![幹筍燜雞的做法 幹筍燜雞的家常做法]( "幹筍燜雞的做法 幹筍燜雞的家常做法")
- 雞肉是非常滋補的食物，除了燉雞之外，還可以製作成很多的美味，今天介紹的這道菜叫幹筍燜雞，這道菜比較符合大眾的口味，鮮香味濃，雞肉細嫩，滋補效果絕佳！幹筍燜雞的家常做法食材：雞肉200克、幹筍80克、薑片5克，料酒1湯匙、蒜3瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙幹筍燜雞的做法：1、幹筍...
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![雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法]( "雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法")
- 雞翅是一種好吃又營養食物，很多人都喜歡吃，其實做雞翅的方法很多，不僅僅是炸。今天教大家一道美味的煎燜雞翅，這道菜用雞翅作為主料，加入了紫蘇葉，和一般的雞翅相比，味道更豐富。雞翅怎麼燜食材：雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、蒜3瓣、大蔥10克。調味料：食用油10克、鹽1克、料酒2克...
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![筍乾絲的做法 筍乾絲怎麼涼拌]( "筍乾絲的做法 筍乾絲怎麼涼拌")
- 筍乾絲是一種非常百搭的食物，吃法多樣，而且營養健康，今天要給大家介紹的是涼拌筍乾絲，一道簡單的小菜，筍乾絲裡面可以加入喜歡的配菜，味道豐富。筍乾絲怎麼涼拌食材：筍乾100克、胡蘿蔔50克、鹽2克、生抽少許、醋3克、香油少許。筍乾絲的做法1、筍乾洗淨，泡發，再切成條狀；2、胡蘿蔔...
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![家常紅燜雞的做法 紅燜雞怎麼做好吃]( "家常紅燜雞的做法 紅燜雞怎麼做好吃")
- 蔥切碎，薑切片。雞肉剁成小塊，鍋裡倒入適量清水，雞肉塊涼水下鍋，焯水撈出，控幹水分。起鍋倒油，油熱倒入雞塊翻炒，再倒入料酒、生抽、八角、薑片翻炒均勻。將雞塊倒入壓力鍋，加入半小碗水，壓20分鐘。最後倒入鍋中，加鹽，大火煮5分鐘左右，出鍋撒上蔥花即可。紅燜雞怎麼做好吃食材：雞肉300...
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![栗子黃燜雞是哪個地方的菜 栗子黃燜雞做法]( "栗子黃燜雞是哪個地方的菜 栗子黃燜雞做法")
- 栗子黃燜雞是江蘇漢族名菜，屬於江浙菜。栗子黃燜雞用童子雞、栗子等食材製成，色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感非常細膩。在江浙滬地區，栗子黃燜雞通常會作為一道名菜，被端上酒席。製作時，先把板栗撥殼煮開，隨後把筍乾泡發後切割成小段。把雞切割成一小塊後，倒進鍋中，煸幹水汽...
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![幹竹筍燉雞的做法 怎樣燉雞好吃]( "幹竹筍燉雞的做法 怎樣燉雞好吃")
- 竹筍燉雞大家都吃過，這是一道特色家常菜，幹竹筍是比較適合燉湯的，尤其是燉雞湯。今天就為大家介紹幹竹筍燉雞的做法，用幹竹筍和雞肉作為主料，加入了蔥姜、八角、生抽等配料，色澤鮮豔，湯鮮味美，特別適合需要進補的人吃。怎樣燉雞好吃食材：雞肉300克、幹竹筍50克、薑末適量、蔥花10...
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![土豆蓮藕燜雞的做法 土豆蓮藕燜雞怎麼做]( "土豆蓮藕燜雞的做法 土豆蓮藕燜雞怎麼做")
- 雞肉的做法多種多樣，平時我們都習慣變換著不同的方法來做，今天教大家一道好吃，同時也很滋補的菜餚，那就是土豆蓮藕燜雞。這道菜用雞肉、土豆和蓮藕作為主要材料，加入了豐富調味料，吃起來醇香可口，肉質細嫩，非常美味！土豆蓮藕燜雞怎麼做食材：仔雞500克、土豆1個、蓮藕1節、蒜3瓣、姜...
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![土豆燜雞的做法 土豆燜雞的家常做法]( "土豆燜雞的做法 土豆燜雞的家常做法")
- 雞肉切塊，土豆切塊，蓮藕切塊。薑切片，蒜切粒，幹辣椒切段。鍋中倒清水，雞肉塊加料酒，燒開撈出。鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，再加薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、蔥段、豆瓣醬、老抽炒勻。加土豆塊、蓮藕塊、生抽、料酒，倒入清水煮開換小火燜煮10分鐘，調入鹽、白糖、胡椒...
