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相關怎麼煮的常識百科

速凍粽子煮多久 速凍粽子怎麼煮
  • 速凍粽子煮多久 速凍粽子怎麼煮

  • 速凍粽子雖然口感上比起新鮮粽子要差得多,但是速凍粽子的優點是保質期比較長,可以在其他季節吃到粽子。那麼速凍粽子需要煮多久呢?而又該怎麼來煮速凍餃子呢?一起來看看吧!速凍粽子煮多久速凍粽子下鍋煮大約十五至二十分鐘即可,而用微波爐的話十分鐘左右就可以了。但是需要...
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香腸怎麼煮 香腸怎麼煮才好吃
  • 香腸怎麼煮 香腸怎麼煮才好吃

  • 1、將香腸放在清水裡清洗表面的灰塵、雜質。2、在鍋中加入適量的清水,把香腸放進去,大火煮開後,轉小火20分鐘左右。3、用筷子或勺子拿出香腸,用刀將香腸切成大小適中的薄片,用盤子裝好即可。香腸利用了一種非常古老的食物生產和肉食儲存技術,將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣制...
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怎樣煮豬蹄表皮不壞 豬蹄怎麼煮
  • 怎樣煮豬蹄表皮不壞 豬蹄怎麼煮

  • 豬蹄是一種含有豐富膠原蛋白的食物,很多人都喜歡吃,尤其是女性吃,有美容的效果。煮豬蹄看似簡單,其實也是需要技巧的,今天就教大家怎樣煮豬蹄表皮不壞,一起來看看吧!怎樣煮豬蹄表皮不壞食材:豬蹄500克、姜3克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根、食用油10克、豆瓣醬4克、老抽2克、生抽4...
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微波爐煮湯圓怎麼煮 用鍋煮湯圓要煮多久
  • 微波爐煮湯圓怎麼煮 用鍋煮湯圓要煮多久

  • 1、先用微波爐可以微波的碗,倒入適量速凍湯圓,不需要解凍,直接開啟包裝放進碗裡即可。2、然後倒上沸水,沸水一定要沒過湯圓,再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜,用牙籤刺幾個小洞,便於散熱。3、放進微波爐用中火三分鐘,取出,如果湯圓飄起來了,並且按一按是軟的就可以食用了。如果湯...
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如何煮粽子 怎麼煮粽子
  • 如何煮粽子 怎麼煮粽子

  • 把包好的粽子放入煮鍋中碼好,再蓋上籠屜,接水倒入鍋中,水量沒過粽子,不要用自來水直接衝到粽子上,容易將粽子衝散,大火開鍋後轉小火,煮一個半小時,期間水不夠的話不要加涼水,會影響粽子口感,普通的炊具煮粽子可以煮久一些,煮3小時是比較恰當的。煮粽子的注意事項1、粽子要冷水下鍋:這...
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水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮
  • 水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙怎麼煮

  • 牛蛙洗淨放鹽、胡椒粉、料酒醃製20分鐘,幹辣椒剪成段,蒜切末,油溫燒至6成熱,放豆瓣醬、辣椒段炒香,加清水燒開,加鹽、雞精、白糖、水澱粉拌勻,放豆芽煮1分鐘撈出放碗中,放牛蛙煮熟連湯倒入碗中,撒蒜末、幹辣椒段、花椒,鍋中油溫燒至8成熱,淋上熱油即可。水煮牛蛙怎麼煮主料:牛蛙600克...
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綠豆怎麼煮容易爛 怎麼煮綠豆容易爛
  • 綠豆怎麼煮容易爛 怎麼煮綠豆容易爛

  • 1、冷凍:綠豆清洗一下之後用熱水浸泡一段時間,然後冷凍起來,當煮綠豆粥的時候,把凍過的綠豆拿來煮,幾分鐘就軟爛了。因為當泡在水中的綠豆直接放入冰箱裡冷凍時,綠豆中所含有的水分會被凍成冰,冰的體積較大,綠豆就會產生裂紋,遇到熱水後,有裂紋的綠豆就會被撐開,所以很容易煮爛。2、...
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如何煮花生米 煮花生米怎麼煮
  • 如何煮花生米 煮花生米怎麼煮

  • 花生米大家都吃過,這是一種非常具有人氣的美食,生活中吃一些對健康是很有好吃的。煮花生米是一種最普遍的吃法,煮花生米的時候,可以加入不同的配料一起煮,風味多樣。如何煮花生米好吃呢?一起看看吧啊!如何煮花生米食材:花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克...
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關東煮的做法 關東煮怎麼做
  • 關東煮的做法 關東煮怎麼做

