![怎麼做煎餃子 餃子怎麼煎才好吃]( "怎麼做煎餃子 餃子怎麼煎才好吃")
- 餃子是一種傳統美食，可以煮著吃，但是現在大多數人喜歡煎著吃。煎餃子是一種非常具有人氣的美食，比煮餃子在口感上更加的有特色，帶著濃濃的油香味，外皮酥脆，餡料豐富，非常好吃。餃子怎麼煎才好吃食材：新鮮餃子10個、白芝麻3克、水澱粉10克、食用油10克煎餃子的做法：1、準備一個平底...
- 10708
![怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法]( "怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法")
- 大蝦剝殼除蝦線，切成蝦粒，姜切未，肉泥里加入蔥花和薑末，然入鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和雞蛋拌勻，在肉泥里加蝦仁，調蠔油和少許水拌勻，最後加一點油，少許香油拌勻，蝦仁餃子餡就調好了。怎麼調餃子餡主料：蝦仁80g，肉泥180g;輔料：油，鹽少許，姜1塊，糖1勺，胡椒，老抽，生抽，雞蛋1個，蠔油;蝦仁餃子餡...
- 14016
![海蠣子煎蛋的做法 怎麼做海蠣子煎蛋]( "海蠣子煎蛋的做法 怎麼做海蠣子煎蛋")
- 海蠣子洗淨，雞蛋磕入碗中，放鹽打散，沸水放海蠣子焯水2分鐘撈出，放蛋液中混合，加蔥花拌勻，鍋中放油，油溫燒至7成熱，倒海蠣子雞蛋液煎至凝固，翻面煎另一面，待其熟後即可盛出。怎麼做海蠣子煎蛋主料：雞蛋2個，海蠣子200克，小蔥3根;輔料：鹽1勺海蠣子煎蛋的做法：1.海蠣子洗淨，雞蛋2個磕入碗中，放...
- 26102
![如何做茴香餃子 茴香餃子怎麼做好吃]( "如何做茴香餃子 茴香餃子怎麼做好吃")
- 茴香洗淨，切碎。將所有的餡料食材倒入盆中，攪拌均勻備用。碗中倒入麵粉，加入適量清水，和成麵糰。將和好的麵糰分成小劑子，再擀成餃子皮。餃子皮裡包入拌好的茴香餡，放入蒸鍋蒸10分鐘左右。茴香餃子怎麼做好吃準備食材：麵皮：麵粉250克、水130克。餡料：豬肉餡320克、雞蛋1個、澱粉10...
- 32520
- 中國人對於餃子有著很深的感情，在春節是，人們餐桌上的常見食物便有餃子，對於中國人來說過春節吃餃子已經是一個傳統了。雖然年夜飯有著吃餃子的習俗，但各地吃餃子的習俗又有著不同，每個地方的餃子餡又有著不同。餃子餡怎麼做才是美味的呢?今天，小編就來說說餃子餡怎麼做好吃，以...
- 20011
![三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做]( "三鮮餡餃子的做法 三鮮餃子怎麼做")
- 餃子是一種很常見的食物，餃子有不同的餡料，每一種風味都不一樣。今天教大家做三鮮餡餃子，用韭菜、豬肉和蝦仁作為主要材料，調入了豐富的調味料，餡料鹹香，口感豐富，喜歡吃餃子的小夥伴趕緊學起來吧！三鮮餃子怎麼做食材：韭菜60克、豬肉60克,、蝦仁60克、餃子皮10張、鹽1茶匙、料酒1...
- 13584
![餃子皮的做法 怎麼做餃子皮]( "餃子皮的做法 怎麼做餃子皮")
- 碗裡放入麵粉，打散的雞蛋液，加入清水拌勻，再用手揉捏至緊緻，揉成團後蓋上一層保鮮膜，發酵完後再用手揉捏壓實，然後分成一些小圓球並用擀麵杖壓扁壓寬，直至做出餃子皮的形狀就可以了。怎麼做餃子皮食材：麵粉，雞蛋餃子皮的做法：1.首先在碗裡放入麵粉，放入打散的雞蛋液，加入適量清水混合...
- 15711
![餃子怎麼做 冬至餃子的做法]( "餃子怎麼做 冬至餃子的做法")
- 豬肉剁成肉末，韭菜切末。肉末和韭菜混合，加鹽、醬油、胡椒粉、薑末和芝麻油拌勻。餃子皮放入豬肉韭菜餡，包好。鍋裡水燒開，把餃子下鍋，煮至水開後，再加冷水，再次煮開，反覆三次。餃子煮好後，撈出。準備一個小碗，放陳醋、辣椒醬和生抽拌勻，做成醬料。冬至餃子怎麼做材料半肥豬肉150克，...
- 21218
![攤煎餅的做法 煎餅怎麼做]( "攤煎餅的做法 煎餅怎麼做")
- 碗裡倒麵粉、玉米麵、鹽、油和水攪成麵糊，將甜麵醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料，大蔥切蔥花，火腿腸切丁，平底鍋燒熱倒油，放火腿腸翻炒一下撈出，平底鍋不倒油，倒入麵糊攤平，變色後打入雞蛋攤勻;，半熟時撒蔥花，成熟後翻面，煎餅抹醬料，放火腿腸丁，撒榨菜碎折起來即可。煎餅怎麼做主料：...
