![炒米是什麼米做的 炒米是什麼米]( "炒米是什麼米做的 炒米是什麼米")
- 炒米的原料是糜米，俗稱蒙古米。以黃河水澆灌，純天然種植出的米為最佳。其主要做法是將糜米洗淨、去掉雜質，然後放入鍋中煮沸，待破開米嘴後，馬上出鍋，然後再炒熟。經過這樣做的炒米發硬、有咬頭，一般為蒙古族人民所喜歡，所以當地人稱作：“蒙人炒米”。煮首先是用鍋煮。鍋裡盛上水，燒...
- 19622
![怎麼炒米粉 炒米粉怎麼炒]( "怎麼炒米粉 炒米粉怎麼炒")
- 炒米粉是一道非常有名的傳統小吃，屬於閩南菜，製作方法並不難，但是非常好吃。炒米粉主料是米粉，加上了香菇和雞蛋一起炒制而成。炒米粉是廣東小吃的一種，炒米粉時加個雞蛋，再放些時令配菜，老少皆宜。怎麼炒米粉食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小蔥4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10...
- 23126
![蝦米炒雞蛋的做法 家常蝦米炒雞蛋怎麼做]( "蝦米炒雞蛋的做法 家常蝦米炒雞蛋怎麼做")
- 蝦米炒雞蛋是一道很受歡迎的家常菜，蝦米炒雞蛋的做法簡單，準備雞蛋，蝦米，小蔥，鹽。切蔥花，蝦米浸泡2分鐘，雞蛋打散，放蝦米拌勻。油鍋燒至7成熱，倒雞蛋液，定型後搗碎，撒上蔥花，翻炒均勻即可。家常蝦米炒雞蛋怎麼做？主料：雞蛋3個，蝦米10克；輔料：小蔥2根，鹽半勺；蝦米炒雞蛋的做法步驟：1.小蔥2根...
- 9645
![青椒玉米的做法 怎麼炒玉米青椒好吃]( "青椒玉米的做法 怎麼炒玉米青椒好吃")
- 青椒玉米是一到家常菜，很多人喜歡吃，青椒玉米口感清淡，營養價值極高，尤其受小孩喜歡。今天就將這道青椒玉米的做法教給大家，到底怎麼炒青椒玉米好吃呢？一起了解一下吧！怎麼炒玉米青椒好吃？主料：玉米粒300克，青椒2個，胡蘿蔔半根；輔料：鹽半勺，白糖半勺；青椒玉米的做法步驟：1.胡蘿蔔半根切小...
- 9610
![海米芹菜的做法 海米炒什麼好吃]( "海米芹菜的做法 海米炒什麼好吃")
- 海米就是我們平時所說的蝦米，是海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後晒乾，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，色味俱佳，鮮食成美。海米吃之前加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鮮美，為“三鮮”之一。今天教大家海米芹菜的做法，喜歡吃的人可以看看！海米炒什麼好吃...
- 10632
![蝦米炒包菜絲的做法 家常蝦米炒包菜絲怎麼做最好吃]( "蝦米炒包菜絲的做法 家常蝦米炒包菜絲怎麼做最好吃")
- 蝦米富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，配上切成絲的包菜一起炒，做出來既有海味的鹹鮮也有包菜的清甜。蝦米炒包菜絲的做法也很便捷，是工作日家常菜的首選哦！蝦米炒包菜絲的製作方法食材：包菜250克蝦米10克姜1塊步驟：1.包菜洗淨切絲，蝦米洗淨備用，姜1...
- 30532
![怎麼炒蝦米好吃 蝦米的做法]( "怎麼炒蝦米好吃 蝦米的做法")
- 蝦米是一種非常受歡迎的食材，一般用於做湯，或者是幹炒，今天要做的是幹炒蝦米，加入蒜苗一起炒，味道豐富，帶著濃郁的蒜香味，鮮香好吃。怎麼炒蝦米好吃食材：幹蝦250克、蒜苗300克、姜1塊、大蒜3瓣。調料：鹽1克、雞精1克。炒蝦米的做法：1、蒜苗洗淨切段，姜切末，蒜切末；2、鍋中倒入適量油，油...
- 7860
![雞蛋炒蠶豆米的做法 雞蛋炒蠶豆米怎麼做]( "雞蛋炒蠶豆米的做法 雞蛋炒蠶豆米怎麼做")
- 蠶豆米是一種非常健康的食材，一般都是炒著吃，或者燉湯，今天教大家一道特色的雞蛋炒蠶豆米。雞蛋炒蠶豆米的做法並不難，幾步就能完成，加入雞蛋一起吃，味道更加豐富，大家可以試試。雞蛋炒蠶豆米怎麼做食材：蠶豆100克、雞蛋2個、小蔥2根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。雞蛋炒蠶...
