![晚上吃這道菜非常刮油，味道鮮美，一年四季都適合吃]( "晚上吃這道菜非常刮油，味道鮮美，一年四季都適合吃")
- 冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效，營養物質還可抑制黑色素形成。過完年，胃口肯定不怎麼好，別做太油膩的，冬瓜炒玉米清清爽爽，更有助於開胃，是個不錯的選擇！食材：冬瓜1塊，水果玉米1根，鹽1勺，蔥花1節，水少許。1、食材備好。2、冬瓜去皮...
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![冬瓜這樣做比吃肉還香，做法簡單，味道鮮美，保你米飯連吃三大碗！]( "冬瓜這樣做比吃肉還香，做法簡單，味道鮮美，保你米飯連吃三大碗！")
- 9·同時加入泡山椒和少許糖，大火煮開後傳中小火，蓋上鍋蓋，燉煮至冬瓜熟透；10·最後用水澱粉略勾芡至湯汁濃稠，即可。如果口重，還可以加點兒鹽。小貼士1、不需要廚藝，炒炒、燉燉、勾芡即可。2、剁椒要小火炒到出紅油，即可出色出味兒，又能去除剁椒的菜腥味兒；3、泡山椒的處理，如果和紅...
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![味道鮮美無比三鮮小餛飩的做法，老公每次至少都要吃3大腕！]( "味道鮮美無比三鮮小餛飩的做法，老公每次至少都要吃3大腕！")
- 經常會準備一些豬肉末然後調味後放入冰箱，可以搭配各種食材一起烹飪，還有就是包這小餛飩。小餛飩皮薄加入少許肉餡捏緊即可，調湯料卻頗為講究，三鮮的小餛飩，加入榨菜，蝦皮和蛋皮絲味道鮮美無比。時間：10-30分鐘主料小餛飩皮200g豬肉末150g輔料熟油10毫升鹽2克雞蛋1個雞精2克榨菜...
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![蒜蓉金針菇，味道鮮美得你想嗚嗚嗚！]( "蒜蓉金針菇，味道鮮美得你想嗚嗚嗚！")
- 【食材】金針菇一盒，大蒜半個，蔥幾條，蠔油1匙，蒸魚豉油1.5匙，糖少許，鹽少許，清水1.5匙，油適量【做法】1.金針菇洗淨去尾後瀝水，大蒜去皮切成蒜蓉後鋪在金針菇上。2.將蠔油、蒸魚豉油、糖、鹽和清水混合，稍微試試味，然後均勻淋在蒜蓉和金針菇上。3.金針菇隔水蒸大概8-10分鐘，準備好蔥...
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![讓小孩子長高的祕密，味道鮮美的兩菜一粥拿走不謝]( "讓小孩子長高的祕密，味道鮮美的兩菜一粥拿走不謝")
- 一般孩子都不會抗拒雞蛋，蛋清更是生長激素（蛋白質）的最佳來源，對於正在長身體的孩子來說，滑嫩的雞蛋羹中配幾個蝦仁，美味的同時還能補充身長髮育所需多種微量元素。蝦仁蒸蛋食材：雞蛋3個、鮮蝦5個、胡蘿蔔少許、蔥花適量、鹽適量步驟：1.胡蘿蔔切碎，放入沸水中煮軟，然後再切碎。2.蝦...
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![金針菇炒腐竹就該這麼做, 不僅味道鮮美, 製作也很簡單]( "金針菇炒腐竹就該這麼做, 不僅味道鮮美, 製作也很簡單")
- 今天要給大家介紹的這道菜叫做金針菇炒腐竹，金針菇和腐竹這兩種食材也算是大家日常生活中常見的兩種食材，也都是炒菜或者火鍋的常客。不過大家有沒有試著把它們放在一起呢？接下來小編就要和大家說一說這道金針菇腐竹的具體做法。我們先把金針菇的根莖給剪掉，然後將金針菇給清...
