![包子餡的做法大全 五種最好吃的包子餡]( "包子餡的做法大全 五種最好吃的包子餡")
- 包子應該是很多人都喜歡吃的早點之一，包子口味多樣，不同的味道，不同的口感，所以包子可以說是百吃不厭。如今很多人習慣在外面買包子當早餐，其實包子完全可以在家裡做，為你推薦五種最好吃的包子餡，喜歡吃的小夥伴可以把這幾種包子餡的做法記下來。包子餡的做法大全一、白菜豬肉餡...
- 12014
![包子餡有哪些 有哪些包子餡]( "包子餡有哪些 有哪些包子餡")
- 包子餡有豬肉白菜餡、豬肉香菇餡、玉米香菇餡、玉米鮮蝦餡、韭菜雞蛋餡、牛肉餡、豆沙餡、白糖餡、紅糖餡等。包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。蒸包子技巧：做好的包子放到蒸...
- 26460
![包子餡兒有哪些種類 包子餡兒的種類]( "包子餡兒有哪些種類 包子餡兒的種類")
- 包子餡兒有肉餡、素餡，還有甜餡。肉餡有：白菜豬肉、豬肉香菇、豬肉韭菜、豬肉玉米等。素餡：白菜香菇餡、香菇玉米餡、酸豆角餡、酸菜粉絲餡等。甜餡：白糖餡、紅糖餡、豆沙餡等。包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡...
- 26706
![怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法]( "怎麼調餃子餡 蝦仁餃子餡的做法")
- 大蝦剝殼除蝦線，切成蝦粒，姜切未，肉泥里加入蔥花和薑末，然入鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和雞蛋拌勻，在肉泥里加蝦仁，調蠔油和少許水拌勻，最後加一點油，少許香油拌勻，蝦仁餃子餡就調好了。怎麼調餃子餡主料：蝦仁80g，肉泥180g;輔料：油，鹽少許，姜1塊，糖1勺，胡椒，老抽，生抽，雞蛋1個，蠔油;蝦仁餃子餡...
- 14016
![三鮮包子是哪三鮮 三鮮餡包子是哪三鮮]( "三鮮包子是哪三鮮 三鮮餡包子是哪三鮮")
- 三鮮包子的三鮮指的是豬肉、雞蛋、茼蒿這三樣食材。三鮮的食材並不固定，可以按照自己喜歡的食材進行搭配。有多種型別的三鮮，例如海三鮮、素三鮮、肉三鮮，海三鮮包括海蔘、蝦仁、魚肉；素三鮮包括香菇、雞蛋、胡蘿蔔；肉三鮮包括蝦仁、豬肉、韭菜。三鮮包子的做法和普通的包子大...
- 20026
![南京現食蟹猴 吃包子吃肉餡不吃皮]( "南京現食蟹猴 吃包子吃肉餡不吃皮")
- 南京現食蟹猴吃包子吃肉餡不吃皮本站近日，南京現食蟹猴，萌萌噠小猴子，見到人就要好吃的，誰給它，它還磕頭作揖呢!13日晚上，市民王先生在紫金山散步時發現這隻猴子，猴子見到人也不躲閃。因外面寒冷，王先生將猴子送到了中山陵派出所，民警將猴子放在空調房裡。小猴子看到人就要吃的，誰...
- 25487
![素餡包子蒸多久才會熟 素包子蒸10分鐘熟了嗎]( "素餡包子蒸多久才會熟 素包子蒸10分鐘熟了嗎")
- 15分鐘即可。在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋裡的水沸騰後，再放入包子。以免溫度太高將發麵燙死，而是在水未開之前即可將包子放入鍋內，讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好。蒸好關火後，稍停一會再開啟鍋蓋，以使溫度逐漸下降，避免因快速開啟鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮...
- 12014
![牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調]( "牛肉餃子餡的做法 牛肉餃子餡怎麼調")
- 牛肉洗淨，切小塊，再剁成肉末，剁好的牛肉陷加花生油和生抽拌勻，蓋上保鮮膜，蔥切成蔥花，姜切成薑末，將蔥花和薑末加入牛肉餡裡，再加鹽拌勻，牛肉餃子餡就做好了，將牛肉餃子餡放入備好的餃子皮裡，包好，上鍋蒸熟即可食用。牛肉餃子餡怎麼呼叫料牛肉500克，麵粉400克，蔥300克，姜100克，鹽少許，生抽...
- 15911
![餃子餡裡面要加水嗎 包餃子的注意事項]( "餃子餡裡面要加水嗎 包餃子的注意事項")
- 視具體情況而定。餃子餡加水一般是葷餡餃子，因為在攪拌過程中，很難攪動，加入一些水分，可以更快的讓餃子餡成泥，而且加水清水之後，肉餡會更嫩，吃起來味道會更好，讓餃子更具有風味，因此，葷餡餃子是可以適當加水的，做素餡餃子則不必加水。肉餡如何加水？加水比例是有規律的，大致比例為2：1，也...