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![筍乾怎麼炒好吃 筍乾炒什麼]( "筍乾怎麼炒好吃 筍乾炒什麼")
- 筍乾大家都怎麼吃呢？一般來說，筍乾都用於燉湯，可以燉排骨、燉雞肉、燉鴨子等，營養健康。今天要介紹的不是筍乾燉雞，也不是筍乾燉排骨，而是簡單的炒筍乾。筍乾怎麼炒好吃呢？可以加入青椒一起炒，色香味俱全，滋補又美味。筍乾怎麼炒好吃食材：筍乾200克、青椒50克、胡蘿蔔50克、大蒜3瓣...
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![筍乾怎麼吃 筍乾的做法]( "筍乾怎麼吃 筍乾的做法")
- 筍乾大家都吃過吧，其實筍乾很多時候被用來燉湯，作為配料使用，筍乾的營養價值極高，經常吃有促進消化、增強食慾的作用，今天教大家的是紅燜筍乾，這道菜色澤鮮豔，鮮香好吃，非常符合大眾口味。筍乾怎麼吃食材：筍乾200克、小蔥1根、幹辣椒3個、大蒜3瓣、食鹽1勺、生抽1勺、老抽1勺、白...
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![筍乾的做法 筍乾怎麼吃]( "筍乾的做法 筍乾怎麼吃")
- 筍乾最適合炒著吃，不僅步驟簡單，而且也非常好吃。筍乾一般都用於燉湯，可以燉排骨，燉羊肉等，今天教大家一道簡單的清炒筍乾，將筍乾泡發之後切成段，鍋中倒油燒熱後，下入配料炒香，再加入筍乾一起炒勻即可。喜歡吃這道菜的可以試試。筍乾怎麼吃食材：筍乾150克、蒜苗50克、雞精1勺、食用...
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![梅乾菜燜筍的做法 梅乾菜燜筍怎麼做]( "梅乾菜燜筍的做法 梅乾菜燜筍怎麼做")
- 梅乾菜燜筍是一道非常美味的傳統菜餚，用梅乾菜和筍做成的美食，梅乾菜鹹香適口，筍清脆鮮香，這道菜的製作方法並不難，喜歡吃這道菜的人可以試試。梅乾菜燜筍怎麼做食材：梅乾菜20克、筍300克、大蔥10克、蒜2瓣、小米椒3個。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克梅乾菜燜筍的做法：1、梅...
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![筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做]( "筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做")
- 筍乾燜鴨是一道非常美味的菜餚，這道菜口感好，而且擁有著非常好的營養。筍乾是一種非常常見的配菜，泡發之後，放入鍋中和鴨肉一起做，風味獨特，好吃又健康，你也試試吧！筍乾燜鴨怎麼做食材：筍乾20克、鴨胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、大蔥10調味料：食用油8克、鹽1克、醬油3克、雞精2克、幹...
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![油燜筍菇的做法 油燜筍菇的正宗做法]( "油燜筍菇的做法 油燜筍菇的正宗做法")
- 油燜筍菇是一道傳統菜餚，主料是冬菇和冬筍，這道菜口感清淡，冬筍脆爽，冬菇鮮香，非常好吃。油燜筍菇的做法並不難，簡單的幾步就行，喜歡吃的朋友可以在家裡做。油燜筍菇的正宗做法食材：冬筍尖300g、水發冬菇200g、小蔥10克、花椒1克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、白糖1勺、清湯適量、花...
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![家常黃燜雞的做法 怎麼做黃燜雞比較正宗]( "家常黃燜雞的做法 怎麼做黃燜雞比較正宗")
- 黃燜雞可以說是現在最知名的美食之一，屬於魯菜，走在大街上，就會看到吃黃燜雞的餐廳，人氣還很高，黃燜雞飯是一種很營養的美食，香嫩可口的雞肉和米飯就是黃金搭配。其實在家也可以做好吃的額黃燜雞，但是你知道怎麼做黃燜雞比較正宗嗎？今天將家常黃燜雞的做法介紹給大家，作為一道知名...
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![黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃]( "黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃")
- 黃燜雞是老少皆宜的食物，風味獨特，自成一派，讓人胃口大開，黃燜雞怎麼做好吃呢?黃燜雞講究一個“燜”字，今天就為大家介紹黃燜雞的做法。黃燜雞怎麼做好吃主料：三黃雞500克，土豆1個，青椒1個，幹香菇10克;輔料：幹辣椒5個，姜1塊，蒜3瓣，糖水1勺，料酒1勺，生抽1勺，黃豆醬1勺;黃燜雞的做法步驟：1....
