![餃子怎麼做 冬至餃子的做法]( "餃子怎麼做 冬至餃子的做法")
- 豬肉剁成肉末，韭菜切末。肉末和韭菜混合，加鹽、醬油、胡椒粉、薑末和芝麻油拌勻。餃子皮放入豬肉韭菜餡，包好。鍋裡水燒開，把餃子下鍋，煮至水開後，再加冷水，再次煮開，反覆三次。餃子煮好後，撈出。準備一個小碗，放陳醋、辣椒醬和生抽拌勻，做成醬料。冬至餃子怎麼做材料半肥豬肉150克，...
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![牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調]( "牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調")
- 牛肉洗淨，切小塊，再剁成肉末，剁好的牛肉陷加花生油和生抽拌勻，蓋上保鮮膜，蔥切成蔥花，姜切成薑末，將蔥花和薑末加入牛肉餡裡，再加鹽拌勻，牛肉餃子餡就做好了，將牛肉餃子餡放入備好的餃子皮裡，包好，上鍋蒸熟即可食用。牛肉餃子餡怎麼呼叫料牛肉500克，麵粉400克，蔥300克，姜100克，鹽少許，生抽...
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![白菜肉餡餃子的做法 白菜肉餡餃子怎麼做好吃]( "白菜肉餡餃子的做法 白菜肉餡餃子怎麼做好吃")
- 五花肉剁成末，然後加薑末、鹽、生抽拌勻。分次加清水，一邊加一邊攪拌。蔥切末，白菜切碎，加鹽醃製出水分，擠去水分，加麻油攪拌均勻。將白菜、五花肉和蔥混合拌勻，餡料就做好了。取一張餃子皮，放上白菜豬肉餡，包好。煮熟後即可食用。白菜肉餡餃子怎麼做好吃用料：五花肉500克，大白菜450...
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![怎麼煮餃子 餃子的家常做法]( "怎麼煮餃子 餃子的家常做法")
- 餃子很多人喜歡吃，餃子有不同的做法，用不同的餡料可以製作出不一樣的風味，所以怎麼吃都不膩。今天教大家一道特色的餃子的做法，那就是槐花雞蛋餃，用槐花和雞蛋作為餡料，清香可口。怎麼煮餃子食材：槐花200克、雞蛋2個、餃子皮100克、大蔥20克、姜2克、食用油3克、鹽1克、生抽1克...
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![蘿蔔餡餃子怎麼做 蘿蔔餡餃子的家常做法]( "蘿蔔餡餃子怎麼做 蘿蔔餡餃子的家常做法")
- 雞蛋打到碗中，加入少許蔥花和鹽，打散。鍋中倒油，燒熱之後倒入雞蛋液，炒熟炒散。白蘿蔔去皮，切成細絲。鍋中倒油，小火加熱，放入白蘿蔔炒軟，倒入雞蛋碎、蔥花、香油攪拌均勻，餡就做好了。取一張餃子皮，放上白蘿蔔餡，包好。將包好的餃子放上蒸鍋，大火蒸10分鐘出鍋即可。蘿蔔餡餃子怎麼做...
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![餃子麵皮怎麼做才筋道 怎麼做餃子麵皮才筋道]( "餃子麵皮怎麼做才筋道 怎麼做餃子麵皮才筋道")
- 1、儘量選擇高筋麵粉，因為高筋麵粉蛋白質含量高，活性也比其他麵粉高，用高筋麵粉做的餃子皮不容易破皮。2、在和麵的時候，打入幾個雞蛋，加適量鹽，和冷水一起揉麵，冷水能使麵糰既筋道又軟。3、在煮餃子的時候，水中加入少量鹽和白醋，這樣煮出來的餃子不容易破皮。餃子皮怎麼做又軟和...
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- 中國人對於餃子有著很深的感情，在春節是，人們餐桌上的常見食物便有餃子，對於中國人來說過春節吃餃子已經是一個傳統了。雖然年夜飯有著吃餃子的習俗，但各地吃餃子的習俗又有著不同，每個地方的餃子餡又有著不同。餃子餡怎麼做才是美味的呢?今天，小編就來說說餃子餡怎麼做好吃，以...
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![芹菜餃子餡的做法 怎麼做芹菜餃子餡]( "芹菜餃子餡的做法 怎麼做芹菜餃子餡")
- 五花肉洗淨切成肉粒，剁成肉末，在肉末里加鹽，再撒胡椒粉，加醬油、味素、蔥末、薑末等拌勻，芹菜去根葉，洗淨放鍋中焯一下，撈出，切成末，芹菜末放肉餡中拌勻，餡料就做好了，肉餡放入餃子皮裡，包好，包好的餃子放入鍋中煮熟，撈起即可。怎麼做芹菜餃子餡材料：五花肉250g，芹菜100g，鹽少許，餃子皮，醬油...
