![蘆筍的做法大全 蘆筍怎麼做好吃]( "蘆筍的做法大全 蘆筍怎麼做好吃")
- 把蘆筍切段，胡蘿蔔切條，姜切末，蒜切末，雞胸肉切條醃製10分鐘，鍋中煮好蘆筍、胡蘿蔔，撈出瀝乾，在鍋中放入雞柳炒至變色，加姜蒜末炒香，放胡蘿蔔、蘆筍翻炒勻，調入鹽、雞精，水澱粉，炒勻後放入幾滴香油即可。蘆筍炒雞柳食材：蘆筍，雞胸肉，胡蘿蔔，姜，蒜;蘆筍炒雞柳的做法：1.首先把蘆筍洗淨，斜刀切...
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![蘆筍怎麼做好吃 蘆筍蝦仁做法]( "蘆筍怎麼做好吃 蘆筍蝦仁做法")
- 蝦仁洗淨，控幹水分，倒入少許料酒、鹽抓勻，醃製20分鐘，蘆筍洗淨切成段，切片，鍋中倒清水，燒開之後，加入鹽和色拉油，蘆筍倒進去焯燙30秒，熱鍋冷油，加蒜片，炒出香味，倒入蝦仁，大火炒勻。，再加蘆筍炒勻，加雞粉1勺、鹽少許，調味即可。蘆筍怎麼做好吃用料蘆筍適量，蝦仁，蒜4瓣，料酒1勺，植物油，鹽少許，雞...
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![蘆筍怎麼做好吃 蘆筍怎麼做]( "蘆筍怎麼做好吃 蘆筍怎麼做")
- 蘆筍的營養豐富並且含有多種維生素，而春季又是蘆筍上市的時候，這時候是一定要吃新鮮的蘆筍的。那麼蘆筍怎麼做好吃呢？天教給大家幾種蘆筍常見的做法，保證一學就會，不費事不費力輕鬆搞定。蘆筍怎麼做好吃1、蒜蓉蘆筍食材：蘆筍、蒸魚豉油、蒜末、幹辣椒、鹽。做法：將蘆筍清洗一遍，...
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![怎麼炒蘆筍好吃 蘆筍炒山藥的做法]( "怎麼炒蘆筍好吃 蘆筍炒山藥的做法")
- 山藥削皮切成條，蘆筍洗淨切成條。鍋裡倒入水燒開，放入蘆筍焯水撈出。然後再放入山藥，焯水5分鐘，撈出。鍋裡放適量豬油，融化之後下蒜片炒香，再放山藥條煸炒1分鐘。再倒入蘆筍條，加少許蠔油、適量鹽和味精，炒勻，盛出。怎麼炒蘆筍好吃原料：蘆筍250g，山藥1條，蠔油1勺，豬油1勺，蒜片，鹽少許蘆...
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![蘆筍發苦是怎麼回事 蘆筍發苦怎麼辦]( "蘆筍發苦是怎麼回事 蘆筍發苦怎麼辦")
- 如果蘆筍吃起來發苦，多是因為蘆筍本身含有大量的草酸成分，食用蘆筍前沒有經過很好的處理，殘留的草酸比較高，從而導致蘆筍味道發苦。蘆筍發苦可以通過焯水來去掉苦味，還可以去掉沒有洗掉的殘存農藥。並且蘆筍屬於硬質蔬菜，直接炒要炒很久才能入味熟透，且口感不夠脆嫩。通過焯水，提...
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![蘆筍炒肉的做法 蘆筍炒肉怎麼炒]( "蘆筍炒肉的做法 蘆筍炒肉怎麼炒")
- 蘆筍是一種口感鮮嫩的食物，很多人都喜歡吃，炒蘆筍是最常見的一種做法，加入五花肉一起炒，味道更好。蘆筍炒肉是一道家常菜，製作方法比較簡單，而且符合大部分人的口味，喜歡吃的就一起來做吧！蘆筍炒肉怎麼炒食材：五花肉300克、蘆筍200克、姜4克、蒜2瓣、大蔥10克調味料：食用油10克、豆...
