![香菇炒青菜的做法 香菇炒青菜怎麼炒]( "香菇炒青菜的做法 香菇炒青菜怎麼炒")
- 幹香菇洗淨切片，青菜摘洗乾淨，大蒜切末。鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，加入蒜末炒出香味，再將香菇和青菜放進去一起炒。炒軟後，調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋。香菇炒青菜怎麼炒食材：幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克香菇炒青菜的做法：1、幹香菇泡軟，然後切...
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![豆腐豆芽炒青菜的做法 豆腐豆芽炒青菜怎麼做]( "豆腐豆芽炒青菜的做法 豆腐豆芽炒青菜怎麼做")
- 豆腐是我們生活中經常會吃的一種食物，和豆芽、青菜等素菜一起炒，風味獨特。素菜不僅健康而且適合各類人群，喜歡吃的小夥伴可以自己在家裡做。豆腐豆芽炒青菜怎麼做食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、小米辣3個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克...
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![炒青菜時加幾滴這個，青菜翠綠鮮嫩不變色，好吃極了！]( "炒青菜時加幾滴這個，青菜翠綠鮮嫩不變色，好吃極了！")
- 豆芽加醋更開胃炒豆芽的時候加點醋，會更加開胃消食哦。食材：豆芽、蒜瓣、紅辣椒、生抽、醋、鹽、食用油步驟1、豆芽洗淨，蒜、紅辣椒切丁。2、熱油鍋，依次放辣椒、蒜末爆香。3、豆芽入鍋，大火翻炒，加生抽炒勻，再加鹽翻炒一會，最後加醋，整個過程1分鐘左右。（tips：醋加一茶匙就好，太多酸...
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![素炒青菜的做法 炒青菜怎麼做好吃]( "素炒青菜的做法 炒青菜怎麼做好吃")
- 青菜是一種營養素含量及其營養價值非常高的食物，青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣等礦物質，好吃又清脆。素炒青菜是一道簡單的素菜，口感比較清淡，老少皆宜！炒青菜怎麼做好吃食材：青菜400克、大蒜3瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克素炒青菜的做法：1、青菜洗淨對半切開...
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![【吃貨技巧】這樣炒青菜不會老，可惜90%的人不知道！趕快學起來]( "【吃貨技巧】這樣炒青菜不會老，可惜90%的人不知道！趕快學起來")
- 很多人炒青菜都有個煩惱，出鍋前菜還是翠綠鮮嫩的，出鍋不久卻變黃了，食慾大減。其實只要學會這幾招，在家也能炒出餐廳級別的翠嫩青菜！炒青菜加白酒不變色要想炒出翠綠不變色的青菜，只要在快出鍋前加點白酒就行，白酒使葉綠素中的鎂不被替代，從而保持青菜的綠色。步驟1、將青菜清洗...
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![為什麼炒青菜會發苦？原來這樣炒才是對的！]( "為什麼炒青菜會發苦？原來這樣炒才是對的！")
- 2、保證正常視力提供大量的胡蘿蔔素和葉黃素。所有深綠色葉菜都富含胡蘿蔔素和葉黃素。目前的測定發現，菠菜等深綠色葉菜中的葉黃素含量最高。胡蘿蔔素可以在人體中轉變為維生素A，而在暗光和光線強弱變化時(比如看電腦、手機、電視時)維生素A的消耗會增加。葉黃素不僅有利...
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![韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋怎麼炒]( "韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋怎麼炒")
- 韭菜花洗淨，切段。雞蛋磕入碗中，打散。鍋中倒油、油溫6成熱、把蛋液倒進去，炒散，盛出。鍋中留底油、下韭菜花，翻炒3分鐘後，加入雞蛋一起炒。最後調入生抽和鹽，炒勻出鍋。韭菜炒蛋怎麼炒食材：韭菜花150克、雞蛋3個、食用油8克、鹽2克、生抽1克韭菜炒蛋的做法1、韭菜花洗淨，切段；2、...
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![烘青和炒青的區別 烘青和炒青的區別是什麼]( "烘青和炒青的區別 烘青和炒青的區別是什麼")
- 烘青和炒青的區別在於乾燥工藝、主要品種和品質特徵。炒青，是指在製作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發，阻斷了茶葉發酵的過程，並使茶汁的精華完全保留的工序。炒青是製茶史上一個大的飛躍。烘青和炒青工序對茶的品質也有一定的...
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![榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒]( "榨菜炒肉絲的做法 榨菜炒肉絲怎麼炒")
- 1、首先準備好食材。將榨菜和紅椒切絲，肉絲提前用一勺鹽、一勺料酒、一勺生抽和適量的生粉醃製15分鐘備用。2、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香，然後放入肉絲翻炒。3、肉絲炒至八成熟時加入榨菜翻炒。4、再放入一勺料酒和一勺生抽。放入辣椒絲翻炒兩分鐘斷生就可以盛出裝盤了。榨菜...
