當前位置:秒知幫 >

相關一蒸的常識百科

只需蒸一蒸,1 分鐘就學會的大菜!冬季吃它暖身還過癮!
  • 只需蒸一蒸,1 分鐘就學會的大菜!冬季吃它暖身還過癮!

  • 酸菜豆花雞是一道以雞腿、酸菜、豆腐等為主要食材製作的美食。酸爽開胃的酸菜、嫩滑勁道的雞肉、入口即化的豆腐,一定能帶給你鮮美的味道!食材主料:雞腿2個、酸菜1棵、嫩豆腐1盒輔料:油適量、鹽適量、花椒半湯匙、蔥1段、姜1塊、蒜瓣10個、幹辣椒圈半湯匙、五香粉1茶匙、香油...
  • 13264
冬天要常吃這菜,增強抵抗力不生病,簡單一蒸就可以!
  • 冬天要常吃這菜,增強抵抗力不生病,簡單一蒸就可以!

  • 菠菜是冬天裡的應季蔬菜。菜葉青綠,菜根微甜,可以燙了拌炒,滴上香油做冷盤,或者燙火鍋,怎麼做都好吃。今天要給大家介紹菠菜的另外一種不同的吃法。雞蛋與菠菜的完美結合,你還是喜歡雞蛋不喜歡菠菜嗎?這道菜,會讓你愛上菠菜。首先需要準備雞蛋三個、澱粉15克、菠菜一小把、生抽一...
  • 20686
大蒜加這個蒸一蒸,竟然能治感冒!
  • 大蒜加這個蒸一蒸,竟然能治感冒!

  • 大蒜水對哪類咳嗽有效?中醫認為風寒咳嗽是由機體感受風寒、肺氣失宣所致的咳嗽。臨床可見咳嗽聲重,咽癢,惡寒無汗,頭痛或發熱,甚則喘急。而大蒜則辛熱發散,更獨有大蒜素消炎殺菌,因此,大蒜可以驅寒、散寒、殺菌功效,對風寒感冒咳嗽有很好的效果。反之,對於風熱感冒咳嗽就作用不大,甚...
  • 5517
饅頭一般蒸多少分鐘 饅頭一般蒸多長時間
  • 饅頭一般蒸多少分鐘 饅頭一般蒸多長時間

  • 導語:饅頭有多種型別的,如白麵饅頭、奶香饅頭、紅糖饅頭、玉米饅頭、番薯饅頭、粗糧饅頭等等。有些朋友準備蒸饅頭,那麼,大家知道饅頭一般蒸多少分鐘?饅頭一般蒸多長時間?今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容,以下內容值得大家一看。饅頭一般蒸多少分鐘饅頭饅頭一般蒸三十...
  • 23494
大閘蟹蒸了一次可以蒸第二次嗎 大閘蟹蒸了一次能二次再蒸嗎
  • 大閘蟹蒸了一次可以蒸第二次嗎 大閘蟹蒸了一次能二次再蒸嗎

  • 導語:許多朋友愛吃大閘蟹,因為吃起來別有一番樂趣。大閘蟹不僅口味佳,而且有一定的滋補作用。有些朋友蒸了一次大閘蟹,但是不清楚大閘蟹蒸了一次可以蒸第二次嗎?大閘蟹蒸了一次能二次再蒸嗎?接下去小編帶大家見識下吧,歡迎大家閱讀。大閘蟹蒸了一次可以蒸第二次嗎蒸大閘蟹大閘蟹...
  • 29708
一般蒸蛋幾分鐘最好 蒸蛋一般需要多長時間
  • 一般蒸蛋幾分鐘最好 蒸蛋一般需要多長時間

  • 雞蛋是日常生活中比較常見的食物,含有豐富的蛋白質,並且有著較高的吸收率。雞蛋的吃法有很多,如炒、煮、蒸等、其中,蒸蛋算是最佳吃法。但需要注意的是,蒸蛋一定要注意時間,否則會影響雞蛋的口感。那麼,一般蒸蛋幾分鐘最好呢?一起來看看吧!一般蒸蛋幾分鐘最好一般蒸蛋大約十分鐘最...
  • 7807
清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久
  • 清蒸大閘蟹一般蒸幾分鐘 大閘蟹清蒸要蒸多久

  • 一般3兩以下的大閘蟹只需要蒸10分鐘就可以了,3到4兩的大閘蟹需要蒸12分鐘,而4兩以上較大的大閘蟹則需要蒸15分鐘左右,如果蒸的時間過長的話會使蟹膏、蟹黃流失,因此熱水蒸能更好地控制時間,肉質吃起來會更加的鮮嫩,螃蟹也不會因為長時間的掙扎而掉腿。大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學...
  • 22695
雞蛋和它一起攪一攪,蒸一蒸,營養豐富,吃過的天天想!
  • 雞蛋和它一起攪一攪,蒸一蒸,營養豐富,吃過的天天想!

