蒸南瓜要多久 蒸南瓜一般蒸多少分鐘
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南瓜是日常生活中比較常見的蔬菜之一,其營養價值豐富。因為南瓜在全國各地都有種植,且產量也比較高,因此南瓜的價格也比較便宜。南瓜最簡單的吃法就是蒸熟之後食用。那麼,蒸南瓜一般需要蒸多少分鐘呢?和小編一起來看看吧!
蒸南瓜要多久
如果蒸南瓜的時候沒有削皮,蒸南瓜所需要的時間為35分鐘左右。但如果蒸制的南瓜已經去掉了南瓜皮,那麼蒸上20-30分鐘即可。
再就是,南瓜需要蒸制多長時間主要與南瓜的大小有關。一般來說,如果切成塊的話,要蒸上30分鐘左右,以不幹湯為宜;如果切成片在蒸鍋裡蒸的話,水開後10-15分鐘即可。
如果選擇用微波爐來蒸南瓜的話,大約需要高火十分左右即可。但因為不同型號的微波爐功率不同,所以最好根據微波爐的功率來調整時間。
實際上,不需要擔心南瓜蒸得太爛了不好吃。其實,南瓜軟爛一點口感更好。如果蒸了10分鐘南瓜海不夠軟糯的話,可以再高火蒸5分鐘左右。
雖然南瓜軟爛一點口感比較好,但也不宜蒸得過於軟爛,否則也會很影響口感。最後,蒸南瓜最好用黃皮的老南瓜,這一類的南瓜口感比較甜。
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