炸薯條的做法 薯條怎麼炸

薯條大家都愛吃吧，一般我們都是在外面餐廳吃薯條，其實不用那麼麻煩，自己在家裡做也可以，教大家最簡單的薯條的做法，準備一個平底鍋，準備好土豆，馬上就開始吧。

薯條怎麼炸

食材：

土豆200克、玉米澱粉100克。輔料：番茄醬適量

炸薯條的做法

1、土豆去皮切長條，放入清水中浸泡一下；

2、然後切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出；

3、土豆條放入盆中，拌上玉米澱粉；

4、平底鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入薯條，炸4-5分鐘即可撈出瀝乾油；

5、最後同番茄醬一同裝盤即可。

小貼士

土豆切好之後放入清水中，能夠洗去澱粉。