![小黃魚是什麼魚 小黃魚是哪種魚]( "小黃魚是什麼魚 小黃魚是哪種魚")
- 小黃魚又名小黃花魚，脊椎動物，硬骨魚綱，石首魚科。小黃魚體長圓形，側扁,尾柄長為其高的2倍。頭大，口寬而傾斜，上下頜略相等。下頜無須，頦部有6個細孔。小黃魚冬季在深海越冬，春季向沿岸洄游，3-6月間產卵後，分散在近海索餌。小黃魚具有浮游底棲與游泳動物食性，對食物選擇性小，主要攝食...
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![黃魚怎麼做好吃 乾燒小黃魚的做法]( "黃魚怎麼做好吃 乾燒小黃魚的做法")
- 小黃魚清理乾淨，背部劃上幾刀，碗中加薑片、小蔥節和花雕酒，小黃魚加鹽和蔥薑汁拌勻，蔥姜碎抹在魚身上，小米椒切圈，鍋里加油撒鹽，黃魚煎至焦黃盛出，留底油，下蒜蓉、薑末、豆豉、小米椒圈，加豆瓣醬和辣椒醬，煸香後，下小黃魚，加水，大火燜煮3分鐘，大火收汁，加白糖和雞精出鍋。黃魚怎麼做好吃...
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![小黃魚怎麼做 幹炸小黃魚的做法]( "小黃魚怎麼做 幹炸小黃魚的做法")
- 薑切片，小黃魚洗淨放鹽、白酒、薑片醃製2小時，碗中放入紅薯澱粉、麵粉、雞蛋，加入清水拌勻調成較濃稠的糊狀，鍋放入適量油，油溫燒至7成熱，將醃好的小黃魚依次裹上面糊放入鍋中炸至酥脆，撈出控油後裝盤，撒上椒鹽即可。小黃魚怎麼做食材：小黃魚400克，紅薯澱粉100克，麵粉40克，姜1塊，雞蛋1...
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![小黃魚的特點 小黃魚的品種及特點]( "小黃魚的特點 小黃魚的品種及特點")
- 小黃魚是石首魚科、黃魚屬魚類。體延長，側扁，體側腹部有多列發光顆粒。頭鈍尖形，口裂大，端位，傾斜，吻不突出，上頜長等於下頜，上頜骨後緣達眼眶後緣，背鰭淺褐色；尾鰭前半部金黃色，後部淺褐色；臀鰭金黃色，鰭前緣及後緣為深褐色；腹鰭金黃色；胸鰭淺黃褐色；腹部發光顆粒為橙黃色。口腔白色，口緣...
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![小黃魚的做法 紅燜小黃魚的做法]( "小黃魚的做法 紅燜小黃魚的做法")
- 小黃魚是一種非常具有人氣的食物，很多人都喜歡吃。小黃魚的做法也比較多樣，今天教大家紅燜小黃魚的做法，用小黃魚作為主料，加入了蔥姜、幹辣椒等配料，鮮香入味。小黃魚的做法食材：小黃魚300克、姜3克、大蔥10克、幹辣椒3個、食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水...
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![梅子魚和小黃魚的區別是什麼 梅子魚與小黃魚的區別]( "梅子魚和小黃魚的區別是什麼 梅子魚與小黃魚的區別")
- 1、種類不同：梅子魚屬於梅童魚屬，小黃魚則屬於黃魚屬。2、外觀不同：梅子魚的頭部較大且圓純，其尾巴短粗且鱗片大，而小黃魚的頭部並不圓純，其尾巴細長且鱗片略小。3、體型區別：梅子魚的個頭較小，其在成年後長度一般在4至10釐米左右，小黃魚的個頭較大，其身體長度一般為20釐米左右。梅...
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![小黃魚怎麼燒 燒黃魚的做法]( "小黃魚怎麼燒 燒黃魚的做法")
- 小黃魚背部灰褐色，腹兩側為黃色，魚肉嫩且多，肉呈蒜瓣狀，刺少，味鮮美。小黃魚也可以在家裡做，今天教大家小黃魚怎麼燒，這道菜用小黃魚和雪菜作為主料，小黃魚肉質細嫩，非常符合大眾的口味。小黃魚怎麼燒食材：小黃魚2條、雪裡蕻100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、黃酒...
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![糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃]( "糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚大家都怎麼吃呢？很多人喜歡炸著吃，有的人喜歡煮湯，今天要教一道特色的菜餚，那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚，加入了豐富的配料，色澤紅潤，看起來非常有食慾，喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧！糖醋小黃魚怎麼做好吃食材：黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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![【熱點】香港黃金大劫案，千萬“小黃魚”被劫！]( "【熱點】香港黃金大劫案，千萬“小黃魚”被劫！")
- 港粉嶺上水安全街22日上午發生搶劫案，一名男子遭多名持刀犯罪嫌疑人淋潑不明液體攔途截劫，搶去一批金條，總值約2000萬港元。警方接到報案後趕往事發現場，封鎖現場調查。另外據港媒報道，早上8時59分，一名男子駕駛客貨車運載大批金條到安全街的工場，當客貨車抵達工廠門口後，準備用...
