![江蘇十大美食]( "江蘇十大美食")
- 江蘇是一個溫柔的城市，溫柔的城市成就了溫柔的人文風情，就連飲食也透漏著絲絲含蓄。在江蘇街頭，你可以看到許多好吃好玩的東西。今天，主要介紹一下江蘇地區的經典美食。1、南京鹽水鴨說到江蘇十大美食，不得不提的就是南京鹽水鴨，鹽水鴨是南京特產，距今已有一千多年的歷史。南京...
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![百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做]( "百合鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做")
- 鯽魚湯是一種公認的滋補美食，用鯽魚作為主要材料，加入不同的配菜，製作成美味的食物。今天教大家一道好吃的百合鯽魚湯的做法，百合和鯽魚放入鍋中一燉，湯色潔白，口感鮮香，非常好吃。鯽魚湯怎麼做食材：幹淮山10克、幹百合5克、鯽魚500克、芹菜30克、大蔥1段、小蔥2根、生薑4片百合...
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![怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法]( "怎麼做鯽魚湯 熬鯽魚湯的做法")
- 鯽魚湯大家都喝過吧，鯽魚是一種個兒小，肉味鮮美，肉質細嫩，營養全面，蛋白質含量多，脂肪少，食之鮮而不膩的美食。鯽魚湯味道鮮美，深受大家喜愛。今天教大家淮山鯽魚湯，用淮山作為配料，好吃而且味道豐富。怎麼做鯽魚湯食材：鯽魚1條、淮山100克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根、枸杞3克。調...
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![燒鯽魚怎麼燒好吃 鯽魚的做法]( "燒鯽魚怎麼燒好吃 鯽魚的做法")
- 鯽魚是一種好吃而且口感比較豐富的食物，不僅味道好，還有著非常高的營養價值。今天教大家一道美味的燒鯽魚，用鯽魚作為主要材料，配料豐富，好吃又健康。燒鯽魚怎麼燒好吃食材：鯽魚2條、酸筍50g、紫蘇20克、番茄1個、姜2克、蒜5瓣、小米辣7個、小蔥6根調味料：食用油10克、料酒3鯽魚...
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![加了荷包蛋的鯽魚湯，才叫真的鮮 ！]( "加了荷包蛋的鯽魚湯，才叫真的鮮 ！")
- 大家在煮鯽魚湯時一般都放什麼呢？蔥？豆腐？或是白蘿蔔？經過小編實驗發現，鯽魚湯最完美的搭配竟然是荷包蛋！兩面煎得金黃的荷包蛋能給鯽魚湯增添天然的鮮味，不需要任何雞精味精之類的新增，魚湯也能同樣濃郁鮮美~今天就教大家來做這道【煎蛋鯽魚湯】鯽魚、雞蛋、豆腐、蔥、姜、蒜1....
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![怎麼燒鯽魚好吃 鯽魚的做法]( "怎麼燒鯽魚好吃 鯽魚的做法")
- 鯽魚是一種很受歡迎的美食，最常見的做法就是燒和燉，今天就介紹大家一道燒荷包鯽魚，這道菜用鯽魚、豬肉、蔥姜、米酒等食材做成，做出來的鯽魚，肉質鮮嫩，湯色潤白，非常好吃。怎麼燒鯽魚好吃食材：鯽魚600克、豬肥瘦肉100克、蔥20克、姜20克、小米椒3個、米酒1勺、醬油1勺、糖1勺、鹽...
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![怎樣燜鯽魚 家燜鯽魚的做法]( "怎樣燜鯽魚 家燜鯽魚的做法")
- 鯽魚是我們常吃的一種魚類，其所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。今天教大家家燜鯽魚的做法，用紫蘇作為配菜，風味更好！怎樣燜鯽魚食材：鯽魚2條、紫蘇20克、姜3克、小米辣2個、蒜3瓣 調味料：食用油10克、鹽3...
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![鯽魚怎麼燉好吃 鯽魚的家常做法]( "鯽魚怎麼燉好吃 鯽魚的家常做法")
- 鯽魚比較適合燉著吃，燉鯽魚的時候還是講究方法的，尤其是對於那些比較喜歡吃魚的人來說，鯽魚怎麼燉好吃呢?教大家一道淮山百合鯽魚，這道菜裡面加入了豐富的配料，湯呈乳白色，口感清香。鯽魚怎麼燉好吃食材：鯽魚500克、幹淮山10克、幹百合5克、芹菜30克、大蔥1段、蔥花適量，薑末適量...
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![家常鯽魚的做法 怎麼燒鯽魚好吃]( "家常鯽魚的做法 怎麼燒鯽魚好吃")
- 鯽魚的製作方法多樣，搭配豐富食材，百吃不厭。今天介紹一道蔥酥鯽魚，蔥酥鯽魚的做法並不難，步驟簡單，做出來的鯽魚鮮香入味，吃過的人都非常喜歡。怎麼燒鯽魚好吃食材：鯽魚600克、蔥段10克、薑片10克、紅辣椒10克、料酒2勺、醬油1勺、鹽1勺、香油1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、色拉油...
