![鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法]( "鴨胗怎麼炒好吃 鴨胗的家常做法")
- 鴨胗是一種很適合炒著吃的食物，配上不同的材料，炒出來的菜餚也不同。今天教大家一道蒜苗炒鴨胗，鴨胗在炒之前，需要加鹽和料酒醃製一下，這樣炒出來的菜餚更加入味，而且鮮香好吃，非常下飯，喜歡的小夥伴可以試試。鴨胗怎麼炒好吃食材：蒜苗200克、鴨胗300克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個...
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![鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法]( "鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法")
- 鴨肉洗淨切塊，大蔥切段。鍋中倒油，油溫燒至六成熱，把蔥段放進去炸一炸，撈出。鍋中留底油，燒熱後倒入鴨塊炒出香味，再加入黃酒、精鹽、醬油一起燒，加入少許清水燜煮30分鐘。再加入雞精、蔥段，轉旺火收汁，最後用水澱粉勾芡，淋上香油，裝盤。鴨肉的做法食材：鴨肉300克、大蔥5克、澱粉2勺...
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![香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法]( "香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法")
- 香芋燜鴨是一道傳統菜餚，香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與鴨肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法，這道菜製作方法並不難，調味豐富，吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材：香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料：食用油10克、鹽2克、生抽4...
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![老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯]( "老鴨湯的家常做法 如何做老鴨湯")
- 鴨肉剁成小塊，薑切片。鍋中燒水加入肉，倒1勺料酒焯水，大火煮半分鐘。砂鍋中加入鴨肉塊、黨蔘、北杏仁、料酒，加蓋煮60分鐘;。最後調入1勺鹽，加入1勺雞粉即可。如何做老鴨湯食材：鴨塊700克、黨蔘10克、姜1塊、料酒1勺、鹽1勺、雞粉1勺老鴨湯的家常做法：1、鴨肉剁成小塊；2、薑切片；3...
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![家常啤酒鴨簡單做法 啤酒鴨的做法]( "家常啤酒鴨簡單做法 啤酒鴨的做法")
- 鴨子洗淨切塊，姜蒜切末。炒鍋里加熱油，然後放幹辣椒、姜、蒜爆香，然後放鴨肉翻炒。開大火煸炒至鴨肉收幹，炒出鴨油。然後加生抽、老抽、糖、八角1個炒至上色，再加入啤酒1瓶。大火燒開後，改中小火燜30分鐘。待湯汁基本收干時加青紅椒、蔥花即可起鍋。家常啤酒鴨簡單做法原料：鴨半...
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![鹹鴨蛋怎麼做好吃 鹹鴨蛋的家常做法大全]( "鹹鴨蛋怎麼做好吃 鹹鴨蛋的家常做法大全")
- 導語：鹹鴨蛋是我國傳統的一種特色食物，它是以新鮮鴨蛋醃製而成的。生活中，有許多朋友都很喜歡吃鹹鴨蛋，而它的烹製方法也多種多樣。對於喜歡食用鹹鴨蛋的朋友肯定很想知道鹹鴨蛋怎麼做好吃?今天，本站小編就為這些朋友整理了鹹鴨蛋的家常做法大全。愛吃鹹鴨蛋的您千萬別錯過哦!...
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![滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃]( "滷雞胗的做法 滷雞胗怎麼做好吃")
- 雞胗洗乾淨，放入開水鍋裡面焯燙一下，然後撈出。鍋中放入適量老滷，再加入香葉、幹辣椒、八角、花椒，蔥和姜，大火燒開。然後放入雞胗，燒開後轉小火煮半個小時。煮好之後關火，雞胗在湯汁裡浸泡4小時左右。最後，撈出裝盤即可。滷雞胗怎麼做好吃用料：雞胗500克，幹辣椒，八角，香葉，姜，花椒，老抽...
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![鴨胗炒什麼菜好吃 毛豆米炒鴨胗的做法]( "鴨胗炒什麼菜好吃 毛豆米炒鴨胗的做法")
- 鴨胗就是鴨肫，即鴨胃，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是很多人喜愛的佳餚珍品。鴨肫的營養豐富，炒著吃就很美味了，今天教大家毛豆炒鴨胗的做法，這是一道簡單的家常菜，你也來試試吧！鴨胗炒什麼菜好吃食材：鴨胗200克，毛豆米150克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，料...
