當前位置:秒知幫 >

相關牛蹄筋的做法的常識百科

牛蹄筋的做法 牛蹄筋怎麼做好吃
  • 牛蹄筋的做法 牛蹄筋怎麼做好吃

  • 紅辣椒切條,青椒切條。薑切片,香菜切段,蒜切蒜末。鍋中水燒開,牛蹄筋放進去煮5分鐘,撈出。鍋中加油,放薑片、幹辣椒炒香,然後把幹辣椒撈出。鍋中加清水和牛蹄筋,煮開,然後小火燜煮1個小時,關火,浸泡20分鐘,撈出切條。牛蹄筋中加青椒條、紅辣椒條、香菜段、鹽、味精、雞精、蒜末、香油...
  • 16724
清燉豬蹄的做法 清燉豬蹄的家常做法
  • 清燉豬蹄的做法 清燉豬蹄的家常做法

  • 清燉豬蹄是一道好吃且非常具有人氣的美食,豬蹄不僅味道好,含有豐富的膠原蛋白,經常吃對身體健康有好處。教大家清燉豬蹄的做法,用豬蹄作為主料,口感清香。清燉豬蹄的家常做法食材:豬蹄200克、黃豆10克、花生10克、黃酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小蔥1根、姜1塊、八角2個、鹽1...
  • 6682
紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄怎麼做

  • 紅燒豬蹄想必大家都已經吃過很多了,這是一種非常具有人氣的家常美食,豬蹄的口感比較細嫩,紅燒之後,色澤紅潤,鮮而不膩。今天教大家紅燒豬蹄的做法,還加入了板栗一起吃,風味更好。紅燒豬蹄怎麼做食材:豬蹄200克、板栗100克、鹽1茶匙、香葉2片、草果1個、八角1個、小蔥1根、蒜3瓣、...
  • 10974
家常豬蹄怎麼做 紅糟豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做 紅糟豬蹄的做法

  • 薑切片,小蔥扎蔥。豬手洗淨剁小塊,冷水下鍋,加蔥、薑片大火煮開轉小火,撇去浮沫後撈出。加薑片、料酒、鹽、紅糟、生抽抓勻醃製2小時。豬蹄帶醬料放入鍋中,加水沒過豬蹄,大火煮開後轉小火,燉2小時加白糖調味,大火收汁即可。家常豬蹄怎麼做食材:豬蹄1個、小蔥3根、姜1塊、紅糟適量...
  • 28911
豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法
  • 豬蹄黃豆湯的做法 黃豆燉豬蹄的做法

  • 豬蹄湯想必大家都喜歡吃吧,豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,燉湯是最普遍,也是最營養的做法。豬蹄黃豆湯的做法簡單,加入黃豆作為配料,和豬蹄一起煮,湯底濃香,豬蹄軟爛,好吃而不膩。豬蹄黃豆湯的做法食材:豬蹄200克、黃豆100克輔料:姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶...
  • 13667
醬豬蹄的家常做法 醬豬蹄的做法
  • 醬豬蹄的家常做法 醬豬蹄的做法

  • 豬蹄是一種非常受歡迎的食物,很多人愛吃,豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,男女老少都可以吃。今天要做的是醬豬蹄,這道菜肉質細嫩,醬料濃香,色澤鮮豔,好吃又營養。醬豬蹄的家常做法食材:豬蹄300克、薑片適量、八角2個、桂皮1塊、茴香5克、冰糖10克、生抽1湯匙、醬油1湯匙、蠔油1湯匙...
  • 24089
冰糖燉豬蹄的做法 冰糖豬蹄的家常做法
  • 冰糖燉豬蹄的做法 冰糖豬蹄的家常做法

  • 燉豬腳是一種家常美食,豬腳口感細嫩,還含有豐富的膠原蛋白,大家都喜歡吃。今天教大家一道傳統菜餚,冰糖燉豬腳,這道菜用豬腳作為主料,加入了冰糖作為輔料,再加大蔥、生薑、生抽、老抽等配料,相當入味。冰糖豬蹄的家常做法食材:豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克調味料:食用油10...
  • 4965
海帶豬蹄湯的做法 海帶豬蹄湯的家常做法
  • 海帶豬蹄湯的做法 海帶豬蹄湯的家常做法

  • 豬蹄湯想必大家都吃過很多了,這是一種美味的食物,而且滋補效果好,日常大家都愛吃。豬蹄湯裡面含有豐富的營養,老少皆宜,尤其適宜成長中的青少年、中老年人和腰膝痠軟、身體瘦弱者食用。今天教大家海帶豬蹄湯的做法。海帶豬蹄湯的家常做法食材:豬蹄200克、水發海帶50克輔料:姜1塊...
  • 25432
豬蹄怎麼做好吃 滷豬蹄的做法
  • 豬蹄怎麼做好吃 滷豬蹄的做法