  • 關東煮是一種非常有特色的小吃,大家應該都吃過吧,通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、魚丸等,將這些材料用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮,煮好後可以吃原味,可以蘸醬,非常好吃。關東煮怎麼做食材:海帶100克、蘋果100克、白蘿蔔80克、胡蘿蔔80克、水髮香菇7朵、玉米100克、肉丸...
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阿膠怎麼煮 怎麼煮阿膠
  • 阿膠怎麼煮 怎麼煮阿膠

  • 主料:瘦肉200g、阿膠10g、紅棗10顆;輔料:鹽小半勺、生薑三片。步驟:1、準備好所用食材,瘦肉切片。2、把瘦肉用姜水浸泡半小時。3、紅棗用廚房剪把果肉剪小塊,去掉棗核。4、生薑切片,阿膠用刀背拍碎。5、把全部食材放入燉盅,加入兩碗清水。6、電飯鍋中放水,把燉盅放入燉2小時。7、...
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西米怎麼煮 怎麼煮西米
  • 西米怎麼煮 怎麼煮西米

  • 燒一鍋水,水量要多些,等鍋裡的水快開時,將清洗好的西米放入鍋中。改用小火一邊煮一邊用勺子慢慢攪拌,中途加水也必須加開水,煮西米一般煮10~15分鐘就可以了,西米慢慢變透明瞭,就可以關火了。西米怎麼煮1.燒上一鍋水,由於小西米煮熟後會膨脹,所以水量要多些。2.等鍋裡的水快開時,將清...
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暖啤怎麼煮 怎麼煮暖啤
  • 暖啤怎麼煮 怎麼煮暖啤

  • 聽過冰鎮啤酒,但知道暖啤酒的人不多,暖啤也叫熱啤酒,最適合冬天喝,寒冬喝一杯熱啤酒,不但可以暖身,還可以調理腸胃,是冬季進補的好飲品。暖啤酒怎樣煮?暖啤酒和普通啤酒的區別是什麼?暖啤酒怎樣煮1、把啤酒都倒進鍋裡,開中火;2、將紅棗、枸杞、糖都放進鍋裡,枸杞可以起到養肝潤肺的作...
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怎麼煮玉米 玉米煮多久能熟
  • 怎麼煮玉米 玉米煮多久能熟

  • 玉米好吃,可以炒也可以燉湯,平時我們習慣將煮玉米作為早點來吃,玉米營養元素豐富,經常吃能起到防癌的效果,還能幫助消化,老少皆宜。怎麼煮玉米呢?教大家這個方法,一起來做吧!怎麼煮玉米食材:凍玉米1根。調味料:鹽3克、鹼面3克。煮玉米的做法1、凍玉米解凍,然後剝去多餘外皮,只留下兩層...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎麼煮
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎麼煮

  • 牛肉切片,加料酒、鹽、澱粉醃製30分鐘,黃瓜切片,姜蒜切片、蔥白切段,鍋裡倒油,放花椒、八角、姜蒜和幹辣椒炒香,加黃瓜和青紅椒絲一起炒,炒熟盛出,鍋裡倒豆瓣醬炒出紅油,放姜蒜、幹辣椒和花椒炒勻,加水燒開,放牛肉片煮熟,將牛肉倒入碗裡,撒上香菜,淋上熱油即可。水煮牛肉怎麼煮原料:牛肉...
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煮玉米的做法 煮玉米怎麼煮
  • 煮玉米的做法 煮玉米怎麼煮

  • 玉米是常見的五穀之一,營養比較豐富,很多人喜歡吃。很多人都喜歡將玉米煮著吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。今天教大家煮玉米的做法,非常簡單,你也試試吧!煮玉米怎麼煮食材玉米2個、清水適量、鹽少許煮玉米的...
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煮湯圓的技巧 湯圓怎麼煮
  • 煮湯圓的技巧 湯圓怎麼煮

  • 煮湯圓的技巧有四個,就是在搓湯圓的時候,表面一定不要有裂痕,其次要開水下鍋,小火慢煮,最後煮的時候加冷水,煮出來的湯圓軟硬香甜,不夾生。煮湯圓的技巧1、表面不能有裂痕湯圓在下鍋之前,一定要揉好,表面不能有裂痕,否則煮的時候,湯圓容易裂開。2、開水下鍋注意,湯圓一定要開水下鍋,將...
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煮湯圓的方法 怎麼煮湯圓
  • 煮湯圓的方法 怎麼煮湯圓

  • 鍋里加入清水,大火燒開,然後將湯圓下鍋。湯圓下鍋後,用鍋鏟輕輕推開,避免粘鍋,然後蓋上蓋子,煮開。水開之後,加入少許涼水,繼續煮,再次煮開的時候,改小火煮1分鐘。如果湯圓全部都浮起來,證明煮熟了,盛出即可。怎麼煮湯圓食材:湯圓適量,水適量煮湯圓的方法:1、鍋里加入清水,大火燒開,然後將...
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湯圓怎麼煮 怎麼煮湯圓
  • 湯圓怎麼煮 怎麼煮湯圓