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![香辣鯽魚的做法 家常燜鯽魚怎麼做]( "香辣鯽魚的做法 家常燜鯽魚怎麼做")
- 鯽魚是一種非常常見的食物，很多人都喜歡吃，鯽魚的做法也很多，不管是蒸著吃，還是燉湯，都非常美味。今天教大家香辣鯽魚的做法，在鯽魚裡面加入了大蔥、生薑、大蒜、醬油、糖等配料，味道豐富，香辣可口！家常燜鯽魚怎麼做食材：鯽魚1條、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣調味料：醬油1湯匙、糖1茶匙、...
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![秋季怎麼釣鯽魚 野釣鯽魚最佳方法]( "秋季怎麼釣鯽魚 野釣鯽魚最佳方法")
- 導語：秋季可以說是釣魚黃金季節。不是小編吹，這是廣大釣友在長期的垂釣實踐中總結出來的經驗。經過漫長炎熱的夏季，魚兒備受煎熬。秋天天氣涼爽，氣溫和水溫都下降了，鯽魚們便不停地到處遊弋、嬉戲、覓食。所以適合釣魚，不過野釣鯽魚還是有些困難，小編推薦一個傳統釣法，它就是朝天...
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![霜降好釣鯽魚嗎 霜降好不好釣鯽魚]( "霜降好釣鯽魚嗎 霜降好不好釣鯽魚")
- 好釣，霜降後正是釣鯽魚的好時候。因為鯽魚是全年覓食的魚類，在10-20度之間的氣溫尤其好釣，而且釣獲大鯽魚的機率非常高。一年中出大鯽魚最好的時候大致就是晚春到初夏這段，另外一個就是晚秋臨近初冬的這段時間。釣鯽魚的釣點怎麼選霜降後釣鯽魚要選擇小水面。因為秋末初冬釣...
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![鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法]( "鯽魚怎樣煲湯好喝 鯽魚湯的做法")
- 鯽魚豆腐湯原料：鯽魚500克，豆腐150克，植物油適量。輔料：鹽４克，味精３克，料酒10克，薑片５克，蔥末10克。做法：１、將鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨備用。２、將豆腐切成長條片備用。３、鍋中放油燒熱，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入料酒、薑片、豆腐、清水1000克，旺火燒開，撇去浮沫，再用小火煮20分鐘左右，加入鹽...
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![鯽魚的簡單做法 家常鯽魚的做法]( "鯽魚的簡單做法 家常鯽魚的做法")
- 鯽魚是一種體較小，背部發暗，腹部色淺的魚類。鯽魚肉嫩味美，營養價值較高，但刺細小且多。鯽魚的吃法多樣，可以做湯，也可以直接紅燒。今天做一道火腿鯽魚，在鯽魚裡面加入火腿一起煮，香味更濃。鯽魚的簡單做法食材：鯽魚600克，金華火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食鹽1茶匙，蔥1段，姜1塊，料酒1湯...
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![鯽魚的魚籽能吃嗎 鯽魚的魚籽可以吃嗎]( "鯽魚的魚籽能吃嗎 鯽魚的魚籽可以吃嗎")
- 鯽魚的魚籽可以吃。鯽魚籽又屬於高膽固醇、高脂肪食品，如果給兒童吃的話會引起發胖。鯽魚籽為成熟鯽魚產生的卵，鯉魚魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。鯽魚是我國最常見的淡水魚...
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![怎麼分辨鯽魚和鯉魚 鯽魚和鯉魚怎麼樣分辨]( "怎麼分辨鯽魚和鯉魚 鯽魚和鯉魚怎麼樣分辨")
- 1、看鬍子。鯉魚的魚脣豐滿肥厚，口旁有兩條短鬚。鯽魚魚脣單薄少肉，口旁無須。2、看鱗片。鯉魚的鱗片大而圓。鯽魚的鱗片較小，有十分明顯的側線。3、看體型。鯉魚：體呈紡錘形，口位於頭部前端。體色青黃，尾鰭下葉紅色。背鰭、臀鰭都有硬刺，最後一根刺的後緣有鋸齒。鯽魚：體側扁而...
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![鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚剖開肚子，清水洗淨，白蘿蔔洗乾淨，擦絲或者是切片，煎鍋裡面加入適量油，加蔥姜炒出香味，然後放鯽魚煎至兩面金黃，撈出，燉鍋裡面加冷水，煮沸，將煎好的魚放進去煮15分鐘左右，沸騰後加入蘿蔔絲，再煮10分鐘，調入適量鹽，出鍋，撒上蔥花即可。鯽魚湯怎麼做好吃用料鯽魚1條，白蘿蔔250g，蔥姜適量，...