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![香菇餃子餡怎麼做 香菇餃子餡的做法]( "香菇餃子餡怎麼做 香菇餃子餡的做法")
- 豬腿肉洗淨切塊，剁成肉泥，香菇洗淨瀝乾水分，切成香菇末，豬肉末里加料酒、醬油、蠔油、蔥姜水、少許糖、鹽拌勻，將剁碎的香菇末倒肉餡裡，再加適量鹽和香油拌勻，餡料就做好了，餃子皮包上餡料，包好後煮熟即可食用。香菇餃子餡怎麼做主料：豬腿肉500克，香菇250克，餃子皮適量輔料：鹽少許，料酒...
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![怎麼做煎餃子 餃子怎麼煎才好吃]( "怎麼做煎餃子 餃子怎麼煎才好吃")
- 餃子是一種傳統美食，可以煮著吃，但是現在大多數人喜歡煎著吃。煎餃子是一種非常具有人氣的美食，比煮餃子在口感上更加的有特色，帶著濃濃的油香味，外皮酥脆，餡料豐富，非常好吃。餃子怎麼煎才好吃食材：新鮮餃子10個、白芝麻3克、水澱粉10克、食用油10克煎餃子的做法：1、準備一個平底...
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![餃子皮的做法 怎麼做餃子皮]( "餃子皮的做法 怎麼做餃子皮")
- 碗裡放入麵粉，打散的雞蛋液，加入清水拌勻，再用手揉捏至緊緻，揉成團後蓋上一層保鮮膜，發酵完後再用手揉捏壓實，然後分成一些小圓球並用擀麵杖壓扁壓寬，直至做出餃子皮的形狀就可以了。怎麼做餃子皮食材：麵粉，雞蛋餃子皮的做法：1.首先在碗裡放入麵粉，放入打散的雞蛋液，加入適量清水混合...
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![白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼做]( "白菜豬肉餃子餡的做法 白菜豬肉餃子餡怎麼做")
- 豬肉放入破壁機裡，加一點點水，打成豬肉末。白菜切碎，然後放入鹽少許，醃製出水，擠幹水分。蔥白切碎，姜切薑末。把切好的豬肉餡、白菜、蔥末、薑末放在一起，再加鹽、生抽、老抽、料酒、橄欖油、香油、十三香拌勻，餡兒就做好了。白菜豬肉餃子餡怎麼做用料：豬肉500g，白菜，蔥白1根，姜7片，鹽...
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![香菇餃子餡的做法 香菇餃子餡怎麼調]( "香菇餃子餡的做法 香菇餃子餡怎麼調")
- 香菇、木耳放入鍋中，加少許鹽焯熟，撈出，切成碎末，蔥切成蔥花。香菇、木耳、蔥、肉渣混合，再加少量橄欖油、生抽、少量芝麻油花椒油，攪拌均勻。包餃子，將餃子餡包入餃子皮裡面，包好後煮熟即可。香菇餃子餡怎麼呼叫料：豬肉肉末，香菇，木耳，蔥花，橄欖油香菇餃子餡的做法：1、香菇、木耳放入...
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![牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做]( "牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做")
- 洋蔥洗淨切碎，牛肉里加1個雞蛋，再加鹽、糖、孜然粉、胡椒粉、老抽和蠔油攪拌上勁，再加一個雞蛋，拌勻，洋蔥放進去，最後加一個雞蛋拌勻，餃子餡就做好了，餃子皮裡面包上餡料，包好後，下鍋煮熟即可。牛肉餡餃子怎麼做用料：牛肉250克，洋蔥150克，鹽7克，糖8克，孜然粉2克，胡椒粉2克，老抽15克，蠔油15...
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![韭菜雞蛋餡餃子做法 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餃子做法 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做")
- 麵粉里加清水，放麵包機和麵20分鐘，溼布蓋上醒10分鐘，鍋裡倒油，加雞蛋液炒熟盛出，韭菜洗淨切成韭菜碎，雞蛋和韭菜混合拌勻，麵糰擀成長條切成面劑子，面劑子壓扁，擀成餃子皮，餃子皮放入韭菜雞蛋餡，包好，托盤裡撒乾粉，放餃子，鍋裡水開後放餃子煮好撈出。韭菜雞蛋餡餃子怎麼做食材：低筋麵粉70...
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![黃瓜蝦仁餃子餡的做法 黃瓜蝦仁餃子餡怎麼做]( "黃瓜蝦仁餃子餡的做法 黃瓜蝦仁餃子餡怎麼做")
- 蝦仁是一種非常具有人氣的美食，蝦仁鮮味十足，不管是清炒還是煮湯都非常好吃。黃瓜蝦仁餃子餡就是用蝦仁和黃瓜作為主料，蝦仁的鮮和黃瓜的脆相結合，口感好，再加上豐富的調味料，好吃又健康。黃瓜蝦仁餃子餡怎麼做食材：餃子皮200克、蝦50克、油適量、黃瓜100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙...
