![清蒸鯉魚的做法 鯉魚怎麼清蒸好吃]( "清蒸鯉魚的做法 鯉魚怎麼清蒸好吃")
- 大蔥切絲，姜切絲，小米椒切絲，香菜切長=段，鯉魚洗淨兩面各劃2刀，放薑絲、鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘，將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出夾去蔥薑絲，放蔥絲、小米椒絲、香菜，倒入蒸魚豉油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在魚身上即可。鯉魚怎麼清蒸好吃主料：鯉魚600克;輔料：大蔥1段，姜1塊，小米椒1個...
- 14389
![清蒸馬鮫鹹魚怎麼做 清蒸馬鮫鹹魚的做法]( "清蒸馬鮫鹹魚怎麼做 清蒸馬鮫鹹魚的做法")
- 馬鮫魚肉質肥美鮮嫩，營養價值也十分豐富，用清蒸的方法，防止了在烹飪過程中馬鮫魚營養成分的流失，也保留了魚的鮮香，實屬一道必備的家庭美食，下面就教大家清蒸馬鮫鹹魚的做法。清蒸馬鮫鹹魚怎麼做食材：鮁魚1條、大蔥1段、生薑1塊調味料：豉油1湯匙，料酒1湯匙清蒸馬鮫鹹魚的做法：1、鮁...
- 29806
![如何做清蒸鱸魚 清蒸鱸魚的簡單做法]( "如何做清蒸鱸魚 清蒸鱸魚的簡單做法")
- 鱸魚洗淨，魚身劃上幾刀，拍上鹽和胡椒粉。蒸盤底部放上蔥姜，魚放上去，再鋪一層蔥薑片。蒸鍋大火上汽後，放入魚大火蒸5分鐘後，關火，燜3分鐘，取出。大蔥白切細絲，香蔥葉切細絲。魚去掉蔥姜，倒掉水分，澆上適量蒸魚豉油，撒上蔥絲。又澆在魚身和蔥絲上即可。如何做清蒸鱸魚材料：鱸魚1條，大蔥...
- 16290
![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚做法祕訣是什麼]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚做法祕訣是什麼")
- 在眾多的家常菜當中，魚的做法算是比較難的，從選料到調味都有一些訣竅，今天為大家介紹一道家常菜，那就是清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的做法大家都知道嗎？這是一道典型的粵菜，傳統風味，口感鹹鮮，是很多大型宴席上的必備菜餚之一。清蒸鱸魚做法祕訣是什麼呢？為什麼有的人做的清蒸鱸魚非常好吃，他...
- 22931
![清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法]( "清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法")
- 帶魚是一種非常有特色的美食，可以製作成各種美味，今天介紹一道清蒸帶魚，帶魚營養豐富，清蒸之後，肉質細嫩，加入了薑片、蔥段等去腥，好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材：帶魚300克、姜1塊、小蔥10克、料酒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、大蔥10克、胡蘿蔔15克清蒸帶魚的做法：1、帶魚洗淨切...
- 15044
![清蒸鯿魚的做法 如何做清蒸鯿魚]( "清蒸鯿魚的做法 如何做清蒸鯿魚")
- 鯿魚洗淨，魚身劃上幾刀，鯿魚抹上鹽和料酒醃製半個小時，碗裡放鹽、糖、味精、蒸魚豉油拌勻，薑片切絲，紅椒切圈，蔥切成絲，鯿魚塞上蔥絲和薑絲，鍋里加水，將鯿魚放上鍋蒸熟，鯿魚蒸好後倒入醬汁，鯿魚上鋪上薑絲、紅椒圈和蔥絲，熱鍋冷油，把油燒開，然後淋在鯿魚上即可。如何做清蒸鯿魚材料：鯿魚...
- 10396
![清蒸武昌魚的做法 清蒸武昌魚的家常做法]( "清蒸武昌魚的做法 清蒸武昌魚的家常做法")
- 魚最適合清蒸，口感清淡，適合大部分人的口味。今天介紹一道清蒸武昌魚，這是一滋補健康的菜餚，以鯿魚作為主要材料，加入了豐富的配料，魚肉鮮嫩，味道豐富，相當好吃。清蒸武昌魚的家常做法食材：鯿魚500克、蒸魚豉油1勺、蔥花10克、薑絲10克、芝麻油1勺、醬油1勺、料酒1勺、鹽1勺清蒸武...
- 28869
![清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹]( "清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹")
- 魚很多人都喜歡吃，魚的做法也很多樣，紅燒、油炸、清蒸都可以，今天就要介紹清蒸魚的做法，清蒸魚的家常做法講究的是步驟簡單，味道好，所以一定要掌握好技巧。清蒸魚做法你知道嗎？為你介紹這道最常見的家常菜清蒸魚，一起看看吧。一般清蒸的方式最能保留魚肉的原汁原味，清蒸魚的家常做...
