![普通澱粉可以做芋圓嗎 普通澱粉能做芋圓嗎]( "普通澱粉可以做芋圓嗎 普通澱粉能做芋圓嗎")
- 不可以。芋圓要經過沸水久煮，使其表面變得透明，整個過程中水不會變色，普通澱粉做不出這樣的效果，還有可能會煮糊，因此不能用普通澱粉做芋圓需要木薯粉，如果沒有木薯粉可用紅薯粉代替，但是吃起來的口感會遜色一些。木薯粉是從熱帶植物裡面提取出來的澱粉，加入水煮熟以後會變成透明...
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![做芋圓需要什麼粉 做芋圓加什麼澱粉]( "做芋圓需要什麼粉 做芋圓加什麼澱粉")
- 做芋圓需要木薯粉，如果沒有木薯粉可用紅薯粉代替，但是吃起來的口感會遜色一些。木薯粉是從熱帶植物裡面提取出來的澱粉，加入水煮熟以後會變成透明的狀態，吃起來彈性會非常好。木薯粉是一種非常健康的食材，在煮湯或是燉菜的時候也可以用到，另外也是牛奶布丁的主要成分之一。芋圓...
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![芋泥卷的做法 芋泥卷怎麼做]( "芋泥卷的做法 芋泥卷怎麼做")
- 芋頭洗淨切塊，上鍋蒸20分鐘，加椰奶和糖壓成泥狀，碗裡放蛋黃和糖拌勻，再加食用油和牛奶拌勻，篩入低粉，篩入泡打粉，蛋白分次加糖打發，蛋黃中加三分之一蛋白霜，攪拌後倒回剩餘蛋白霜中，鋪入裝盤，烘焙20分鐘，取出，芋泥抹在蛋糕上，捲成圓柱，切成塊，撒點糖在即可。芋泥卷怎麼做食材：油50g，雞蛋4個...
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![芋泥做法 芋泥怎麼做]( "芋泥做法 芋泥怎麼做")
- 1、準備芋頭1個，鮮牛奶1袋，紫薯1小個，冰糖26克。2、芋頭去皮切成塊，紫薯切塊；鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟。3、鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖；開小火煮鮮芋牛奶芋泥，壓碎，攪動。4、煮至粘稠就可以出鍋了。芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳統甜食之一。福建...
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![香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法]( "香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法")
- 香芋燜鴨是一道傳統菜餚，香芋烹煮方法種，燒、炒、燉皆可，用其與鴨肉一起燉、燒，其味香而不膩，酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法，這道菜製作方法並不難，調味豐富，吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材：香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料：食用油10克、鹽2克、生抽4...
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![紅燒芋頭的做法 紅燒芋頭怎麼做]( "紅燒芋頭的做法 紅燒芋頭怎麼做")
- 芋頭對半切開，幹香菇溫水泡開，切小塊，小米椒切粒，蒜切粒，小蔥切蔥花，油溫燒至7成熱，放豆瓣醬、蒜粒等炒出紅油，放芋頭、香菇、小米椒炒1分鐘，加生抽、冰糖炒勻，倒清水煮開，倒燉鍋中燉煮15分鐘，收汁後放鹽、雞精拌勻盛出。紅燒芋頭怎麼做主料：小芋頭400克，幹香菇5朵;輔料：小米椒5個，蒜4瓣，...
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![芋泥怎麼做 芋泥的做法]( "芋泥怎麼做 芋泥的做法")
- 芋頭洗淨大火蒸熟，把蒸熟的芋頭取出，搗成芋泥，加白糖，芝麻，紫薯粉混合均勻，再加融化的黃油和奶油，混合均勻，香香甜甜的芋泥就做完了。芋泥怎麼做主料芋頭300g;輔料黃油30g，奶油20g，糖30g，芝麻，紫薯粉;芋泥的做法步驟1.把芋頭洗乾淨，鍋里加清水，把芋頭放進去大火蒸熟;2.把蒸熟的芋頭取出...
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![香芋扣肉的做法 香芋扣肉怎麼做]( "香芋扣肉的做法 香芋扣肉怎麼做")
- 扣肉是傳統菜餚，很多人喜歡吃，只是扣肉本身製作比較講究，所以大家都習慣了在外面吃，其實扣肉也可以自己在家裡做，方法並不難，喜歡吃的小夥伴可以試試。今天教大家的是香芋扣肉的做法，一起來學習吧。香芋扣肉怎麼做食材：五花肉400克、香芋200克、姜5克、大蒜2瓣調味料：食用油20克、...