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![怎樣炒鴨胗好吃 土豆炒鴨胗的做法]( "怎樣炒鴨胗好吃 土豆炒鴨胗的做法")
- 鴨胗怎麼炒好吃？推薦大家這道土豆炒鴨胗，這是一道相當簡單的菜餚，主料是鴨胗，用土豆作為配料，色香味俱全。土豆和鴨胗都是非常健康的食物，喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下這道菜。怎樣炒鴨胗好吃食材鴨胗200克、土豆100克。輔料：青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽2克、白糖1克、胡椒粉1克...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 家常酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 家常酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。酸蘿蔔老鴨湯的製作方法食材：老鴨500克酸...
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![家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法]( "家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法")
- 鴨肉是一種滋補效果非常好的食物，好吃而且製作方法多樣，怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨，加入了冬瓜作為輔料，冬瓜燜鴨是一道家常菜，冬瓜入味，鴨肉口感細嫩，味道鮮美！家常燜鴨的做法食材：冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、蔥1段、八角2個、花椒5克、桂皮1塊、丁香1茶匙、陳皮2塊、生抽1...
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![鴨肉怎麼做 鴨肉的家常做法]( "鴨肉怎麼做 鴨肉的家常做法")
- 鴨肉是最常見的一種肉食，也是人們進補的優良食品之一。喜歡吃鴨肉的人很多，你知道怎麼做鴨肉好吃嗎？今天教大家一道怪味鴨片，這道菜的做法比較講究，鴨肉沒有任何的腥味，而且口感比較細膩，相當入味，每一步都有技巧，想要學的可以看看。鴨肉怎麼做食材：鴨肉200克、蔥花適量、泡椒20克...
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![可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法]( "可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法")
- 鴨脖是大家都愛吃的小零食之一，平時很多人都會在外面買一些。鴨脖子色澤深紅，具有香、辣、麻、酥的特點，其實自己也可以在家做好吃的鴨脖。教你可樂鴨脖的做法，一起學起來吧！鴨脖的家常做法食材：鴨脖200克、可樂1灌。輔料：姜1塊、糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。可樂鴨脖的做法：1、鴨...
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![怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法]( "怎麼做鴨肉好吃 柴把鴨的家常做法")
- 柴把鴨是一道很有特色的菜餚，將鴨肉、火腿、冬筍、香菇等食材用海帶條捆起來，然後再蒸熟，加上調味料，口感豐富。這道菜主料是鴨肉，鴨肉具有清熱健脾、虛弱浮腫的功效，經常吃對健康很好。怎麼做鴨肉好吃食材：鴨胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬筍30克、海帶30克、蔥段5克、薑片...
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![老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法]( "老鴨怎麼做好吃 老鴨湯的家常做法")
- 松茸枸杞老鴨湯是一道簡單的家常菜，用鴨肉作為主料，加入了松茸和枸杞作為輔料，燉煮出來的老鴨湯口感清淡，比較符合大眾的口味。老鴨湯非常的滋補，日常喝有著強身健體的作用，喜歡吃的一起來做吧！老鴨怎麼做好吃食材：老鴨塊500克、松茸100克、小蔥5根、姜2克、枸杞10粒、鹽2克、料...
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- 導語：鴨蛋，因蛋殼呈青色，其外觀圓潤光滑，因此又叫它青果。日常生活中我們吃雞蛋的機率似乎比鴨蛋要高的多，由於鴨蛋單吃起來沒有雞蛋細滑，吃起來口感沒有雞蛋好，因此吃鴨蛋也基本上是以醃製的方法來食用。其實鴨蛋的營養價值豐富，且好處頗多，因此不妨平日食用些。下面，本站就帶大家...
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![鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟]( "鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟")
- 鴨掌是非常適合燉湯的一種食材，平時我們可以用鴨掌，再搭配一些其他的食材一起燉，不僅味道好，也很營養。鴨掌湯的做法並不難，掌握好這些技巧之後，就能做出清爽鮮香的鴨掌湯。鴨掌的做法食材：鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙家常...
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![香橙鴨胸肉沙拉怎樣做 鴨胸肉沙拉的家常做法]( "香橙鴨胸肉沙拉怎樣做 鴨胸肉沙拉的家常做法")
- 沙拉是一種健康的食物，可以將很多不同的配菜一起拌，健康美味。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做？用鴨胸肉作為主料，加入了橙皮絲、生菜，百香果等食物，口感清淡，老少皆宜。香橙鴨胸肉沙拉怎樣做食材：鴨胸肉200克、橙皮絲10克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白...