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![顏值美美噠的雪媚娘，味道同樣美美噠！]( "顏值美美噠的雪媚娘，味道同樣美美噠！")
- 所需食材：糯米粉100克、牛奶160克、粟粉30克白砂糖30克芒果4個（小)、淡奶油150克糖粉10克、椰蓉適量、具體做法：1.把糯米粉、牛奶、白砂糖放在一起攪拌均勻並過篩，包上保鮮膜用牙籤扎少許小洞，進蒸鍋中火25分鐘。2.趁空準備其它食材，芒果去皮切成小塊並將一小部分打成芒果泥，倒...
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![這樣炒牛肉，肉嫩味香，味鮮爽口，吃出健美身材！]( "這樣炒牛肉，肉嫩味香，味鮮爽口，吃出健美身材！")
- 7、炒至牛肉變色。8、把切好黃瓜片倒入，大火翻炒均勻，大約二分鐘。9、最後調味，下少許鹽，蠔油，雞精。淋入少許生粉水欠芡就可以出鍋了！溫馨小貼士：牛肉要逆紋理切成片狀，牛肉一變色就馬上下黃瓜片如果喜歡吃辣的，可以加點辣，口味更好7、炒至牛肉變色。8、把切好黃瓜片倒入，大火翻炒...
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![霜降養生吃什麼海鮮 霜降味道肥美又營養的海鮮推薦]( "霜降養生吃什麼海鮮 霜降味道肥美又營養的海鮮推薦")
- 導語：雖說海鮮性寒，但是，也不是不適合天涼的時節吃，恰恰在深秋時節，有些海鮮正是味道最肥美的時期，而且吃了可能會起到一些意想不到的效果。那麼，具體霜降養生吃什麼海鮮呢？參考以下霜降味道肥美又營養的海鮮推薦。霜降養生吃什麼海鮮霜降味道肥美又營養的海鮮推薦霜降海鮮1、螃...
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![除了河豚, 世界上還有哪些有毒但味道異常鮮美的食物?]( "除了河豚, 世界上還有哪些有毒但味道異常鮮美的食物?")
- 中國人對美食的追求真的是無止境，就連萌萌噠的河豚都能被做成美食，要知道0.5mg的河豚毒素就能致人死亡。河豚毒素化學性質和熱性質均很穩定，鹽醃或日晒等一般烹調手段均不能使其破壞，只有在高溫加熱30min以上或在鹼性條件下才能被分解。220℃加熱20-60min可使毒素全部破壞。...
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![一碗上湯娃娃菜，吃出鮮美味道要尖叫！]( "一碗上湯娃娃菜，吃出鮮美味道要尖叫！")
- 【用料】娃娃菜（小點的兩棵），熟鹹鴨蛋一個，火腿腸一根，皮蛋一個，水適量，鹽適量，蔥花適量，食用油適量【做法】1.娃娃菜切成條。2.把火腿腸，鴨蛋，皮蛋切碎。3.鍋燒熱倒入食用油，下入娃娃菜炒。撒入少許鹽，翻炒均勻，淋點水，蓋上蓋子燜一會兒。4.娃娃菜燜熟成這樣。5.把娃娃菜均勻的擺放在盤...
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![地道重慶酸辣粉，味道鮮香麻辣吃不厭！]( "地道重慶酸辣粉，味道鮮香麻辣吃不厭！")
- 【用料】紅薯粉70g，豬肉餡100g，花椒適量，蒜末適量，辣椒醬（自己喜歡的就好）2茶勺，郫縣豆瓣醬2茶勺，辣椒碎適量，芹菜適量，黃豆芽適量，老抽適量，鹽適量，花生碎適量，小蔥、香菜碎適量【做法】將紅薯粉用熱水泡軟，其它食材切好備用。炒鍋火加熱，加入平時炒菜的油量，待油溫熱時加入花椒炸出香味...
