![泡菠蘿用熱水還是冷水 泡菠蘿是用冷水還是熱水]( "泡菠蘿用熱水還是冷水 泡菠蘿是用冷水還是熱水")
- 泡菠蘿用涼白開水浸泡好。用熱水會破壞菠蘿的口感和維生素。用涼水泡菠蘿，腸胃不好的人群食用後會進行會拉肚子，因為涼水中含有細菌，燒開的水會進行高溫殺菌，水和鹽具有殺菌的作用，菠蘿在淡鹽水中浸泡15~30分鐘，這樣泡的菠蘿非常香甜，吃起來也不會有發澀的感覺，腸胃不好的人也不...
- 32371
![菠蘿用鹽水泡還是糖水泡 泡菠蘿用鹽水還是糖水]( "菠蘿用鹽水泡還是糖水泡 泡菠蘿用鹽水還是糖水")
- 鹽水。菠蘿中攜帶菠蘿朊酶，這種物質具有一定的致敏性，對這種成分過敏者，食用後容易出現不適症狀，而食鹽可以分解破壞這種物質，降低過敏的機率，糖分對此類成分沒有分解作用，因此建議用淡鹽水浸泡。為什麼吃菠蘿要先在鹽水裡泡？這是因為菠蘿中含有一類統稱為“菠蘿蛋白酶”的物質，它...
- 7292
![紫菜冷水泡還是熱水泡 紫菜用冷水還是熱水泡]( "紫菜冷水泡還是熱水泡 紫菜用冷水還是熱水泡")
- 紫菜用冷水泡。紫菜做湯的時候要先把紫菜在水裡泡3分鐘。反覆泡水三次即可，大概十分鐘左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜買回來會含有部分細沙，需要用水泡一下把細沙淘掉，食用前用清水泡發，並換1～2次水以清除汙染。紫菜是一種大形紅藻，屬低等植物、海藻類蔬菜，以葉狀體作蔬菜食用，...
- 4667
![粉皮用冷水還是用熱水浸泡 粉皮用熱水泡還是涼水泡]( "粉皮用冷水還是用熱水浸泡 粉皮用熱水泡還是涼水泡")
- 粉皮可以用冷水泡，也可以溫水或熱水泡，還可以放在鍋裡煮軟，用這幾種方法泡乾粉皮效果差不多。如果用煮的方法泡乾粉皮，最好是冷水時把乾粉皮下鍋，因為開水下鍋煮出的粉皮裡面有硬心，冷水下鍋就不會這樣了。粉皮要泡多久把粉皮放在溫水裡浸泡5分鐘左右就會變軟了。泡的時間長，粉...
- 5291
![粉絲是用熱水泡還是冷水泡 泡粉絲用熱水還是冷水]( "粉絲是用熱水泡還是冷水泡 泡粉絲用熱水還是冷水")
- 用熱水泡。粉絲用熱水泡半個小時，再過一遍涼水就泡好了。用冷水泡的話，時間非常久，而且還會泡不開。粉絲是澱粉的線狀製品，乾粉絲經水發後食用，多用作涼拌或做湯，葷素皆宜。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。粉絲是...
- 28349
![菠蘿為什麼要用鹽水泡一下 鹽水泡菠蘿的作用是什麼]( "菠蘿為什麼要用鹽水泡一下 鹽水泡菠蘿的作用是什麼")
- 大家都知道，最近大街小巷在售賣菠蘿，吃起來酸甜可口。但是，一般大街上賣的菠蘿都是削好皮之後放在鹽水罐裡儲存的。除此之外，如果自己在家削菠蘿來吃的話，也要放進鹽水中浸泡半小時左右。那麼，菠蘿為什麼要用鹽水泡一下?和小編一起來看看吧!菠蘿為什麼要用鹽水泡一下菠蘿要用鹽...
- 30047
![菠蘿用糖水泡還是鹽水泡 菠蘿要用鹽水還是糖水泡]( "菠蘿用糖水泡還是鹽水泡 菠蘿要用鹽水還是糖水泡")
- 菠蘿用鹽水泡。菠蘿中攜帶菠蘿朊酶，具有一定的致敏性，對這種成分過敏者，食用後容易出現嘴脣紅腫、舌頭髮麻等不適症狀，而食鹽可以分解破壞，降低過敏的機率，糖分對此類成分沒有分解作用，因此，一般建議用淡鹽水浸泡。糖水泡菠蘿，可以讓菠蘿變得更甜，改善菠蘿的食用口感。菠蘿要用鹽水...
- 10008
![菠蘿為什麼要用鹽水泡 菠蘿用鹽水泡的原因]( "菠蘿為什麼要用鹽水泡 菠蘿用鹽水泡的原因")
- 菠蘿用鹽水泡是因為裡面含有一種酶，直接食用可能導致過敏，而食鹽能破壞這種酶，會減少對身體的傷害。菠蘿裡面還含有草酸，影響人體對鐵、鈣等物質的吸收，鹽水浸泡會中和酸性。此外，適當浸泡還可降低酸味，提高甜味，口感會變得更好。菠蘿泡鹽水的時間是多久菠蘿泡鹽水大概浸泡半個小...
