![蕨根粉的做法 蕨根粉涼拌方法]( "蕨根粉的做法 蕨根粉涼拌方法")
- 蕨根粉大家吃過嗎？蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根粉口感清涼，非常適合涼拌著吃，今天教大家用剁椒拌蕨根粉，一起看看吧！蕨根粉涼拌方法食材：幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、...
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![剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 正宗剁椒魚頭怎麼做")
- 魚頭洗淨，切成兩半，放入盆中，大蔥切蔥絲，小蔥切蔥花，辣椒剁碎，泡椒剁碎，大蒜切末，魚頭加蔥絲、薑片、蒜末、醬油、鹽和十三香等醃製半個小時，盤子鋪上薑片和蔥花，魚頭放上去，紅椒末、蒜末、薑末和泡椒鋪在魚頭上，淋上老乾媽豆豉，鍋中加水燒開，蒸10分鐘左右，取出，淋上熱油即可。正宗剁椒魚...
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![涼拌蕨根粉的做法 涼拌蕨根粉的家常做法]( "涼拌蕨根粉的做法 涼拌蕨根粉的家常做法")
- 蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的粉絲，營養價值很高，蕨根粉是非常好吃的有種食物，最普遍的就是涼拌著吃，風味獨特。今天教大家涼拌蕨根粉的做法，蕨根粉和多種調味料一起拌，色香味俱全。涼拌蕨根粉的家常做法食材：蕨根粉80克、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根調味料：醬油2克、醋2...
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![蕨根粉的做法 蕨根粉的家常做法]( "蕨根粉的做法 蕨根粉的家常做法")
- 蕨根粉大家都吃過吧，這是一種用新鮮蕨根磨粉後熟制而成的食物，這種食物一般是拌著吃。今天教大家一道特色的油潑蕨根粉，不僅有蕨根粉作為主料，還加入了米粉，米粉和蕨根粉按比例1:1混合，加入調味料，色香味俱全。蕨根粉的家常做法食材：蕨根粉60克、米粉60克、黃瓜50克、小米椒2個、...
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![拌蕨根粉的做法 蕨根粉怎麼拌好吃]( "拌蕨根粉的做法 蕨根粉怎麼拌好吃")
- 蕨根粉是一種從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品，裡面富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，好吃又健康。拌蕨根粉的做法其實並不難，簡單幾步就能搞定，有興趣的就試試吧！蕨根粉怎麼拌好吃食材：蕨根粉80克、幹木耳10克、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭的家常做法")
- 剁椒魚頭是一道好吃的湘菜，很多人都喜歡，這道菜香辣可口，主要用魚頭製作而成。剁椒魚頭色澤紅亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。喜歡吃就一起做吧！剁椒魚頭的家常做法食材：魚頭600克、蔥末10克、剁椒200克、蒸魚豉油1勺、蒜末10克、薑末適量、料酒1勺、鹽1...
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![酸辣蕨根粉的做法 怎麼涼拌蕨根粉好吃]( "酸辣蕨根粉的做法 怎麼涼拌蕨根粉好吃")
- 蕨根粉大家吃過吧，這是從野生蕨菜的根狀莖裡提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、晒乾而成。蕨根粉最常見的就是涼拌著吃，可以和不同的食材一起拌，風味獨特。怎麼涼拌蕨根粉好吃食材：幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、小蔥2根調味料：醬油2克、剁椒4...
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![剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎麼做好吃]( "剁椒蒸豆腐的做法 剁椒蒸豆腐怎麼做好吃")
- 豆腐是日常家庭中最常見的豆製品，做法多種多樣，今天小編帶來一款剁椒豆腐的做法，香辣可口，營養美味，一起學起來吧！剁椒蒸豆腐食材：豆腐250克粉絲1個剁椒50克蒜5瓣步驟：1.蒜5瓣切末，粉絲用熱水浸泡10分鐘，撈出均勻的鋪在盤子上，豆腐切厚片，放入鋪有粉絲的盤中，放入鍋中蒸5分鐘，2.碗中放...
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![蕨根粉煮多長時間能熟 蕨根粉泡發需要多長時間]( "蕨根粉煮多長時間能熟 蕨根粉泡發需要多長時間")
- 水開後放入煮6分鐘左右，要是不確定的話，我們可以看一下它裡面是否有硬心，要是沒有的話就說明已經煮好了，反之就需要繼續煮一會兒，無硬心後撈出即可。蕨根粉是從野生蕨菜的根裡提煉出來的澱粉，蕨根粉是直接將蕨菜根部清洗乾淨，然後搗碎、過濾再晒乾而成的，保留住了蕨根粉大部分營...
