雞絲是一種非常好吃的涼拌菜，用雞胸肉作為主料，加入了豐富多樣的調味料，菜餚色香味俱全。涼拌雞絲是四川傳統菜餚，超級下飯，有興趣的趕緊看看吧！涼拌雞絲怎麼拌食材：雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大蔥10克、姜2克、蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克...
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![涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌]( "涼拌粉皮的做法 涼拌粉皮怎麼拌")
- 粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品，粉皮具有很高的營養價值，有鮮、幹兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮可以涼拌著吃，今天教大家這道美味的涼拌粉皮，在粉皮裡面加入了多種調味料，清涼爽口！涼拌粉皮怎麼拌食材：粉皮200克、黃瓜30克、香菜1根、小米椒2個、大蒜2瓣調味料：辣椒油...
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![豆皮的做法 涼拌豆皮的做法]( "豆皮的做法 涼拌豆皮的做法")
- 豆皮切成絲，胡蘿蔔切絲。香菜切段，大蒜切末。鍋中加水燒開，放入豆皮絲焯水30秒，撈出。碗中放入豆皮絲，然後加胡蘿蔔絲、蒜末、香菜段，再調入生抽5克、醋2克、雞精1克、白糖1克、紅油10克、香油2克，攪拌均勻，即可裝盤。豆皮的做法食材：豆皮300克、胡蘿蔔半根、香菜2根、大蒜2瓣。調...
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![涼拌皮蛋的做法 怎麼涼拌皮蛋]( "涼拌皮蛋的做法 怎麼涼拌皮蛋")
- 皮蛋去皮，切成塊，擺入盤中，蒜切末，小米椒切圈，姜切末，香菜，洋蔥切碎，碗中放老陳、白糖、生抽、鹽、香油、雞精拌勻，加入加入蒜、小米椒、蔥、香菜等材料，將料汁均勻的淋在皮蛋上即可。怎麼涼拌皮蛋主料：松花蛋3個;輔料：陳醋2湯匙，生抽2湯匙，白糖1湯匙，香油幾滴，食鹽1克，小米椒2個，香菜1根，洋...
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![涼拌苕皮的做法 苕皮怎麼涼拌好吃]( "涼拌苕皮的做法 苕皮怎麼涼拌好吃")
- 苕皮大家都吃過吧，很多人吃火鍋的時候，都會點苕皮，苕皮口感順滑，經久耐煮，深受大家喜愛。苕皮不僅可以燙火鍋，還能直接涼拌，今天教大家涼拌苕皮的做法，這是一道簡單的涼拌菜，你也可以試試。苕皮怎麼涼拌好吃食材：苕皮100克、小蔥2根、蒜2瓣、小米辣2個調味料：生抽2克、醋1克、白糖1...
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![如何涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍的做法]( "如何涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍的做法")
- 薑切片，小米椒切碎，小蔥切蔥花，豬皮洗淨燜煮10分鐘，煮好的豬皮撈出切成細絲，將切好的豬皮絲放入鍋中，放薑片、料酒、清水大火煮開，換小火熬煮1小時，然後冷藏2小時，取出切片，碗中放入蒜末、小米椒碎、醋、辣椒油等調料拌勻，淋在豬皮凍上即可。如何涼拌豬皮凍主料：豬皮200克;輔料：姜1塊...
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![涼拌豆腐皮的做法 怎麼做涼拌豆腐皮]( "涼拌豆腐皮的做法 怎麼做涼拌豆腐皮")
- 豆腐皮切絲，蔥切絲，乾紅辣椒切段，香菜切段備用。炒鍋放底油，燒至六成熱，加花椒、乾紅辣椒、料酒、醬油、香醋、白糖、食鹽等調汁，燒開晾涼。加入豆腐絲，拌勻，加入蔥絲、香菜，拌勻裝盤即可。怎麼做涼拌豆腐皮主料：豆腐皮500g;輔料：蔥段50g，花椒5g，食鹽20g，醬油10g，香醋10g，料酒10g，白糖10g，...
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![涼拌豆皮家常做法 豆皮怎麼涼拌好吃]( "涼拌豆皮家常做法 豆皮怎麼涼拌好吃")
- 豆皮開水浸泡5分鐘泡軟，豆皮泡軟後取出，切成長條，蔥切蔥花，香菜切碎，拿一個小碗，加生抽、老乾媽豆豉、糖、雞精、香醋、香油拌勻，做成調料汁，豆皮里加香菜碎，把調好的料汁倒進去，攪拌均勻即可。豆皮怎麼涼拌好吃主料：豆腐皮1張，黃瓜半根;輔料：生抽2茶匙，糖半茶匙，雞精1小勺，蔥1根，紅椒半個...
