![雜糧飯怎麼煮不硬 雜糧米飯如何做不硬]( "雜糧飯怎麼煮不硬 雜糧米飯如何做不硬")
- 煮雜糧飯前需要將雜糧充分泡水，市售的混和雜谷有些含有豆類穀物，若沒有充分泡水，煮出來的米飯會稍硬，沒有鬆軟的口感。充分泡水後的雜糧，並不需要特別的炊煮方法，只要在洗好的白米中加入雜糧，用電子鍋就能輕鬆炊煮。煮飯時要注意不要使用快煮模式，使用一般模式即可。原料為一杯大...
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![剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的]( "剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的")
- 米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可以學習到如下幾種加熱方法，可以讓家中的剩飯口感變得像...
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![米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯]( "米飯糖分高不高 怎麼做出好吃的米飯")
- 米飯糖分高。米飯屬於高糖分食物，米飯中含有非常多的蛋白質以及澱粉，而澱粉攝入體內後會轉變成糖類。米飯作為中國人日常飲食中的主食，是以稻穀作為原料，經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食，也是身體所需熱量的主...
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![不要翻滾米飯啦！剩米飯這樣做可比炒飯好吃多了~]( "不要翻滾米飯啦！剩米飯這樣做可比炒飯好吃多了~")
- 10、放入米飯餅，在米飯餅的表面也刷上一層油，撒上芝麻11、電餅鐺上下盤開關都開啟，蓋上上蓋，煎三分鐘左右，翻一面，再米飯餅的表面刷上少許油，撒上芝麻，再煎至金黃即可12、焦香美味的米飯餅做好了10、放入米飯餅，在米飯餅的表面也刷上一層油，撒上芝麻11、電餅鐺上下盤開關都開啟，蓋上...
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![五穀雜糧包括哪些 五穀雜糧有哪些]( "五穀雜糧包括哪些 五穀雜糧有哪些")
- 五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類，雜糧是指除米和麵粉以外的糧食。“五穀”之說出現於春秋、戰國時期，《論語·微子》：“四體不勤，五穀不分”。但解釋卻有不同，一說是黍、稷、麥、菽、稻；一說是黍、稷、麥、菽、麻。五穀的概念形成之後雖然相沿了兩千多年，但這幾種糧食作物...
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![五穀雜糧粥的做法 五穀雜糧粥怎麼做]( "五穀雜糧粥的做法 五穀雜糧粥怎麼做")
- 五穀雜糧粥以五穀為基礎，同時適當地加入各種營養食材熬製而成，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃，適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。下面小編為大家帶來五穀雜糧粥的製作方法，一起來看看吧！五穀雜糧粥的製作方法食材：大米20克薏米15克糯米15克黑米15克紅豆15克百合5克枸杞5克紅...
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![雜糧有哪些 雜糧有哪些品種]( "雜糧有哪些 雜糧有哪些品種")
- 雜糧有：高粱、穀子、蕎麥、燕麥、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆、綠豆、小豆、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。高粱：高粱籽粒加工後即成為高粱米，在中國、朝鮮、原蘇聯、印度及非洲等地皆為食糧。食用方法主要是為炊飯或磨製成粉後再做成其他各種食品，比如麵條...
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![五穀雜糧有哪些材料 五穀雜糧是哪五種]( "五穀雜糧有哪些材料 五穀雜糧是哪五種")
- 五穀雜糧有稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類等。五穀雜糧泛指糧食作物，是糧食作物的統稱。五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧。在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五穀為“稻、...
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![五穀雜糧有哪些 吃五穀雜糧的好處]( "五穀雜糧有哪些 吃五穀雜糧的好處")
- 一個人想要健康，那麼日常飲食就離不開五穀雜糧，雖我們常說吃五穀雜糧很好，但很多人五穀不分，根本不知道那些食物是“五穀雜糧”，現在五穀雜糧有哪些呢?吃五穀雜糧的好處都有什麼呢?一起來詳細瞭解下。五穀雜糧有哪些?早在《皇帝內經》中就有稱：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”...