- 14199
![包子這樣做，皮薄餡香，好吃到上天！]( "包子這樣做，皮薄餡香，好吃到上天！")
- ♥ 奶黃包材料2個雞蛋、半杯白糖、半杯牛奶、3大勺奶油、半杯麵粉、2勺奶油、1塊黃油步驟1、在碗裡打入雞蛋，倒入白糖，攪打1分鐘，再倒入牛奶和奶油，攪打至起泡；2、將麵粉過篩後，分批次加到蛋液裡，一邊加一邊攪，不要讓麵粉成顆粒狀；3、接著倒入融化的黃油後，將蛋液混合物放入煮沸...
- 18921
![粽子餡種類 粽子餡種類有哪些]( "粽子餡種類 粽子餡種類有哪些")
- 不同地區的粽子餡也不同，北方粽子的代表品種為斜四角形或三角形，北方粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也採用果脯為餡。南方粽子個頭較小，外形別緻，正面方形，後面隆起一隻尖角，狀如錐子。冬葉包裹著糯米、綠豆、鹹蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分。...
- 11396
![餃子餡怎麼配料 餃子餡該怎麼配料]( "餃子餡怎麼配料 餃子餡該怎麼配料")
- 餃子餡料配方：豬肉1kg、白菜2kg，料酒、豆油、香油各50g，姜、蔥、鹽各30g、胡椒粉10g、野陽上品土雞汁5g。餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發明，最初作為藥用。餃子由餛飩演變而來。在其...
- 30984
![餃子餡有哪些 餃子餡都有什麼餡]( "餃子餡有哪些 餃子餡都有什麼餡")
- 餃子餡包括：白菜豬肉餡、韭菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡以及蝦仁餡等等。餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。如何煮好一鍋餃子？煮餃子...
- 23688
![牛肉餡餃子如何調餡兒 牛肉餡餃子怎麼調餡]( "牛肉餡餃子如何調餡兒 牛肉餡餃子怎麼調餡")
- 1.將牛肉洗淨，切成小塊，放在料理機中，絞成細膩的肉糜。2.將牛肉倒入盆中，少量多次地倒入第二步中的蔥姜水，用筷子沿著一個方向不停地攪拌。3.牛肉餡中加入1勺老抽、2勺的生抽、少許胡椒粉，再沿著一個方向將其充分拌勻。4.將切好的芹菜把水分擠出來，和牛肉再次拌勻。牛肉餡餃子為...
- 32510
![這樣包餃子，不破皮不露餡，捏出的褶子還特別好看！]( "這樣包餃子，不破皮不露餡，捏出的褶子還特別好看！")
- 最近迷上了餃子，不僅好吃，做起來花樣也很多，學會下面的方法，包餃子又快又好看，保證你百吃不厭哦！金 魚 餃操作步驟：1、將餃子折成半圓，一手托住餃子，另一隻手從左到右將餃子兩側依次以小波浪的方式捏緊。2、最後壓平就好，看！像不像一條金魚？月 牙 餃操作步驟：1、餃子折成半圓，捏緊...
- 8363
![牛肉餡餃子怎麼調餡 牛肉餡的調製方法]( "牛肉餡餃子怎麼調餡 牛肉餡的調製方法")
- 在日常生活中，尤其是春節大年三十，一定不能少的食物是餃子和湯圓。其中，大年三十吃餃子有著很好的寓意。隨著時代變革，人們對餃子也進行了創新。現在不僅有豬肉餡的餃子，還有牛肉餡、羊肉餡、韭菜雞蛋的餃子。那麼，牛肉餡餃子怎麼調呢？一起來看看吧！牛肉餡的調製方法1、將生薑磨...
- 15502
![素餡包子都有啥餡 素餡包子有哪些餡]( "素餡包子都有啥餡 素餡包子有哪些餡")
- 素餡包子有素餡三鮮包子餡、冬菜木耳芝麻餡、白菜粉絲餡、雞蛋韭菜包子餡、胡蘿蔔雙耳餡等。素餡三鮮包子餡做法：切成小丁的豆腐乾、泡開切小的腐竹、切碎的菠菜、炒熟的雞蛋、泡開切丁的香菇和木耳、切碎的蝦皮，五香粉、鹽、糖、植物油、香油、一個生雞蛋。冬菜木耳芝麻餡...