- 12092
![米皮是什麼做的 米皮的做法]( "米皮是什麼做的 米皮的做法")
- 米皮是由秈米、糯米、食用鹽、植物油、辣椒油和祕製調料製作而成的。米皮，起源於陝西西安的一種小吃，以米為主要原料，通過一系列的蒸制加工，製成的一種美食，其歷史悠久，顯著特點是筋、軟、薄、細。相傳，秦始皇在位時，秦鎮附近有稻田十萬畝。有一年，關中大旱，灃河缺水，農民無法，只好在...
- 21284
![蝦米絲瓜炒蛋的做法 蝦米絲瓜炒蛋怎麼做才好吃]( "蝦米絲瓜炒蛋的做法 蝦米絲瓜炒蛋怎麼做才好吃")
- 蝦米絲瓜炒蛋是一道家常菜，口感比較清爽，適合大人小孩吃，最關鍵的是，這道菜非常健康，今天就教大家蝦米絲瓜炒蛋的做法，到底蝦米絲瓜炒蛋怎麼做才好吃，趕緊看看吧！蝦米絲瓜炒蛋怎麼做才好吃？主料：蝦米5克，絲瓜1根，雞蛋2個；輔料：大蒜1瓣，料酒1勺，水1勺，鹽小半勺，鹽1勺，雞精1勺；蝦米絲瓜炒蛋的做...
- 26415
![玉米炒飯做法 玉米炒飯怎麼做好吃]( "玉米炒飯做法 玉米炒飯怎麼做好吃")
- 炒飯的做法多種多樣，很多的食材都可以用來做炒飯，今天要介紹的就是肉末玉米炒飯，在炒飯裡面加入了肉末和玉米，製作方法簡單，喜歡吃炒飯的人可以嘗試一下，不費時間，而且健康又美味，值得嘗試哦！玉米炒飯怎麼做好吃食材：肉末50克、玉米粒50克、隔夜飯200克、小蔥1根。調料：鹽1克、雞精1...
- 13607
![做壽司用的米是什麼米 做壽司用的米是哪種米]( "做壽司用的米是什麼米 做壽司用的米是哪種米")
- 壽司用的是日本珍珠米，這種米肥小而稍微帶些甜味。在家裡做就用普通的珍珠米就可以了，煮的時候用電飯煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用個飯勺，或是木棍攪拌，直到水清為止。壽司是日本的傳統美食，歷史悠久，可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期，在古代東南亞、中國沿海都有...
- 23207
![米線是什麼做的 米線是用什麼做的]( "米線是什麼做的 米線是用什麼做的")
- 米線又名米粉、米絲或米麵，米線是大米做的米制品。米線是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數省人們經常食用的米制品。在古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”，其以精米磨成精粉，又以精粉製成精緻食品，因尊稱米線為“粲”。至宋代，米線又稱“米纜”，可幹...
- 30739
![炒玉米粒的做法 炒玉米粒的家常做法]( "炒玉米粒的做法 炒玉米粒的家常做法")
- 玉米粒炒著吃是非常普遍的做法，但是做炒玉米粒也是需要技巧的，否則會炒的很乾，失去原來的口感。今天教大家黃豆炒玉米粒，除了玉米粒之外，還加入了黃豆作為輔料，風味更好，喜歡吃的可以試試。炒玉米粒的家常做法食材：玉米粒200克，幹黃豆20克，姜1克。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然...
- 8069
![炒花生米的做法 炒花生米怎麼做]( "炒花生米的做法 炒花生米怎麼做")
- 不開火，鍋中倒入適量油，將花生米倒進去，攪拌均勻，讓花生米裹上油。開火小火慢炒，不停的翻拌，直到花生米變酥脆，白色果仁變黃，關火。關火後，滴入2滴白酒，攪拌一下，盛出放涼，撒上少許鹽即可。炒花生米怎麼做原料：花生米適量油少許鹽少許白酒2滴炒花生米的做法：1、不開火，鍋中倒入適量油，將...
- 30758
![蝦米炒包菜絲的做法 蝦米炒包菜絲怎麼做好吃]( "蝦米炒包菜絲的做法 蝦米炒包菜絲怎麼做好吃")
- 今天介紹一道營養健康的菜餚，那就是蝦米炒包菜絲，準備食材蝦米，包菜，姜，包菜切絲，蝦米洗乾淨，姜切末，薑末炒香，然後放蝦米和包菜絲，斷生後調味出鍋即可，蝦米炒包菜絲的做法具體如下。蝦米炒包菜絲怎麼做好吃？主料：包菜250克，蝦米10克；輔料：姜1塊；蝦米炒包菜絲的做法步驟：1.包菜洗淨切絲；2.蝦...
- 31460
![米湯炒南瓜怎麼做 炒南瓜的家常做法]( "米湯炒南瓜怎麼做 炒南瓜的家常做法")
- 南瓜去皮洗淨，然後切成小塊。姜切末，小蔥切蔥花，青椒洗淨切絲。鍋中倒油，燒熱後下薑末、蔥花炒香，再倒入南瓜炒軟。加入青椒絲，淋入米湯，加入鹽、味精，煮至南瓜軟爛。最後用水澱粉勾芡，淋入香油，出鍋即可。米湯炒南瓜怎麼做食材：南瓜300克、青椒35克、小蔥10克、姜1塊、鹽1勺、味精1...