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![雜糧米飯有哪些米 減肥的雜糧飯有什麼材料]( "雜糧米飯有哪些米 減肥的雜糧飯有什麼材料")
- 生活中常見的雜糧米飯有稻花香大米、燕麥仁、玉米渣、紅米、大黃米、黑豆、紅扁豆、黃小米、藜麥米、高粱米、青稞、紫薯丁、糙米、蕎麥仁等。雜糧米飯可以使用各種粗雜糧，還可以加入薯類或蔬菜一起加工。但儘量不加鹽、加油。粗糧能否代替主食？粗糧指加工程度較低的主食，如...
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![五穀雜糧黑米為“王”，黑米這樣吃才是王道！]( "五穀雜糧黑米為“王”，黑米這樣吃才是王道！")
- 血糯米黑米粥材料：血糯米，黑米，冰糖做法：1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分鐘;2、倒掉水，再加冷水泡10分鐘，再倒掉，再加冷水泡10分鐘後直接放入鍋中，加冰糖適量，小火煲煮，米脹開，糖化入粥即成。桂圓黑米粥材料：黑米100g、圓糯米50g、桂圓肉50g、水1500cc、砂...
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![五穀雜糧粥的做法及功效]( "五穀雜糧粥的做法及功效")
- 導語：一碗五穀雜糧粥包括了眾多食材，谷薯雜糧，乾鮮果品均可入粥，輕輕鬆鬆實現飲食多樣化，達到營養互補。一碗粥，便富含多種營養物質，又香濃可口容易消化，體積大而熱量低，既補充營養，又完全不必擔心發胖。常喝五穀雜糧粥有利於滋陰潤肺，健脾開胃哦。五穀雜糧粥的做法及功效是什麼呢?...
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![什麼是五穀雜糧 五穀雜糧有哪些]( "什麼是五穀雜糧 五穀雜糧有哪些")
- 五穀一般是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類等糧食，在習慣上還把米和麵粉之外的糧食稱為雜糧。“五穀”，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。雜糧怎樣做好吃又健康？新鮮為佳：放置太...
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![雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯]( "雜菇鯽魚湯的做法 如何做鯽魚湯")
- 鯽魚洗淨，魚身兩面各劃3刀，加料酒、生薑醃製20分鐘。雜菇洗淨，大蔥切長段，生薑拍碎，小蔥切蔥花。炒鍋放入豬油，油溫燒至6成熱，放鯽魚、生薑、大蔥，鯽魚單面煎定型後再翻面;。煎好後加入清水燜煮25分鐘至湯呈奶白色，加雜菇再煮10分鐘，調入鹽、白胡椒、雞精出鍋。如何做鯽魚湯食材：鯽...
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![五穀雜糧有哪些 五穀雜糧是什麼]( "五穀雜糧有哪些 五穀雜糧是什麼")
- 現在所說的五穀雜糧通常指的是稻穀、麥、高梁、大豆、玉米，而現在我們習慣性地將米、麥以外的糧食稱作雜糧，因此五穀雜糧也泛指所有的糧食作物。五穀雜糧的“五穀”之說出現於春秋、戰國時期。常見的雜糧有燕麥、薏仁、菜豆、黃豆、黑豆等，因為生長期短、可粗放、耐旱等特質...
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![雜糧有哪些 雜糧的營養價值體現在哪]( "雜糧有哪些 雜糧的營養價值體現在哪")
- 每天都吃大米以及大大魚大肉是不利於健康的，均衡的健康飲食要求我們應適當攝入雜糧，那麼你知道雜糧有哪些呢?常在說雜糧有多好，對人體健康多有益處，那雜糧的營養價值體現在哪呢?關於雜糧的一些小常識你必須瞭解一下。雜糧有哪些?現代人常說的五穀雜糧，這裡面是除了米和麵粉以...
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![如何做蛋炒飯 做蛋炒飯的步驟]( "如何做蛋炒飯 做蛋炒飯的步驟")
- 蛋炒飯是最常見的主食，很多人都會做，將米飯和雞蛋一起炒，屬於非常受歡迎的美食之一。你知道如何做蛋炒飯好吃嗎？今天教大家雪裡蕻蛋炒飯的做法，在蛋炒飯的時候加入雪裡蕻，味道更加豐富，喜歡吃的就試試吧！如何做蛋炒飯食材：米飯250克、雪裡蕻100克、小蔥1根，雞蛋2個、食用油5克。做...