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![紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚怎麼做好吃]( "紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚又叫黃花魚，肉質鮮嫩，可以煎、炸、蒸、湯，多種多樣吃法成為餐桌常客，最愛吃的就是紅燒小黃魚，這種做法簡單快捷，那紅燒小黃魚怎麼做好吃呢？今天紅燒小黃魚的步驟就分享給大家。燒小黃魚怎麼做好吃食材：小黃魚200克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、小米辣5克調味料：油適量、料酒1茶...
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![雪菜燒黃魚的做法 小黃魚怎麼燒好吃]( "雪菜燒黃魚的做法 小黃魚怎麼燒好吃")
- 小黃魚肉質鮮嫩，適合清蒸，也可以油煎，還能紅燒，不少人都喜歡吃。今天教大家雪菜燒黃魚的做法，這道菜用雪菜和黃魚作為主料，不僅好吃，還有著非常高的營養價值，喜歡吃的趕緊試試。小黃魚怎麼燒好吃食材：小黃魚2條、雪菜100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黃酒1克雪菜燒黃...
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![黃金桂魚屬於什麼魚 黃金桂魚是什麼魚]( "黃金桂魚屬於什麼魚 黃金桂魚是什麼魚")
- 黃金桂魚屬於雜食性淡水魚。黃金桂魚學名為金桂魚，外部呈橙紅色，腹部純白，鰭顯紅黃色，頭短，口小，有細細的鱗，色澤就像一塊無價之玉石。黃金桂魚的肉質細嫩，一般用來做成美味的清蒸魚，味道非常鮮美。黃金桂魚的生存水溫0～38℃，適宜生長溫度為10～28℃，水溫32℃時停止攝食。金桂魚喜靜怕...
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![黃魚是淡水魚還是海水魚 黃魚屬於淡水魚還是海水魚]( "黃魚是淡水魚還是海水魚 黃魚屬於淡水魚還是海水魚")
- 黃魚是海水魚。黃魚又名黃花魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚。黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為我國四大海洋業品種之一。黃魚曾是中國重要經濟魚之一，為中國特有的地方性種類，廣泛分佈於北起黃海南部，經東海、臺灣海...
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![黃鱔是鰻魚嗎 黃鱔是不是鰻魚]( "黃鱔是鰻魚嗎 黃鱔是不是鰻魚")
- 黃鱔不是鰻魚，鰻魚指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產於鹹淡水交界海域。而黃鱔即鱔魚，屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱鱓魚、羅鱔、蛇魚、血鱔、常魚等。黃鱔的特徵黃鱔的體細長呈蛇形，體長約20~70釐米，最長可達1米。體前圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。...
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![大黃魚刺多嗎 大黃魚刺多不多]( "大黃魚刺多嗎 大黃魚刺多不多")
- 大黃魚的刺不多，算刺少的魚，尤其是跟常見淡水魚種相比較的時候。大黃魚是一種在我國沿海地區分佈廣泛的魚，在市場上也經常能夠見到，它們是一種可以食用的魚。在魚類的眾多品種之中，有一些特徵是比較普遍的，有一些器官和構造也是比較普遍的，魚刺就是其中之一。絕大多數魚種都有它...
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![黃花魚是不是海魚 黃花魚是海魚嗎]( "黃花魚是不是海魚 黃花魚是海魚嗎")
- 一般我們在超市購買黃花魚都是冰凍的，很難買到鮮活的黃花魚，那麼黃花魚是海魚嗎?黃花魚是海魚，生存在比較深的海里，被打撈上岸後很快死亡。黃花魚又稱“黃魚”，屬魚綱、石首魚科，黃花魚體側扁延長，魚鱗呈金黃色，有大小黃魚之分。黃花魚食性較雜，主要以糠蝦、毛蝦以及小型魚類為食...
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![黃骨魚的做法 黃骨魚怎麼做好吃]( "黃骨魚的做法 黃骨魚怎麼做好吃")
- 清蒸黃骨魚是一道以黃骨魚為原料製作而成的菜品，這道菜的特點是鮮香美味，非常受歡迎。大家都喜歡吃黃骨魚，尤其是清蒸，魚肉細嫩，非常入味，而且沒有任何的腥味，絕對是一絕。今天就教大家清蒸黃骨魚的做法，喜歡吃就學起來吧！黃骨魚怎麼做好吃食材：黃骨魚4條、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根...
