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相關筒子骨湯的常識百科

筒子骨湯的做法 怎麼燉筒子骨湯
  • 筒子骨湯的做法 怎麼燉筒子骨湯

  • 筒子骨豬就是指的豬後腿的腿骨,骨頭比較粗大,中間有洞,可以容納骨髓。豬筒骨兩頭大,中間小,骨中的骨髓含有很多骨膠原。可以試試這道筒子骨湯的做法,筒子骨湯裡面還加入了淮山,滋補效果更好。怎麼燉筒子骨湯食材:筒子骨400克、山藥200克、姜2克、小蔥1根、大蔥10克。調味料:鹽2克...
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大骨湯的做法 大骨湯的家常做法
  • 大骨湯的做法 大骨湯的家常做法

  • 大骨湯想必大家都喜歡喝,喝湯是公認的最健康的食療方法,大骨湯不僅營養價值高,味道也非常好。今天教大家大骨湯的做法,這道菜用豬大骨頭作為主料,還加入了玉米一起燉,口感清淡爽口。大骨湯的家常做法食材:豬大骨頭200克、玉米1根、鹽1茶匙、姜1塊調味料:料酒1茶匙、小蔥1根、蒜3...
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排骨蓮藕湯的做法 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 排骨蓮藕湯的做法 蓮藕排骨湯怎麼做

  • 排骨洗淨浸泡30分鐘,蓮藕去皮切滾刀塊,將排骨、薑片、料酒放入鍋中大火煮開,撈出排骨洗淨,砂鍋中放排骨、薑片、花椒、清水大火煮開,換小火慢煲30分鐘,加蓮藕、枸杞煮沸後小火慢煲1小時,放鹽、雞精拌勻。蓮藕排骨湯怎麼做主料:豬排骨500克,蓮藕200克;輔料:姜1塊,花椒1克,枸杞2克,鹽,雞...
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排骨湯怎麼燉 玉米排骨湯的做法
  • 排骨湯怎麼燉 玉米排骨湯的做法

  • 玉米切段,一分為四,胡蘿蔔切滾刀塊。薑切片,大蔥切段。鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量,焯水2分鐘撈出洗淨。鍋中放入排骨薑片蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。放入玉米胡蘿蔔燉煮40分鐘。最後,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。排骨湯怎麼燉食材:排骨500克、胡蘿蔔...
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骨湯的營養價值及功效 骨湯怎麼熬製最營養補身子
  • 骨湯的營養價值及功效 骨湯怎麼熬製最營養補身子

  • 導語:喝湯是最養生的飲食養生方法之一,尤其是骨頭熬製的湯,更是大補又營養健康。你或許只知道骨湯補身體,但你不一定知道具體骨湯的營養價值及功效是什麼?現在小編來告訴你骨湯的營養價值和功效,以及教你骨湯怎麼熬製最營養補身子。骨湯的營養價值及功效骨湯怎麼熬製最營養補...
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排骨玉米湯的做法 排骨玉米湯怎麼做
  • 排骨玉米湯的做法 排骨玉米湯怎麼做

  • 排骨洗淨,剁成塊,玉米去皮、切成段,姜1塊切成薑片,鍋里加清水,排骨放進去,大火煮開,去掉血汙,撈出,砂鍋里加清水,將排骨放進去,然後加薑片和少許白酒,煮開,轉小火30分鐘左右,再放入玉米段,煲10-15分鐘,煲好後去掉薑片,再加入適量鹽,撒上蔥花即可。排骨玉米湯怎麼做用料:排骨4根,玉米2根,鹽適量...
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燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久
  • 燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久

  • 燉湯可以用小排或肋排,小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排,小排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤,但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦,油少,口感鮮嫩,相對其他部位的排骨,價格較低。燉排骨湯要多久燉排骨湯包括大火以及文火的時間,一般最少要1個...
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淮山排骨湯的做法 如何煮淮山排骨湯
  • 淮山排骨湯的做法 如何煮淮山排骨湯

  • 排骨湯是我們生活中經常會吃的一種滋補美食,排骨湯的做法並不難,還可以加入不同的配料一起燉,今天要介紹的就是淮山排骨湯。淮山排骨湯裡面加入了淮山和羊肚菌作為輔料,營養價值更高。如何煮淮山排骨湯食材:排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小蔥1根、鹽3克、料酒2...
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排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯怎麼做
  • 排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯怎麼做

  • 薏米用清水浸泡2小時,薑切片,冬瓜洗淨去皮切塊,鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出,鍋中放入薑片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時,放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘,加入鹽2勺、雞精1勺,拌勻後即可盛出。排骨冬瓜湯怎麼做食材:冬瓜500...
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排骨湯怎麼做 排骨湯燉什麼吃
  • 排骨湯怎麼做 排骨湯燉什麼吃

  • 排骨最適合燉湯,排骨燉湯味道更加清淡,而且比較符合大部分人的口味,這是一種非常具有人氣的滋補美食。在排骨湯裡面加入白蘿蔔,排骨湯味道更加豐富,你也試試吧!排骨湯燉什麼吃食材:排骨300克,白蘿蔔150克,姜2克調味料:料酒2克,鹽2克,白胡椒粉2克,花椒1克排骨湯怎麼做:1、排骨剁塊,白蘿蔔...
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用豬脊骨還是筒子骨煲湯誰更好喝?
  • 用豬脊骨還是筒子骨煲湯誰更好喝?