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![鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法]( "鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法")
- 鴨肉剁成小塊。小蔥切花，蒜切末。芋頭切成小塊。鍋裡倒入適量油，油溫燒至7成熱，倒入芋頭炒至斷生撈出。鍋裡底留油，倒入鴨肉炒至出油，加姜蒜末、小蔥炒香，調入老抽、南乳翻炒均勻;6、最後倒入芋頭和清水，小火燜煮15分鐘，盛出即可。鴨肉怎麼做好吃食材：鴨肉500克、芋頭100克、小蔥1...
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![魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法]( "魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法")
- 將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘，魔芋切小塊。清水大火燒開，放魔芋煮3分鐘，撈出待。油鍋燒至7成熱，放豆瓣醬炒出紅油，鴨肉塊煸炒2分鐘，加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻，放白酒、生抽拌勻，加魔芋翻炒1分鐘，倒清水適量煮開後換小火燜煮1小時，放蔥段、鹽、白糖大火收汁即可。魔芋燒鴨的...
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![小煎鴨的做法 家常小煎鴨怎麼做才好吃]( "小煎鴨的做法 家常小煎鴨怎麼做才好吃")
- 小煎鴨屬於鹽幫菜，起源於四川，以味重、味豐而出名。小煎鴨的製作很需要注意調味，那麼家常小煎鴨怎麼才能做出正宗的味道呢？我們一起來看看吧~小煎鴨的製作方法食材：鴨肉400克二荊條青椒6個小米椒6個大蒜6瓣仔姜80克大蔥1根幹辣椒5個步驟：1.鴨肉切小塊，二荊條、小米椒切粒，仔姜切...
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![雞胗怎麼做好吃 家常涼拌雞胗做法]( "雞胗怎麼做好吃 家常涼拌雞胗做法")
- 雞胗大家都吃過吧，雞胗就是“雞胃”。俗稱“雞肫”，是我們平時吃的雞雜之一。雞胗肉為紫紅色，質韌，熟後脆嫩，可以炒著吃，同時也可以涼拌著吃，今天介紹的就是涼拌雞胗做法。涼拌雞胗色香味俱全，鮮香入味，超級下飯。雞胗怎麼做好吃食材：雞胗300克、薑片適量、蒜末適量、香菜2根、八角...
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![家常鴨肉做法 鴨肉怎麼做味道好]( "家常鴨肉做法 鴨肉怎麼做味道好")
- 鴨肉是比較常見的一種肉食，鴨肉營養健康，而且製作出來的美食也很多，今天這道燒扒鴨肉口感醇香，而且沒有油膩感，比較符合大部分人的口味，也是非常健康的食物，喜歡吃的可以試試。鴨肉怎麼做味道好食材：鴨肉300克、蔥10克、姜5克、澱粉2勺、糖色2勺、精鹽1勺、白糖1勺、紹酒2勺、花...
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![雞胗和鴨胗有什麼區別 雞胗和鴨胗的區別]( "雞胗和鴨胗有什麼區別 雞胗和鴨胗的區別")
- 雞胗和鴨胗主要是口感不同。雞胗是雞的砂囊，是雞胃，雞胗口感相對比較柔軟。鴨胗是鴨的肌胃，做熟之後的鴨胗口感會更加硬和耐嚼一些。從外形上看，雞胗和鴨胗區別不大，同屬於雞和鴨的胃部，所以都是外形呈現的是棕褐色，一小塊一小塊的，然後並沒有特別大的區別，聞味道的話也是一種肉的...
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- 鴨子洗淨切塊，鍋中加水，放鴨塊煮開，撈出，芹菜切段，薑切片，大蒜拍扁。，鍋中倒油燒熱，放入花椒粒炒出香味，撈出，放入大蒜、泡姜、泡椒、蔥白、紅椒、芹菜和少許冰糖，炒出香味，倒入清水煮開，再加入鴨肉，再次煮開後轉小火燉60分鐘，燉好後盛出即可。鴨子的做法用料老鴨半隻，泡姜50g，泡椒2根，蔥白...
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秒知幫