- 9709
![米線是什麼做的 米線是怎麼做的]( "米線是什麼做的 米線是怎麼做的")
- 米線是大米經過發酵後磨粉製成的。米線又稱米粉，米線在廣東叫米粉，在廣西叫線粉、粉幹。米線的分類多種多樣，不同分類的標準也有所不同，根據乾溼程度分為幹米線和溼米線，又根據形狀細分為溼榨米線、溼切米線、幹榨米線、幹切米線等。米線製作：將大米磨成粉狀，大米和麵粉按照既定...
- 19459
![炒糯米飯的做法 怎麼炒糯米飯好吃]( "炒糯米飯的做法 怎麼炒糯米飯好吃")
- 糯米飯大家應該都吃過，糯米飯的做法比較多樣，可以和不同的食材一起吃，今天教大家炒糯米飯的做法，除了有糯米飯之外，還加入了臘腸、香菇、胡蘿蔔、蔥花等，色香味俱全，做出來的菜餚鮮香好吃。炒糯米飯是一道主食，好吃又健康。怎麼炒糯米飯好吃食材：糯米飯150克、甜豆70克、臘腸50克...
- 13780
![韭菜蝦米怎麼炒 韭菜蝦米的做法]( "韭菜蝦米怎麼炒 韭菜蝦米的做法")
- 韭菜洗淨，瀝乾水分，切成長段，蝦米100克洗乾淨，瀝乾，生薑1片切成薑末，大蒜3瓣切蒜末，鍋燒熱下油，下蒜末和薑末炒出香味，再下蝦米翻炒均勻，小火，將蝦皮炒至金黃酥脆，下入韭菜，轉大火快速翻炒，加入適量鹽和蠔油，翻炒3分鐘，出鍋即可。韭菜蝦米怎麼炒用料韭菜400g，蝦米100g，蠔油1勺，鹽少許，大蒜3瓣...
- 21455
![家常炒飯的做法 蝦米炒飯怎麼做]( "家常炒飯的做法 蝦米炒飯怎麼做")
- 炒飯大家都喜歡吃，這是最簡單且美味的主食之一，很多人都會做，今天教大家做一道蝦米炒飯的做法，除了有蝦米作為配料之外，還加入了聖女果，食材更加豐富，怎麼吃都不膩。家常炒飯的做法食材：聖女果100克、蝦米10克、白米飯200克、腰果5克、小蔥2根、姜1克。調味料：食用油8克、鹽1克、...
- 27464
![炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃]( "炒米飯做法 米飯怎麼炒好吃")
- 蔥2根切成蔥末，雞蛋3個磕入碗中，打散。鍋裡倒油，油燒熱之後，將雞蛋液倒進去炒熟，盛出;。留底油，放入米飯炒出香味，再倒入生抽1勺，加入食鹽少許。繼續翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。米飯怎麼炒好吃食材：雞蛋3個，米飯1碗，食用油，生抽1勺，小蔥2根，鹽少許，炒米飯做法：1、蔥2根切成蔥末，雞蛋3個磕...
- 27380
![雞蛋炒米粉做法 雞蛋炒米粉怎麼做]( "雞蛋炒米粉做法 雞蛋炒米粉怎麼做")
- 米粉是一種機場美食，很多人喜歡吃，米粉可以煮，當然也可以炒著吃。炒米粉怎麼做好吃呢？教大家雞蛋炒米粉的做法，這道菜用到了雞蛋、米粉和香菇，將三種食材一起炒，好吃又健康。雞蛋炒米粉怎麼做食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小蔥4根、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油10克、鹽1克...
- 11898
![腰果玉米的家常做法 玉米怎麼炒好吃]( "腰果玉米的家常做法 玉米怎麼炒好吃")
- 火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜切丁。鍋里加入適量油，油溫升高放入腰果，小火炸變色後撈出備用。起鍋倒油，油熱放入玉米粒、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸丁翻炒均勻。再放入腰果翻炒。然後放入鹽、生抽繼續翻炒2-3分鐘即可出鍋。玉米怎麼炒好吃食材：腰果100克、玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔...
- 5720
![怎麼炒玉米好吃 炒玉米粒的家常做法]( "怎麼炒玉米好吃 炒玉米粒的家常做法")
- 玉米大家都喜歡吃吧，這是一種健康又美味的食物，平時我們都習慣了煮著吃，其實玉米粒炒著吃也是很美味的，今天教大家一道特色的炒玉米粒，用鹹蛋黃作為配料，製作出來的炒玉米粒更加好吃。怎麼炒玉米好吃食材：玉米粒250克，鹹鴨蛋2個。調味料：食用油20克，澱粉50克。炒玉米粒的家常做法：1...
- 29854
秒知幫
