![蚵仔煎的做法 正宗蚵仔煎怎麼做]( "蚵仔煎的做法 正宗蚵仔煎怎麼做")
- 紅薯澱粉加適量清水拌勻。青菜洗淨切絲。平底鍋倒適量油，加熱後倒入紅薯粉水，使其鋪在鍋裡，再加入牡蠣，中小火慢煎3分鐘左右，煮成紅薯糊。然後加入青菜段，煎1分鐘左右，再打入雞蛋，將蚵仔煎翻一面，煎熟，盛出裝盤，擠上番茄醬即可。正宗蚵仔煎怎麼做食材：牡蠣50克、青菜50克、雞蛋1個、...
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![煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃]( "煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃")
- 煎餃是一種非常好吃的美食，很多人都喜歡，尤其是不同的餡料，滋味也不一樣。今天教大家做的是胡蘿蔔煎餃，這是一種用胡蘿蔔和豬肉做餡的尖椒，口感豐富，非常適合大眾口味。煎餃怎麼做好吃食材：胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料：蔥1根、鹽1茶匙、蔥花適量、料酒1湯匙、澱粉1茶...
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![煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃]( "煎魚的做法 煎魚怎麼煎好吃")
- 魚肉是最符合大眾口味的一種肉食之一，也是大家經常吃的，紅燒魚、燉魚大家都已經吃得很多了，今天要教大家一道美味的煎魚，加入了番茄醬一起煎，口感更好。煎魚怎麼煎好吃食材：魚肉300克、番茄醬200克、生粉200克、蔥花10克、薑片5片、蒜片5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙番茄醬...
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![水煎包的做法 水煎包怎麼做好吃]( "水煎包的做法 水煎包怎麼做好吃")
- 麵粉中加入適量酵母水。再加溫水揉成麵糰，發酵至2倍大。香菇切丁，生薑切末。牛肉剁成肉末，加澱粉、薑末、雞蛋清等配料。牛肉末加少量水，拌至黏稠。麵糰分成小劑子，擀成麵皮。包成包子生坯，醒發20分鐘。平底鍋內放油，放入包子生坯，煎一分鐘，再倒麵粉水。煎至水乾後，揭蓋即可。水煎...
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![生煎包的做法 生煎包怎麼包]( "生煎包的做法 生煎包怎麼包")
- 生煎包是一種流行於上海、浙江等地的特色傳統小吃，特點是皮酥、汁濃、肉香，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。還有不同的口味，非常好吃，今天就教大家做正宗的生煎包。生煎包怎麼包食材：麵粉300克、酵母3克、白糖5克、豬肉餡100克、姜水100克、雞蛋1...
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![煎蛋的做法 煎蛋怎麼做]( "煎蛋的做法 煎蛋怎麼做")
- 雞蛋磕入碗中打散，蔥2根切成蔥花，加入適量鹽、味精1小勺、麻油、蔥花，攪拌均勻，鍋中倒少許油，晃動鍋讓油平鋪在鍋底，倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液平鋪在鍋面上，小火加熱，表面凝固後翻面，煎好後盛出即可。煎蛋怎麼做用料雞蛋2個，蔥2根，鹽少許，味精1小勺，麻油煎蛋的做法：1.雞蛋磕入碗中打散...
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![如何做煎餅 山藥煎餅的家常做法]( "如何做煎餅 山藥煎餅的家常做法")
- 煎餅想必大家都吃過，很多時候我們都在外面買，其實自己在家裡也可以做，而且做法簡單，今天要教大家做的就是山藥煎餅，這種煎餅口感更軟，外皮香酥，非常好吃。如何做煎餅食材：麵粉90克、去皮山藥120克、豆沙50克、白糖適量山藥煎餅的家常做法：1、山藥蒸20分鐘，蒸熟，放入保鮮袋碾成泥，裝碗...
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![家常煎雞蛋怎麼做 煎雞蛋的做法]( "家常煎雞蛋怎麼做 煎雞蛋的做法")
- 煎雞蛋是很常見的菜餚，幾乎人人都會做，只是你們吃過用饊子做的煎蛋嗎?今天就教大家這道菜餚，將配料放入蛋液中，然後下鍋煎熟，營養健康。家常煎雞蛋怎麼做食材：雞蛋3個、饊子50克、紅椒半個、小蔥1根、料酒3克、鹽半勺煎雞蛋的做法：1、紅椒切絲，蔥切蔥花；2、雞蛋打散，調入鹽半勺、料...
