- 導語:如今正值中伏階段,中伏是一年中酷暑高溫的日子,飲食方面要清熱解暑,生津止渴的果蔬要多吃。少吃生冷、燥熱、辛辣的食物,中伏避暑尋求一絲清涼外,喝些清熱解暑的涼茶是不錯的選擇。中伏人體燥熱容易上火,所以降火尤為關鍵。那麼中伏喝什麼茶清熱呢?小編在此推薦7種配方降火...
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- 烤建水豆腐/烤包漿石屏豆腐建水豆腐是由豆腐發酵而來,屬於臭豆腐的一種,但味道不會那麼難聞,是雲南街上能看到的特色小食。石屏豆腐則是一種看似平常,一口咬開,會發現其中包漿四溢的美味小食,這兩種民間小食作為雲南人的日常,如今也被帶到了歡樂海岸。經由生木炭烤制的建水豆腐...
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- 6月4日,在廣西南寧,廣州的程女士(化名)和丈夫旅遊完,用5L的礦泉水瓶打包湯底,將螺螄粉帶回給家人品嚐。程女士稱,回家前家人對她說想吃當地最好吃、最新鮮的螺螄粉,自己和老公就想到買一個礦泉水瓶,把湯料灌到水瓶裡,這樣比較方便。程女士說,家裡人都很期待,一到家後就開鍋了,他們吃了...
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- 倫教糕倫教糕劈頭於順德縣倫教鎮,是嶺南典範的漢族糕點名吃,已有數百年的汗青。倫教糕是用大米漿經發酵蒸制而成,糕體晶瑩潔白,味道甜冽清香。盲公餅其質料以糯米為主,食糖、花生、芝麻、豬肉等為其重要配料。盲公餅餅心的內,製法最為精良,用幼細白糖醃藏數月後,才取出配製,吃起來...
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- 導語:立秋是進入秋季的節氣,初秋給大家的感覺總是淒涼十分。立秋晝夜溫差大,天氣漸冷秋燥生起,飲食方面要多吃一些要以養陰清燥、潤肺生津的食物。立秋過後養肺宜當先,同時要保持神志安寧,心情舒暢。那麼立秋吃什麼養生呢?小編在此推薦10種養肺食物,建議不妨多多品嚐吧。尤其是...
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- 導語:今天是傳統的臘八節,臘八節除了吃那些時令食物,如臘八粥、臘八豆腐、臘八豆等,還有一些餐桌上的美食得提一提,上海人臘八節愛吃各種小菜,再配上一碗臘八粥,這才夠味道呢。那麼臘八節吃什麼菜?小編為你搜羅一些老上海人的臘八美食,來領略上海風俗飲食文化的魅力吧。1、臘八節...
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- 中秋佳節臨近,市面上已經退出月餅叫賣,對此商家紛紛拿出看家本領推銷,其中重慶現月餅王標價8888以吸引顧客。2016年9月6日,重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節在陳家坪展覽中心開幕,來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了本次月餅節。在這次月餅節上,...
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- 導語:白露迎來,暖空氣逐漸退避三舍,冷空氣開始轉守為攻。氣候宜人涼爽幾分,要注意新增件薄款外套,以免寒氣入體。涼燥會傷肺,所以潤燥滋陰,養肺護脾是白露養生的關鍵。其次,白露節氣熱降涼生,萬物得根,人體陽氣也進一步斂降。稍微吃些保陽氣的食物也是適合的。那麼具體白露節氣吃什...
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- 咱們這些河南美食沒有一個吃貨是不知道的喲!嘿嘿......找時間,帶上你的三五好友,去品嚐美食吧~燴麵燴麵是鄭州的麵食的一大特色,上桌時搭配香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。燴麵之香,功夫在於湯。因此吃燴麵一定要一口面一口湯,這樣才好吃又營養。鐵蛋鍋講真,小編不知道鐵鍋...
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- 導語:處暑是二十四節氣中的第十四個節氣,在每年的8月23日或24日,此時太陽到達黃經150度。處暑意思是炎熱的暑天就要結束。此時節,天氣雖然轉涼,但是中午前後仍然很熱,不亞於暑夏之季,這也就是人們常講的秋老虎,毒老虎的說法。處暑算是進入秋季的前夕,百姓們一般都有一些食俗來慶祝...
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- “抓炒魚條”是湖北潛江的地方名菜,它的具體做法是:先將魚肉切成一寸二分長的魚條,掛上蛋清糊,在油鍋裡炸成半成品,然後再一把一把地抓起來,放進盛有糖汁的鍋裡,加上所需佐料,反覆翻炒而成。此菜內嫩外酥,形如銀條,很是誘人。福壽餅--這是一道湖北潛江市借糧湖邊的祖傳小吃,它的奶...
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- 導語:廣東入秋煲什麼湯好呢?我國廣東地區是非常愛喝湯的,不管任何季節,不管颳風下雨,他們都覺得喝湯是最保健的方式。所以,他們喝出了自己的特色,每個時節都有適合每個時節喝的湯,讓我們一起這個秋天來品嚐粵式滋潤美湯吧。廣東入秋煲什麼湯這個秋天來品嚐粵式滋潤美湯入秋(來源...
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- 導語:我們去了一個地方旅遊,除了要遊玩當地各大景點之外,美食也是一定要嘗的,尤其對於吃貨來說,更是要在旅遊之前,做好當地特色美食攻略,這樣才不會錯過任何一道美食。那麼,如果去重慶旅遊想吃當地特色麵條可以品嚐什麼呢?到底重慶什麼面最出名?一起來了解。重慶旅遊想吃當地特色面...