- 16919
![芹菜餃子餡的做法 怎麼做芹菜餃子餡]( "芹菜餃子餡的做法 怎麼做芹菜餃子餡")
- 五花肉洗淨切成肉粒，剁成肉末，在肉末里加鹽，再撒胡椒粉，加醬油、味素、蔥末、薑末等拌勻，芹菜去根葉，洗淨放鍋中焯一下，撈出，切成末，芹菜末放肉餡中拌勻，餡料就做好了，肉餡放入餃子皮裡，包好，包好的餃子放入鍋中煮熟，撈起即可。怎麼做芹菜餃子餡材料：五花肉250g，芹菜100g，鹽少許，餃子皮，醬油...
- 32594
![煎蛋的做法 煎蛋怎麼做]( "煎蛋的做法 煎蛋怎麼做")
- 雞蛋磕入碗中打散，蔥2根切成蔥花，加入適量鹽、味精1小勺、麻油、蔥花，攪拌均勻，鍋中倒少許油，晃動鍋讓油平鋪在鍋底，倒入蛋液，轉動平底鍋，讓蛋液平鋪在鍋面上，小火加熱，表面凝固後翻面，煎好後盛出即可。煎蛋怎麼做用料雞蛋2個，蔥2根，鹽少許，味精1小勺，麻油煎蛋的做法：1.雞蛋磕入碗中打散...
- 22049
![煎餃穿上“花裙子” 上得廳堂的抱蛋煎餃不得不學喲！]( "煎餃穿上“花裙子” 上得廳堂的抱蛋煎餃不得不學喲！")
- 3.雞蛋打散加入適量胡蘿蔔碎和香蔥碎，再加入少許食鹽攪拌均勻；4.待鍋中水快燒乾時，倒入拌好的雞蛋液，當雞蛋快凝固後灑點黑芝麻，再煎至蛋皮微黃即可起鍋了；5.成品圖！營養美味的抱蛋煎餃可以美美享用啦！小貼士新鮮餃子可以直接加水加油煎；冷凍餃子直接取出，可以先冷水下鍋，水燒開後稍...
- 9317
![牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做]( "牛肉餡餃子的做法 牛肉餡餃子怎麼做")
- 洋蔥洗淨切碎，牛肉里加1個雞蛋，再加鹽、糖、孜然粉、胡椒粉、老抽和蠔油攪拌上勁，再加一個雞蛋，拌勻，洋蔥放進去，最後加一個雞蛋拌勻，餃子餡就做好了，餃子皮裡面包上餡料，包好後，下鍋煮熟即可。牛肉餡餃子怎麼做用料：牛肉250克，洋蔥150克，鹽7克，糖8克，孜然粉2克，胡椒粉2克，老抽15克，蠔油15...
- 17325
![怎麼煮餃子 餃子的家常做法]( "怎麼煮餃子 餃子的家常做法")
- 餃子很多人喜歡吃，餃子有不同的做法，用不同的餡料可以製作出不一樣的風味，所以怎麼吃都不膩。今天教大家一道特色的餃子的做法，那就是槐花雞蛋餃，用槐花和雞蛋作為餡料，清香可口。怎麼煮餃子食材：槐花200克、雞蛋2個、餃子皮100克、大蔥20克、姜2克、食用油3克、鹽1克、生抽1克...
- 7171
![天津煎燜子怎麼做]( "天津煎燜子怎麼做")
- 關於二月二龍抬頭這天的吃食，東西南北中各地大相徑庭，吃什麼的都有，唯天津吃煎燜子。那天津煎燜子怎麼做呢？趕緊跟著小編來看看吧！天津燜子，有純綠豆粉的，有山芋粉的，還有豌豆粉的，綠豆粉的做出來白裡透著淡綠色，最是漂亮，山芋粉的做出來顏色發黑不如綠豆粉的漂亮，但是口感山芋粉的最...
- 12015
![蒸餃子怎麼蒸 如何做蒸餃]( "蒸餃子怎麼蒸 如何做蒸餃")
- 1、蒸籠刷油。用乾淨的刷子，蘸一丁點食用油，在蒸籠上刷一遍，這樣能夠避免餃子皮黏在蒸籠上面。沒有刷子的也可以用手在蒸籠上抹一層油。2、燒水。在鍋內加水，如果蒸1-2次，水深2指就夠了，如果時間比較緊的，可以放開水進去。再放入支架，蓋好蓋子，開大火，把水燒開。3、放入餃子。水開...
- 18857
![冰凍餃子怎麼煎 如何煎冰凍餃子]( "冰凍餃子怎麼煎 如何煎冰凍餃子")
- 1、首先將冷凍餃子從冰箱內拿出來，鍋中燒熱後倒入食用油。2、然後等油熱後，一個個將餃子放進鍋中，小火煎，等煎黃後用筷子再翻另外一面繼續煎。3、再煎黃後，便往鍋中加適量的水，到餃子一半水量即可；大火燒開後，繼續小火煎，直至水燒乾。4、最後餃子兩面再用筷子翻煎下，餃子兩面金黃就...
