![廣州小吃蘿蔔牛腩 在家也能自己做]( "廣州小吃蘿蔔牛腩 在家也能自己做")
- 10以原汁加水及適量鹽，放入蘿蔔煮至熟透。（水以沒過蘿蔔為準）11將香菜洗淨切成段。12將蘿蔔放在碗底，上面蓋上牛腩，再澆上湯汁，撒上香菜即可。10以原汁加水及適量鹽，放入蘿蔔煮至熟透。（水以沒過蘿蔔為準）11將香菜洗淨切成段。12將蘿蔔放在碗底，上面蓋上牛腩，再澆上湯汁，撒上香菜即可...
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![蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法]( "蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃 蘿蔔燉牛腩的家常做法")
- 蘿蔔燉牛腩主要用到的原料是蘿蔔和牛腩，非常家常的一道菜，很受食客歡迎，做起來也比較簡單，今天小編就為大家介紹一下蘿蔔燉牛腩的家常做法，一起來學學吧。蘿蔔燉牛腩的製作方法食材：牛腩400克蘿蔔半個大蒜2瓣姜1塊幹辣椒3個花椒1克八角2個桂皮1小塊茴香1克冰糖適量步驟：1.姜1塊...
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![牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法]( "牛腩的做法 土豆燉牛腩的做法")
- 牛腩洗淨，放鍋中焯水，撈出，牛腩切塊，土豆切成塊，鍋燒熱加油，把蔥姜和香料放進去炒味，接著倒牛腩炒至變色，加熱水煮開，再加生抽、料酒、蔥、冰糖、幹辣椒和肉桂煮30分鐘，把香料和蔥撈出，加土豆塊再煮30-40分鐘，汁收的差不多後，盛出，撒上蔥花即可。牛腩的做法主料：牛腩300克，土豆3個輔料：八...
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![立冬食譜推薦：番茄燉牛腩]( "立冬食譜推薦：番茄燉牛腩")
- 導語：立冬節氣人沒有冬眠，但是有立冬補冬補嘴空之說，意思是立冬到來胃口大開，適當進補以度嚴冬。立冬進補羊肉、牛肉都是進補的好食料，如果怕冬補補上火建議吃牛肉，尤其是牛腩，因為立冬之後進補會長膘，而牛腩的脂肪含量很低。這絕對是吃貨們最喜歡之處。小編在此推薦一道立冬食譜...
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![燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法]( "燉牛腩的家常做法 牛腩燉蠶豆的做法")
- 牛腩好吃而且營養健康，今天教大家一道美味的家常菜，那就是牛腩燉蠶豆，牛腩燉蠶豆的做法並不難，用牛腩和蠶豆作為主料，色香味俱全，大家也來試試吧！燉牛腩的家常做法食材：牛腩400克，蠶豆200克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克調味料：食用油10克，豆瓣醬2克，生抽2克，鹽1克，料酒2克，胡椒粉2克，雞精2克。牛腩...
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![牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法]( "牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法")
- 牛腩切塊，番茄切塊，土豆、胡蘿蔔切塊，洋蔥切條，芹菜切段，牛腩涼水下鍋，焯水3分鐘撈出，鍋中放黃油，放牛肉煸炒，放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻，倒入砂鍋中，鍋中放入黃油，放番茄炒至軟爛，加番茄醬炒勻，加清水煮開，倒入砂鍋小火燉1小時，加入牛奶、鹽、白糖、胡椒粉煮10分鐘即可。牛肉湯怎...
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![蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法]( "蘿蔔燉牛腩的做法 家常牛腩燉蘿蔔做法")
- 蘿蔔燉牛腩的做法是，準備牛腩，蘿蔔，大蒜，幹辣椒等食材和配料，將配料切好，蘿蔔切塊，牛腩冷水下鍋煮開撈出，鍋裡倒油，放配料爆香，放牛腩和調料煸水翻炒，加清水煮1小時左右，再放蘿蔔煮15分鐘，大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料：牛腩400克，蘿蔔半個；配料：大蒜2瓣，姜1塊，幹辣椒3個，花椒1克，八角...