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![剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭]( "剁椒魚頭的家常做法 在家怎麼做剁椒魚頭")
- 湖南菜又叫湘菜，屬於八大菜系之一，湘菜注重的是色香味，口感鮮香，種類齊全，很多人喜歡吃，要說湘菜中的代表菜之一，剁椒魚頭肯定是首選的，剁椒魚頭是每一家湘菜館都有的招牌菜，魚頭的鮮，和剁辣椒的辣相結合，口感豐富。同時剁椒魚頭色澤鮮亮，味道香濃，肉質細膩，魚頭肥而不膩，絕對是下飯菜首...
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![剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做]( "剁椒拌茄子的做法 家常剁椒拌茄子怎麼做")
- 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。用剁椒涼拌的茄子酸辣可口，很是下飯哦！現在給大家介紹剁椒拌茄子的做法，趕緊看看吧！家常剁椒拌茄子怎麼做？主料：茄子2根；輔料：大蒜3瓣，小蔥2根，剁椒1勺，鹽半勺，蠔油半勺，生抽1勺，醋半勺，白糖半勺；剁椒...
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![自制剁椒的做法 怎麼做剁椒]( "自制剁椒的做法 怎麼做剁椒")
- 紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎，將剁好的尖椒、仔姜裝入乾淨無水無油的罐子中，加入鹽、白酒，中放入蒜末炒10秒鐘關火，冷卻後連油和蒜末一起倒入辣椒醬中攪拌均勻，密封好放入冰箱存放。怎麼做剁椒食材：紅尖椒,仔姜,大蒜,白酒,鹽自制剁椒的做法1.紅尖椒、大蒜、仔姜洗淨晾乾剁碎...
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![剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做]( "剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做")
- 薑切片，香菜切段，草魚剖開，放鹽、料酒醃製10分鐘，放鍋中蒸3分鐘，取出倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出撒上香菜段，油溫燒至7成熱，熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料：草魚中段1塊，剁椒1勺;輔料：姜1塊，大蔥1段，香菜1顆，蒸魚豉油1勺，料酒1勺；剁椒草魚的做法：1.姜...
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![剁椒蒸金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的正宗做法]( "剁椒蒸金針菇怎麼做好吃 剁椒蒸金針菇的正宗做法")
- 剁椒蒸金針菇是一道比較家常的美食，屬於湘菜的一種，有著爽滑的口感，非常開胃下飯，製作起來也很方便快捷，今天就一起來學學這道菜的正宗家常做法吧！剁椒蒸金針菇製作方法食材：金針菇200克剁椒1勺步驟：1、切去金針菇尾部相連的部分，用水洗乾淨撕散裝盤，蒜1瓣切末2、鍋中放入水把金針...
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![剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭怎麼做 剁椒魚頭的家常做法")
- 蔥切成蔥花，姜切塊，在處理好的魚頭撒一些鹽，倒點油，放姜塊醃製，將蒸鍋預熱好，醃製好的魚頭放入蒸煮，倒入剁椒配料，淋上醬油，待魚頭蒸煮出汁即可端出，撒上蔥花，淋上滾燙的熱油即可。剁椒魚頭怎麼做食材魚頭2個，蔥2根，姜1塊，鹽少許，剁椒配料剁椒魚頭的家常做法：1.首先將準備好的蔥切成蔥花，...
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![花椒粉和胡椒粉的區別 花椒粉和胡椒粉有哪些區別]( "花椒粉和胡椒粉的區別 花椒粉和胡椒粉有哪些區別")
- 1、原料不同：花椒粉由紅花椒或青花椒的果實碾壓而成；而胡椒粉由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成。2、味道不同：花椒粉具有麻香味；而胡椒粉具有辛辣味。3、分類不同：花椒粉可分為青花椒粉和紅花椒粉；而胡椒粉可分為白胡椒粉和黑胡椒粉。4、用途不同：花椒粉主要用作調味料，花椒的果實...
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![剁辣椒怎麼儲存不變質 剁辣椒如何儲存不變質]( "剁辣椒怎麼儲存不變質 剁辣椒如何儲存不變質")
- 1、罈子：選擇裝剁辣椒的罈子要確保潔淨，裡面沒有任何的水分和油分，具有良好的密封性。把剁辣椒裝到罈子裡後將其密封好，放到陰涼通風處進行儲存，可以放置很久不變質。2、飲料瓶：將剁辣椒裝到飲料瓶裡，把瓶蓋擰緊。放到冰箱中冷藏，避免與空氣接觸，也可以放置很久不變質。3、保鮮袋：...