- 25898
![菠蘿泡鹽水有什麼用 菠蘿泡鹽水的作用]( "菠蘿泡鹽水有什麼用 菠蘿泡鹽水的作用")
- 菠蘿泡鹽水可以讓味道更甜美，菠蘿一般要用鹽水泡30分鐘左右。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶是引起過敏反應的物質，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶，清除這種過敏物質。為了保持菠蘿的新鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到去過敏...
- 29959
![面藕冷水泡還是熱水 面藕用冷水泡還是熱水]( "面藕冷水泡還是熱水 面藕用冷水泡還是熱水")
- 面藕冷水泡。面藕不能用熱水泡是因熱水易將面藕泡爛。取適量乾麵藕放入冷水中浸泡，大約泡一小時備用。可用較重東西壓上面，可促使面藕快速吸收水分。冷水泡出的面藕更加勁道、彈性。泡發的面藕水瀝乾即可。面藕也叫藕面。藕面是以雞蛋、精鹽、高筋小麥精粉、精油為原料製作...
- 15799
![菠蘿怎麼泡 菠蘿怎麼泡鹽水是用開水還是冷水]( "菠蘿怎麼泡 菠蘿怎麼泡鹽水是用開水還是冷水")
- 1、先將去好皮的菠蘿，切去菠蘿葉，然後用菜刀將菠蘿切成對稱刀3刀出來6瓣。2、將切好的菠蘿瓣放入不鏽鋼盆中，然後新增食鹽。3、然後將放完食鹽的菠蘿盆加入清水，盡情浸泡10分鐘。4、浸泡的的時候可以再次清一下切好的菠蘿瓣。5、浸泡超過10分鐘後，即可將浸泡好的菠蘿瓣拿出來...
- 28634
![菠蘿用鹽水泡完還用清水洗嗎 菠蘿用鹽水泡需要清水洗嗎]( "菠蘿用鹽水泡完還用清水洗嗎 菠蘿用鹽水泡需要清水洗嗎")
- 菠蘿用鹽水泡了之後最好再洗一下，菠蘿中含有一種叫菠蘿蛋白酶的物質，用鹽水泡菠蘿，可以減少這個酶會對口腔粘膜和嘴脣產生刺激作用，避免過敏反應的發生，因此平時用鹽水泡菠蘿，是可以直接食用，不過鹽水泡過的菠蘿味道會有點鹹，最好用清水沖洗一下會比較好。浸泡方法：切好的菠蘿500g...
- 14183
![菠蘿是熱帶水果嗎 菠蘿是熱帶水果還是寒帶水果]( "菠蘿是熱帶水果嗎 菠蘿是熱帶水果還是寒帶水果")
- 菠蘿是熱帶水果。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌，可供織物...
- 8196
![泡木耳用冷水還是熱水 木耳是用冷水泡還是用熱水泡好]( "泡木耳用冷水還是熱水 木耳是用冷水泡還是用熱水泡好")
- 泡木耳用冷水，熱水泡木耳雖然可以加速木耳泡發的時間，但是熱水泡出來的木耳營養，口感都不及冷水慢慢泡出來的木耳好吃。我們吃木耳時需要將幹木耳泡發，但如泡發不當，則會又硬又小，既不出數，又不可口。很多人覺得用熱水泡木耳比較好，如果用熱水泡，吸水速度會比較快。但同時熱水會溶...
- 14008
![銀耳用開水泡還是冷水泡 泡銀耳用熱水還是冷水]( "銀耳用開水泡還是冷水泡 泡銀耳用熱水還是冷水")
- 冷水泡發銀耳比較好，泡銀耳一般要泡三四個小時，讓它自然泡發開來，能更好的鎖住銀耳中的營養，髒東西也會自己慢慢跑出來，這樣泡發後煮出來的銀耳會更加黏稠，出膠豐富，吃起來也會有脆脆的口感，不是軟趴軟趴的，用冷水泡3-4個小時的銀耳，口感最佳。雖然熱水泡發的時間比較快，但是會讓銀...
- 26939
![乾菜用冷水還是用熱水泡 泡乾菜用什麼水]( "乾菜用冷水還是用熱水泡 泡乾菜用什麼水")
- 乾菜用冷水泡。冷水能儘可能的保留住乾菜原本的營養物質，使乾菜原汁原味；用熱水泡是急劇的方法，會損壞菜的質量，破壞它的營養物質，使其口感不佳。因此乾菜需用冷水泡製。乾菜大多由新鮮蔬菜經日光晒後而成，如干豆腐片、長治蘿蔔黃菜、茄子幹、南瓜幹、幹豆角、雪裡蕻。乾菜最有...
- 33125
![幹木耳用熱水泡還是冷水泡 幹木耳是要用熱水還是冷水泡]( "幹木耳用熱水泡還是冷水泡 幹木耳是要用熱水還是冷水泡")
- 導語：許多朋友都喜歡吃木耳，所以常常會買些木耳拿回家燒。燒木耳前需要先泡幹木耳。那麼，小編就跟朋友們來聊一聊，幹木耳用熱水泡還是冷水泡？幹木耳是要用熱水還是冷水泡？有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧，希望大家閱讀愉快。幹木耳用熱水泡還是冷水泡幹木耳幹木耳用冷...