  • 蒸蛋做法簡單,營養美味,是很多小夥伴在家經常做的美食之一,而冬天正是菠菜大量上市的季節,今天小編給大家介紹一道菠菜蒸蛋,菠菜和雞蛋搭配一起上鍋蒸,色彩鮮豔,營養豐富,保證家人都非常喜歡,吃過以後天天想吃!所需原料:本地雞蛋3個、新鮮菠菜2株左右、純牛奶1盒;1.菠菜去掉根,用水衝...
  • 19432
清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃
  • 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘 清蒸螃蟹一般蒸幾分鐘最好吃

  • 蒸螃蟹需要的時間:1、一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟;2、3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟;3、3兩以下的螃蟹則蒸10分鐘左右即可蒸熟,天寒水難開則需等水開後繼續蒸8分鐘...
  • 24523
蒸汽眼罩是一次性的嗎 蒸汽眼罩是不是一次性的
  • 蒸汽眼罩是一次性的嗎 蒸汽眼罩是不是一次性的

  • 不全是一次性的,眼貼膜式蒸汽眼罩是一次性的,而充電式蒸汽眼罩則可以反覆使用。眼貼膜式蒸汽眼罩中含有自熱包,撕開包裝時,將眼罩戴上,其中的加熱包就會自動散發熱量,熱敷眼睛,加熱包有一定時限,一般15~20分鐘後就不再發熱,也就無法二次使用。而充電式蒸汽眼罩則可以通過充電來持...
  • 7702
蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘
  • 蒸包子要蒸多久 一般蒸包子要蒸多少分鐘

  • 視情況而定。小籠包上氣後蒸10分鐘;中號的素餡包子上氣後蒸12分鐘;大號的素餡包子上氣後蒸15分鐘;中號的肉包子上氣後蒸15分鐘;大號的肉包子上氣後蒸20分鐘。蒸包子計算時間以上氣開始計時,關火後燜3-5分鐘。包子蒸制時間過長,會導致塌陷、回縮等情況。蒸包子時,一定要等鍋中水...
  • 32335
蒸菜需要蒸幾分鐘 蒸菜一般要蒸幾分鐘
  • 蒸菜需要蒸幾分鐘 蒸菜一般要蒸幾分鐘

  • 蔬菜類的食材蒸5分鐘左右即可。質地鮮嫩的食材往往需要蒸10-15分鐘左右,如魚或蛋羹。而粉蒸肉這類食材,則需要大火蒸半小時以上便於所有食材成熟。總的來說蒸制時間長短根據食材不同而有所調整。蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟的烹調方法。在烹飪中,它既...
  • 13846
螃蟹要蒸多久才能蒸熟 螃蟹一次能吃幾隻
  • 螃蟹要蒸多久才能蒸熟 螃蟹一次能吃幾隻

  • 導語:螃蟹的營養價值是比較豐富的,如清熱解毒、補骨活血、增強體質等等,所以許多人喜歡吃它。在日常生活中,有一些朋友想要自己在家蒸螃蟹,那麼,大家知道螃蟹要蒸多久才能蒸熟?螃蟹一次能吃幾隻?希望大家看完這篇由小編精心整理的文章。螃蟹要蒸多久才能蒸熟螃蟹螃蟹要蒸15分鐘左...
  • 9181
饅頭一般蒸多久 蒸饅頭時間
  • 饅頭一般蒸多久 蒸饅頭時間

  • 饅頭一般蒸15-20分鐘就可以了。蒸饅頭的時間和饅頭的大小也有一定的關係,如果是小饅頭,蒸15分鐘就可以了,如果是大饅頭蒸20分鐘,但是最多不要超過30分鐘。饅頭一般蒸多久蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋內,水燒開後,蒸20分鐘最好。此外,蒸饅頭時間和饅頭的大小也有關係,如果饅頭個兒...
  • 12668
南瓜蒸多久能熟 一般南瓜蒸多久能熟
  • 南瓜蒸多久能熟 一般南瓜蒸多久能熟

  • 南瓜蒸15-20分鐘能熟。南瓜要蒸多長時間,南瓜的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,一般饅頭的一半大小,開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠。也可以在15分鐘時候,開啟蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,說明已經熟透。南瓜的肉質不是很緊實,因此將南瓜剖開、...
  • 19253
蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘
  • 蒸魚一般幾分鐘 水開了蒸魚一般幾分鐘

  • 蒸魚一般8-15分鐘。清蒸魚的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算,不同種類的魚、不同大小的魚,蒸的時間不一樣,一般在8-15分鐘之間。蒸魚是一道以魚,花椒,蔥薑蒜,鹽,糖,料酒,生抽,凍豆腐,黑木耳,蒸魚豉油等作為食材蒸出來的美食。口味鮮香、肉質鮮滑。將蒸好的魚放一邊在上面澆生抽...
  • 15732
汗蒸可以敷面膜嗎 一邊汗蒸一邊可以敷面膜嗎
  • 汗蒸可以敷面膜嗎 一邊汗蒸一邊可以敷面膜嗎