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![芋頭怎麼做好吃 芋頭排骨的做法]( "芋頭怎麼做好吃 芋頭排骨的做法")
- 排骨洗淨，放鹽、雞精、生抽、蠔油、澱粉醃製20分鐘。芋頭醃製10分鐘，在盤中均勻的鋪上芋頭，再碼上醃好的排骨，蒸鍋中放入適量水燒開，放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘，取出後撒上蔥花即可。芋頭怎麼做好吃材料：芋頭100克，排骨500克，小蔥2根，生抽1勺，澱粉1勺，蠔油1勺芋頭排骨的做法1.排骨...
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![毛芋頭怎麼做好吃 拔絲芋頭的做法]( "毛芋頭怎麼做好吃 拔絲芋頭的做法")
- 芋頭去皮洗淨，切成塊狀，將芋頭放入鍋裡炸，炸好後撈出，鍋里加白糖，再加入少量清水，開火，小火慢慢熬糖，一邊煮一邊攪拌，煮至氣泡變小，繼續攪拌至色澤由白變淡黃，將炸好的芋頭倒進去，翻炒均勻，讓芋頭裹上糖漿，出鍋即可。毛芋頭怎麼做好吃主料芋頭250g，白糖適量拔絲芋頭的做法：1.芋頭去皮，清洗...
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![青菜芋頭湯的做法 芋頭湯怎麼做]( "青菜芋頭湯的做法 芋頭湯怎麼做")
- 芋頭很多人都喜歡吃，芋頭可以炒著吃，也可以製作成芋頭湯，今天教大家做一道青菜芋頭湯。青菜芋頭湯主要是用芋頭和青菜做成，芋頭口感綿香，加入青菜一起煮，營養價值更好。芋頭湯怎麼做食材：香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。青菜芋頭...
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![香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法]( "香芋絲怎麼做好吃 香芋絲的做法")
- 香芋是一種口感綿香的食物，不管是炒著吃還是燉湯都是非常不錯的。今天教大家炒香芋絲的做法，炒香芋絲做法簡單，將香芋切絲後放入鍋中，加入酸菜一起炒即可。這道菜超級下飯，喜歡吃的可以試試。香芋絲怎麼做好吃食材：香芋250克、酸菜50克、幹辣椒3個、蒜2瓣、小蔥3根。調味料：食用...
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![香芋絲餅的做法 芋絲餅怎麼做]( "香芋絲餅的做法 芋絲餅怎麼做")
- 香芋是一種有著獨特香草味，肉心呈紫色，似薯類的美食，香芋味道芳香，食後餘味不盡，故取名香芋。香芋燒、炒、燉皆可，但是今天教大家做的是芋絲餅。芋絲餅是一道風味美食，帶著香芋的甜味，非常好吃。芋絲餅怎麼做食材：香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料：食用油6克、鹽2克、五香粉...
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![蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃]( "蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃")
- 芋頭口感軟糯，做法多種多樣，到底芋頭怎麼做好吃呢？為你推薦蔥香芋頭的做法，芋頭切塊，蔥切蔥花備用，油鍋燒至7成熱，放蔥花炸香撈出，放芋頭翻炒片刻，放鹽炒勻，倒清水煮開，燜8分鐘，大火收汁，撒蔥花即可。芋頭怎麼做好吃？主料：芋頭400g，小蔥4根；輔料：雞精半勺，鹽半勺；蔥香芋頭的做法步驟：1.準備芋...
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![香芋豬肉丸做法 香芋豬肉丸怎麼做]( "香芋豬肉丸做法 香芋豬肉丸怎麼做")
- 香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食，可以製作成不一樣的風味，你吃過香芋豬肉丸嗎？這道菜製作並不難，將香芋壓成泥，然後放入豬肉末中，加入調味料做成丸子，最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以試試。香芋豬肉丸怎麼做食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣調味...
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![香芋的做法]( "香芋的做法")
- 準備蒜3瓣，小香芋400g，剁椒1勺，生抽1勺，耗油半勺。1、香芋洗淨切小塊放入盤中備用，蒜3瓣切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末，剁椒炒香，加入生抽1勺，耗油半勺，白糖1勺炒勻，將炒好的剁椒倒在香芋上，蒸鍋中放入適量水燒開，放入香芋蒸20分鐘，出鍋後撒上蔥花即可。...
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![清蒸香芋丸怎麼做 清蒸香芋丸的做法]( "清蒸香芋丸怎麼做 清蒸香芋丸的做法")
- 平時我們有吃過豬肉丸、牛肉丸、魚丸、豆腐丸，那不知道大家有沒有吃過清蒸香芋丸呢？清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等為主料，做法雖簡單卻非常好吃，那下面就將清蒸香芋丸的做法分享出來。清蒸香芋丸怎麼做食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣調味料：食用...