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![青豆炒雞蛋的做法 青豆炒雞蛋怎麼炒]( "青豆炒雞蛋的做法 青豆炒雞蛋怎麼炒")
- 青豆炒大家吃過嗎？這是一道非常具有人氣的美食，青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。青豆和雞蛋一起吃，色香味俱全。青豆炒雞蛋怎麼炒食材：青豆100克、雞蛋2個、蒜2瓣、姜1克調味料：食...
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![炒青豆的做法 青豆炒番茄的做法]( "炒青豆的做法 青豆炒番茄的做法")
- 日常生活中，我們經常會吃各種好吃的炒菜，炒菜可以用不同的配菜一起炒，今天介紹的是青豆炒番茄，青豆是一種健康的食物，和番茄、臘腸一起炒，風味獨特。這道菜裡面的配菜豐富，色香味俱全，很多人喜歡吃，一起來試試吧！炒青豆的做法食材：番茄2個，青豆200克，臘腸100克，蒜3瓣，姜2克。調味料：食用...
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![芥菜清炒怎麼炒 清炒芥菜的做法]( "芥菜清炒怎麼炒 清炒芥菜的做法")
- 芥菜是一種健康的蔬菜，含有豐富蔬菜纖維，有提神醒腦的作用，很多人喜歡吃。芥菜最簡單的做法就是清炒，今天教大家這道清炒芥菜，芥菜清炒不僅口感清爽，也非常健康，喜歡吃的就試試吧！芥菜清炒怎麼炒食材：芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克。清...
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![青椒炒豬肝的做法 青椒炒豬肝怎麼炒好吃]( "青椒炒豬肝的做法 青椒炒豬肝怎麼炒好吃")
- 豬肝大家都愛吃，炒豬肝製作方法簡單，同時還有不一樣的做法，深受大家喜愛。青椒炒豬肝用豬肝和青椒作為主要食材，加入了紅椒、小米椒、洋蔥等配菜，色澤鮮豔，口感鮮香，喜歡吃的就試試吧！青椒炒豬肝怎麼炒好吃食材：豬肝200克、青椒10克、洋蔥10克、小米椒10克、蒜3瓣、姜1塊、紅椒1個...
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![如何炒菜花 怎樣炒菜花好吃]( "如何炒菜花 怎樣炒菜花好吃")
- 菜花大家應該都吃過很多了，菜花一般炒著吃，今天教大家如何炒菜花味道好？炒菜花製作方法簡單，加入了香菇和土豆一起炒，菜品豐富，喜歡吃炒菜的人一定不能錯過。如何炒菜花食材：香菇100克、花菜200克、土豆1個、蒜2瓣、姜1克、小蔥1根、幹辣椒3個。調味料：食用油5克、鹽少許、生抽3...
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![青豆炒肉的做法 青豆炒肉怎麼炒好吃]( "青豆炒肉的做法 青豆炒肉怎麼炒好吃")
- 青豆大家都吃過吧，請都可以燉著吃，同時也可以炒著吃，今天教大家一道家常菜，那就是青豆炒肉。青豆炒肉是非常簡單的一道菜餚，主料是青豆和肉絲，加入了豐富的調味料，不僅好吃也很健康。青豆炒肉怎麼炒好吃食材：青豆200克、瘦肉100克、蒜末適量、薑末適量、鹽1茶匙、醬油1湯匙、味精...
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![青椒炒鴨肉的做法 青椒鴨肉怎麼炒]( "青椒炒鴨肉的做法 青椒鴨肉怎麼炒")
- 一般我們都習慣將鴨肉炒著吃，炒鴨肉的做法其實還是很講究的，想要炒得好吃，還是需要一些技巧。今天教大家青椒炒鴨肉的做法，這是一道家常菜，不僅製作步驟簡單，炒出來的菜餚也很好吃。感興趣的小夥伴一起來學習吧！青椒鴨肉怎麼炒食材：鴨肉200克、青椒2個、紅椒3個、澱粉1湯匙、醬油...
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![小青菜搭配什麼菜炒 小青菜配什麼炒好吃]( "小青菜搭配什麼菜炒 小青菜配什麼炒好吃")
- 小青菜可以搭配香菇、豆腐、蝦仁、雞肉、蝦米、包菜心、豬肉等配菜炒。小青菜又名小白菜、不結球白菜、青菜等，其原產於我國栽培十分廣泛，在南北各地均有分佈。小青菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。據測定，小青菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富...