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![醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法]( "醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法")
- 醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚，這道菜製作方法比較講究，調味豐富，關鍵是口感醇香，比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高，是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材：雞肉400克、香菇30克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣、冰糖5克、蠔油1勺、生抽1勺、雞精1勺、料酒1勺醬燜雞...
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![黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做法]( "黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做法")
- 黃燜雞是非常有名的傳統美食，濃汁雞煲飯，屬於魯菜系，這道菜起源於濟南市。主要食材是雞腿肉，還配上了青椒、土豆、香菇等製作而成，黃燜雞味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。在家裡也可以做黃燜雞，今天教大家黃燜雞的做法，有興趣就看看吧！黃燜雞的做法食材：土雞250克、薑片適量、蒜...
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![啤酒燜雞翅根的做法 啤酒燜雞翅根怎麼做]( "啤酒燜雞翅根的做法 啤酒燜雞翅根怎麼做")
- 雞翅就是雞翼，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等，根據需求，可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。啤酒燜雞翅根是一道相當可口的菜餚，營養價值高，喜歡吃的小夥伴趕緊試試。啤酒燜雞翅根怎麼做食材：雞翅根4個、青椒2個、紅椒2個、姜1塊、蒜3瓣、...
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![油燜筍的家常做法 自制油燜筍]( "油燜筍的家常做法 自制油燜筍")
- 春筍切片，幹辣椒剪段，小蔥切蔥花，蒜切瓣，沸水中加鹽、食用油，放筍片焯水3分鐘撈出，油溫燒至6成熱，放蒜瓣、幹辣椒、筍片炒至微焦，加入生抽、老抽、白糖、清水適量燜煮5分鐘，湯汁收幹加入雞精，盛出撒上蔥花即可。自制油燜筍食材：春筍400克，幹辣椒3個，小蔥2根，蒜3瓣，生抽1勺，老抽2克油燜筍...
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![臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃]( "臘鴨腿燜春筍的做法 臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃")
- 臘鴨腿泡軟，去除雜質沖洗後剁小塊。春筍去皮切滾刀小塊。大蔥切片，薑切片，小蔥葉切細斷。鍋中水沸後，倒入春筍焯水，去除草酸，撈出。鍋中油溫6成熱，加入鴨腿翻炒出油，撈出，鍋熱後倒入春筍、大蔥姜炒勻，再倒入鴨腿翻炒，加清水，加蓋燜煮20分鐘。調入白胡椒即可。臘鴨腿燜春筍怎麼做好吃...
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![黃燜雞怎麼做 正宗黃燜雞的做法]( "黃燜雞怎麼做 正宗黃燜雞的做法")
- 黃燜雞米飯又叫香雞煲，屬於魯菜系家常菜品，用雞肉作為主料，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。今天教大家最簡單的黃燜雞怎麼做，有興趣的趕緊看看吧！黃燜雞怎麼做食材：童子雞半隻、幹辣椒5個、生薑3克、蒜4瓣、小蔥3根、食用油20克、生抽2克、老...
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![晒乾的筍乾怎麼儲存 晒乾的筍乾冷藏還是冷凍]( "晒乾的筍乾怎麼儲存 晒乾的筍乾冷藏還是冷凍")
- 晒乾的筍乾可冷藏儲存，用冷藏可以有效地延長保鮮期，但保鮮溫度不能太低，否則筍體蛋白質變性，組織解體，便不能進行食用。除此之外還可採用真空包裝或密封包裝，然後存放於陰涼、乾燥庫裡即可。筍乾食用前必須經過水發。先用溫水浸泡一二天，再用旺火燒煮2小時，然後再用水浸泡兩三天...
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![鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法]( "鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法")
- 鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物，鴨肉吃法多樣，可以烹製出各種美味的菜餚，同時，鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎？鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜，調味豐富。筍乾燜鴨肉做法食材：黃筍乾20克，鴨胸肉300克，蒜3瓣，姜3克，大蔥10克調味料：食用油8克，鹽...
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![竹筍燜雞的做法 竹筍燜雞怎麼做好吃]( "竹筍燜雞的做法 竹筍燜雞怎麼做好吃")
- 竹筍燜雞是一道傳統菜餚，不僅好吃，也擁有著非常高的營養價值，雞肉是公認的健康食品，老少皆宜。竹筍燜雞用雞肉作為主料，加入竹筍作為輔料，這道菜口感豐富，滋補入味，喜歡吃雞肉的可以試試。竹筍燜雞怎麼做好吃食材：雞肉300克，竹筍100克，冰糖50克，姜1塊，香蔥1根，老抽1湯匙，生抽1湯匙，花椒10...
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秒知幫
