![炸元宵怎麼炸不崩 怎麼炸元宵不會崩]( "炸元宵怎麼炸不崩 怎麼炸元宵不會崩")
- 炸元宵不崩的方法：1、準備材料：元宵500克、葵花籽油1000毫升。2、鍋中放入葵花籽油。3、油溫七成熱時將元宵一個一個放入油中。4、全部放入後炸一會至顏色變成淺黃色時，用漏勺將元宵從油中撈出。5、用湯勺輕輕敲擊元宵，挨個敲後再放回油中繼續炸，再撈出再敲，重複以上動作，炸至顏...
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![炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊]( "炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊")
- 炸魚塊很多人喜歡吃，外酥裡鮮，加上調味料，怎麼吃都不膩。炸魚塊可以自己在家裡做，今天就教大家炸魚塊的做法，準備好魚塊、雞蛋、麵粉等主料，用調味料進行醃製後，放入鍋中炸熟即可。步驟不難，大家也一起來做吧！怎麼做炸魚塊食材：魚塊400克，姜3克，雞蛋1個，麵粉20克。調味料：食用油20克，鹽2...
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![如何炸雞排 在家炸雞排的方法]( "如何炸雞排 在家炸雞排的方法")
- 雞胸肉200克切成片，放在案板上拍鬆。將雞排放入碗中，然後加料酒1勺，鹽少許，醃半個小時左右。雞蛋磕入碗中，打散。雞排兩面先拍上玉米澱粉，再裹，雞排下鍋，炸到兩面金黃，撈出切小塊裝盤即可。如何炸雞排食材：雞胸肉200克、雞蛋1個、澱粉30克、麵包糠100克、料酒1勺、鹽少許。在家炸雞...
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![元宵是煮的還是炸的 元宵是煮著吃還是炸著吃]( "元宵是煮的還是炸的 元宵是煮著吃還是炸著吃")
- 元宵可以煮也可炸。元宵是中國漢族傳統小吃之一，屬於節日食俗。元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾晒後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，“篩”起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵。元宵...
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![炸薯條怎麼炸才脆 炸薯條不回軟的竅門]( "炸薯條怎麼炸才脆 炸薯條不回軟的竅門")
- 在漢堡店裡，比較常見而且好吃的小吃就是薯條。無論是用冰激凌還是番茄醬來蘸薯條吃，都是很不錯的。但是店裡一份薯條是比較貴的，這時候就可以在家自制炸薯條。那麼，怎麼炸薯條才比較脆呢？一起來看看吧！炸薯條怎麼炸才脆 要想炸薯條比較脆的話，首先一定要選擇...
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![空氣炸鍋怎麼預熱 空氣炸鍋的預熱方法]( "空氣炸鍋怎麼預熱 空氣炸鍋的預熱方法")
- 將無油空氣炸鍋調製180度3-5分鐘即可，注意：裡面不放食物。空氣炸鍋預熱目的是讓整個鍋內的溫度均勻，然後將食材放入鍋中，溫度可以更好的分佈在食材上。空氣炸鍋的使用技巧1、食物表面塗上一點油：這種電器的主要優勢就是，它沒必要使用很多的油，就可以讓食材變得很脆。很多使用者其...
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![炸土豆條的做法 炸土豆條怎麼炸]( "炸土豆條的做法 炸土豆條怎麼炸")
- 土豆去皮洗淨，切成長條，將土豆條放入清水中，浸泡一會兒，洗去澱粉，撈出土豆條瀝乾水分，放入冰箱裡冷凍成硬條，鍋裡多放一些油，把土豆條放進去炸，炸至土豆條呈金黃色，撈出即可，吃的時候，配上番茄醬味道更好。炸土豆條怎麼炸原料：土豆2個，蕃茄醬，食用油炸土豆條的做法：1.土豆2個去皮洗乾淨，切...
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![鮮貝怎麼炸 炸鮮貝的方法]( "鮮貝怎麼炸 炸鮮貝的方法")
- 鮮貝就是新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。鮮貝炸著吃酥脆可口，鮮香不油膩。鮮貝怎麼炸食材：鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油適量。...
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![炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸]( "炸排骨的做法 炸排骨怎麼炸")
- 排骨是我們生活中經常會吃的一種食物，排骨可以製作成各種美味的菜餚，百吃不膩。今天介紹的是炸排骨的做法，炸排骨是比較簡單且好吃的一種做法，將排骨蘸上醬料醃製好後，下鍋炸至金黃即可。喜歡吃的可以試試。炸排骨怎麼炸食材：排骨400克、食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。炸排...