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![青菜頭的做法 青菜頭怎麼炒好吃]( "青菜頭的做法 青菜頭怎麼炒好吃")
- 青菜頭又稱青菜頭疙瘩，很多人會將它用來做醃菜。鮮青菜頭含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，而醃製後的青菜頭中含有致癌物質，因此，吃新鮮的青菜頭比醃製後的青菜頭更健康。教大家炒青菜頭的做法。青菜頭怎麼炒好吃食材：芥菜疙瘩絲150克、幹辣椒3個、蒜3瓣、小蔥2根調味料：食用...
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![蕨菜怎麼炒肉 蕨菜炒肉怎麼炒]( "蕨菜怎麼炒肉 蕨菜炒肉怎麼炒")
- 蕨菜相信很多人都喜歡吃，這是一種野菜，色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃，最常見的做法就是涼拌，很多人喜歡吃。今天為大家介紹一道全新的菜餚，那就是蕨菜炒肉。用蕨菜和豬裡脊肉作為主料，炒出的菜餚鮮香可口。蕨菜怎麼炒肉食材：蕨菜300克、豬裡脊肉200克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜...
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![青椒炒肉片做法 青椒炒肉片怎麼做]( "青椒炒肉片做法 青椒炒肉片怎麼做")
- 青椒炒肉是一道以青椒、豬肉為主要食材烹製而成的家常菜，這道菜口味微辣，烹飪方法簡單，味道可口，營養豐富，補充人體需要維生素的特色。今天教大家青椒炒肉片做法，喜歡吃的這道菜的可以試試。青椒炒肉片怎麼做食材：豬瘦肉150克、青椒8個、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒...
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![炒白菜怎麼炒好吃 素炒白菜的做法]( "炒白菜怎麼炒好吃 素炒白菜的做法")
- 白菜洗淨切段，白菜幫和白菜葉分開，大蔥切段，幹辣椒切段，鍋中倒入油，油溫燒至7成熱，放辣椒和蔥片炒香，倒白菜幫炒3-5分鐘，加白菜葉，炒至斷生之後，加白糖、鹽、米醋和生抽翻炒均勻，淋入2滴香油，盛出即可。炒白菜怎麼炒好吃原料：白菜半個，幹辣椒4個，大蔥6片，白糖1勺，米醋1勺，生抽1勺，鹽少許，香油...
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![莧菜的炒法 莧菜怎麼炒]( "莧菜的炒法 莧菜怎麼炒")
- 莧菜最簡單的吃法就是炒著吃，莧菜的炒法多種多樣，很多人喜歡吃，今天介紹大家莧菜怎麼炒。將莧菜洗乾淨切成段，然後放入鍋中炒熟，加入了蒜末作為配料，香味更濃。現在炒莧菜是最常見的菜餚，喜歡吃的就一起來做吧。莧菜怎麼炒食材：莧菜500克、大蒜6瓣、食用油5克、鹽1克炒莧菜的做法...
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![清炒上海青的做法 清炒上海青怎麼炒好吃]( "清炒上海青的做法 清炒上海青怎麼炒好吃")
- 今天介紹家常菜清炒上海青的做法，備好上海青，蒜瓣，鹽等食材，上海青洗乾淨摘好，蒜切片，油鍋裡面放蒜片炒香，放上海青炒至斷生，加入沿河雞精調味出鍋即可。清炒上海青怎麼炒好吃？主料：上海青250克；輔料：蒜2瓣，鹽半勺，雞精半勺；清炒上海青的做法步驟：1.上海青洗淨摘好，瀝乾水分；2.蒜2瓣切片；3....
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![青菜炒牛肉怎麼炒 青菜炒牛肉怎麼做]( "青菜炒牛肉怎麼炒 青菜炒牛肉怎麼做")
- 牛肉大家都愛吃，牛肉炒著吃，不僅方法簡單，而且非常美味。炒牛肉的做法多樣，今天教大家青菜炒牛肉怎麼炒，這道菜以牛肉絲作為主料，加入了青菜作為配菜，色香味俱全。青菜炒牛肉怎麼炒食材：菜心200克、牛肉200克、蒜2瓣、姜2克、大蔥10克、食用油10克，鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，雞精2…青...
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![包菜怎麼炒 炒包菜的做法]( "包菜怎麼炒 炒包菜的做法")
- 包菜半個撕成塊，洗淨備用。薑切片，蒜切片，幹辣椒剪開。鍋中倒適量油，燒熱之後，放入幹辣椒、乾花椒炒出香味，再下薑片、蒜片一起炒;4、接著倒入包菜炒勻，調入生抽1勺、白糖1勺、鹽少許大火翻炒5分鐘。然後改小火，加香醋翻炒均勻即可。包菜怎麼炒食材：包菜半個、幹辣椒5克、乾花椒3...
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秒知幫