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![客家捆粄，一道酸爽的廣東美味，味道鮮香百吃不膩！]( "客家捆粄，一道酸爽的廣東美味，味道鮮香百吃不膩！")
- 豐順是廣東粵東北地區的一個小縣城，這裡有一道非常著名的小吃：捆粄。這道具有濃郁客家特色的傳統美食，在其他城市一般是很難吃到的。如果能碰上一家店名叫“豐順捆粄”的，你一定要進去試一試，吃上一份捆粄加燉湯，那種酸爽的滋味，感覺簡直是難以言喻。在廣州，一售賣這種客家特色美...
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![三鮮豆腐煲，美味飄香味道好！]( "三鮮豆腐煲，美味飄香味道好！")
- --用料--韌豆腐一塊鹹肉一小塊口蘑三，四朵對蝦乾兩隻薑片，青蒜苗少許玉米油，料酒，白胡椒適量--做法--1.準備好食材，鹹肉切片，姜和青蒜苗切片，口蘑不用單獨炒，因為家裡有香蔥炒好的口蘑所以就用了。2.鍋內放少許玉米油下薑片和鹹肉煸炒，噴入料酒，放入口蘑片翻炒均勻。3.把鹹肉片和蘑...
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![鮮肉蟹殼黃的做法，味道實在是太美妙！]( "鮮肉蟹殼黃的做法，味道實在是太美妙！")
- 原料：水油皮——豬油30g，水45g，麵粉95g，砂糖5g；油酥——豬油40g，麵粉80g；肉餡——豬油，砂糖，食鹽，醬油，料酒，雞精；步驟：1、40g豬油加入80g麵粉，揉成油酥；2、30g豬油，45g水，5g砂糖加入95g麵粉，揉成水油皮；3、揉好了在一邊醒十來分鐘左右；4、分割成小劑子，這個配方能做十個，所以油酥12g一個、水油...
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![鮮香味美有態度的XO醬炒飯，你聞到香噴噴的味道了嗎？]( "鮮香味美有態度的XO醬炒飯，你聞到香噴噴的味道了嗎？")
- nbsp;【XO醬炒飯材料】米飯1碗，雞蛋1只，胡蘿蔔粒50克，玉米粒30克，青豆20克，XO醬20克，鹽2克【XO醬炒飯做法】1.準備材料：胡蘿蔔切丁，玉米棒切出玉米粒，剩米飯一碗2.米飯用雞蛋拌勻3.炒鍋燒熱油，放入胡蘿蔔粒、玉米粒和青豆，炒熟4.放入米飯，翻炒5.放入XO醬拌勻6.將米飯炒乾爽，放鹽調味即...
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![穀雨吃什麼海鮮好 穀雨時節味道最佳的海鮮]( "穀雨吃什麼海鮮好 穀雨時節味道最佳的海鮮")
- 導語：海鮮是涼性食物，所以對於體寒的人來說，最好是少吃，另外，吃海鮮也是要講究時節的，因為不同的海鮮，在不同的時節味道口感是不同的，所以我們一定要選擇最好的時節吃。那麼，穀雨吃什麼海鮮好呢？以下為您推薦穀雨時節味道最佳的海鮮。穀雨吃什麼海鮮好穀雨時節味道最佳的海鮮穀雨時...
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![五一吃什麼海鮮 6種海鮮珍饈美味新鮮吃]( "五一吃什麼海鮮 6種海鮮珍饈美味新鮮吃")
- 導語：5月天氣沒有那麼酷暑，很適合去濱海城市旅遊。而五一的美食當屬海鮮最遭人喜歡，海鮮可清蒸、煎炸、熱炒等等。五月海鮮肉質細嫩緊實，口感爽滑肥而不膩。那麼五一吃什麼海鮮?本站養生頻道為您介紹6種海鮮珍饈美味新鮮吃。5月初夏，天氣不冷不熱，正是吃海鮮的季節一、五一吃什...