  • 汗蒸的時候最好不要敷面膜,因為敷面膜的話會對面部進行清潔,很容易會導致一些髒東西排出不便,會導致臉上發乾或者毛孔閉合,造成一些痘痘,還有可能出現面板症狀,所以最好不要進行面敷。汗蒸後多久可以敷面膜?汗蒸的時候不可以做面膜,最好等半個小時左右後在敷面膜。因為汗蒸的時候...
  • 28265
蒸兮蘭籍的下一句 蕙餚蒸兮蘭藉的下一句是什麼
  • 蒸兮蘭籍的下一句 蕙餚蒸兮蘭藉的下一句是什麼

  • 蒸兮蘭籍的下一句是:奠桂酒兮椒漿。這句話出自屈原的《九歌·東皇太一》,原文是:吉日兮辰良,穆將愉兮上皇;撫長劍兮玉珥,璆鏘鳴兮琳琅;瑤席兮玉瑱,盍將把兮瓊芳;蕙餚蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿;揚枹兮拊鼓,疏緩節兮安歌;陳竽瑟兮浩倡;靈偃蹇兮姣服,芳菲菲兮滿堂;五音紛兮繁會,君欣欣兮樂康。《...
  • 29043
蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分鐘
  • 蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分鐘

  • 南瓜是日常生活中比較常見的蔬菜之一,其營養價值豐富。因為南瓜在全國各地都有種植,且產量也比較高,因此南瓜的價格也比較便宜。南瓜最簡單的吃法就是蒸熟之後食用。那麼,蒸南瓜一般需要蒸多少分鐘呢?和小編一起來看看吧!蒸南瓜要多久如果蒸南瓜的時候沒有削皮,蒸南瓜所需要的...
  • 5386
蒸饅頭一直用大火嗎 蒸饅頭是不是一直用大火
  • 蒸饅頭一直用大火嗎 蒸饅頭是不是一直用大火

  • 蒸饅頭不是一直用大火。蒸饃頭時應該先用大火,然後轉小火,大火所用的時間通常為10~20分鐘,小火通常5分鐘左右即可,要根據蒸鍋的大小、水量的多少、蒸籠的大小、所烝饅頭的多少進行適當調整,如果火候掌握不好,容易造成饅頭表面坑坑窪窪、饅頭表面顏色不均勻、出現明一塊暗一塊的...
  • 14262
清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘
  • 清蒸魚一般蒸幾分鐘 清蒸魚蒸幾分鐘

  • 魚的大小不同,清蒸的時間也不同。一兩斤左右的魚大火蒸8-10分鐘即可,每增加一斤,時間就增加2分鐘。不同的魚蒸的時間也有差別,草魚肉質老一些需要多蒸一會,需要12分鐘左右,鯉魚肉質細膩一些,蒸8分鐘即可。清蒸魚的口感鮮嫩,能保留住魚肉的原汁原味,清蒸魚的營養價值高,魚肉高蛋低脂...
  • 28193
蒸魚要多久 一般蒸魚要多少分鐘
  • 蒸魚要多久 一般蒸魚要多少分鐘

  • 魚是我們生活中非常常見的一道菜,做法多樣,但清蒸是最常見的,這主要是清蒸魚可以最大化的保留魚肉的鮮美和營養,當然清蒸的時間一定要掌握好,可以說清蒸魚的時間是這道菜最為關鍵的地方。那麼下面讓我們來看看蒸魚要多久吧。材料:魚一條、蔥絲、薑絲、紹酒、青紅椒絲、生抽、醋...
  • 7163
螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸幾分鐘
  • 螃蟹蒸多久 螃蟹一般蒸幾分鐘

  • 螃蟹一直是美食愛好者們的最愛,不但吃得脆還很香。但是在螃蟹的眾多做法中只有蒸是比較簡單的,而且易於保持螃蟹的原汁原味。所以很多人在購買螃蟹後,一般都是選擇去蒸了吃。但是清蒸的火候是很講究的,很多人不知道要蒸多久才可以吃。下面就一起來看看螃蟹蒸多久合適。螃蟹蒸...
  • 23328
為什麼吃皮蛋要蒸一下呢 為什麼吃皮蛋要蒸一下
  • 為什麼吃皮蛋要蒸一下呢 為什麼吃皮蛋要蒸一下

  • 皮蛋要蒸一下的原因:皮蛋製作時都會加入石灰和純鹼,在鹼性溶液中,蛋白質會呈現凝膠特性,蛋白質在分解的過程中會產生氨,導致皮蛋生吃味道很衝。將皮蛋煮熟,可以減少氨的含量,增加口感。皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進...
  • 30768
粉蒸肉要蒸多長時間 粉蒸肉一般要蒸多長時間
  • 粉蒸肉要蒸多長時間 粉蒸肉一般要蒸多長時間

  • 粉蒸肉一般要蒸40分鐘以上。粉蒸肉發源於江西。粉蒸肉可見於袁枚的《隨園食單》中關於粉蒸肉的記載:“用精肥參半之肉,炒米粉黃色,拌麵醬蒸之,下用白菜作墊,熟時不但肉美,菜亦美。以不見水,故味獨全。江西人菜也。”粉蒸肉的做法:1、五花肉切片,姜切末,蔥切碎,捲心菜掰下菜葉。2、五...
  • 9097