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![臘肉筍怎麼做好吃 臘肉筍的做法]( "臘肉筍怎麼做好吃 臘肉筍的做法")
- 臘肉是很多家庭都會有的肉製品，臘肉口感鹹香，炒著吃相當美味。今天教大家臘肉筍的做法，臘肉筍就是用臘肉和筍作為主要材料。幹炒而成的一道家常菜，這道菜的製作方法比較簡單，就算是廚房小白也能輕鬆學會。臘肉筍怎麼做好吃食材：筍300克，臘肉200克，蔥1根，幹辣椒3個，糖1茶匙，鹽1茶匙，料...
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![炒蘆筍要焯水嗎 蘆筍怎麼焯水]( "炒蘆筍要焯水嗎 蘆筍怎麼焯水")
- 炒蘆筍要焯水。蘆筍中含有草酸，進入人體血液後很容易與鈣結合，生成草酸鈣，而焯水則能去除大部分草酸，吃起來更放心。而且炒蘆筍焯水這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素，避免營養大量流失，焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。蘆筍是非常嫩的，如果怕焯了水就變軟的話，可以在...
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![蘆筍什麼季節吃 蘆筍什麼季節可以吃]( "蘆筍什麼季節吃 蘆筍什麼季節可以吃")
- 蘆筍是春秋季節的蔬菜，種下之後每年可採收兩次。一次是在春季的4月到6月之間，另一次是在秋季的9月到11月之間。夏季的溫度太高，產量低，最好不要採摘。通常市面上三月前後就有售賣的，可一直持續到冬季的12月份前後，因此從這個時間來看，四季都能吃到。蘆筍是天門冬科天門冬屬多年...
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![蘆筍怎樣炒好吃 蘆筍炒肉絲的家常做法]( "蘆筍怎樣炒好吃 蘆筍炒肉絲的家常做法")
- 裡脊肉洗乾淨，切成塊，蘆筍2根斜切成段，紅椒斜切成片。鍋裡刷上一層油，放入裡脊肉炒至變色，加入少許料酒，煸炒半分鐘。再倒入蘆筍段和紅椒一起翻炒。炒至斷生後，調入鹽適量，翻炒均勻，裝盤，撒黑胡椒粒即可。蘆筍怎樣炒好吃用料：裡脊肉150克、蘆筍2根、紅椒1小段、鹽少許、黑胡椒少許、...
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![春筍怎麼做好吃 春筍的做法]( "春筍怎麼做好吃 春筍的做法")
- 油燜春筍是江南地區一道特色名菜，主要以春筍為食材，再放入蔥姜和其他的調味料，其味鹹鮮香甜，營養豐富，是一道老少皆宜的菜。今天教大家做這道菜，簡單幾步就能完成，一起看看吧!春筍怎麼做好吃食材：春筍300克、蔥末10克、蒜末10克、老抽1湯匙、糖1湯匙、蠔油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、...
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![海筍的做法 海筍怎麼吃好吃]( "海筍的做法 海筍怎麼吃好吃")
- 蒜、小蔥切末。海筍乾放入溫水中浸泡1小時，撈出切段。鍋中水燒開，放入海筍焯燙2分鐘左右，撈出放涼。鍋中倒油，加入辣椒和花椒小火煎至表面微焦，搗碎，然後將辣椒撒在海筍上。炒鍋燒油，油熱後澆在海筍上即可。海筍怎麼吃好吃食材：海筍乾100克、小米椒15克、花椒5克、蒜10克、小蔥5...
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![炒萵筍的做法 怎麼炒萵筍好吃]( "炒萵筍的做法 怎麼炒萵筍好吃")
- 萵筍頭是非常受歡迎的蔬菜之一，可以炒著吃，也可以作為配菜和其他食材一起做。怎麼炒萵筍好吃呢?今天教大家一道萵筍炒百合，製作方法簡單，口感頗具特色，鮮香可口。怎麼炒萵筍好吃食材：萵筍200克、百合20克、白果10克炒萵筍的做法：1、百合切掉兩頭撕成片，萵筍切成薄片；2、鍋中水燒開...