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![電飯煲就能搞定的養生雞湯，肉美湯鮮味道好！]( "電飯煲就能搞定的養生雞湯，肉美湯鮮味道好！")
- 【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香蔥三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊溫水入鍋煮開，撇去浮沫，煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理乾淨切成段。泡姜切成厚片、香蔥打結。香菇根據自己的喜...
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![大閘蟹蒸多久最佳時間 大閘蟹蒸幾分鐘味道最鮮美]( "大閘蟹蒸多久最佳時間 大閘蟹蒸幾分鐘味道最鮮美")
- 導語：清蒸大閘蟹看似很簡單，就幾個步驟就能吃，但其實要想蒸出肉質鮮嫩的大閘蟹，是需要懂得一些技巧的，尤其在時間上不能馬虎，時間太長肉質會老，時間太短螃蟹不熟。下面一起來看看大閘蟹蒸多久最佳時間，帶您瞭解大閘蟹蒸幾分鐘味道最鮮美。大閘蟹蒸多久最佳時間大閘蟹蒸幾分鐘味道...
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![醃篤鮮是什麼 醃篤鮮是什麼味道]( "醃篤鮮是什麼 醃篤鮮是什麼味道")
- 醃篤鮮是起源於徽州地區的一道傳統名菜，屬於徽菜；此菜口味鹹鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚，各地根據地方文化和口味做法有不同的差別，食材上各有增減，但基本包含春筍（徽菜本源做法冬筍也可）、豬肉（包含各種部位）、臘肉、火腿、百葉結、萵筍等食材。醃篤鮮，主要是春筍和鮮、...
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![四月吃什麼海鮮 8種珍饈美味海鮮滿足你]( "四月吃什麼海鮮 8種珍饈美味海鮮滿足你")
- 導語：春季4月食慾逐漸大開，天氣變暖趨勢明顯升溫。許多魚、螃蟹都開始冒泡了，這時候可是捕捉海鮮的大好機會。此時渤海、黃海盛產種類繁多的海鮮產品。4月比較出名的海鮮有有螺螄、河蚌、黃鯽魚等等。如果你想4月做頓海鮮大餐，不妨看看以下介紹吧，那麼四月吃什麼海鮮?本站養生...
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![韭香豆芽粉條，味道新鮮胃又好吸收！]( "韭香豆芽粉條，味道新鮮胃又好吸收！")
- 【主料】綠豆芽200g，乾粉條50g，韭菜50g【輔料】蔥花適量【調料】鹽1小勺，雞精半小勺，生抽2湯匙【製作方法】1.粉條用溫水泡軟，韭菜洗淨切段2.綠豆芽洗淨，瀝乾水分備用3.蔥切成蔥花備用4.鍋內放油，放入蔥花炒出香味5.放入綠豆芽翻炒一下，然後放入粉條，翻炒至變軟變透明6.加入韭菜略...
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![土豆絲別再炒了，這樣做成早餐，鮮美味道濃，越吃越上癮！]( "土豆絲別再炒了，這樣做成早餐，鮮美味道濃，越吃越上癮！")
- 今天小編和大家分享一道土豆絲新的做法，這樣做出早餐，鮮美味道濃，越吃越上癮！所需食材：新鮮土豆兩個、麵粉適量、鹽、胡椒粉、雞蛋、蔥花和辣椒油等少量。製作方法：1.將土豆用清水沖洗乾淨，削去外皮後，用擦絲器擦成細絲，放入空碗中，然後打入一個雞蛋，撒上蔥花，加入少量的食鹽和胡椒粉...
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![煲湯耍點“小心機” 這麼熬煮味道更鮮美]( "煲湯耍點“小心機” 這麼熬煮味道更鮮美")
- 導語：這麼冷的天氣躲在被窩裡最舒適了，外加一碗熱騰騰的鮮湯，禦寒保暖又利於腸胃消化，煲湯加入一些小技巧使得味道更鮮美，這樣也利於營養物質的吸收。下邊附上幾張圖文介紹，讓你輕鬆成為煲湯達人。掃碼關注公眾號掃碼下載app...
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秒知幫