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![胡蘿蔔餃子餡的做法 餃子餡怎麼做好吃]( "胡蘿蔔餃子餡的做法 餃子餡怎麼做好吃")
- 餃子餡口味多樣，不同的配方，可以製作出不一樣的口味。今天介紹胡蘿蔔餃子餡的做法，胡蘿蔔餃子餡主要用胡蘿蔔、雞蛋和香菇、蔥花等食材製作而成，蔥香濃郁，口感豐富，好吃而且健康。餃子餡怎麼做好吃食材：胡蘿蔔300克、雞蛋1個、水髮香菇5個、蔥花10克、薑末5克、鹽1茶匙、生抽1湯...
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![蒸餃子怎麼蒸 如何做蒸餃]( "蒸餃子怎麼蒸 如何做蒸餃")
- 1、蒸籠刷油。用乾淨的刷子，蘸一丁點食用油，在蒸籠上刷一遍，這樣能夠避免餃子皮黏在蒸籠上面。沒有刷子的也可以用手在蒸籠上抹一層油。2、燒水。在鍋內加水，如果蒸1-2次，水深2指就夠了，如果時間比較緊的，可以放開水進去。再放入支架，蓋好蓋子，開大火，把水燒開。3、放入餃子。水開...
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![怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法]( "怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法")
- 大蝦剝殼除蝦線，切成蝦粒，姜切未，肉泥里加入蔥花和薑末，然入鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和雞蛋拌勻，在肉泥里加蝦仁，調蠔油和少許水拌勻，最後加一點油，少許香油拌勻，蝦仁餃子餡就調好了。怎麼調餃子餡主料：蝦仁80g，肉泥180g;輔料：油，鹽少許，姜1塊，糖1勺，胡椒，老抽，生抽，雞蛋1個，蠔油;蝦仁餃子餡...
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![餃子皮怎麼做 如何做餃子皮]( "餃子皮怎麼做 如何做餃子皮")
- 麵粉裡面加入適量水，攪拌成雪花狀，然後揉搓成光滑的麵糰。面揉好之後，將麵糰搓成長條，切成小的面劑子。麵糰按扁，然後擀成餃子皮，擀好之後撒上一些麵粉，防粘連。餃子皮怎麼做用料 中式麵粉300g，溫水155g，鹽2g餃子皮的做法：1、麵粉裡面加入適量水，攪拌成雪花狀，然後揉搓成光滑的面...
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![三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做")
- 餃子是一種很常見的食物，餃子有不同的餡料，每一種風味都不一樣。今天教大家做三鮮餡餃子，用韭菜、豬肉和蝦仁作為主要材料，調入了豐富的調味料，餡料鹹香，口感豐富，喜歡吃餃子的小夥伴趕緊學起來吧！三鮮餃子怎麼做食材：韭菜60克、豬肉60克,、蝦仁60克、餃子皮10張、鹽1茶匙、料酒1...
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![韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做]( "韭菜肉餃子餡的做法 韭菜肉餃子餡怎麼做")
- 韭菜洗淨，然後切成韭菜末，一塊豬肉洗淨，剁成豬肉餡，然後放入碗中，然後將辣椒粉、食鹽和雞蛋1個加入碗中，攪拌均勻，最後加入韭菜，再次攪拌均勻，豬肉韭菜餡就做好了，然後將餡料包入餃子皮裡面即可。韭菜肉餃子餡怎麼做主料：豬肉300克，韭菜150克輔料：食鹽1茶匙，蔥30克，辣椒粉10克，芝麻油5克...
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![如何做茴香餃子 茴香餃子怎麼做好吃]( "如何做茴香餃子 茴香餃子怎麼做好吃")
- 茴香洗淨，切碎。將所有的餡料食材倒入盆中，攪拌均勻備用。碗中倒入麵粉，加入適量清水，和成麵糰。將和好的麵糰分成小劑子，再擀成餃子皮。餃子皮裡包入拌好的茴香餡，放入蒸鍋蒸10分鐘左右。茴香餃子怎麼做好吃準備食材：麵皮：麵粉250克、水130克。餡料：豬肉餡320克、雞蛋1個、澱粉10...
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![鮁魚餃子的做法 鮁魚餡餃子怎麼調餡]( "鮁魚餃子的做法 鮁魚餡餃子怎麼調餡")
- 餃子大家都應該吃過很多了，其中鮁魚餃子是很多人都愛吃的一種美食。鮁魚餃子是山東傳統美食，採用以鮁魚肉和其他輔助材料為餡，鮁魚餃子味道鮮美，有著豐富的營養價值，有興趣的趕緊看看！鮁魚餡餃子怎麼調餡食材：鮁魚100克、餃子皮10張、肥豬肉30克、韭菜30克、鹽1茶匙、醬油1茶匙...
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![韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餃子的做法 韭菜雞蛋餡餃子怎麼做")
- 將水倒入麵粉中，和成面。用擀麵杖將麵糰擀成手掌大小的餃子皮。韭菜剁碎，雞蛋放入油鍋滑散。混合後再加入五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻。取出小團餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。韭菜雞蛋餡餃子怎麼做食材：麵粉300克、韭菜100克、雞蛋6個、五香粉1勺、花...
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