  • 黑芝麻洗淨,瀝乾炒熟,搗碎,做餡料,豬油洗淨瀝乾,加入搗碎的黑芝麻和白糖,揉勻,糯米粉裡面加入適量水,揉成軟硬適中的麵糰,然後大小均勻的面劑子,將做好的黑芝麻餡放進糯米麵團裡面,包好,收口,鍋裡水燒開,再將湯圓放下去,煮至湯圓浮起來,撈出即可。湯圓怎麼煮主料糯米粉500克,黑芝麻250克輔...
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怎麼煮西米粥 西米粥怎麼煮好吃
  • 怎麼煮西米粥 西米粥怎麼煮好吃

  • 西米是一種性質很溫和的食材,雖然不是米,但也含有大量的澱粉,吃了能迅速補充能量。西米除了做甜品外,用來煮粥也是個不錯的選擇。西米粥怎麼煮好吃呢?教大家這個方法,風味獨特。怎麼煮西米粥食材:獼猴桃1個、西谷米100克、白糖50克。煮西米粥的做法:1、將西米洗淨,在水中浸泡30分...
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菱角怎麼煮 煮菱角做法
  • 菱角怎麼煮 煮菱角做法

  • 菱角想必很多人都吃過,這是一種非常具有特色的食物,一般是煮著吃,可以當做零食。今天教大家菱角怎麼煮,只需要三步就能搞定,吃水煮菱角具有清熱解暑的作用。菱角怎麼煮食材:菱角500克、薑片適量、鹽3茶匙煮菱角做法:1、菱角放入清水中浸泡半小時左右,洗乾淨瀝乾;2、鍋中水燒沸,把菱...
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煮麵條的步驟 怎麼煮麵條
  • 煮麵條的步驟 怎麼煮麵條

  • 鍋中加清水煮開,碗里加油、鹽和蔥花,舀少許開水到碗中化開,然後將麵條放入鍋中,攪拌一下,大火再次煮開,加入一些涼水,繼續煮,麵條煮開之後,再加一次涼水,繼續煮,重複加兩次涼水之後,麵條煮開後撈出即可。怎麼煮麵條食材:麵條適量,蔥花、鹽、油煮麵條的步驟1.鍋中加入清水,大火煮開。2.碗...
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西米怎麼煮 西米煮多久
  • 西米怎麼煮 西米煮多久

  • 西米是指用棕櫚樹樹幹、樹身經過浸泡、沉澱、烘乾等一系列工序加工製成的可食用西米澱粉。西米是製作西米露重要的原材料,其口感滑糯。那麼,西米該怎麼煮呢?下鍋煮的話要煮多久才會熟呢?和小編一起來看看吧!西米怎麼煮在煮西米的時候,一定要注意時間,否則煮出來的西米可能會...
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怎麼煮花生 如何煮花生
  • 怎麼煮花生 如何煮花生

  • 先將買回的嫩花生,用清水浸泡5分鐘左右,再用清水清洗三四遍,清洗乾淨花生殼上的泥土,再吧花生放入加了水的鍋中;鍋中放入八角、花椒、薑片、蔥段,加入適量的鹽開始煮;花生煮熟後,即可撈出食用。煮好後一定要記得將花生放在那裡別動,讓它泡上一會兒,這樣味道才會才進去。水煮花生是...
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咖啡粉怎麼煮 咖啡怎麼煮才好喝
  • 咖啡粉怎麼煮 咖啡怎麼煮才好喝

  • 咖啡粉煮法:平時煮咖啡粉時可以準備一個乾淨的鍋裡面放入清水,把咖啡粉用細紗布包好,放入,在水燒開以後再煮至一分鐘左右,加入適量的牛奶和白糖調勻,取出以後就是一份香濃的咖啡可以直接飲用。咖啡原產於衣索比亞。17世紀傳入歐洲以前,在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。...
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怎麼煮香腸 煮香腸的步驟
  • 怎麼煮香腸 煮香腸的步驟

  • 1、把晒乾的香腸,清洗乾淨後放入鍋中,加適量清水。(香腸一般是需要冷水下鍋,熱水煮香腸會讓香腸外層的肉因為急劇升溫而導致收縮,影響水分的滲出,造成內外肉質口感有差別,亞硝酸鹽也很難充分滲出。)2、大火煮開後,轉小火。3、20分鐘左右香腸即可煮熟。4、煮熟後取出香腸放入碗中,吃...
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