![糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒]( "糖醋排骨的最簡單做法 糖醋排骨怎麼燒")
- 肋排切塊，姜切成片，鍋里加清水，排骨和薑片放進去，倒料酒，大火焯水撈出，鍋內倒食用油，放冰糖，小火加熱，炒出糖色，排骨炒勻，排骨掛上糖色，放薑片炒出香味，鍋里加熱水開始煮，調味汁：加料酒、生抽、香醋拌勻，調味汁加入鍋中，小火煮30分鐘，開蓋收汁，加鹽拌勻出鍋。糖醋排骨怎麼燒用料肋排500g，冰糖...
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![正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做]( "正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做")
- 現在不少人喜歡自己在家裡做飯，一是健康，二是自己做飯也有些許的成就感，很多家常菜我們喜歡吃，卻不知道怎麼做，也許你知道怎麼做，卻不知道怎麼做才好吃，比如這道大家都喜歡的糖醋排骨，一道最常見的家常菜，你知道家常糖醋排骨怎麼做好吃嗎？糖醋排骨的做法雖然有很多，甚至是每個地區，每...
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![糖醋排骨用什麼醋 糖醋排骨能用陳醋嗎]( "糖醋排骨用什麼醋 糖醋排骨能用陳醋嗎")
- 糖醋排骨用米醋或香醋。做糖醋排骨的醋儘量不要選用白醋和陳醋，白醋和陳醋酸度太烈，且味道太重，易影響口感。糖醋排骨這道菜的關鍵在於醋和糖的比例掌握，米醋的清香會給排骨帶來別樣的味道。製作時應先放冰糖，然後根據甜味逐次加入少量醋，最後加入老抽上色。糖醋排骨的味道主要...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 食材：鯉魚500克食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，麵粉1湯匙，番茄醬50克，小蔥50克，白糖2大匙步驟：1.將魚洗淨，在魚身兩側劃口子（儘量深一點），麵粉加入適量水調成糊，均勻塗抹在魚身上。2.鍋裡放入足量的油，燒至7成熱，手提魚尾，在鍋上用勺往魚身上淋熱油，使魚定型。3.然後把魚順...
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![糖醋比例 糖醋的比例怎麼調]( "糖醋比例 糖醋的比例怎麼調")
- 糖醋汁的比例：料酒、味極鮮、紅糖、醋、水比例為1：2：3：4：5。糖醋汁，粵菜中有兩種非常重要的原料之一。廣東菜裡菜品會用到這種原料。酸甜適口、色澤紅亮。需在0℃-4℃的溫度下密封。珍選糖醋汁，精選上等番茄與純糧米醋等優質原料，調和而成。糖醋汁用法是先將主料炸至外焦裡嫩出鍋...
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![不放一滴油，也能做出糖醋排骨？]( "不放一滴油，也能做出糖醋排骨？")
- 平時我們做糖醋排骨幾乎都是要用到油，這樣的糖醋排骨夏天吃起來難免有些膩，那麼今天小編教大家做一道特殊的糖醋排骨，全程沒有用到一滴油和水，不但口感好，做法還很簡單呢！先不急著做，咱們先來看看怎麼挑選好的排骨。一、挑選排骨1.看排骨的外觀：新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅...
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![“懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單！]( "“懶人版糖醋排骨” 糖醋排骨這樣做竟然如此簡單！")
- 7.薑絲放鍋裡一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨都上糖色關火。9.裝入電飯煲內膽，加一勺料酒，2勺香醋，適量鹽，水，水量不能超過排骨的一半。按下電飯煲蒸煮鍵，時間一小時。10.程式結束出鍋，撒上熟白芝麻即可。很省心是不是？11.成品圖7.薑絲放鍋裡一起炒勻出香味。8.炒至每一塊排骨...
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![糖醋排骨的家常做法 最正宗的做法【視訊】]( "糖醋排骨的家常做法 最正宗的做法【視訊】")
- 導語：糖醋排骨是不少吃貨最青睞的美食之一，排骨肉質鮮美外脆裡嫩，吃起來有一股酸溜溜的滋味，疏爽滑口令人難以忘懷。尤其是當你食慾大開時候，一定得嘗試糖醋排骨，才不枉費美味佳餚。那麼糖醋排骨的家常做法該如何?本站養生頻道為您介紹糖醋排骨最正宗的做法吧。附上視訊供你學...
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![糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃]( "糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃")
- 糖醋排骨大家應該都吃過，這是一道很講究做法的菜餚，如果有興趣的小夥伴可以一起做一做。糖醋排骨酸甜好吃，色澤鮮豔，老少皆宜，同時口感也比較符合大眾的口味。糖醋排骨怎麼做好吃食材：排骨300克、醋30克，白糖45克、鹽1勺、胡椒粉少許、雞蛋1個、料酒1勺、澱粉適量、薑末適量糖醋...
