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肉蟹的做法 肉蟹怎麼做好吃
  • 肉蟹的做法 肉蟹怎麼做好吃

  • 螃蟹好吃,口感鮮美,螃蟹怎麼吃好吃呢?教大家做一道肉蟹燉豆腐,這是一道非常簡單的菜餚,加入了豐富的配料,色香味俱全,喜歡吃螃蟹的一定要看看。肉蟹怎麼做好吃食材:肉蟹500克、黃瓜60克、青椒10克、豆腐100克、蔥段5克薑片5片、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、紹酒1勺。...
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燉螃蟹的做法 燉螃蟹怎麼吃好吃
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  • 螃蟹大家都愛吃,尤其是到了吃螃蟹的季節,很多人都會買。今天教大家一道好吃的菜餚白蘿蔔絲燉螃蟹,這道菜湯鮮味美,而且製作出來的菜餚營養價值極高,老少皆宜。燉螃蟹怎麼吃好吃食材:活蟹500克、白蘿蔔100克、香菜10克、蔥段15克、薑絲5克、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1...
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帝王蟹的做法 帝王蟹怎麼做好吃
  • 帝王蟹的做法 帝王蟹怎麼做好吃

  • 導語:螃蟹的做法是多種多樣的,不過始終是離不開蒸煮炒,那麼帝王蟹怎麼做好吃呢?其實,螃蟹的吃法主要取決於個人口味,有的人覺得蒸著吃比較鮮嫩,有的人覺得炒著吃比較香。下面小編就來教大家幾種帝王蟹的做法,總有一種是你想要的。帝王蟹的做法帝王蟹怎麼做好吃帝王蟹吃法做法1:清...
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魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉
  • 魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉

  • 魚肉口感細嫩,製作方法多樣,可以直接紅燒,也可以做成丸子。今天教大家做一道頗具特色的口蘑扒魚脯,將魚肉剁成泥之後,再加入調味料做成料子,接著放入鍋中煨透,濃香可口。魚肉怎麼吃味道好食材:魚肉200克、鮮口蘑150克、火腿腸10克、青豆10克、雞蛋4個、小蔥5克、姜1小塊、香油適...
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螃蟹怎麼做好吃 香辣蟹的做法
  • 螃蟹怎麼做好吃 香辣蟹的做法

  • 螃蟹用洗淨,去掉內臟,切成兩半,將螃蟹放入生粉中,再裹一層澱粉,放盤子裡。,鍋裡倒油燒至七成熱,倒螃蟹炸製表面紅亮,撈出,蔥切蔥花,姜切末,蒜切末,留底油,放姜蒜末爆香,再放辣椒醬炒香,再倒入螃蟹塊炒勻,加料酒、生抽、鹽、雞粉炒勻,再加開水燒開,轉小火燒至湯汁收幹,放蔥花炒勻即可。螃蟹怎...
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兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢
  • 兔子肉怎麼做好吃 兔子肉怎麼做好吃呢

  • 兔子肉是當今非常受歡迎的美食,無論是在飯店還是夜宵攤都會出現它的身影。那麼兔子肉如果作為家常菜,要怎麼烹製才會有飯店一樣的味道。因為兔子肉在烹製的時候很容易有腥味,那兔子肉到底怎麼做才好吃呢?一、紅燒兔肉1、將兔肉切成塊加清水浸泡半個小時,用開水焯燙一下。洗淨...
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肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門
  • 肉粽子怎麼做 肉粽子怎麼做好吃 肉粽子怎麼做好吃做法竅門

  • 肉粽子的做法步驟為:1、挑粽子葉泡米醃肉,2、包粽子,3、入鍋煮粽子。端午吃粽子已經成為百姓的傳統風俗,肉粽是閩南特色小吃,主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米,配料選用農家豬肉,肥瘦相兼,口感軟糯,以鹹香廣受歡迎。1、挑粽子葉泡米醃肉:新鮮的粽葉,將它洗淨,把根部兩頭剪掉一點,煮開...
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怎麼做臘肉 臘肉怎麼炒好吃
  • 怎麼做臘肉 臘肉怎麼炒好吃

  • 臘肉是很多人都喜歡吃的一種食物,臘肉口感鹹香,最常見的就是炒著吃,很多配菜都能和臘肉一起炒,到底臘肉怎麼炒好吃呢?今天介紹這道臘肉炒蕨菜的做法,蕨菜口感脆嫩,加上臘肉的香味,好吃又下飯!怎麼做臘肉食材:臘肉300克、蕨菜200克、生薑2片、大蒜2瓣、小米辣椒2個、食用油5克、鹽1...
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怎麼吃雞胸肉 好吃的雞胸肉怎麼做
  • 怎麼吃雞胸肉 好吃的雞胸肉怎麼做