- 12195
![雞胸肉配什麼菜包餃子 雞胸肉餃子餡放什麼菜]( "雞胸肉配什麼菜包餃子 雞胸肉餃子餡放什麼菜")
- 雞胸肉可配芹菜、韭菜、白菜、香菇、木耳、胡蘿蔔等包餃子。雞胸肉中含有豐富的蛋白質，還含有對人體生長髮育重要的磷脂類物質，人類對雞肉的消化率高，因此易被人體吸收利用，雞胸肉在所有肉類中脂肪最低，且深受健身人士的追捧。各種新鮮蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等，是餃子餡的常用...
- 11357
![肉包餡怎麼做有汁 肉包餡的做法]( "肉包餡怎麼做有汁 肉包餡的做法")
- 豬肉洗淨剁成餡，加料酒、鹽醃製10分鐘，肉餡里加水攪拌均勻，肉餡里加入肉皮凍，香菇切成末，大蔥切蔥花，把香菇末和蔥末加到肉餡中，再加蠔油、生抽、糖、鹽、雞精攪拌均勻即可。肉包餡怎麼做有汁主料：豬肉餡200g，肉皮凍200g，大蔥2根，香菇2朵，輔料蠔油1勺，生抽少許，鹽，雞精，料酒，白糖;肉包餡的...
- 17209
![鮁魚餃子的做法 鮁魚餡餃子怎麼調餡]( "鮁魚餃子的做法 鮁魚餡餃子怎麼調餡")
- 餃子大家都應該吃過很多了，其中鮁魚餃子是很多人都愛吃的一種美食。鮁魚餃子是山東傳統美食，採用以鮁魚肉和其他輔助材料為餡，鮁魚餃子味道鮮美，有著豐富的營養價值，有興趣的趕緊看看！鮁魚餡餃子怎麼調餡食材：鮁魚100克、餃子皮10張、肥豬肉30克、韭菜30克、鹽1茶匙、醬油1茶匙...
- 10228
![胡蘿蔔餡怎麼做好吃 胡蘿蔔餡包子的做法]( "胡蘿蔔餡怎麼做好吃 胡蘿蔔餡包子的做法")
- 酵母和麵粉混合拌成絮狀，揉成光滑的麵糰發酵至兩倍大，發酵好的麵糰排氣，重新發酵至兩倍大，胡蘿蔔擦成茸，五花肉攪成餡，將五花肉餡攪打上勁，胡蘿蔔餡、蔥花和調料放進去，麵糰分成面劑子擀成皮，胡蘿蔔餡放進去包好，將包好的包子蒸20分鐘，燜5分鐘出鍋。胡蘿蔔餡怎麼做好吃麵團食材：麵粉5...
- 7583
![哪些菜適合包素餡餃子 素餃子用什麼菜最好吃]( "哪些菜適合包素餡餃子 素餃子用什麼菜最好吃")
- 適合包素餡餃子的有胡蘿蔔、白菜香菇、西葫蘆、芹菜、什錦餡等。1、胡蘿蔔：將胡蘿蔔擦絲剁爛放鹽，加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜，和成餡，然後就可以做成餃子。吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。2、白菜香菇：將大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水...
- 14008
![餃子餡是用五花肉還是瘦肉 包餃子用什麼豬肉]( "餃子餡是用五花肉還是瘦肉 包餃子用什麼豬肉")
- 包水餃的肉餡最好是選擇五花肉，五花肉位於豬肋骨之上面部位，又被稱為是肋條肉。包餃子用的豬肉通常是前腿肉、後腿肉、前臀尖肉，以及豬腹部的五花肉等。前腿肉瘦肉較多，肥肉集中在表面，肉質細嫩，味香濃。後腿肉的肉質肥瘦相間，肌肉較多。前臀尖肉都是瘦肉，且肉質鮮嫩。五花肉夾帶...
- 26130
![包子這樣做，皮薄餡香，好吃到連飯都不想吃啦~]( "包子這樣做，皮薄餡香，好吃到連飯都不想吃啦~")
- 包子的餡料可不止豬肉大蔥，學會這幾種做法，個個都皮薄餡厚。包你天天吃不夠！叉燒包材料：1湯匙食用油，半個洋蔥切碎，1湯匙醬油，半湯匙蠔油，1湯匙芝麻油，2湯匙麵粉，1份叉燒肉步驟：1、開水和常溫水以1:1的比例混合，再加入1小勺酵母拌勻；2、取適量的麵粉，一邊加水一邊和麵，直到麵糰表面光滑；3...
- 8612
![常見的粽子餡料有哪些 包粽子有哪些餡料]( "常見的粽子餡料有哪些 包粽子有哪些餡料")
- 粽子餡主要有蜜棗、綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。各地粽子特色閩南粽子：燒肉粽、鹼粽皆馳名海內外。燒...
- 6023
秒知幫