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![蘆筍蝦仁的做法 蘆筍蝦仁做法大全]( "蘆筍蝦仁的做法 蘆筍蝦仁做法大全")
- 為大家介紹一道好吃易做的家常菜蘆筍蝦仁，準備蝦仁，蘆筍，姜蒜，蠔油等食材，蝦仁放料酒，生抽醃製十分鐘，蘆筍切段，蘆筍汆燙至斷生撈出，姜蒜炒香，放蝦仁炒至變色，放蘆筍翻炒調味出鍋即可。蘆筍蝦仁做法大全主料：蝦仁300克，蘆筍200克；輔料：姜1塊，蒜2瓣，鹽半勺，雞精半勺，蠔油半勺；蘆筍蝦仁的做法步...
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![蘆筍炒肉絲怎麼做 蘆筍炒肉絲的做法大全]( "蘆筍炒肉絲怎麼做 蘆筍炒肉絲的做法大全")
- 家常菜蘆筍炒肉絲很多人喜歡吃，今天就為大家介紹蘆筍炒肉絲的做法，準備蘆筍，豬裡脊肉，大蒜等食材，蘆筍切段，裡脊肉切絲加調味料拌勻醃製5分鐘，鍋裡清水燒開放蘆筍焯水1分鐘，油鍋放小米椒和蒜片，放肉絲炒至變色，放蘆筍，調味出鍋即可。蘆筍炒肉絲怎麼做？主料：蘆筍250克，豬裡脊肉100克；輔料...
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![怎樣做蘆筍 清炒蘆筍的做法]( "怎樣做蘆筍 清炒蘆筍的做法")
- 蘆筍去掉老的部位，洗淨斜切成段，鍋里加水燒開，加少許鹽，倒蘆筍大火焯水3分鐘撈出，另起鍋，鍋裡倒油，燒熱之後，放辣椒爆香，再倒蘆筍快速翻炒，再加入鹽、雞精調味，最後炒勻即可。怎樣做蘆筍主料：蘆筍500g輔料：鹽1勺，雞精半勺，辣椒2個，油適量;清炒蘆筍的做法：1.蘆筍去掉老的部位，清洗乾淨斜切成...
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![萵筍怎麼做好吃 萵筍的做法]( "萵筍怎麼做好吃 萵筍的做法")
- 萵筍是廚房最為常見的家常菜，無論是萵筍絲、萵筍片還是直接食用萵筍葉子都很是美味，因此深受人們喜愛。那麼萵筍怎麼做好吃呢？接下來小編就來為大家帶來萵筍的幾種吃法吧！萵筍怎麼做好吃1、蔥油萵筍食材：萵筍1支，小蔥2根，鹽2克，糖5克。做法：1、萵筍摘去葉子，用刨刀削去皮，注意表面有...
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![蘆筍炒雞柳的做法 雞柳怎麼炒好吃]( "蘆筍炒雞柳的做法 雞柳怎麼炒好吃")
- 蘆筍洗淨斜刀切段，胡蘿蔔切小條，姜1塊切末，雞胸肉洗淨切條醃製10分鐘;鍋中放水燒開，放蘆筍、胡蘿蔔焯水1分鐘後撈出;油鍋燒至7成熱，放雞柳炒至變色，加姜蒜末炒香，放胡蘿蔔、蘆筍翻炒均勻，最後調鹽、雞精，水澱粉炒勻，放幾滴香油即可。雞柳怎麼炒好吃?主料：蘆筍250克，雞胸肉100克，胡蘿蔔...
