芋泥怎麼做 芋泥的做法

芋頭洗淨大火蒸熟，把蒸熟的芋頭取出，搗成芋泥，加白糖，芝麻，紫薯粉混合均勻，再加融化的黃油和奶油，混合均勻，香香甜甜的芋泥就做完了。

芋泥怎麼做

主料

芋頭300g;

輔料

黃油30g，奶油20g，糖30g，芝麻，紫薯粉;

芋泥的做法步驟

1.把芋頭洗乾淨，鍋里加清水，把芋頭放進去大火蒸熟;

2.把蒸熟的芋頭取出，然後搗成芋泥;

3.加入白糖，芝麻，紫薯粉混合均勻;

4.再加入融化的黃油和奶油，繼續混合均勻;

5.香香甜甜的芋泥就做完了。

小貼士：

1、芋泥裡面加少許的糖，為的是增加芋泥的口感;

2、紫薯粉可以加，也可以不加，加紫薯粉之後，顏色會更加好看。