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![炸蝦的做法 炸蝦怎麼做好吃]( "炸蝦的做法 炸蝦怎麼做好吃")
- 大蝦好吃而且做法豐富，今天要教大家做的是炸蝦。將大蝦去頭去殼，只留下蝦尾，然後去掉蝦線，再裹上蛋液和麵包糠下鍋炸。這道美食外酥裡嫩，鮮香可口，幾乎人人都喜歡吃。炸蝦怎麼做好吃食材：蝦300克、雞蛋1個、麵包糠100克、精鹽1勺、番茄醬適量炸蝦的做法：1、雞蛋打入碗中，加鹽，打散；2...
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![炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸]( "炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸")
- 魚肉洗淨敲鬆，將魚肉刮下剁成魚蓉，姜切絲，大蔥切，魚蓉中加姜蔥水，倒料酒拌勻，加雞蛋清、澱粉拌勻，調半勺拌勻，油溫燒至6成熱，將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃，盛出即可。怎麼炸魚丸主料：花鰱400克;輔料：澱粉30克，雞蛋清2個，姜1塊，大蔥1段，料酒5克;炸魚丸的做法：1.魚肉洗淨，用刀背將...
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![蒜薹怎麼炸 炸蒜薹的做法]( "蒜薹怎麼炸 炸蒜薹的做法")
- 蒜薹是一種常見的蔬菜，一般用來炒著吃，蒜薹不僅好吃，同時也擁有著非常高的營養價值。你吃過炸蒜薹嗎？今天教大家炸蒜薹的做法，將蒜薹切段之後，放入麵糊中裹上面糊，然後放入油鍋中炸好即可。蒜薹怎麼炸食材：蒜薹200克、雞蛋1個、麵粉150克、澱粉適量、椒鹽1湯匙炸蒜薹的做法：1、蒜...
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![炸薯條不用冷凍的做法 炸薯條不用冷凍的做法竅門]( "炸薯條不用冷凍的做法 炸薯條不用冷凍的做法竅門")
- 1、先準備兩個土豆，然後把它們洗乾淨、去皮。再切成0.7cm左右的條狀（或者用器具做成喜愛的形狀），泡淡鹽水10分鐘；2、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈出後瀝乾水份，油鍋燒到7分熱，放入薯條，炸直金黃色即可；3、可以撒上細鹽或者沾一點番茄醬吃，還可以撒椒鹽粉、孜然粉。炸薯條是一...
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![饅頭片怎麼炸 炸饅頭的做法]( "饅頭片怎麼炸 炸饅頭的做法")
- 饅頭大家都吃過很多了，饅頭是我們生活中最常見的主食，除了能直接吃之外，其實炸著吃味道也很不錯，你吃過炸饅頭嗎？炸饅頭片怎麼炸好吃呢？今天就教大家這個方法，趕緊學起來！饅頭片怎麼炸食材：饅頭2個、食用油20克、椒鹽5克炸饅頭的做法：1、饅頭切成薄片；2、鍋中倒油，油溫6成熱時，下入饅...
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![炸雞柳的做法 怎麼炸雞柳]( "炸雞柳的做法 怎麼炸雞柳")
- 雞胸肉洗淨，順著紋理切長條，加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，醃製10分鐘，加入玉米澱粉攪拌均勻，再加入雞蛋液、麵包糠，攪拌均勻，鍋裡倒適量油，油溫燒至7成熱，放入雞柳，中火慢炸，炸至金黃色撈出，撒上孜然即可。怎麼炸雞柳食材：雞胸肉300克，雞蛋1個，玉米澱粉，胡椒粉1克，鹽2克，麵包糠適量炸雞柳的做...
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![炸香椿怎麼做 炸香椿的做法]( "炸香椿怎麼做 炸香椿的做法")
- 春暖花開，又到了吃香椿的季節，去菜市場一看香椿隨處可見，儘管價格不便宜，但對於喜愛的人來說一年也只有這個季節才能吃上，所以肯定不能放過。對於香椿大部分都是用來煎蛋和炒臘肉，但其實把香椿炸來吃也非常的不錯，下面就把做法分享給大家，喜歡香椿的朋友快試試這道炸香椿吧！炸香椿...
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![炸蛋怎麼做 炸蛋的做法]( "炸蛋怎麼做 炸蛋的做法")
- 炸蛋是一種傳統美食，不僅製作方法簡單，也非常好吃。雞蛋是我們生活中經常會吃的一種食物，做成炸蛋，油香撲鼻，喜歡吃雞蛋的小夥伴，一定不要錯過了。炸蛋怎麼做食材：雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3克調味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克炸蛋的做法：1、鍋裡倒入花生油，敲入1...