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![萵苣紅燒排骨的做法,萵苣紅燒排骨怎麼做]( "萵苣紅燒排骨的做法,萵苣紅燒排骨怎麼做")
- 萵苣紅燒排骨是一道家常美食，生活中很多人都愛吃萵苣燒排骨，因為萵苣燒排骨的做法簡單且營養豐富，所以一直以來都很受大眾的歡迎。那麼怎麼做出營養美味的萵苣燒排骨呢？萵苣紅燒排骨怎麼做食材：排骨300克、萵苣150克、姜1塊、大蒜2瓣調味料：八角1個、香葉2克、花椒1克、豆瓣醬1...
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![怎樣紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做好吃]( "怎樣紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做好吃")
- 排骨切塊，蔥切蔥花，薑切片。土豆切塊。鍋中放清水和蔥薑片，煮開。排骨焯水10分鐘，撈出。鍋內倒油，倒排骨翻炒。加料酒、老抽、糖、十三香炒勻。加水，放大蔥段和大料，水開後改小火燉40分鐘。取出大料，放土豆塊燉20分鐘。最後加鹽和味精，水澱粉勾芡即可。怎樣紅燒排骨用料：排骨適量，土...
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![糖醋排骨怎麼做好吃？一個小祕方讓它味道更高階！]( "糖醋排骨怎麼做好吃？一個小祕方讓它味道更高階！")
- 好吃的糖醋排骨，經典的下飯菜。不過對於純正的糖醋排骨，小編覺得有點甜膩！今天小編的這種做法讓糖醋排骨口感更豐富！！/材料/500克豬肋排1湯匙鹽(分次使用)¼湯匙胡椒2湯匙料酒500毫升植物油1瓣蒜2束香蔥1釐米姜½紅燈籠椒½青椒100克馬鈴薯澱粉（分次使用）3湯匙黑醋3茶匙糖155毫...
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![土豆燒排骨怎麼燒 土豆燒排骨的做法]( "土豆燒排骨怎麼燒 土豆燒排骨的做法")
- 土豆燒排骨是非常有特色的四川地方特色的名菜，鮮香美味，屬於川菜系。這道菜用排骨、土豆為主要食材，其中，土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。土豆燒排骨怎麼燒好吃呢？一起看看吧！土豆燒排骨怎麼燒食材：排骨400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大蔥10克、幹...
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![你還在做紅燒清燉糖醋的排骨？out啦，這種吃法才牛掰！]( "你還在做紅燒清燉糖醋的排骨？out啦，這種吃法才牛掰！")
- 【主料】排骨500克【配料】黃豆100克、糯米100克、大米50克、糙米50克、薏米50克、燕麥50克、高粱50克、蕎麥50克、荷葉三片【調料】生薑一塊、小蔥兩棵、料酒適量、豆瓣醬適量、生抽適量、老抽少許、花椒20粒、油適量【做法】原材料，黃豆泡發好排骨清水裡泡一個小時生薑...
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![最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法]( "最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法")
- 排骨焯水撈出。低筋麵粉加水調成麵糊，排骨放進去，裹上面糊。鍋倒入適量油，油溫燒至5成熱，放排骨炸至微黃，撈出。另起鍋，倒入少量水，放鹽、冰糖、老抽、陳醋，再放番茄醬拌勻。然後淋入水澱粉、味極鮮，攪拌均勻。濃稠後，放入排骨，讓排骨裹上湯汁，盛出。糖醋排骨簡易做法原料：排骨1條鹽少...
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![糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常正宗做法步驟]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨家常正宗做法步驟")
- 導語：糖醋排骨是大眾比較喜愛的一道菜，味道香甜，入口有嚼勁。在選材上主要是排骨，一般沒有什麼禁忌，適合任何人食用，而且營養豐富。那麼，糖醋排骨怎麼做最好吃正宗呢?下面教大家糖醋排骨的做法，糖醋排骨家常正宗做法步驟。糖醋排骨的做法糖醋排骨家常正宗做法步驟糖醋排骨材料：肋...
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![糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨]( "糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨")
- 排骨洗淨下鍋，加薑片和蔥，倒料酒煮沸，調糖醋汁：碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻，煮沸的排骨撈出來，洗淨，鍋裡倒油，下蔥，倒入排骨，煎至兩面金黃，倒入糖醋汁兒，加鹽煮至開過，蓋上蓋子，小火燜煮40分鐘左右，最後收汁，出鍋即可。怎麼做糖醋排骨用料排骨500克，醋適量，料酒1勺，醬油2勺，糖適量，蔥姜幾片...