- 11474
![百香果泡水用熱水還是冷水 百香果用熱水還是冷水來泡]( "百香果泡水用熱水還是冷水 百香果用熱水還是冷水來泡")
- 在日常生活中，百香果是很常見的一種水果，它含有豐富的維生素以及其它營養元素，具有很好的食用價值。百香果除了可以直接吃之外，也可以用水進行沖泡服用，效果也非常不錯。那麼，百香果泡水用熱水還是冷水呢？百香果泡水用冷水。百香果最好不要用熱水泡，因為百香果富含蛋白質，熱水會使...
- 20471
![泡菠蘿用鹽水還是糖水 菠蘿用鹽水泡還是糖水泡]( "泡菠蘿用鹽水還是糖水 菠蘿用鹽水泡還是糖水泡")
- 泡菠蘿是用鹽水。菠蘿的果肉除富含糖分、維生素C和多種有機酸，還含有能分解蛋白質的菠蘿酶，如果不用鹽水泡洗直接吃，這種酶會對口腔產生刺痛的感覺。因此，吃之前將菠蘿切成片或塊，放在冷鹽水中浸泡半小時，再衝洗乾淨，達到消除過敏性物質的目的，還會使菠蘿味道更甜美。菠蘿是鳳梨...
- 28080
![菠蘿是涼性還是熱性 菠蘿是涼性還是熱性水果]( "菠蘿是涼性還是熱性 菠蘿是涼性還是熱性水果")
- 菠蘿不是寒性也不是熱性，菠蘿性平，味甘。菠蘿是原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果，現在已於熱帶地區廣泛種植。因多汁酸甜受到喜愛，有解暑之效。菠蘿包括膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀及多種礦物質等。當中維生素C的含量是蘋果的...
- 30734
![菠蘿要用鹽水泡多久 鹽水泡菠蘿的步驟]( "菠蘿要用鹽水泡多久 鹽水泡菠蘿的步驟")
- 菠蘿要用鹽水泡至少半個小時的時間，因為菠蘿裡面有一種叫“菠蘿朊酶”的致敏物質，泡鹽水可以破壞這種物質，吃起來更安心。菠蘿要用鹽水泡多久菠蘿最好泡半個小時左右，可以很有效的避免過敏，還可以將菠蘿裡的有機酸分解在鹽水裡，菠蘿吃起來口味也甜了，對身體傷害最少。鹽水泡菠蘿...
- 17740
![河粉用冷水還是熱水泡 泡河粉用冷水還是熱水]( "河粉用冷水還是熱水泡 泡河粉用冷水還是熱水")
- 都可以。河粉用冷水泡，時間會久一點，但是泡出來的河粉會更有韌勁，口感更好。用熱水泡的話，時間最好是10分鐘左右就可以了，避免時間太久，導致河粉比較鬆散，吃的時候口感不好。河粉如果不泡，直接煮，河粉裡會有一層米粉沉澱物，會混湯，而且煮的時間也長。河粉又被稱為沙河粉，呈扁寬狀，是我...
- 14182
![菠蘿泡鹽水多久 菠蘿泡鹽水用冷水還是熱水]( "菠蘿泡鹽水多久 菠蘿泡鹽水用冷水還是熱水")
- 菠蘿泡鹽水需要半個小時左右，可以避免過敏事故的發生，能夠使菠蘿的一部分有機酸分解在鹽水裡，使得菠蘿的味道顯得更甜。泡菠蘿的鹽水比例是：500g水加50g鹽左右，用涼開水把鹽融化，菠蘿放入其中淹沒即可。菠蘿儲存的方法可以將沒吃完的菠蘿先用保鮮膜儲存起來，避免其被氧化；然後放...
- 29566
![冷泡茶是用冷水泡還是熱水 冷水泡茶跟熱水泡茶的區別]( "冷泡茶是用冷水泡還是熱水 冷水泡茶跟熱水泡茶的區別")
- 冷泡茶是用冷水泡。冷泡茶即以冷水來沖泡茶葉，是顛覆傳統的一種泡茶方法。傳統的生活飲茶文化，多以熱開水來沖泡，既可享受茶葉散發的優雅香味，品嚐茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閒暇嗜好。隨著人們生活節奏的加快，冷泡茶這種生活方式開始被大眾廣泛接受。冷泡茶，顧名思義就是以...
- 31703
![菠蘿要用鹽水泡嗎 削好的菠蘿要用鹽水泡嗎]( "菠蘿要用鹽水泡嗎 削好的菠蘿要用鹽水泡嗎")
- 菠蘿要用鹽水泡，時間最好控制在半個小時左右。由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修淨，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃。春天是菠蘿上市的季節，不少人都發現了賣菠蘿的人都會事先將菠蘿放在水裡面泡著，其實菠蘿放入的是鹽...
- 20798
秒知幫