  • 豬蹄放入鍋中焯水去腥,洗淨,鍋里加適量油,放豬蹄大火烹製,再加老抽,翻炒至上色,加清水燒開,再加鹽、白糖和五香粉調味,倒電壓力鍋燜制20分鐘,洩壓給豬蹄翻面,繼續燜制15分鐘左右,待再次洩壓,即可出鍋。豬蹄怎麼做好吃主料豬蹄2個鹽少許,老抽半勺,料酒20克,白糖5克豆瓣醬30克五香粉5克蔥...
  • 29709
豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎樣做
  • 豬蹄凍的做法 豬蹄凍怎樣做

  • 豬蹄是非常好的以內養外品,有些護膚品中稱含有膠原蛋白,說白了可以“補充”面板流失的部分膠原蛋白。豬蹄凍就是用豬蹄製作而成的一種特色美食。教大家豬蹄凍的做法,喜歡吃的小夥伴可以一起來做。豬蹄凍怎樣做食材:豬蹄200克、醬油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、姜1塊、大蔥1...
  • 13905
麵筋炒什麼好吃 炒麵筋的做法
  • 麵筋炒什麼好吃 炒麵筋的做法

  • 麵筋相信很多人都吃過,這是一種非常有特色的食物,很有韌勁,可以烤著吃,同時也可以炒著吃,風味獨特,得到了大家的喜愛。今天教大家一道特色的炒麵筋的做法,加入了香菇作為配料,風味獨特。麵筋炒什麼好吃食材:香菇150克、油麵筋100克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、蠔油5克、老抽2克...
  • 18045
牛筋的做法 牛筋怎麼做好吃
  • 牛筋的做法 牛筋怎麼做好吃

  • 牛筋是一種非常好吃的食物,受到了大家的喜愛,喜歡吃牛筋的人一定不要錯過這道咖哩燜牛筋的做法。咖哩燜牛筋主要用咖哩、牛筋和洋蔥做成,食材風格,味道鮮香,關鍵是製作方法簡單,大家都可以試試。牛筋怎麼做好吃食材:牛筋400克、洋蔥100克、土豆100克、咖哩醬2勺、鹽1勺、雞精1勺...
  • 26839
豬蹄子的做法 豬蹄湯怎麼做好吃
  • 豬蹄子的做法 豬蹄湯怎麼做好吃

  • 豬蹄很多人喜歡吃,尤其是對女性特別好,含有豐富的膠原蛋白。豬蹄湯的做法比較多樣,今天做的是罐兒蹄,將豬蹄放入罈子裡,加入配料一起燉,燉出來的豬蹄軟爛好吃。豬蹄湯怎麼做好吃食材:豬蹄2個、荷葉1張、蔥段適量、薑片5克、八角2個、桂皮10克、冰糖1勺、醬油適量豬蹄子的做法:1、...
  • 22995
豬蹄的做法 滷水豬蹄的正宗做法
  • 豬蹄的做法 滷水豬蹄的正宗做法

  • 豬腳洗淨,剁成塊,生薑切片。將豬蹄放入高壓鍋中,加水和鹽燒至冒氣,然後改小火壓7分鐘,關火撈出。鍋里加水、八角、生薑、香葉、桂皮、生抽、老抽、料酒、白糖,然後加入豬蹄。開大火燒至沸騰,蓋上蓋子,小火燜煮5分鐘,待滷湯只剩1/3左右,調入雞精,拌勻撈出。豬蹄的做法用料:新鮮豬腳1只...
  • 5810
牛蹄黃怎麼做好吃 牛蹄黃的家常做法
  • 牛蹄黃怎麼做好吃 牛蹄黃的家常做法

  • 牛蹄黃是一種非常美味的食材,好吃而且健康,得到了很多人的喜愛。這道蒜子牛蹄黃是山東名菜,做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步做就行,一定會享受到一道美味菜餚,口味屬於蒜香味。牛蹄黃怎麼做好吃食材:牛蹄黃300克、蔥段10克、蒜瓣3瓣、姜塊適量、水澱粉3勺、精鹽1勺、胡椒...
  • 27179
豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃
  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯怎麼做好吃

  • 胡蘿蔔切塊,海帶絲洗淨,把豬蹄切塊,放入鍋中,加薑片焯水,撈出,燉鍋中加少許油,放花椒,薑片,炒香,排骨放進去炒一炒,加水和蔥結,將排骨放進去,大火煮開,轉中火,加入胡蘿蔔塊和海帶再煲20分鐘,燉熟後湯色潔白,加鹽調味出鍋即可。豬蹄湯怎麼做好吃主料豬蹄2只,胡蘿蔔2根,海帶絲適量,鹽適量,蜜棗2...
  • 4918
燉蹄髈的做法 蹄髈燉山藥的做法
  • 燉蹄髈的做法 蹄髈燉山藥的做法