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![香煎秋葵的做法 煎秋葵怎麼做好吃]( "香煎秋葵的做法 煎秋葵怎麼做好吃")
- 秋葵是一種營養元素比較豐富的食物，是老年人的保健食品首選之一，另外它的種子還可以榨油使用，而且營養成分要遠高於我們日常食用的芝麻油和花生油。今天教大家一道好吃的香煎秋葵，用孜然作為調味料，鮮而不膩，非常好吃。煎秋葵怎麼做好吃食材：秋葵300克、食用油5克、鹽2克、孜然...
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![攤煎餅的做法 煎餅怎麼做]( "攤煎餅的做法 煎餅怎麼做")
- 碗裡倒麵粉、玉米麵、鹽、油和水攪成麵糊，將甜麵醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料，大蔥切蔥花，火腿腸切丁，平底鍋燒熱倒油，放火腿腸翻炒一下撈出，平底鍋不倒油，倒入麵糊攤平，變色後打入雞蛋攤勻;，半熟時撒蔥花，成熟後翻面，煎餅抹醬料，放火腿腸丁，撒榨菜碎折起來即可。煎餅怎麼做主料：...
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![豬肉煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃]( "豬肉煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃")
- 煎餃是一種非常具有人氣的美食，外皮酥脆，內餡豐富，得到了很多人的喜愛。今天教大家一道特色的豬肉煎餃，用豬肉和蓮藕作為主要食材，加入了豐富的調味料，餡料豐富。豬肉煎餃的做法簡單，喜歡吃的可以在家裡試試！煎餃怎麼做好吃食材：藕150克、肉末300克、小蔥6根、姜3克、餃子皮100克...
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![煎老豆腐的做法]( "煎老豆腐的做法")
- 豆腐是低卡路里食物，飽腹感強，易消化。是人們喜愛的烹飪食材之一。今天就給大家分享香辣香煎豆腐的做法。1、小米椒、大蒜切沫，小蔥切成蔥花，放進碗裡備用。2、加入生抽、耗油、醋、胡椒進碗裡，調好蘸料備用。3、豆腐切片，雞蛋打散，老豆腐裹上雞蛋及澱粉。4、放進熱好的平底鍋中...
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![健身餐煎雞胸肉的做法 煎雞胸肉的做法步驟]( "健身餐煎雞胸肉的做法 煎雞胸肉的做法步驟")
- 雞胸肉是現在很多健身人士都會吃的，只是普通的水煮雞胸肉味道乾澀，口感很柴，並不好吃，那麼今天就教大家做一道專門給健身人士吃的香煎雞胸肉，這道菜口感細嫩，味道也很好。健身餐煎雞胸肉的做法食材：雞胸肉300克、玉米澱粉1勺、胡椒粉3克，鹽1勺、生抽5克煎雞胸肉的做法步驟：1、雞胸...
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![火腿煎蛋的做法 火腿煎蛋怎麼做]( "火腿煎蛋的做法 火腿煎蛋怎麼做")
- 早餐我們一般說要吃的豐富健康，雞蛋裡面含有豐富的蛋白質，是早餐的首選，煎蛋因為製作簡單，而且口感豐富，得到了大家的喜愛。今天教大家一道有特色的火腿煎蛋，火腿煎蛋的做法簡單，喜歡吃的可以試試。火腿煎蛋怎麼做食材：青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、...
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![煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 正宗煲仔飯怎麼做")
- 香菇和臘腸切片，大米浸泡一會兒，碗裡倒入生抽、油、雞精和鹽，倒入水中拌勻，煲鍋底刷一層油，倒大米和清水，將大米煮熟後放臘腸片和香菇片，再放瓢兒菜打一顆雞蛋，煮一會兒再倒調料液，煮熟後即可食用。正宗煲仔飯怎麼做食材：大米，瓢兒菜1個，香菇2朵，臘腸1根，蠔油，雞蛋1個，醬油2勺煲仔飯的做...
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![鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法]( "鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法")
- 鹽煎肉是一道好吃的四川傳統名菜，非常受歡迎，屬川菜。鹽煎肉和回鍋肉一起被稱為姐妹菜。成菜肉片鮮嫩，顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎肉不用去餐廳吃，教你自己在家裡做，簡單幾步，做出正宗的四川風味。鹽煎肉的做法食材：五花肉250克、青蒜50克、紅椒20克、豆...
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![怎麼煎牛排 煎牛排的做法]( "怎麼煎牛排 煎牛排的做法")
- 牛肉洗淨切片，木瓜榨木瓜泥，牛肉抹上木瓜泥，醃製1個小時，西蘭花掰成小朵，放鹽水裡泡，牛肉醃好後洗淨，碗中加醃料和蠔油，加水調勻，倒牛排裡醃製，水燒開，放西蘭花焯水撈出，平底鍋塗油，放牛排煎至變色，倒料汁，西蘭花裝盤，牛排盛入盤中澆汁即可。怎麼煎牛排主料：牛裡脊400克，木瓜1/3個，西蘭花1小...