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![米飯硬了怎麼補救 米飯煮硬了如何補救]( "米飯硬了怎麼補救 米飯煮硬了如何補救")
- 導語：大家都知道，米飯是適宜每個人吃的主食，營養價值高，能夠補充大家的身體能量。有些朋友煮米飯的時候發現硬了，那麼，大家清楚米飯硬了怎麼補救？米飯煮硬了如何補救？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的幫助。米飯硬了怎麼補救米飯硬了方法一：溫水重燜如果米飯全...
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![夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦]( "夾生米飯如何處理 米飯有夾生飯怎麼辦")
- 1、加入黃酒：把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入夾生飯拌勻，再用文火燜十分鐘左右，燜至黃酒基本揮發即可。2、扎小洞：米飯夾生時可用筷子在米飯中扎些小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟燜十分鐘左右即可。3、加入米酒：如米飯只有區域性夾生，可在夾生處扎幾個...
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![五穀雜糧有哪些 五穀雜糧包括什麼]( "五穀雜糧有哪些 五穀雜糧包括什麼")
- 導語：五穀雜糧是非常健康的食物。從小到大，爸爸媽媽總跟我們說要多吃五穀雜糧，對身體好。減肥的時候，許多朋友也說吃五穀雜糧代替主食，能減肥。那麼，大家知道五穀雜糧有哪些？五穀雜糧包括什麼？有不清楚的小夥伴趕快來學習一下吧，希望閱讀愉快。五穀雜糧有哪些五穀雜糧穀物有主食和...
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![如何做蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做好吃]( "如何做蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做好吃")
- 香蔥切蔥花，米飯攪拌至鬆散，雞蛋磕入碗中，將蛋液打散，鍋中倒入適量油，燒熱後倒入蛋液，快速滑散，將米飯與雞蛋翻炒均勻，調入適量鹽，出鍋前撒入蔥花，翻炒均勻即可。如何做蛋炒飯原料：米飯1小碗，雞蛋2個，香蔥2根，鹽，食用油蛋炒飯的做法：1.香蔥2根切蔥花，米飯攪拌至鬆散。2.雞蛋2個磕入碗中，將...
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![什麼是雜糧米飯 雜糧米飯是什麼意思]( "什麼是雜糧米飯 雜糧米飯是什麼意思")
- 雜糧米飯是指在烹製白米飯時，加入小米、糯米、黑米、燕麥粒、大麥粒、糙米（需提前浸泡）等各種粗糧，做成二米飯、三米飯、黑米飯等；還可以在米飯中加入紅豆、扁豆、綠豆、芸豆等各種雜豆類，做成各色豆飯。雜糧飯主要是用多種粗糧共同製作而成的米飯。它的熱量並不高，每100克雜糧...
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![蛋炒飯怎麼做好吃 如何做蛋炒飯]( "蛋炒飯怎麼做好吃 如何做蛋炒飯")
- 火腿腸切丁，玉米粒洗淨，胡蘿蔔切丁，香蔥切蔥花，雞蛋1個磕入碗中，打散，鍋燒熱，然後放少許豬油，將雞蛋液倒進去，快速翻炒，凝固後盛出，再把胡蘿蔔丁、火腿腸丁、玉米粒倒進去炒勻，食材炒至斷生後，倒入米飯和雞蛋，翻炒1分鐘，加蔥花炒勻，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：火腿腸1根，玉米粒少許，胡...
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![五穀雜糧飯有哪些材料 五穀雜糧飯是哪五穀]( "五穀雜糧飯有哪些材料 五穀雜糧飯是哪五穀")
- 五穀雜糧飯可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆，根據人數取適量相同比例，先用熱水浸泡2～3個小時，這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。然後放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用，同樣水的用量要比一般白米多1格量。五穀...
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![五穀雜糧月餅的做法大全 中秋五穀雜糧養生配方]( "五穀雜糧月餅的做法大全 中秋五穀雜糧養生配方")
- 導語：中秋吃月餅老少都喜歡，不過有些人就不宜多吃了。因為月餅屬高糖、高脂食品，對於糖尿病和高血脂的人不宜多吃。如果很愛吃月餅有不得不忌口簡直就是看著嘴饞啊。小編建議這類人吃五穀雜糧月餅，因為人體食用適量的雜糧月餅能夠幫助人體吸收雜糧中的膳食纖維，補充人體所需元...
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秒知幫