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- 導語:臘八是每年的農曆臘月(十二月)初八這一天,臘八節名字可真多呢,有臘日祭、臘八祭、王侯臘等等。臘八天寒地凍,臨近年末年味也特別熱鬧喜慶。人們穿得厚實實的,待在屋子裡吃這各式各樣的臘八美食,那麼臘八節吃什麼傳統食物小編為你細數百姓們品嚐的臘八美食,看看你家鄉有沒有...
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- 導語:夏至是全年最炎熱之際,高溫天氣下人體容易燥熱,有些年輕人為了解暑常吃一些冷飲,長期以往反而損傷腸胃不利於健康。所以夏至去暑清火不妨喝一些養生粥。夏天的飲食應該以清淡、容易消化為主,不要過多地吃冰冷和油膩的食物。如果這時候能喝一些粥,可以補充身體需要的水分,還...
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- 第四道特色美食:酸菜豆花面廣元風味小吃酸菜豆花面,是在碗內放紅油,湯中和著麵條,再放入酸菜、豆花,其味道清香可口。酸菜豆花面對胃酸少的人有治療作用,還有解油開胃的功能。第五道特色美食:女皇蒸涼麵這個涼麵的由來與武媚娘有關,相傳她非常喜歡這種涼麵。其選用上等大米為原料...
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- 導語:七夕節吃什麼時令美食呢?我國每個節日都會有各式各樣的傳統美食,七夕節也不例外,而在七夕的傳統美食中,有一些是具有時令性的,也就事吃了會對身體有一定的養生效果,是時節養生食物之一。下面我們一起來盤點七夕節品嚐的時令美食,看看你哪些是你的最愛吧。七夕節吃什麼時令...
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- 大家都知道新疆有很多的特色美食,今天小編就帶你品嚐非常非常地道的新疆美食!大漠烤羊排羊肉要做的好吃,一定是食材的選擇。新疆多鹽鹼地,礦物質含量高。這種環境中的小羊羊喝的水,吃的草料礦物質都會比較高,所以新疆羊肉會異常鮮美。在新疆幾乎沒有人吃山羊。對於羊肉,撒拉民族...
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- 在我們去逛超市的時候,一些櫃檯前有很多商家,擺著免費試吃的食物,比如糕點、酸奶、火腿腸、水果等,免費試吃、好吃才買著,看似非常直白的銷售方式,卻存在著一定的健康隱患。1、裸露食品不衛生這些免費試吃的食物,大多都在盤子裡裸露在超市,首先促銷員口罩很多時候都戴在下巴上,說...
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- 【食材】饅頭......2個香菇......3朵紅椒......半個青椒......半個雞蛋......4個肉......適量鹽......少許白胡椒粉......少許【做法】饅頭、香菇、青椒、紅椒和肉統統切丁。雞蛋打散,加鹽和白胡椒粉攪拌均勻。饅頭丁在蛋液裡滾一圈,就變成金黃金黃的啦。鍋裡倒入適量油。...
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- 蘇式湯麵全國聞名,其實不僅是鎮江鍋蓋面,整個江蘇都是包容了米麵雜糅的飲食。江蘇這6碗麵,你品嚐過幾碗呢?南京·皮肚面易記皮肚面在南京,皮肚面幾乎是和鴨血粉絲湯齊名的存在。而內容豐富更是與鴨血粉絲湯有的一拼,酷似於大雜燴,皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、...
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- 導語:臘八節,這是個喜慶的好日子。臘八迎來你聞到年的味道了嗎?家家戶戶飄香的臘八甜粥,吃上一嘴甜糯糯的,瞬間覺得溫暖多了。可是,臘八節節令食物不僅僅是臘八粥哦,還有碧綠可口的臘八蒜,獨特香鮮的臘八豆腐,回味無窮的臘八面等等。以臘八的名義烹飪的美食,你喜歡吃嗎?來一起聊聊...
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- 中國受冷空氣南下影響,近日,廣西晝夜溫差逐漸拉大,秋意明顯。19日夜間,秋雨潛入夜,廣西多地細雨紛飛,其中防城港東興周邊地區降雨較大。今年,提前到達的冷空氣給廣西送來涼爽天氣,時至金秋,經過兩個多月的休漁蓄養,目前新鮮上市的海鮮肉質格外肥美,正是品蝦嘗蟹的好時節。據瞭解,休漁...
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- 嘗新節的由來:相傳,稻米原為天庭的珍珠米,畲族始祖盤瓠不忍看著子民以百草果腹,就從天庭上偷回稻穀。不料他的行為被玉帝知曉,就派天兵天將追殺。盤瓠與之力戰,最後被打落潮州鳳凰山的山崖,跌死在一株大樹丫上,稻穀也撒了。眼看著田裡的稻穀變黃成熟,盤瓠之妻三公主發話了:“這稻種...
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- 導語:中國美食文化源遠流長博大精深,963萬多平方公里的中華大地上,美食遍佈大江南北。中國人青睞把吃的文化與民俗節日結合,隆重的節日絕對不能少了美食。每個節日都有典型的食物代表,如中秋節吃月餅、端午節吃粽子、元宵節吃湯圓。那麼清明節吃什麼呢?其實清明節沒有特定代表...
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