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![香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法]( "香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法")
- 香煎魚是一種製作簡單的菜餚，魚肉是一種細嫩可口的美食，喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎著吃，不僅味道好，還熱量低，適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法，步驟簡單，任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為主料，這裡用到的食材是馬鮫魚。香煎魚的家常做法食材：馬...
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![煎餅的做法 煎餅怎麼做好吃]( "煎餅的做法 煎餅怎麼做好吃")
- 山藥蒸熟，搗成泥。雞蛋打入山藥泥中，攪拌至無顆粒狀，加酵母、白糖、奶粉，繼續攪拌。最後加黃油和煉乳，攪拌均勻。麵粉倒入碗中，加鹽，揉成麵糰，鬆弛20分鐘。鬆弛好後，將麵糰分成小劑子，壓成麵餅，醒發30分鐘。鍋中倒油，麵餅放進去煎至兩面金黃即可。煎餅怎麼做好吃食材：山藥150克、麵粉1...
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![小煎鴨的做法 四川小煎鴨怎麼做]( "小煎鴨的做法 四川小煎鴨怎麼做")
- 小煎鴨屬於鹽幫菜的一種，起源於四川地區，以味重、味豐而出名。小煎鴨味道好，也很開胃，小煎鴨的做法大家都知道嗎？正宗的四川小煎鴨怎麼做的？現在就告訴大家。四川小煎鴨怎麼做？主料：鴨肉400克；輔料：二荊條青椒6個，小米椒6個，大蒜6瓣，仔姜80克，大蔥1根，幹辣椒5個，豆瓣醬1勺，鹽半勺，雞精半勺，...
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![煎蛋怎麼做好吃 苦瓜煎蛋的做法]( "煎蛋怎麼做好吃 苦瓜煎蛋的做法")
- 苦瓜洗淨，切成薄片。鍋中倒入清水，加入鹽和色拉油，把水燒開，倒入苦瓜焯燙至斷生，撈出瀝乾。雞蛋打入碗中，加鹽，攪拌，然後加入味精，胡椒粉，打散。將苦瓜片倒入蛋液中，拌勻;5、鍋中倒油，油燒熱之後倒入蛋液，用小火煎至兩面金黃，撈出。最後將煎好的雞蛋切成菱形小塊，擺盤即可。煎蛋怎麼做好...
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![冬菇煎豆腐的做法 冬菇煎豆腐怎麼做]( "冬菇煎豆腐的做法 冬菇煎豆腐怎麼做")
- 煎豆腐是一種家常菜，可以加入很多不同的配菜一起吃。今天教大家做的是冬菇煎豆腐，這道菜用豆腐作為主料加入了冬菇作為配料，製作方法不難，口味豐富。冬菇煎豆腐怎麼做食材：豆腐250克、水發冬菇50克、玉蘭片25克、蔥1段、姜1塊、精鹽1茶匙、味精1茶匙、醬油1湯匙、澱粉適量、香...
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![煎蛋怎麼做 紫蘇煎蛋的做法]( "煎蛋怎麼做 紫蘇煎蛋的做法")
- 煎蛋很多人都會做，這是一道非常簡單的家常菜，製作步驟簡單，喜歡吃的人很多。普通的煎蛋大家已經吃過很多了吧，今天教大家一道特色的紫蘇煎蛋，這道菜用雞蛋作為主料，紫蘇作為輔料，製作出來的雞蛋風味更好！煎蛋怎麼做食材：紫蘇葉20克、雞蛋2個。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克、白鬍...
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![水煎茄盒的做法 水煎茄盒怎麼做]( "水煎茄盒的做法 水煎茄盒怎麼做")
- 茄盒是一種傳統菜餚，用茄子作為主料，還加入了肉末等配料，煎制而成。茄盒的製作方法雖然不難，但是很多人做出來的口感卻差強人意。到底水煎茄盒怎麼做的呢？一起來看看吧！水煎茄盒怎麼做食材：茄子1根，肉末100克，雞蛋1個，大蔥20克，姜2克調味料：食用油2克，鹽2克，胡椒粉2克，雞精1克，麵粉50克，料...
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![南瓜煎餅家常做法 南瓜煎餅的做法]( "南瓜煎餅家常做法 南瓜煎餅的做法")
- 南瓜煎餅是一種非常簡單的美食，就是用南瓜作為配料，製作而成的煎餅，其口感比較好。南瓜是一種非常健康的食物，做成煎餅之後，更好吃，可以當做早點來吃，喜歡吃煎餅的可以學習一下。南瓜煎餅家常做法食材：南瓜100克、火腿1根、麵粉50克、雞蛋1個調味料：食用油8克、鹽1克、白糖4克南瓜...
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秒知幫
