蝦米炒包菜絲的做法 蝦米炒包菜絲怎麼做好吃

今天介紹一道營養健康的菜餚，那就是蝦米炒包菜絲，準備食材蝦米，包菜，姜，包菜切絲，蝦米洗乾淨，姜切末，薑末炒香，然後放蝦米和包菜絲，斷生後調味出鍋即可，蝦米炒包菜絲的做法具體如下。

蝦米炒包菜絲怎麼做好吃？

主料：包菜250克，蝦米10克；

輔料：姜1塊；

蝦米炒包菜絲的做法步驟：

1.包菜洗淨切絲；

2.蝦米洗淨備用，姜1塊切末；

3.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入薑末炒香，放入蝦米翻炒幾下；

4.放入包菜絲翻炒至斷生；

5.調入鹽1勺、雞精1勺即可。

小貼士：

蝦米炒包菜絲是一道很有營養的家常菜，味道鮮美，如果喜歡吃辣，可以加一些小尖椒，味道會更加豐富。

蝦米里面含有豐富的鈣、磷等多種微量元素，都是對身體健康很好的，配上包菜絲，有蔬菜的清甜，也有蝦米的海味，口味獨特。蝦米炒包菜絲的做法很簡單，步驟不多，也不會花費很長的時間，絕對是適合在家裡做的一道菜。