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![蒸鯽魚的做法 怎麼蒸鯽魚好吃]( "蒸鯽魚的做法 怎麼蒸鯽魚好吃")
- 鯽魚是一種營養價值極高的食用魚，蛋白質含量高，易於吸收。很多人喜歡吃鯽魚，鯽魚可以煮湯，當然也可以蒸著吃。今天教大家蒸鯽魚的做法，在蒸鯽魚的時候鋪上了豆腐皮，還加入了肉末，配料豐富。怎麼蒸鯽魚好吃食材：鯽魚1條，豆腐皮2張，肉末100克，蔥1段，生抽1湯匙，紹酒1湯匙，鹽1茶匙，食用油1茶...
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![大寒釣鯽魚技巧 大寒如何釣大鯽魚]( "大寒釣鯽魚技巧 大寒如何釣大鯽魚")
- 導讀：大寒天寒地凍的，也擋不住垂釣者要釣鯽魚的心情，這時候釣得的鯽魚肥美的很，烹煮起來味道也特鮮，所以大寒時節還真是一個釣鯽魚的好時候。那麼，大寒如何釣大鯽魚呢?以下是萬年曆小編帶來的大寒釣鯽魚技巧，快點來瞧瞧吧。大寒釣鯽魚技巧大寒如何釣大鯽魚大寒釣鯽魚技巧時間選...
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![鯽魚怎麼做好吃 家常鯽魚做法]( "鯽魚怎麼做好吃 家常鯽魚做法")
- 小蔥切段，姜一半切片一半切末，蒜切末，香菜切段。鯽魚處理乾淨劃幾刀，放入薑片、蔥段、料酒、鹽抓勻，醃製10分鐘。鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，鯽魚放進去煎至表面微黃，盛出。鍋中留底油，倒入姜蒜末、豆豉炒香，再加清水、鹽、生抽、料酒煮開，鯽魚放進去煮5分鐘，煮好後盛出，撒上香菜即可。鯽...
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![怎麼做鯽魚好吃 家常鯽魚的做法]( "怎麼做鯽魚好吃 家常鯽魚的做法")
- 鯽魚是很多人都喜歡吃的一種美食，鯽魚口感細嫩，營養價值極高，不管怎麼做都美味。今天教大家怎麼做鯽魚好吃，用鯽魚作為主料，加入了酸筍、紫蘇、番茄等配料，色香味俱全。怎麼做鯽魚好吃食材：鯽魚2條、酸筍50g、紫蘇20克、番茄1個、姜2克、蒜5瓣、小米辣7個、小蔥6根。調味料：食用...
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![鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法]( "鯽魚的做法 剁椒鯽魚的做法")
- 鯽魚中間切開，處理乾淨，抹上鹽、料酒醃製30分鐘，洗淨擺盤，大蔥切絲，姜切薑絲和薑末，蒜切蒜末，青紅剁椒切碎，鯽魚上放蔥絲，薑絲，將蒜末、鯽魚的做法食材：鯽魚1條，青剁椒適量，紅剁椒適量，蒜1頭，姜1塊，大蔥1根，料酒1勺，鹽少許，豉油蒸魚適量剁椒鯽魚的做法：1.鯽魚1條從中間切開，處理乾淨。2.抹上鹽...
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![鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久]( "鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久")
- 鯽魚湯應該燉15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉煮過長的時間，15-20分鐘即可，儘量控制在半小時內，以免影響口感，降低營養價值，同樣，若是喜歡喝濃湯的話，也可以多燉煮幾分鐘，根據個人口味、具體的情況而定，若鯽魚的個頭較大，同樣需要多熬煮一會兒，但是不宜超過30分鐘為宜。燉鯽魚湯之前，可以先將...
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![鰂魚和鯽魚區別 鰂魚和鯽魚有哪些區別]( "鰂魚和鯽魚區別 鰂魚和鯽魚有哪些區別")
- 1、外觀不同鯽魚體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發白色淺，嘴上無須，魚鱗較小。鯽魚體色主要是灰色，如灰黑色的體背，銀灰色的體腹和灰白色的鰭條。鰂魚體高側扁，頭後背部隆起。口大，吻尖，口裂略傾斜，下頜突出於上頜外。體色棕黃，腹部灰白。自吻端通過眼部至背鰭前部有一黑色條紋，體...
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![鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃]( "鯽魚湯的做法 鯽魚湯怎麼做好吃")
- 鯽魚是一種肉質很細嫩的食物，不僅好吃，營養價值也很高，所以不少人都喜歡在家裡做，鯽魚最常見的做法就是煎和煮，尤其是鯽魚湯，好喝而且營養價值高，大部分人都會選擇做成鯽魚湯，但是鯽魚湯怎麼做好吃呢？做鯽魚湯有沒有什麼方法技巧呢？鯽魚湯的做法主料：鯽魚500克；輔料：蔥，姜，胡椒粉，白酒，花...
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秒知幫