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![怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃]( "怎麼涼拌竹筍 涼拌竹筍怎麼拌好吃")
- 竹筍是一種非常常見的蔬菜，可以製作成很多不同的菜餚，可以作為主菜，也可以做配菜。今天介紹大家一道最簡單的涼拌竹筍。怎麼涼拌竹筍好吃呢？用竹筍作為主料，加入、花生、鹽、醬油等調味料，色香味俱全。怎麼涼拌竹筍食材：竹筍500克、麻辣花生50克。輔料：鹽2克、醬油1勺、香醋1勺、...
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![涼拌豆皮的做法 怎麼涼拌豆皮好吃]( "涼拌豆皮的做法 怎麼涼拌豆皮好吃")
- 涼拌菜是很多人都喜歡的一種小菜，涼拌菜製作方法簡單，可以用不同的調味料來拌，口感豐富。今天要介紹的是涼拌豆皮，豆皮切絲之後，沸水中浸泡一下，然後加入調味料拌勻即可食用。喜歡吃冷盤的小夥伴要看看！怎麼涼拌豆皮好吃食材：香菜100克、豆腐絲100克、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1...
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![涼拌海蜇皮的做法 海蜇皮怎麼涼拌]( "涼拌海蜇皮的做法 海蜇皮怎麼涼拌")
- 海蜇皮洗淨切絲。海蜇皮絲放碗裡，加鹽倒涼開水去腥，涼開水中浸漂1小時，撈出瀝乾。黃瓜去皮去籽，切絲，鹽抓拌瀝去水分。青椒去蒂去籽，洗淨切絲，沸水燙一下，撈出，雞脯肉切細絲。蒜末、白糖、味精、醬油、醋調成味汁。將調好的汁與海蜇絲、黃爪絲拌勻，放在盤裡。蓋上熟雞絲、青椒絲等，...
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![涼拌三絲怎麼拌 怎樣做涼拌三絲]( "涼拌三絲怎麼拌 怎樣做涼拌三絲")
- 粉絲溫水中浸泡10分鐘，胡蘿蔔切絲，海帶切絲，香菜切碎，蒜切末，分別放粉絲、海帶絲煮至斷生撈出，碗中放粉絲、海帶絲、胡蘿蔔絲，放鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌勻，盛入盤中，撒上香菜碎即可。涼拌三絲怎麼拌食材：海帶100克，胡蘿蔔100克，粉絲1個，蒜2瓣，香菜1顆，辣椒油1勺，胡椒...
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![怎麼涼拌海蜇皮 涼拌海蜇皮的家常做法]( "怎麼涼拌海蜇皮 涼拌海蜇皮的家常做法")
- 海蜇皮浸泡30分鐘，洗淨切條，黃瓜、胡蘿蔔切絲，香菜切段，倒入溫開水，放海蜇皮汆燙10秒撈出，放胡蘿蔔、黃瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽、醋、鹽、雞精、白糖、芝麻油拌勻，放盤中即可。怎麼涼拌海蜇皮主料：海蜇皮200克，黃瓜100克，胡蘿蔔50克，香菜1顆;輔料：小米椒3個，蒜2瓣，生抽30克，醋20...
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![涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌]( "涼拌苦瓜的做法 涼拌苦瓜怎麼拌")
- 苦瓜洗淨切片，切好的苦瓜放鹽醃製10分鐘，鍋中倒清水，放蔥白一起煮，再放苦瓜燙熟撈出，苦瓜放入冰水中浸泡10分鐘，泡好後撈出，瀝乾，放入盤子，倒入橄欖油、芝麻油、鹽、紅辣椒、香蔥攪拌均勻即可。涼拌苦瓜怎麼拌原料：苦瓜500克，橄欖油，芝麻油適量，鹽少許，紅辣椒1個，香蔥10克涼拌苦瓜的做法...
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![怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌冷盤]( "怎麼做涼拌蕨菜 蕨菜怎麼拌冷盤")
- 蕨菜很多人都吃過，尤其是涼拌蕨菜，不僅口感清脆，還有著豐富的味道，色香味俱全。今天教大家做一道蒜泥涼拌蕨菜，用蕨菜作為主要材料，加入蒜泥，調入多種調味料，鮮而不膩，非常美味！蕨菜怎麼拌冷盤食材：蕨菜250克、大蒜5瓣、鹽1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖少許涼拌蕨菜的做法：1、...