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![炸薯條的做法 怎樣炸薯條]( "炸薯條的做法 怎樣炸薯條")
- 土豆去皮，切成條，浸泡一下，洗去澱粉，鍋里加清水燒開，土豆條放進去煮至七成熟，撈出，土豆條晾乾，放冰箱中冷凍，凍至土豆條凍發硬後，取出，鍋中倒油，油溫燒至7成熱，下土豆條炸至金黃色，撈出，撒少許鹽，蘸點番茄醬，即可食用。怎樣炸薯條材料：土豆2個，鹽少許，番茄醬炸薯條的做法1.土豆去皮，切成,見方...
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![為什麼只有炸雞卻沒有炸鴨 用炸雞的方法炸鴨可以嗎]( "為什麼只有炸雞卻沒有炸鴨 用炸雞的方法炸鴨可以嗎")
- 導語：炸雞是很多人都喜歡吃的一類快餐食物，尤其是韓式炸雞，深受大家的喜愛。大多數快餐食品都是炸雞，炸雞腿，炸雞翅，但是我們卻很少看到吃到炸鴨，炸鴨腿，炸鴨翅。那麼，為什麼只有炸雞卻沒有炸鴨呢？下面就和小編一起來了解下吧。為什麼只有炸雞卻沒有炸鴨炸雞首先，鴨比較愛吃腥味重的...
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![炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿]( "炸雞腿的做法 怎樣炸雞腿")
- 雞腿放入冷水中泡兩小時，泡出血水，吸乾水分。雞腿表面劃上幾刀，加入醃料，刷上蛋液。裹上低筋麵粉，再刷一層蛋液，再裹一層面粉。油溫燒至7成熱，下入裹了麵粉的雞腿。炸至金黃色撈出。油再次燒熱，復炸一次，撈出。怎樣炸雞腿用料：雞腿2只，雞蛋1個，澱粉適量，油適量炸雞腿的做法：1、雞腿放入...
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![炸醬怎麼做 炸醬的做法]( "炸醬怎麼做 炸醬的做法")
- 豆腐乾、香菇切成小丁,姜蔥蒜切末，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉炒出油，加黃醬、甜麵醬、清水拌勻，小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即可。炸醬怎麼做主料：去皮五花肉150克，豆腐乾1塊，香菇2朵;輔料：八角2個，大蔥1段，姜1塊，蒜3瓣;調...
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![炸薯條的做法 薯條怎麼炸]( "炸薯條的做法 薯條怎麼炸")
- 薯條大家都愛吃吧，一般我們都是在外面餐廳吃薯條，其實不用那麼麻煩，自己在家裡做也可以，教大家最簡單的薯條的做法，準備一個平底鍋，準備好土豆，馬上就開始吧。薯條怎麼炸食材：土豆200克、玉米澱粉100克。輔料：番茄醬適量炸薯條的做法1、土豆去皮切長條，放入清水中浸泡一下；2、然後切...
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![炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法]( "炸鮮貝丁做法 幹炸鮮貝的做法")
- 鮮貝的吃法多樣，想必大家都吃過很多了，炸鮮貝大家試過嗎？其實自己可以在家裡製作炸鮮貝，步驟並不難，做出來的鮮貝香酥可口，鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材：鮮貝300克、雞蛋1個、麵粉50克、澱粉2湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、椒鹽1茶匙、薑絲適量、油...
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![炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法]( "炸裡脊肉串的做法 家常炸裡脊的做法")
- 炸裡脊很多人喜歡吃，尤其是炸裡脊肉串，大家都習慣在外面買，外面的炸裡脊串一般8-10元一支，今天就要教大家在家裡做。裡脊肉剁成餡之後，再拌上調料和澱粉，搓成長條，穿在竹籤上，下鍋炸至金黃即可。家常炸裡脊的做法食材：豬裡脊肉150克、蔥花適量、澱粉1勺、雞蛋1個、麵包糠適量、竹...
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![炸雞腿怎麼加熱 炸雞腿的加熱方法]( "炸雞腿怎麼加熱 炸雞腿的加熱方法")
- 1、用平底煎鍋（小火不加油）或電餅鐺加熱，出來的感覺是焦焦的。2、用微波爐加熱：一定不要用保鮮膜將炸雞包住，不然炸雞裡的油在微波爐的微波高溫下會融化，進而將保鮮膜融化掉。可以用玻璃製品盛著炸雞（不要用塑料製品盛），然後放進微波爐，高溫高火30秒鐘，當然酌情處理，如果不熱，炸雞表面...
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秒知幫