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![芋兒雞怎麼做 芋兒雞的家常做法]( "芋兒雞怎麼做 芋兒雞的家常做法")
- 芋兒雞是四川、重慶一帶十分有名氣的一道美食，主要是用新鮮的雞肉做成的，加上特產的辣椒、芋兒和一些輔料，做出來的芋兒雞糯糯爽爽，是很多人的最愛，今天就為大家介紹一下芋兒雞的家常做法。製作方法食材：小芋頭200克雞300克八角2個桂皮1塊香葉2片小茴香2克幹辣椒10個花椒5克姜1...
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![芋頭怎麼做好吃 剁椒蒸芋頭做法]( "芋頭怎麼做好吃 剁椒蒸芋頭做法")
- 芋頭洗淨削皮，對半切開，將剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻，淋在芋頭上，將芋頭放在蒸鍋上，大火蒸沸後，蒸20分鐘左右，蒸好之後，取出，撒上蔥粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃食材：芋頭500克，剁椒2勺，蒜3瓣，生抽15毫升，蔥粒少許，香油剁椒蒸芋頭的做...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦怎麼做")
- 洋芋擦擦是一種傳統小吃，其製作原料和程式都比較簡單，將土豆切成稍粗的絲，再拌上乾麵粉，然後上鍋蒸熟，然後再拌上調味料，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有肉末紅椒的鮮香。今天教大家洋芋擦擦的做法。洋芋擦擦怎麼做食材：土豆200克、芹菜50克、麵粉50克、青...
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![剁椒香芋的做法 香芋怎麼做好吃]( "剁椒香芋的做法 香芋怎麼做好吃")
- 剁椒香芋口味鮮辣，是很好的下飯家常菜之一，剁椒香芋的做法簡單，準備香芋，剁椒等食材，香芋洗淨切塊，蒜切末，油鍋燒至7成熱，放蒜末和剁椒炒香，加生抽，蠔油等炒勻，蒸鍋水燒開，放香芋蒸20分鐘，出鍋撒蔥花即可。香芋怎麼做好吃？主料：蒜3瓣，小香芋400g；輔料：剁椒1勺，生抽1勺，耗油半勺；剁椒香芋的做法...
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![香芋卷怎麼做 怎麼做香芋卷]( "香芋卷怎麼做 怎麼做香芋卷")
- 香芋大家都怎麼吃呢？香芋是一種非常具有人氣的美食，不管是蒸著吃還是燉湯都很美味，其口感綿香，味道豐富，深受大家喜愛。香芋卷就是用香芋作為主料，吐司作為輔料，然後下鍋炸，這道菜外酥內香，喜歡吃的可以試試。香芋卷怎麼做食材：香芋300克、吐司8片、雞蛋1個、牛奶50克、食用油20克...
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![魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法]( "魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法")
- 將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘，魔芋切小塊。清水大火燒開，放魔芋煮3分鐘，撈出待。油鍋燒至7成熱，放豆瓣醬炒出紅油，鴨肉塊煸炒2分鐘，加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻，放白酒、生抽拌勻，加魔芋翻炒1分鐘，倒清水適量煮開後換小火燜煮1小時，放蔥段、鹽、白糖大火收汁即可。魔芋燒鴨的...
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![芋艿的做法 芋艿煮毛豆的做法]( "芋艿的做法 芋艿煮毛豆的做法")
- 芋艿是一種非常健康的食物，很多人喜歡吃，芋艿的做法也比較多樣，最常見的就是芋艿湯。煮芋艿的時候加入毛豆一起煮，口感清淡，色澤鮮豔，吃過的人都非常喜歡。芋艿的口感綿軟，毛豆的香味和芋艿的甜香融合在一起，非常好吃。芋艿的做法食材：毛豆200克、芋艿200克。輔料：鹽2茶匙。芋艿煮...
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![芋圓的做法 芋圓怎麼做好吃]( "芋圓的做法 芋圓怎麼做好吃")
- 鍋里加入清水，大火燒開後放入西米，水開後小火煮到所有西米基本上看不到白點，然後把西米瀝乾，放進冷水中，鍋里加水，水開後放入芋圓，煮至芋圓浮起撈出，杯中放入煮好的芋圓和西米，最後倒入椰汁就完成了。芋圓怎麼做食材芋圓，西米，椰漿芋圓椰漿西米露的做法1.首先在鍋里加入清水，大火燒開...
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秒知幫