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![番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做]( "番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做")
- 番茄是最常見的蔬菜，比較常見的是做番茄湯，或者是炒番茄，今天要介紹的是一道美味的涼拌番茄。涼拌番茄怎麼做呢？除了加入番茄之外，還加入了紫蘇葉等配料，這道菜是非常簡單的冷盤，喜歡吃的可以試試。番茄怎麼涼拌食材：番茄2個、紫蘇葉4片。調味料：醋1克、香油2克、鹽2克、白芝麻5克...
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![怎麼做涼拌海藻 涼拌海藻怎麼做]( "怎麼做涼拌海藻 涼拌海藻怎麼做")
- 海藻可以涼拌著吃，很多人都知道，海藻是一種常見的海類植物，有著非常豐富的營養物質。涼拌海藻是一道家常冷盤，不僅味道可口，也有著非常高的營養價值。怎麼做涼拌海藻食材：海藻200克，小米辣3個，蒜2瓣，姜2克，小蔥2根調味料：生抽2克，醋3克，糖1克，香油2克。涼拌海藻的做法：1、海藻用沸水涮洗...
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![豬皮的涼拌做法 豬皮怎麼涼拌好吃]( "豬皮的涼拌做法 豬皮怎麼涼拌好吃")
- 豬皮是一種口感相當好的食物，平時很多人都忽略了，其實豬皮也是一種相當健康的食物，平時多吃一些，能夠延緩衰老、滋潤肌膚。今天教大家做一道美味的涼拌豬皮，配料豐富，有興趣的趕緊試試！豬皮怎麼涼拌好吃食材：豬皮300克、姜2克、小蔥3根、大蒜3瓣、幹辣椒3個、香菜1根、食用油5克...
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![皮蛋怎麼涼拌更好吃 拌皮蛋的做法]( "皮蛋怎麼涼拌更好吃 拌皮蛋的做法")
- 皮蛋是大家都吃過的一種食物，涼拌皮蛋也很受歡迎，只是你吃過用饊子拌成的皮蛋嗎?這道涼拌皮蛋在做法上比較簡單，加入饊子之後，吃起來味道更豐富。皮蛋怎麼涼拌更好吃食材：皮蛋3個、饊子50克、蔥花適量、生抽半勺、鹽半勺、白糖半勺、雞精半勺、醋3克拌皮蛋的做法：1、皮蛋剝殼，切...
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![涼拌藕丁怎麼做 藕丁怎麼涼拌好吃]( "涼拌藕丁怎麼做 藕丁怎麼涼拌好吃")
- 蓮藕是一種清脆可口的蔬菜，很多人都非常喜歡吃，蓮藕的做法多種多樣，有的人喜歡炒著吃，有的人喜歡涼拌，今天就教大家涼拌紅油藕丁的做法。涼拌紅油藕丁以藕丁作為主要材料，加入了多種調味料，鮮香可口，非常好吃。藕丁怎麼涼拌好吃食材：蓮藕300克、小米椒3個、大蒜2瓣、白醋3克、鹽1...
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![怎麼做涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮的家常做法]( "怎麼做涼拌豆腐皮 涼拌豆腐皮的家常做法")
- 幹豆腐皮放溫水中泡10分鐘切條，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲，香菜切，豆腐皮放入沸水中焯水10秒，撈出瀝乾，碗中放豆腐皮、胡蘿蔔絲、大蔥絲、生抽、醋、辣椒、鹽、雞精拌勻盛入盤中，撒上香菜即可。怎麼做涼拌豆腐皮食材：幹豆腐皮80克，胡蘿蔔40克，大蔥1段，香菜1顆，生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺涼拌豆...
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![青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒]( "青椒怎麼涼拌 怎麼涼拌青椒")
- 青椒大家都怎麼吃呢？很多人時候大家都習慣了將青椒拿來當做配菜，用來炒菜，炒菜的時候可以加入各種菜餚，吃法多樣。但是青椒也可以涼拌著吃，到底青椒怎麼涼拌好吃呢？一起來看看吧！青椒怎麼涼拌食材：青椒200克、紅椒50克調味料：油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、蒜3...
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秒知幫