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![番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法]( "番茄牛腩的做法 家常番茄牛腩做法")
- 番茄燙一下，去皮，對半切開、去蒂，切成塊，香菇泡發，洗淨，牛腩切成方塊，鍋中水燒開，放牛腩，加料酒、蔥、姜焯至變色，撈出，鍋中倒油加熱，倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香，加牛腩，放生抽醬油和番茄醬，再高湯和鹽調味，燉1.5小時左右，加番茄和香菇，燉15分鐘，出鍋。家常番茄牛腩做法主料：牛...
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![牛腩是什麼 什麼是牛腩]( "牛腩是什麼 什麼是牛腩")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉的統稱。牛腩有著較高的營養價值，能提供高質量的蛋白質，含有各種氨基酸，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩大致可分為坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。國外進口的牛腩部分是以切成條狀的牛肋條為主，是取自...
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![西紅柿燉牛腩，暖心又暖身，美味不可擋！]( "西紅柿燉牛腩，暖心又暖身，美味不可擋！")
- 【食材】牛腩400克，西紅柿兩個，胡蘿蔔一根，洋蔥一個，土豆一個，生薑一塊，番茄醬適量，豆瓣醬適量，香葉一片，八角一個，桂皮一段，幹辣椒一個，乾花椒幾粒【製作步驟】準備好原材料牛腩切成小塊，入鍋焯水，中途撇去浮沫土豆、胡蘿蔔切成塊、洋蔥切成片西紅柿去皮切成小塊，塊切小一點，西紅柿中心...
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![玉林美食牛腩粉哪些店最好吃？]( "玉林美食牛腩粉哪些店最好吃？")
- 導語：玉林哪裡可以吃到好吃的牛腩粉？以下是玉林市牛腩粉推薦大全。1、福綿有兩家、一家是在開發區十字大轉盤斜角處、(店裡只做牛腩粉,不做其它粉的生意)、二家是在福綿十字街上的一家(店裡只做牛腩粉,不做其它粉生意.)2、玉林市四中對面的有一家3、玉林市振林賓館左角邊一...
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![牛腩是牛的哪個部位 牛腩是什麼肉]( "牛腩是牛的哪個部位 牛腩是什麼肉")
- 土豆燉牛腩是一道很好吃的燉菜，而且營養也十分豐富。土豆可以增加飽腹感，牛肉脂肪含量比較低，吃起來不容易長胖，而且還可以對胃黏膜起到保護作用。那麼，牛腩到底是牛身上哪一部位的肉呢？一起來看看吧！牛腩是牛的哪個部位 牛腩是指帶有筋、肉、油花的牛肉塊，主...
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![清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩]( "清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩")
- 牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉，是帶有筋肉，還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好，最常見的就是燉著吃，今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候，加入山藥一起燉，口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材：牛腩200克、山藥100克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、大蔥1段、桂皮5克、香...
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![牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法]( "牛腩怎麼做好吃 炒牛腩的做法")
- 牛腩其實就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，新鮮黃牛的牛腩最好，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外也可以炒著吃，今天教大家炒牛腩的做法，喜歡吃的就試試吧！牛腩怎麼做好吃食材：熟牛腩200克、燈籠椒2個、姜2克、大蔥10克、...
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![玉米燉牛腩的健康做法，絕對饞到你！]( "玉米燉牛腩的健康做法，絕對饞到你！")
- 【主料】牛腩500克【配料】芋頭四個、嫩玉米一個【調料】紅酒100克、番茄醬15克鹽適量、油適量生薑一塊、八角一個桂皮一段、香葉兩片【製作步驟】將牛腩切塊。牛腩冷水入鍋，加入八角、桂皮、香葉，煮開後撇去浮沫，煮十來分鐘。嫩玉米切成小段，芋頭切成滾刀塊。鍋里加入適量油...
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![祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做]( "祕製牛腩面做法 牛腩面怎麼做")
- 牛腩面大家應該都吃過，這是一種家常主食，用牛腩湯煮麵，不僅味道好，還有著很高的滋補效果。喜歡吃麵條的人可以嘗試一下，製作方法簡單，可以根據自己的喜好進行調味，好吃又美味。牛腩面怎麼做食材：麵條200克、雪裡蕻100克、牛腩200克、八角1個、大蔥1段、姜3片、小蔥1根、食用油3克...
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![牛腩是牛的哪個部位 牛腩是牛的什麼部位]( "牛腩是牛的哪個部位 牛腩是牛的什麼部位")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的是切成條狀的牛肋條為主，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外，在裡脊肉上層有一片筋少、油少、肉多...