  • 菜市場上早已熙熙攘攘,賣魚的賣肉的賣菜的賣乾貨的不一而足,店家會在忙著打稱中,在人群中精準地看著你問想買什麼,只笑笑搖頭不語繼續去下一家閒看。看一遍下來後,才心滿意足地挑選自己要買的煲湯材料。煲湯的骨頭喜歡用豬骨頭,家裡一直都喜歡用豬骨頭煲湯,偶爾,極偶爾才會煲雞湯...
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黑豆牛骨湯的做法 黑豆牛骨湯怎麼做
  • 黑豆牛骨湯的做法 黑豆牛骨湯怎麼做

  • 用牛骨煲湯是很多人都喜歡吃的一道菜,牛骨湯不僅風味獨特,同時也是非常滋補健康的一道菜。牛骨湯裡面加入黑豆一起燉,營養價值更高。喜歡吃牛骨湯的小夥伴一定要嘗試一下。黑豆牛骨湯怎麼做食材:牛骨200克、黑豆50克、花生50克、紅棗3粒,姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙黑豆牛骨湯的...
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排骨湯和什麼菜搭配 魚肚排骨湯的做法
  • 排骨湯和什麼菜搭配 魚肚排骨湯的做法

  • 排骨最常見的吃法就是燉湯,排骨燉湯的方法多樣,不同的食材都可以和排骨一起燉,加入了魚肚和羊肚菌,排骨湯吃起來口感更加豐富。排骨是公認的健康美食,有滋補需求的可以試試這道菜。排骨湯和什麼菜搭配食材:羊肚菌100克、魚肚200克、排骨100克、紅棗5顆、枸杞5克、姜1塊、鹽1茶...
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金針菇牛骨湯的做法 牛骨煲什麼湯好
  • 金針菇牛骨湯的做法 牛骨煲什麼湯好

  • 牛骨對於很多人來說是再熟悉不過了,牛骨不管是燉湯還是紅燒,味道都非常不錯。今天教大家金針菇牛骨湯的做法,這道菜用牛骨作為主料,牛骨經過湯燉之後,肉質細嫩,好吃而不膩。牛骨煲什麼湯好食材:牛骨200克、金針菇50克、西紅柿50克、小蔥1根、番茄醬1湯匙、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1...
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黃骨魚湯的做法 黃骨魚湯怎麼做好吃
  • 黃骨魚湯的做法 黃骨魚湯怎麼做好吃

  • 黃骨魚湯是一種滋補效果極好的菜餚,可以和很多配菜一起燉,今天教大家做的是紫蘇黃骨魚湯,加入了紫蘇作為配料,口感濃香,魚肉細嫩,非常好吃。感興趣的一起來做吧!黃骨魚湯怎麼做好吃食材:黃骨魚3條、青椒2個、姜2克、小蔥2根、紫蘇20克。調味料:食用油5克、鹽2克、白胡椒粉2克、料...
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黃豆燉骨頭湯的做法 豬筒骨的做法
  • 黃豆燉骨頭湯的做法 豬筒骨的做法

  • 豬筒骨就是豬後腿的腿骨,非常適合做成骨頭湯。豬筒骨的做法也很簡單,就是做湯。黃豆燉骨頭湯是一道滋補效果非常好的菜餚,黃豆含有豐富的蛋白質、脂肪等無機鹽,能降低膽固醇,還能預防老年痴呆,所以很適合老年人吃。豬筒骨的做法食材:豬筒骨200克、黃豆100克、玉米1根、姜1塊。調...
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骨頭清湯怎麼做 清燉骨頭湯的做法
  • 骨頭清湯怎麼做 清燉骨頭湯的做法

  • 蔥切段,薑切片,大骨剁成兩段,浸泡10分鐘。鍋里加冷水,再放蔥段和薑片,加入大骨,開大火,去除血沫和肥油。湯倒掉,大骨頭洗乾淨。大骨裡放入剩下所有的蔥薑片,再加入一勺白醋,加入涼水,沒過骨頭。開大火,燒至沸騰後轉小火,燉1小時左右,盛出,撒上蔥花即可。骨頭清湯怎麼做用料:大骨頭2個,大蔥...
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燉排骨湯的做法 排骨湯怎麼做好吃
  • 燉排骨湯的做法 排骨湯怎麼做好吃