- 29620
![紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法]( "紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法")
- 紅燒鯉魚是一道漢族名菜，中國第一屆國宴熱菜菜譜之一。以鯉魚為製作主料，紅燒鯉魚的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於鹹鮮，呈黃色，魚嫩蘑香，汁濃味美，下面一起看看紅燒鯉魚怎麼做吧！怎麼做紅燒鯉魚好吃食材：鯉魚100克，青椒10克，紅椒10克，蒜3瓣，大蔥1段，姜1塊，幹辣椒4個調味料：鹽1勺，油30毫升，豆...
- 10401
![清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎麼做好吃]( "清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎麼做好吃")
- 鯧魚洗淨，魚身兩面各劃2刀，姜切絲，大蔥切絲，鯧魚中加入薑絲、鹽、料酒抹勻醃製10分鐘，醃好後鋪上姜蔥絲。鍋中水燒開，放鯧魚蒸12分鐘，夾去蔥薑絲，放上蔥絲、小米椒絲。倒入蒸魚豉油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在鯧魚上即可。清蒸鯧魚怎麼做好吃主料：鯧魚500克;輔料：大蔥1段，姜1塊，小米椒1...
- 28922
![鯉魚怎麼做好吃 燜鯉魚的做法]( "鯉魚怎麼做好吃 燜鯉魚的做法")
- 鯉魚是一種非常美味的食物，魚肉細嫩可口，怎麼做都好吃，今天教大家做一道美味的燜鯉魚。在燜鯉魚的時候，加入黃豆一起做，風味獨特，不僅風味好，鮮香入味，還有著非常高的營養價值。鯉魚怎麼做好吃食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3...
- 28327
![糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法]( "糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法")
- 鯉魚好吃而且營養價值很高，很多人喜歡吃，今天教大家做一道糖醋鯉魚，這道菜做法講究，魚肉鮮嫩，酸香美味，可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚，然後醃製一下，放入鍋中炸好，接著放入糖醋汁，將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材：鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
- 31010
![清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做]( "清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做")
- 黃骨魚，也被稱為黃辣丁，是生活中常吃的一種魚類，吃法也是多樣性，有喜歡用來紅燒的，也有喜歡用來做幹鍋的，但我經常就是清蒸黃骨魚，特別鮮甜，家裡大人小孩都愛吃，下面就把這道清蒸黃骨魚的做法分享出來。清蒸黃骨魚怎麼做食材：黃骨魚4條、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根調味料：鹽1克、料酒5...
- 17448
![清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法]( "清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法")
- 鱖魚是一種非常具有健康的食物，非常適合清蒸。今天教大家做一道清蒸鱖魚，將鱖魚清洗乾淨之後，放上配料，入鍋蒸熟，淋上熱油即可。魚肉細嫩，營養價值極高，老少皆宜。清蒸鱖魚的家常做法食材：鱖魚1條、蔥絲適量、薑絲適量、花椒10克、香菜10克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1茶匙、料酒1湯匙、...
- 4606
![清蒸沙巴魚怎麼做 清蒸沙巴魚的做法]( "清蒸沙巴魚怎麼做 清蒸沙巴魚的做法")
- 巴沙魚，芒鯰屬動物。它是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元，最常見的做法就是清蒸，那清蒸沙巴魚怎麼做呢？清蒸沙巴魚怎麼做食材：巴沙魚150克，大蒜3瓣，小米椒3個，蔥花適...
- 15656
![黃魚的做法 清蒸黃魚的做法]( "黃魚的做法 清蒸黃魚的做法")
- 黃花魚洗淨控幹水分，身上劃幾刀，大蒜切成蒜蓉，加鹽拌勻，做成蒜蓉，將蒜蓉抹在魚身上，醃製20分鐘，姜蔥絲放在魚身上，灑上料酒，蒸鍋燒開，將魚放進蒸鍋裡，蓋蓋大火蒸8分鐘，小火蒸3分鐘，取出，去掉蔥姜，大蔥切成蔥絲放在魚肉上，將已蒸熟的豉油澆上，油燒熱，淋在黃花魚上即可。黃魚的做法用料黃花魚...
- 25453
![清蒸多寶魚的做法 怎麼清蒸多寶魚]( "清蒸多寶魚的做法 怎麼清蒸多寶魚")
- 多寶魚洗淨，腹部劃3刀放鹽、料酒醃製10分鐘，薑切片，小米椒切圈，盤底和魚身鋪薑片和蔥段，放入蒸鍋蒸8分鐘，夾出薑片和蔥段，放上辣椒圈、蔥絲，油溫燒至5成熱，放蒸魚豉油、涼水拌勻後澆在魚身上即可。怎麼清蒸多寶魚主料：多寶魚500克;輔料：姜1塊，小蔥3根，小米椒2個，豉油2勺，涼水1勺，鹽半勺，料...