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![雪菜排骨怎麼做 雪菜燒排骨的家常做法]( "雪菜排骨怎麼做 雪菜燒排骨的家常做法")
- 排骨好吃，而且營養健康，大家都愛吃，排骨雖然做法多樣，但是還是要講究技巧的。雪菜排骨是用雪菜和排骨作為主料製作而成的菜餚，還加入了香芋，風味獨特。雪菜排骨怎麼做食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小蔥2根、蒜3瓣、姜2克調味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、...
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![紅燒茭白排骨做法 紅燒茭白排怎麼做]( "紅燒茭白排骨做法 紅燒茭白排怎麼做")
- 茭白,又被稱為高筍，是我國特有的水生蔬菜,它們長在水裡面白白的，也是江南的“三大名菜”之一，盛名久傳，不但味道甜美，而且營養十分豐富。它和排骨搭配在一起形成了獨特的味道，一起來學習紅燒茭白排骨的做法吧！紅燒茭白排骨怎麼做食材：排骨150克、茭白150克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒...
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![紅燒排骨的家常做法 怎麼做紅燒排骨]( "紅燒排骨的家常做法 怎麼做紅燒排骨")
- 排骨斬小塊洗淨，放鍋裡氽一遍水撈出，鍋裡倒熱油爆香蔥薑蒜，然後倒排骨煸炒，接著倒生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒熱開水大概與排骨持平，加鍋蓋，大火燒開水後轉中小火繼續燒，最後至湯汁剩四分之一多點，調入一點雞精，白糖，轉大火收汁，即可。怎麼做紅燒排骨主料：排骨2根;輔料：老抽，生抽，排骨...
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![紅燒排骨正宗做法 紅燒排骨怎麼做好吃]( "紅燒排骨正宗做法 紅燒排骨怎麼做好吃")
- 排骨洗淨切成塊，土豆去皮洗淨，切成塊，蔥切蔥花，鍋里加入適量油，再加入白糖少許，炒至焦黃，將排骨放入鍋中，炒至上色，鍋中加入清水，再加土豆塊，大火燒開，然後改中火燒40分鐘，調入生抽和雞精，開大火繼續烹製，收汁，撒上蔥花即可。紅燒排骨怎麼做好吃材料：排骨400g，土豆300g，生抽1勺，鹽少許，白糖，蔥1...
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![怎樣燒紅燒排骨 紅燒排骨的簡單做法]( "怎樣燒紅燒排骨 紅燒排骨的簡單做法")
- 排骨洗淨切塊，鍋里加清水，放排骨塊、薑片、料酒煮開，將排骨撈出瀝乾，鍋裡倒油，油溫燒至五成熱，加冰糖燒至融化，將排骨放進去炒勻，讓排骨裹上糖色，再倒料酒、八角、桂皮、蔥段、薑片，加開水，加醋燒開，轉小火燉30分鐘，加入老抽，再放鹽拌勻，大火收汁裝盤，撒上白芝麻即可。怎樣燒紅燒排骨原料...
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![糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做")
- 蓮藕切薄片，青蔥切蔥花。鍋裡水燒開，藕片放進去焯燙片刻，撈出。碗里加老抽、白醋，白糖、雞精、食鹽，攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水，調好。鍋裡倒食用油，燒熱後，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後，加入水澱粉和蔥花，炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料：蓮藕1節，澱粉適量，老抽1勺...
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![怎麼樣燒排骨好吃 排骨的做法]( "怎麼樣燒排骨好吃 排骨的做法")
- 排骨很多人都喜歡吃，排骨健康又美味，可以紅燒，也可以燉湯，到底怎麼樣燒排骨好吃呢？今天教大家一道怪味排骨，這道菜的特點是香辣可口，口感豐富，排骨細嫩入味，喜歡吃排骨的可以學一學。怎麼樣燒排骨好吃食材：排骨300克、幹辣椒段15克、薑片適量、蒜片適量、雞蛋黃1個、白芝麻5克、鹽1...
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![紅燒排骨的做法 怎麼做紅燒排骨好吃]( "紅燒排骨的做法 怎麼做紅燒排骨好吃")
- 紅燒排骨大家都喜歡吃，地道的紅燒排骨大家都會做嗎？今天就教大家做一道紅燒排骨，這是一道常見菜餚。以豬排骨、萵苣作為主要食材，以姜蒜、花椒、八角、丁香、老抽、生抽、料酒等作為輔料製作而成。這道菜味道香鹹，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少皆可食用。怎麼做紅燒排骨好吃食材...
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秒知幫