  • 蹄髈就是豬肘,含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,營養價值非常高,得到了很多人的喜愛。燉蹄髈是最常見的吃法,加入其它的食材一起燉,清淡爽口,滋補效果好,今天教大家蹄髈燉山藥的做法,喜歡吃燉蹄髈的人不要錯過!燉蹄髈的做法食材:蹄髈200克、山藥100克。輔料:大蔥1段、料酒1茶匙、...
  • 21779
牛筋和牛蹄筋的區別 牛筋和牛蹄筋的區別有哪些
  • 牛筋和牛蹄筋的區別 牛筋和牛蹄筋的區別有哪些

  • 1、位置不同:牛筋主要豐富在牛的背部,而牛蹄筋主要分佈在牛腳板的位置。2、數量不同:牛筋遍佈全身,而牛蹄筋相對會少很多。3、營養不同:牛筋主要成分就是蛋白質,而牛蹄筋不僅含有豐富膠原蛋白,脂肪含量很低,並且不包含膽固醇,營養十足。4、口感不同:牛筋吃起來非常有嚼勁,深受人們的...
  • 11593
豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法
  • 豬蹄湯怎麼做 燉豬蹄湯的做法

  • 將豬蹄剁成塊,冷水下鍋,放生薑片和料酒煮開,撈出,過水洗淨。,香菇泡發洗淨,西蘭花掰成小朵,燉鍋加清水,豬蹄放進去,加蔥、姜、蒜,小火慢燉一個小時,燉至豬蹄軟爛後,加玉米、香菇、枸杞、西蘭花,小火慢燉20分鐘,燉好後,調入鹽,盛出。豬蹄湯怎麼做用料豬蹄2只,香菇適量,玉米1個,西蘭花適量,料酒...
  • 20522
紅燒羊蹄怎麼做 紅燒羊蹄的做法
  • 紅燒羊蹄怎麼做 紅燒羊蹄的做法

  • 羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,但大部分人都是在外面吃這道美味,因為羊蹄不好處理,如果做的不好還會有很大的腥味,那羊蹄怎麼做好吃呢?其實紅燒羊蹄就非常不錯,下面就分享紅燒羊蹄的做法給大家。紅燒羊蹄怎麼做食材:羊蹄2根、砂仁1個、八角1個、幹辣椒3個、香葉3...
  • 13480
香辣蹄花的做法 蹄花怎麼做好吃
  • 香辣蹄花的做法 蹄花怎麼做好吃

  • 薑切片,蔥切蔥花,幹辣椒剪成段;鍋中清水加入豬蹄、薑片、蔥結、花椒、八角、桂皮、香葉煮開,至豬蹄軟爛,撈出;油鍋燒至7成熱,放蹄花翻炒片刻,放幹辣椒段、花椒翻炒均勻,加胡椒粉、白糖、鹽等盛出,撒上蔥花即可。蹄花怎麼做好吃?主料:豬蹄600克;輔料:姜1塊,蔥4根,幹辣椒10克,花椒3克,八...
  • 25095
炒馬蹄的做法 馬蹄炒木耳的做法
  • 炒馬蹄的做法 馬蹄炒木耳的做法

  • 馬蹄大家都吃過吧,這是一種清甜爽口的食物,可以生吃,也可以做成各種美食。今天要介紹的是馬蹄炒木耳的做法,這是一種相當有特色的菜餚,口感清爽,色澤鮮豔,吃過的人都說好!炒馬蹄的做法食材:幹黑木耳10克、馬蹄100克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克。馬蹄炒木耳的做法:1、...
  • 20452
麵筋怎麼做 麵筋的做法
  • 麵筋怎麼做 麵筋的做法

  • 1、將麵粉倒入一個大盆中,新增清水,水量根據情況可加減1/4杯揉搓成麵糰。2、醒面一個小時拿出揉成光面。3、繼續醒面一個小時然後放入清水開始揉搓。4、用清水洗面筋團洗大概5遍。5、洗好麵筋放至室溫一小時。6、將麵筋分成小份用筷子捲起來,卷好放入鍋中煮3分鐘瀝乾水分即...
  • 25804
滷豬蹄怎麼做 滷豬蹄的家常做法
  • 滷豬蹄怎麼做 滷豬蹄的家常做法

  • 滷豬蹄是一道非常美味的食物,用豬蹄作為主料,加入了豐富的配料,製作出來的滷豬蹄醇香入味,豬蹄口感好,入口細嫩,深受大家喜愛。喜歡吃豬蹄的小夥伴可以試試這種做法,自己做在家就能完成。滷豬蹄怎麼做食材:豬蹄600克、大蔥1段、生薑1塊、幹辣椒25克、沙姜4克、八角5克、丁香1克、...
  • 5768
馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法
  • 馬蹄糕的做法 馬蹄千層糕的做法

  • 馬蹄糕是一種傳統甜點小吃,其色呈半透明,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。馬蹄糕口感甜蜜,入口即化,非常受歡迎。馬蹄糕千層製作方法比較講究,外觀精緻,是粵菜中的經典。馬蹄糕的做法食材:馬蹄粉45克、椰漿160克、牛奶80克。糖水層:馬蹄粉55克、紅糖100克馬蹄千層糕的做法:1...
  • 5726