  • 雞胸肉是一種很健康的食物,現在很多健身的人都會選擇吃雞胸肉。你知道怎麼吃雞胸肉更好嗎?今天介紹大家一道好吃的韭菜花香乾雞胸肉,炒雞胸肉的時候,加入韭菜花和香乾一起炒,口感更加豐富,而且帶著韭香味,相當可口。怎麼吃雞胸肉食材:韭菜花150克、雞胸肉100克、香乾100克、姜2克...
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鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法
  • 鴨肉怎麼做好吃 家常鴨肉做法

  • 鴨肉剁成小塊。小蔥切花,蒜切末。芋頭切成小塊。鍋裡倒入適量油,油溫燒至7成熱,倒入芋頭炒至斷生撈出。鍋裡底留油,倒入鴨肉炒至出油,加姜蒜末、小蔥炒香,調入老抽、南乳翻炒均勻;6、最後倒入芋頭和清水,小火燜煮15分鐘,盛出即可。鴨肉怎麼做好吃食材:鴨肉500克、芋頭100克、小蔥1...
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菠蘿炒肉怎麼做好吃 菠蘿炒肉怎麼做好吃竅門
  • 菠蘿炒肉怎麼做好吃 菠蘿炒肉怎麼做好吃竅門

  • 菠蘿肉的家常做法一:1、豬腿肉切成厚片,用刀背在肉的正反面都拍上幾下,把肉拍鬆拍散,加入醬油、蛋清、生粉和酒,放置半小時,可使肉質嫩一些。2、起油鍋,將肉在生粉中滾一下後放到鍋裡,炸黃撈起。3、將青椒、紅椒、菠蘿切成大片,放入油鍋翻炒,然後把肉片倒入一起翻炒。4、把茄汁加糖...
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  • 鵝肉怎麼做好吃 鵝肉做法推薦

  • 鵝肉是我們常見的食物之一,它富含營養價值,鵝肉中含有人體生長髮育必須的各種氨基酸,且它還富含蛋白質,脂肪含量也低,對我們身體健康有著很好的保健作用。那麼我們在日常生活中怎麼做鵝肉,才能既美味又不失掉它的營養價值呢?今天,小編就來說說鵝肉怎麼做好吃,鵝肉做法推薦。鵝肉...
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  • 雞肉怎麼做好吃 雞肉做法推薦

  • 雞肉十分鮮嫩可口,而且味道十分鮮美,很多烹飪方法都很適用,減肥的朋友也更應該多吃吃雞肉,特別是雞胸肉,因為脂肪少很適合減肥人群食用。那麼雞肉怎麼做好吃,小編在這裡為您整理雞肉的做法,讓您一飽口福。接下來,小編就來詳細的來說說,雞肉做法推薦。雞肉怎麼做好吃:大盤雞材料:鮮雞...
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怎樣做扣肉 扣肉怎麼做好吃
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  • 扣肉是一種傳統美食,扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後,倒蓋於碗盤中的過程。扣肉的做法比較豐富,最常見的就是梅菜扣肉了,除了梅菜其實還有很多的配菜也能做扣肉,今天教大家怎樣做扣肉好吃。怎樣做扣肉食材:帶皮五花肉500克、幹蕨菜50克、大蔥10克、生薑1塊、花椒5克、八角1...
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螃蟹怎麼做好吃 螃蟹的四種常見做法
  • 螃蟹怎麼做好吃 螃蟹的四種常見做法

  • 導語:一般為了方便,我們吃螃蟹不是蒸就是炒,當然,這兩種方法也是吃螃蟹的首選,不過,如果你想吃到不一樣的口味,那就要用其他方法進行烹飪。到底螃蟹怎麼做好吃呢?下面小編為您介紹螃蟹的四種常見做法。螃蟹怎麼做好吃螃蟹的四種常見做法螃蟹吃法螃蟹怎麼做好吃之做法一:清蒸螃蟹...
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雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃
  • 雞肉的做法 雞肉怎麼做好吃

  • 雞肉剁成塊,放入鍋中,加八角、桂皮、香葉、生薑片、料酒煮開,然後轉小火煮15分鐘。做調料汁,將辣椒紅油、藤椒油、花生醬、芝麻油、花椒粉、生抽、香醋、白砂糖、鹽拌勻。雞肉煮好後放涼,把調味料放進去拌勻。再倒入雞湯汁拌勻。醬汁淋在上面,撒上白芝麻和蔥末即可。雞肉怎麼做...
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羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法
  • 羊肉怎麼做好吃 家常羊肉的做法

  • 羊肉屬於比較溫補的食物,含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高,具有溫補脾胃的作用。日常生活中我們吃羊肉很怕有羶味,今天教大家做一道栗子羊肉,這道菜的特色就是口感好,滋補強身。羊肉怎麼做好吃食材:羊肉250克、栗子150克、芹菜段少許、紅腐乳汁1小匙、澱粉適量、食用油3大匙...
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怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉
  • 怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉

