hin黃不暴力噠炒饅頭，禦寒倍兒香值得慢慢品嚐！

【食材】

饅頭......2個

香菇......3朵

紅椒......半個

青椒......半個

雞蛋......4個

肉......適量

鹽......少許

白胡椒粉......少許

【做法】

饅頭、香菇、青椒、紅椒和肉統統切丁。

雞蛋打散，加鹽和白胡椒粉攪拌均勻。

饅頭丁在蛋液裡滾一圈，就變成金黃金黃的啦。

鍋裡倒入適量油。油熱後，放入饅頭丁，中小火煎成兩面金黃色，盛出瀝乾多餘油汁。

鍋中留一點底油，倒入肉丁和香菇丁翻炒。

肉丁變色，香菇變軟後，加青椒丁和紅椒丁一起炒香。

再倒入炸好的饅頭丁，翻炒大約2分鐘，加鹽和白胡椒粉炒勻調味。

香噴噴的黃金炒饅頭，就華麗麗出鍋啦。

金燦燦的饅頭丁，混著香菇丁，肉丁和彩椒丁，啊嗚一大口，有滋有味兒。