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![蕨根粉怎麼涼拌好吃 蕨根粉和什麼一起涼拌]( "蕨根粉怎麼涼拌好吃 蕨根粉和什麼一起涼拌")
- 蕨根粉是一種非常爽口的食物，最適合涼拌著吃，今天教大家一道美味的涼拌蕨根粉，用木耳作為配料，色香味俱全，大家可以試試。蕨根粉怎麼涼拌好吃食材：蕨根粉100克、幹木耳8克、大蒜2瓣、小米椒2個、小蔥2根調味料：醬油2克、醋2克、雞精1克、鹽1克、辣椒油3克蕨根粉涼拌的做法：1、大...
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![剁椒冬瓜的做法 怎樣在家做剁椒冬瓜]( "剁椒冬瓜的做法 怎樣在家做剁椒冬瓜")
- 今天介紹剁椒冬瓜的做法，準備冬瓜，大蒜，剁椒，蔥花等食材，冬瓜切片，大蒜炒香，將冬瓜放進去一起翻炒，加入調味料炒勻出鍋即可，剁椒冬瓜的做法具體如下。怎樣在家做剁椒冬瓜主料：冬瓜500克；輔料：大蒜3瓣，剁椒1勺，蔥花1碟，鹽1勺、雞精1勺；剁椒冬瓜的做法步驟：1.冬瓜洗淨切成約3毫米厚的片；2.大...
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![剁椒蒸豆腐的做法 怎麼做剁椒蒸豆腐好吃]( "剁椒蒸豆腐的做法 怎麼做剁椒蒸豆腐好吃")
- 蒜切末，粉絲浸泡10分鐘撈出，鋪在盤子上，豆腐切片放在粉絲上面，入鍋蒸5分鐘，碗中放蒜末，剁椒，生抽等拌勻做成料汁，蒸5分鐘之後放料汁，繼續蒸2分鐘取出，油鍋燒至7成熱，將熱油淋在豆腐上即可。怎麼做剁椒蒸豆腐好吃？主料：豆腐250克，粉絲1個；輔料：剁椒50克，蒜5瓣，生抽1勺，蠔油半勺，雞精半勺，白糖半...
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![白菜這樣和剁椒配，吃出剁椒魚頭的味道！！]( "白菜這樣和剁椒配，吃出剁椒魚頭的味道！！")
- 聽到剁椒這個詞兒，你們第一個想到的是剁椒魚頭吧！鮮辣爽口！不過今天小編要用剁椒和白菜混在一起，味道也不比剁椒魚頭差！/大白菜500g/肥豬肉50g//油適量/鹽適量/雞精適量/剁辣椒適量/〔1/11〕大白菜清洗乾淨，把白菜梆和葉子分開切好備用。〔2/11〕切好大白菜葉備用。〔3/11〕準...
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![剁椒雞翅的做法 怎麼做剁椒雞翅]( "剁椒雞翅的做法 怎麼做剁椒雞翅")
- 雞翅大家都愛吃，雞翅可以滷著吃，也可以燉湯，今天教大家做一道美味的剁椒雞翅。這道菜的特點是口感香辣，色澤鮮豔，得到了很多人的喜愛。剁椒雞翅的做法並不難，用到的配料也很簡單，喜歡吃雞翅的可以一起做。怎麼做剁椒雞翅食材：雞翅3個、剁椒30克、泡椒5個、小蔥2根、蒜3瓣、蠔油1...
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![剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做]( "剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎麼做")
- 冬瓜包括果肉、瓤和籽，其中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素B1在冬瓜子中含量相當豐富。剁椒冬瓜是一道製作方法簡單，且家常必備的菜餚。對需進食低鈉鹽食物...
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![剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做]( "剁椒魚頭做法 剁椒魚頭如何做")
- 魚頭去掉魚鰓，洗淨，魚頭抹上鹽醃製15分鐘，幹豆豉泡軟，大蒜拍碎切粒，鍋內倒油，將剁椒放入鍋中，加姜、蒜、豆豉和魚頭，加清水，上鍋蒸，大火燒開後再蒸15分鐘，蒸好盛出裝盤，鍋內剁椒與湯汁攪拌均勻，淋在魚身上即可。剁椒魚頭如何做原料：胖頭魚頭1000克，剁椒300克，鹽3克，豆豉8粒，蒜4瓣，姜3片，料酒2...
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![正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭]( "正宗的剁椒魚頭的做法 怎麼做剁椒魚頭")
- 剁椒魚頭大家都知道吧，這是一種非常具有人氣的美食，屬於湘菜。剁椒魚頭看起來製作複雜，其實並沒有想象中的那麼難。今天教大家正宗的剁椒魚頭的做法，喜歡吃的小夥伴可以學習一下。怎麼做剁椒魚頭食材：魚頭1個、剁椒200克、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根調味料：油適量、豆豉10...
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秒知幫