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![咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼]( "咖哩牛腩的做法 做咖哩牛腩的技巧是什麼")
- 咖哩是很多人都喜歡吃的一種菜餚，在眾多的咖哩菜餚中，咖哩牛腩相當的經典，這道菜想要做好，還是需要一些技巧的，尤其是做牛腩，就需要細火慢燉，雖然出菜不快，但是做出來的菜餚絕對好吃，而且營養健康，算是一道很拿得出手的大菜。做咖哩牛腩想要好吃，牛腩和咖哩的味道一定要融合在一起，今...
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![土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法]( "土豆燉牛腩的家常做法 土豆燉牛腩的做法")
- 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩的做法比較多樣，其中比較常見的就是土豆燉牛腩，土豆是一種低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品，和牛腩一起吃，風味獨特，而且很健康，符合大部分人的口味。土豆燉牛腩的家常做法食材：牛腩塊300...
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![西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- 牛腩洗淨切塊，涼水下鍋，焯水撈出，西紅柿切塊，蔥切蔥花，燉鍋放一半西紅柿，再加牛腩、薑片、花椒、八角、香葉、幹辣椒、老抽、生抽，再加清水，燉熟盛出，炒鍋倒油，加西紅柿切塊燒熱，加番茄醬炒勻，放牛腩燉5分鐘，燉至西紅柿軟爛，關火出鍋。西紅柿燉牛腩怎麼做食材：牛腩500克，西紅柿4個，番茄醬3...
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![醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法]( "醬燜牛腩的做法 牛腩的家常做法")
- 牛腩好吃而且營養健康，大家都喜歡怎麼吃呢？醬燜牛腩是一道家常菜，主要用牛腩作為主料，加入了豐富多樣的配料，成菜色澤鮮豔，牛腩口感鮮嫩，經常吃對健康有好處！牛腩的家常做法食材：牛腩300克，油適量，黃豆醬1湯匙，郫縣豆瓣醬1湯匙，花椒5克，八角1個，香葉2片，冰糖10克，蔥白1段，姜1塊，生抽1湯匙，料...
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![紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做]( "紅燒牛腩的做法 紅燒牛腩怎麼做")
- 紅燒牛腩是一道非常知名的菜餚，牛腩的做法多種多樣，不僅味道鮮美，最重要的是營養健康，很多人喜歡吃。今天教大家紅燒牛腩的做法，這是一道美味的家常菜，喜歡吃牛腩的小夥伴不要錯過。紅燒牛腩怎麼做食材：牛腩200克，土豆200克，姜1塊，八角1個，香葉1片，花椒10粒，幹辣椒3個，老抽1湯匙，料酒1湯...
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![番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹]( "番茄牛腩湯的做法 家常番茄牛腩湯做法介紹")
- 牛腩切塊，放清水中浸泡30分鐘，番茄燙2分鐘去皮切片，薑切片，鍋中加清水，放牛腩、料酒、薑片煮開撈出待用，油鍋燒至5成熱，放薑片、大蔥段、牛腩、番茄塊炒2分鐘，倒入湯鍋中加清水燉煮2小時，加鹽、雞精拌勻，盛出加香菜即可。家常番茄牛腩湯做法主料：牛腩400克，番茄3個；輔料：姜2塊，大蔥半根，...
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![番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃]( "番茄牛腩湯的做法 番茄牛腩湯怎麼做好吃")
- 西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用，還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。今天就為大家介紹一款由番茄作為主食材，配上牛腩肉製作而成的湯品，一起get起來吧！番茄牛腩湯食材：牛腩400克番茄3個姜1塊大蔥半根香菜1根步驟：1.牛...
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![懶人必備菜，超下飯土豆燉牛腩，美味又豐富！]( "懶人必備菜，超下飯土豆燉牛腩，美味又豐富！")
- 5）擠入番茄沙司，再現磨一些黑胡椒粒炒勻6）放入蔥姜，倒熱水，大火燒20分鐘改小火燉1小時候左右7）出鍋前放胡蘿蔔和土豆燒熟8）等到肉爛，湯汁粘稠，就可以加鹽調味出鍋了5）擠入番茄沙司，再現磨一些黑胡椒粒炒勻6）放入蔥姜，倒熱水，大火燒20分鐘改小火燉1小時候左右7）出鍋前放胡蘿蔔和土豆燒熟8...
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秒知幫