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![黃魚鯗與黃魚的差別 黃魚鯗與黃魚的區別]( "黃魚鯗與黃魚的差別 黃魚鯗與黃魚的區別")
- 黃魚鯗與黃魚的差別在於：黃魚鯗又名白鯗、鱠魚，亦作“鯗魚”，其屬於浙菜系，是一道色香味俱全的傳統名菜，而黃魚學名黃花魚，是石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱，二者沒有可比性。白鯗屬魚綱，鯡科，其號稱海中最鮮的魚，而經過精細加工的白鯗，潔白、形圓、味鮮、鹹淡適口，而黃魚鯗烤豬肉，是...
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![黃河魚種類 黃河魚類有多少種]( "黃河魚種類 黃河魚類有多少種")
- 黃河主要經濟魚類有花斑裸鯉、極邊扁咽齒魚、厚脣裸重脣魚、黃河裸裂尻魚、瓦氏雅羅魚、北方銅魚（鴿子魚）、鯉魚、鯽魚。黃河中有魚類約121種，純淡水魚有98種。上游的魚類只有16種，主要是鯉科和鰍科的魚，包含裂腹魚、雅羅魚、條鰍等。中游的魚類有71種，常見的平原類魚很少。下...
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![小銀魚是海魚還是河魚 小銀魚是海魚嗎]( "小銀魚是海魚還是河魚 小銀魚是海魚嗎")
- 小銀魚是河魚，它屬於淡水魚。小銀魚平時在近海生活，只有在繁殖期才會跑到淡水中繁殖，平時吃浮游生物為主，其長約7~10釐米，身體細嫩透明。小銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用，並起它營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。小銀魚是可以生活於近...
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![黃金桂是什麼魚 黃金桂魚是什麼魚]( "黃金桂是什麼魚 黃金桂魚是什麼魚")
- 黃金桂是黃金鱖魚，也叫黃金鱸。它是美國的著名魚種，體形比較優美，同時肉質很鮮嫩，營養物質豐富，是非常不錯的食用魚。這種魚主要以無脊椎動物為食，也可吃浮游生物。本身喜歡溫水，但適應能力比較強，溫度在1-40℃之間時，魚兒都能夠存活。黃金桂的外形呈圓梭形，體質強健，體背為橄欖綠色...
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![家常黃魚做法 怎樣做黃魚好吃]( "家常黃魚做法 怎樣做黃魚好吃")
- 黃魚是一種特色海鮮，可以製作成各種美味的菜餚，比較常見的是燜黃魚。黃魚口感鮮嫩，製作出來的菜餚香而不膩，可以做湯，也可以做醬燜，今天教大家一道家常燜黃魚，有興趣的人可以做一做。怎樣做黃魚好吃食材：黃魚1條、香菜1根、蔥花5克、薑片2片、蒜片3瓣、八角2粒、澱粉適量、精鹽1...
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![黃金桂魚是哪種魚 黃金桂魚的生活習性]( "黃金桂魚是哪種魚 黃金桂魚的生活習性")
- 黃金桂魚是金桂魚。黃金桂魚屬於底棲性魚類，分佈非常廣，在我國的各大河流與淡水湖泊中均有繁殖。黃金桂魚的主要特徵是：身體呈橙紅色，頭短，口小，背部呈紅白色，腹部呈純白色，雌性與雄性的黃金桂魚的差異比較大。養殖金桂魚時，可以選擇向陽通風、地勢開闊的場地建造池塘。黃金桂魚的...
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![黃花魚是海魚嗎 黃花魚是海魚還是淡水魚]( "黃花魚是海魚嗎 黃花魚是海魚還是淡水魚")
- 黃花魚是海魚。黃花魚生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚。黃花魚分為大黃魚和小黃魚，分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚分佈於黃海南部、東海和南海，小黃魚分佈於我國黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸。大黃魚，體近長方形而側扁，背緣及腹緣的前方隆凸而後...
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![黃魚的做法 清蒸黃魚的做法]( "黃魚的做法 清蒸黃魚的做法")
- 黃花魚洗淨控幹水分，身上劃幾刀，大蒜切成蒜蓉，加鹽拌勻，做成蒜蓉，將蒜蓉抹在魚身上，醃製20分鐘，姜蔥絲放在魚身上，灑上料酒，蒸鍋燒開，將魚放進蒸鍋裡，蓋蓋大火蒸8分鐘，小火蒸3分鐘，取出，去掉蔥姜，大蔥切成蔥絲放在魚肉上，將已蒸熟的豉油澆上，油燒熱，淋在黃花魚上即可。黃魚的做法用料黃花魚...
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秒知幫