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![涼薯怎麼炒好吃 涼薯炒蘆筍的做法]( "涼薯怎麼炒好吃 涼薯炒蘆筍的做法")
- 涼薯切絲，放入涼水中浸泡一下。蘆筍切段，小蔥切蔥花，大蒜切片，幹辣椒切段。鍋中水燒開，滴上幾滴油，把蘆筍放進去焯水5分鐘左右，撈出;鍋中倒油燒熱，放大蒜和幹辣椒段炒香，再加入涼薯炒3分鐘，接著倒入蘆筍，翻炒均勻。最後加入鹽少許，炒勻出鍋，撒上蔥花即可。涼薯怎麼炒好吃食材：涼薯200克...
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![蘆筍蝦仁的做法 蘆筍蝦仁怎麼做]( "蘆筍蝦仁的做法 蘆筍蝦仁怎麼做")
- 蘆筍蝦仁清淡可口，而且營養價值高，老少皆宜，易上火的人群最適宜。今天小編就為大家帶來這道菜的做法，一起學起來吧！蘆筍蝦仁的製作方法食材：蝦仁300克蘆筍200克姜1塊蒜2瓣步驟：1.蝦仁洗淨，放入生抽半勺、料酒半勺拌勻醃製10分鐘，蘆筍洗淨切段，姜1塊切末，蒜2瓣切末2.鍋中放入適量水燒...
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![蘆筍炒雞柳的做法 蘆筍炒雞柳怎麼做好吃]( "蘆筍炒雞柳的做法 蘆筍炒雞柳怎麼做好吃")
- 食材：蘆筍250克雞胸肉100克胡蘿蔔半根姜1塊蒜2瓣步驟：1.蘆筍洗淨，斜刀切段。胡蘿蔔切小條，姜1塊切末，蒜2瓣切末，雞胸肉洗淨切條，加入鹽半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌勻後醃製10分鐘2.鍋中放入適量水燒開，放入蘆筍、胡蘿蔔焯水1分鐘後撈出瀝乾3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入雞...
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![蘆筍隔夜能吃嗎 蘆筍隔夜能不能吃]( "蘆筍隔夜能吃嗎 蘆筍隔夜能不能吃")
- 根據情況而定。蘆筍一種綠色的健康蔬菜，其中含有豐富的水分以及大量的營養物質，但也容易滋生細菌而變質，如果隔夜的蘆筍儲存得比較好，沒有出現變味變質的情況，那麼就還是可以繼續食用的；但是如果隔夜的蘆筍儲存不當，已經出現變質的話，那麼這樣的蘆筍就不建議再吃了，否則很可能會導...
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![蘆筍焯水的好處 蘆筍焯水有什麼好處]( "蘆筍焯水的好處 蘆筍焯水有什麼好處")
- 1、去除草酸：蘆筍中含有草酸，進入人體血液後很容易與鈣結合，生成草酸鈣在人體內形成結石。而焯水則能去除大部分草酸。2、保留維生素：焯水能最大限度的保留蘆筍中的維生素，避免營養大量流失，而且焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的...
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![蘆筍吃之前要削皮嗎 蘆筍怎麼去皮]( "蘆筍吃之前要削皮嗎 蘆筍怎麼去皮")
- 蘆筍吃之前不一定要削皮。比較鮮嫩的蘆筍可以不削皮直接食用，老蘆筍必須要削皮之後再食用，因為老蘆筍的外皮質地比較堅硬，不去皮就直接炒制的話，口感會變得很差，而且外皮是無法被炒軟的。蘆筍的上部結構一般新鮮而嫩，這個部分不剝皮的味道會更好，所以只需要稍微處理一下蘆筍的根...
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![筍乾怎麼吃好吃 涼拌筍乾的做法]( "筍乾怎麼吃好吃 涼拌筍乾的做法")
- 筍乾大家應該都吃過了，筍乾一般用來燉湯或者是幹炒，今天要教大家涼拌筍乾的做法，將筍乾煮熟之後，加入配料，然後加入調味料拌勻即可，這道菜香辣可口，非常健康。筍乾怎麼吃好吃食材：筍乾150克、麻油1茶匙、紅尖椒40克、薑絲適量、食鹽1茶匙、生抽1湯匙、香醋1湯匙、白糖1茶匙。涼拌...
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秒知幫