- 8509
![【吃貨技巧】不用煎不用煮，速凍餃子一步變煎餃，超級簡單！]( "【吃貨技巧】不用煎不用煮，速凍餃子一步變煎餃，超級簡單！")
- 煎餃子的時候，廚房被弄得烏煙瘴氣，還熱出一身汗，很不好受，但只要學會這樣做，在家不用火不用煎，就能讓速凍餃子一步就變成噴香的煎餃！快速煎餃子、煮餃子只要把電飯煲和微波爐用起來，煎餃子、煮餃子一點都不難，而且不會弄髒廚房，超讚的！[電飯鍋煎餃]1、在電飯鍋裡刷一層食用油。2、放...
- 10276
![怎麼做水煎餃好吃 水煎餃怎麼包]( "怎麼做水煎餃好吃 水煎餃怎麼包")
- 鍋加入少量油，擺上餃子，先煎一會。碗裡放少許澱粉，加入半碗水，調勻，倒入鍋中，中火加蓋燜5分鐘左右。將雞蛋裝碗打散。餃子表面皮變透明的時候淋上蛋液，蓋上蓋子再燜3分鐘。撒入適量黑芝麻，繼續燜一下，完全凝固出鍋，撒入少許蔥花即可。怎麼做水煎餃好吃食材：餃子6個、雞蛋1個、黑芝麻...
- 30258
![豬肉煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃]( "豬肉煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃")
- 煎餃是一種非常具有人氣的美食，外皮酥脆，內餡豐富，得到了很多人的喜愛。今天教大家一道特色的豬肉煎餃，用豬肉和蓮藕作為主要食材，加入了豐富的調味料，餡料豐富。豬肉煎餃的做法簡單，喜歡吃的可以在家裡試試！煎餃怎麼做好吃食材：藕150克、肉末300克、小蔥6根、姜3克、餃子皮100克...
- 19949
![胡蘿蔔餃子餡的做法 餃子餡怎麼做好吃]( "胡蘿蔔餃子餡的做法 餃子餡怎麼做好吃")
- 餃子餡口味多樣，不同的配方，可以製作出不一樣的口味。今天介紹胡蘿蔔餃子餡的做法，胡蘿蔔餃子餡主要用胡蘿蔔、雞蛋和香菇、蔥花等食材製作而成，蔥香濃郁，口感豐富，好吃而且健康。餃子餡怎麼做好吃食材：胡蘿蔔300克、雞蛋1個、水髮香菇5個、蔥花10克、薑末5克、鹽1茶匙、生抽1湯...
- 30925
![煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃]( "煎餃的做法 煎餃怎麼做好吃")
- 煎餃是一種非常好吃的美食，很多人都喜歡，尤其是不同的餡料，滋味也不一樣。今天教大家做的是胡蘿蔔煎餃，這是一種用胡蘿蔔和豬肉做餡的尖椒，口感豐富，非常適合大眾口味。煎餃怎麼做好吃食材：胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料：蔥1根、鹽1茶匙、蔥花適量、料酒1湯匙、澱粉1茶...
- 26287
![餃子皮怎麼做 如何做餃子皮]( "餃子皮怎麼做 如何做餃子皮")
- 麵粉裡面加入適量水，攪拌成雪花狀，然後揉搓成光滑的麵糰。面揉好之後，將麵糰搓成長條，切成小的面劑子。麵糰按扁，然後擀成餃子皮，擀好之後撒上一些麵粉，防粘連。餃子皮怎麼做用料 中式麵粉300g，溫水155g，鹽2g餃子皮的做法：1、麵粉裡面加入適量水，攪拌成雪花狀，然後揉搓成光滑的面...
- 5579
![香菇餃子餡怎麼做 香菇餃子餡的做法]( "香菇餃子餡怎麼做 香菇餃子餡的做法")
- 豬腿肉洗淨切塊，剁成肉泥，香菇洗淨瀝乾水分，切成香菇末，豬肉末里加料酒、醬油、蠔油、蔥姜水、少許糖、鹽拌勻，將剁碎的香菇末倒肉餡裡，再加適量鹽和香油拌勻，餡料就做好了，餃子皮包上餡料，包好後煮熟即可食用。香菇餃子餡怎麼做主料：豬腿肉500克，香菇250克，餃子皮適量輔料：鹽少許，料酒...
- 24634
![餃子麵皮怎麼做才筋道 怎麼做餃子麵皮才筋道]( "餃子麵皮怎麼做才筋道 怎麼做餃子麵皮才筋道")
- 1、儘量選擇高筋麵粉，因為高筋麵粉蛋白質含量高，活性也比其他麵粉高，用高筋麵粉做的餃子皮不容易破皮。2、在和麵的時候，打入幾個雞蛋，加適量鹽，和冷水一起揉麵，冷水能使麵糰既筋道又軟。3、在煮餃子的時候，水中加入少量鹽和白醋，這樣煮出來的餃子不容易破皮。餃子皮怎麼做又軟和...
- 15007
秒知幫