- 4977
![清蒸魚的家常做法 如何做清蒸魚]( "清蒸魚的家常做法 如何做清蒸魚")
- 把大蔥取蔥白切絲，蔥綠切絲，放清水中浸泡，姜切薑絲，鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃3刀，放鹽、料酒抹勻，蔥絲和薑絲放魚肚中醃10分鐘，鍋中加水燒開，放鯽魚蒸10分鐘撈出，倒出湯汁，淋上蒸魚豉油，把薑絲、蔥綠絲放在魚肉上，鍋中放油燒至7成熱，淋在魚身上即可。如何做清蒸魚食材：鯽魚1條(500克)，大蔥...
- 17165
![清蒸黃花魚的做法 清蒸黃花魚的家常做法]( "清蒸黃花魚的做法 清蒸黃花魚的家常做法")
- 黃花魚是我們生活中最常見的美食之一，黃花魚可以紅燒，當然也可以清蒸，今天教大家清蒸黃花魚的做法，這道菜用黃花魚作為主料，製作方法簡單，細嫩鮮香，喜歡吃黃花魚的小夥伴不要錯過。清蒸黃花魚的家常做法食材：黃花魚200克、大蔥1根、姜1塊、蒸魚鼓油10克、油適量、辣椒10克、料酒1...
- 19991
![清蒸鱸魚的做法 蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法]( "清蒸鱸魚的做法 蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法")
- 導語：清蒸一道菜看似很簡單，但其實一點都不簡單，你必須要拿捏好火候，掌握好時間，才能蒸出好吃鮮嫩的佳餚。清蒸鱸魚是我們比較常吃的一道菜，對於魚肉，更是要求鮮嫩，不宜蒸的太老。下面就為您介紹清蒸鱸魚的做法——蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法。清蒸鱸魚的做法蒸出新嫩肉質的鱸魚...
- 31033
![清蒸羅非魚怎麼做 清蒸羅非魚的做法]( "清蒸羅非魚怎麼做 清蒸羅非魚的做法")
- 通常餐桌上一直能吃到清蒸鱸魚、清蒸鱖魚，但卻很少看到清蒸羅非魚，羅非魚大部分都是用來水煮，但其實羅非魚清蒸也是美味又有營，那清蒸羅非魚到底難不難做呢？下面一起來看看。清蒸羅非魚怎麼做食材：羅非魚2條、紅椒1個、姜1塊、大蔥1段調味料：蒸魚豉油1茶匙、油適量清蒸羅非魚的...
- 9376
![清蒸鱸魚怎麼做 清蒸鱸魚的家常做法]( "清蒸鱸魚怎麼做 清蒸鱸魚的家常做法")
- 鱸魚洗淨，魚身2面各劃3刀，沿魚肚從魚骨一邊切下，大蔥切絲，姜切絲，小米椒切絲，小蔥切蔥花，盤中鋪上蔥薑絲，放入鱸魚，魚身上也放上蔥薑絲，淋上料酒，放鍋中蒸8分鐘，取出倒掉湯汁，去掉身上的蔥薑絲，倒入蒸魚豉油，放上蔥薑絲、小米椒絲，鍋中油溫燒至7成熱，熱油淋在魚身上即可。清蒸鱸魚怎麼做食...
- 33282
![清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法]( "清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法")
- 就吃魚來說，有的人喜歡吃草魚，有的喜歡吃鰱魚，有的喜歡吃鯽魚等，在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎，有的喜歡吃紅燒魚，還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同，那清蒸草魚該怎麼做才好吃呢？清蒸草魚怎麼做食材：草魚200克、大蔥1段、姜1塊、小蔥1根、小米椒5克調味料：油...
- 17537
![清蒸鱘魚的做法 鱘魚的家常做法]( "清蒸鱘魚的做法 鱘魚的家常做法")
- 姜、大蒜、幹辣椒切絲。將魚去鱗去鰓後洗淨控幹水分。魚身兩側斜切幾刀，用鹽和料酒、蔥、薑絲醃20分鐘。將魚擺盤，鋪上薑絲，水開後放魚蒸15分鐘。魚蒸好後，沿魚身澆蒸魚豉油，撒上幹辣椒絲和蔥絲，小火熱油，澆在表面。鱘魚的家常做法食材：鱘魚1條、幹辣椒4個、姜1塊、大蔥1段、豆豉...
- 25150
![清蒸鱸魚的家常做法 鱸魚怎麼清蒸]( "清蒸鱸魚的家常做法 鱸魚怎麼清蒸")
- 鱸魚剖開肚子清理乾淨，在魚的表面抹上鹽和胡椒粉，醃製15分鐘，魚身上劃上幾刀，墊上蔥段和兩根筷子，薑片放在魚身上，鍋裡清水燒開，將魚放進去，大火蒸8分鐘，取出，蔥切絲，姜切絲，紅椒切絲，把彩絲放在魚身上，鍋裡倒油燒熱，將熱油淋在魚身上，再淋上蒸魚豉油即可。鱸魚怎麼清蒸主料鱸魚500克，蔥1...
- 9958
秒知幫