  • 排骨湯好吃而且營養健康,教你做一道鹽水排骨,將排骨焯水之後,然後放入鍋中燉熟,加入配料,盛出,配上味汁即可食用。這道菜製作方法簡單,滋補效果好。排骨湯怎麼做好吃食材:豬排骨300克、小蔥10克、蔥段10克、姜塊1塊、花椒5克、八角1粒、大蒜25克、精鹽1匙、味精1匙、醬油1匙、香...
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茶樹菇排骨湯的做法 排骨湯怎麼燉
  • 茶樹菇排骨湯的做法 排骨湯怎麼燉

  • 排骨洗浸泡30分鐘,茶樹菇浸泡10分鐘,加一鍋清水,放排骨、薑片、料酒、花椒,燒開後撈出排骨放入涼水中,鍋中放薑片、茶樹菇、排骨、倒清水大火煮開,水開後放紅棗轉小火,小火燉2小時,加鹽即可。排骨湯怎麼燉?主料:豬排骨250克,茶樹菇幹50克,紅棗10顆;輔料:姜1塊,料酒5克,鹽2勺;茶樹菇排骨湯...
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牛骨頭湯的做法 牛骨湯怎麼煲
  • 牛骨頭湯的做法 牛骨湯怎麼煲

  • 牛骨是一種可以煮湯的食材,不僅好吃,同時也有著非常高的營養價值,牛骨和白蘿蔔一起燉,湯鮮味美。今天教大家牛骨頭湯的做法,主要食材有牛骨和白蘿蔔,調味豐富,一起來學習吧!牛骨湯怎麼煲食材:牛棒骨1根、白蘿蔔200克、大蔥30克、姜5克、小蔥1根調味料:鹽2克、花椒2克、八角1個、桂...
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豬湯骨的做法 豬骨煲什麼湯好喝
  • 豬湯骨的做法 豬骨煲什麼湯好喝

  • 豬骨比較適合煲湯,豬骨湯具有很好的營養價值,一般人都可以喝,豬骨湯的特點是滋補而清爽,加入不同的食材,效果不同。今天要做的是無花果燉豬骨湯,這是一道特色菜餚,喜歡的可以試試。豬骨煲什麼湯好喝食材:豬骨150克、薑片5片、無花果乾10克、南北杏10克、百合5克、玉竹10克、小蔥1...
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排骨湯可以放幾天 排骨湯能放幾天
  • 排骨湯可以放幾天 排骨湯能放幾天

  • 排骨湯可以放2~3天。排骨湯中含有蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原、骨粘蛋白及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,有較高的營養價值,適量食用能為人體補充多種營養,有增強體力、強壯身體的作用。一般來說,排骨湯可以在冰箱儲存2~3天,若長時間存放,也可能會出現變質情況,而且容易滋生細菌,營養...
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蓮藕排骨湯的做法 蓮藕排骨湯怎麼做
  • 蓮藕排骨湯的做法 蓮藕排骨湯怎麼做

  • 排骨湯是比較滋補的菜餚,很多人都喜歡吃,排骨湯的做法也比較多樣,不同的配方,不同的配料,可以做出不一樣的風味,喜歡吃排骨湯的人可以嘗試一下做蓮藕排骨湯,湯鮮味美,營養健康。蓮藕排骨湯怎麼做食材:排骨200克、蓮藕100克、胡蘿蔔100克、菱角20克、薑片5片蓮藕排骨湯的做法:1、排...
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排骨湯麵的做法 排骨湯麵怎麼做
  • 排骨湯麵的做法 排骨湯麵怎麼做

  • 排骨湯麵是我們生活中經常會吃的一種麵食,就是在麵條裡面加入排骨湯作為湯底,有排骨湯的鮮美,同時也更加健康。平時我們都是在外面餐廳吃,今天教大家在家裡排骨湯麵的做法。有興趣的一起來學吧!排骨湯麵怎麼做食材:香芋50克、排骨150克、麵條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。...
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椰子豬骨湯的做法 椰子豬骨湯怎麼做
  • 椰子豬骨湯的做法 椰子豬骨湯怎麼做

  • 椰肉豬骨骨湯是一道即美味同時又簡單的菜餚,它是由豬骨作為主料,放入椰肉熬製而成,適合中老年人食用,對肺虛以及肺熱有輔助療效。今天教大家椰子豬骨湯的做法,喜歡吃的小夥伴趕緊一起來做吧!椰子豬骨湯怎麼做食材:豬骨頭500克,椰子肉200克,姜3克,枸杞2克,紅棗2顆,小蔥2根調味料:鹽2克,...
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