  • 牛肉是很常見的肉食,除了可以炒著吃,燉著吃,還可以用來做虎眼肉,虎眼肉是一道魯菜,肉餡包上雞蛋,然後下鍋炸,鮮香可口,這道菜也可以在家裡做。怎麼做牛肉好吃食材:牛精肉200克、雞蛋4個、胡椒粉2克、辣椒麵2克、芝麻3克、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、醬油1匙虎眼肉的是做法1、雞蛋...
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臘肉怎麼做好吃 臘肉怎麼吃
  • 臘肉怎麼做好吃 臘肉怎麼吃

  • 白瓜洗淨切片,臘肉切成片備用。薑切片,蒜切末;。鍋中倒油,燒熱後下入姜、蒜爆香,再下入臘肉片翻炒均勻,放入白瓜翻炒2分鐘。最後放入鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可。臘肉怎麼做好吃食材:白瓜200克、臘肉80克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、雞精1茶匙白瓜炒臘肉做法步驟:1、白瓜洗淨切片...
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醉蟹的家常做法 醉蟹怎麼做好吃
  • 醉蟹的家常做法 醉蟹怎麼做好吃

  • 螃蟹刷洗乾淨後,放入碗中,倒入白酒即可防毒二次清洗又可讓螃蟹喝入白酒。小蔥洗淨後打結備用,冰糖用少量開水融化。取出螃蟹放入可密封容器中,放入花椒、桂皮、八角、香葉、冰糖、小蔥,倒入黃酒淹沒所有食材。密封醃製2天即可食用。醉蟹怎麼做好吃食材:螃蟹2只、八角2個、花椒...
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大閘蟹什麼季節吃最好 怎麼做大閘蟹好吃
  • 大閘蟹什麼季節吃最好 怎麼做大閘蟹好吃

  • 現在,大閘蟹幾乎四季都可以吃到,但是要問大閘蟹什麼季節吃最好?當然是秋季了,大閘蟹肉質鮮美,富含蛋白質和脂肪,對人的健康是很好的,但是有高膽固醇、痛風患者不應該吃太多,中國有中秋節前後吃蟹的習俗,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香。大閘蟹什麼季節吃最好?“...
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扣肉怎麼做簡單又好吃 扣肉怎麼做
  • 扣肉怎麼做簡單又好吃 扣肉怎麼做

  • 所需材料:梅乾菜200克、豬五花肉500克、蔥2段、姜5片、腐乳汁1大勺、生抽2大勺、老抽2大勺、料酒1大勺、白糖2勺、小蔥2根、鹽半調味匙、食用油30克。做法步驟:1、將五花肉放入涼水,加入兩粒八角煮開後去掉血沫,加入料酒再煮15分鐘。撈出洗淨,晾涼放冰箱冷凍半小時便於切片。2...
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活螃蟹怎麼清洗 活螃蟹怎麼做好吃
  • 活螃蟹怎麼清洗 活螃蟹怎麼做好吃

  • 活螃蟹怎麼清洗首先將螃蟹放入盆中,倒入稀釋的淡鹽水浸泡10分鐘,讓螃蟹吐出髒東西,然後在流水下一隻手捏住背殼,另一隻手用舊牙刷刷洗背殼和腹部,背殼和腹部清洗乾淨後,將螃蟹的腹部朝上放在清洗臺上,用刷子刷洗蟹足,注意著重清洗蟹足和身體的連線部位以及蟹鉗。外部清洗乾淨後,掰...
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魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃
  • 魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃

  • 魚肉肉質細嫩,很多人都喜歡吃,魚肉最常見的吃法是清蒸和紅燒,你吃過爆炒的魚肉嗎?今天就教大家這道爆炒魚肉的做法,這道菜主要用魚肉和雞蛋做成,加入了青豆作為配菜,色香味俱全。怎麼做魚肉好吃食材:淨魚肉300克、青豆適量、雞蛋1個、蔥段5克、蒜2瓣、澱粉適量、味精1勺、香油1...
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河蟹怎麼做好吃 蒸河蟹的做法
  • 河蟹怎麼做好吃 蒸河蟹的做法

  • 大閘蟹全身刷乾淨,在鍋里加入水並煮沸,再將大閘蟹放入蒸碗裡,蓋好蓋子進行蒸煮,待蟹殼煮至變紅後即可關火取出,拆掉繩子放入碗裡,把姜切成絲後,準備一個小碗倒入醬油和切好的薑絲,蒸閘蟹和蘸料就都完成了。河蟹怎麼做好吃食材:大閘蟹3只,姜1塊,醬油適量蒸河蟹的做法1.首先將大閘蟹全...
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